Nghiên cứu thực nghiệm
sinh sản nhân tạo, ương
nuôi cá hương, cá giống
trắm đen

I. Thông tin chung
1. Tên dự án: Nghiên cứu thực nghiệm sinh sản nhân tạo,
ương nuôi cá hương, cá giống trắm đen
2. Cơ quan chủ trì: Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
3. Cơ quan thực hiện: Công ty Giống và Dịch vụ chăn nuôi
thuỷ sản
4. Thời gian thực hiện: 2002-2003
5. Ngày nghiệm thu: 5/12/2003
6. Kết quả xếp loại: Khá
II. Mục tiêu, nội dung 1. Mục tiêu
1.1 Xây dựng quy trình sinh sản nhân tạo cá bột trắm đen
1.2 Xây dựng quy trình ương nuôi cá bột lên cá hương trắm
đen
1.3 Xây dựng quy trình ương nuôi cá hương lên cá giống
trắm đen.
2. Nội dung
2.1 Nghiên cứu thực nghiệm sinh sản nhân tạo cá bột trắm
đen
2.2 Nghiên cứu thực thực nghiệm ương nuôi cá bột lên cá
hương
2.3 Nghiên cứu thực nghiệm ương nuôi cá hương thành cá
giống
III. Kết quả
1. Xây dựng quy trình sinh sản nhân tạo cá bột trắm đen
Đã xây dựng và hoàn thiện quy trình sinh sản nhân tạo cá

tinh dịch đặc trắng. Tỷ lệ đực /cái = 1,5 - 2/1. Tiêm cá đực 1
lần vào lúc tiêm lần 2 cá cái, liều lượng thuốc tiêm bằng 1/3
cá cái. Tiêm cá cái: Lần 1 từ 5 - 10 mg LRH - A + 2 - 3 não
cá/1kg cá. Lần 2 từ 40 -50mg LRH - A + 5-8 não cá/kg cá.
Tiêm lần 1 cách lần 2 từ 4 - 5h. Lưu tốc nước chảy 0,3 m/s.
Nhiệt độ nước 22 - 28 C, pH của nước 6 - 8.
Bước 4:Ap trứng cá và xử lý cá bột: Mật độ ấp trứng 2 trứng
/cm3. Lưu tốc nước chảy: 0,2 - 0,3 m/s. Lưu lượng 15 – 20
m3 /h. Ôxy hoà tan 6 –7 mg / lít. Nhiệt độ nước 22 – 28C, pH
của nước 6 - 8.? p 4 – 5 ngày (tuỳ theo nhiệt độ). Cá có bóng
hơi và đen lưng đạt tiêu chuẩn cá bột.
2. Xây dựng quy trình ương nuôi cá bột lên cá hương
Xây dựng và hoàn thiện quy trình ương nuôi cá bột, cá hương
phù hợp với điều kiện của tỉnh Hà Nam gồm các bước:
Bước 1: Chuẩn bị ao ương nuôi cá:
Ao phải đảm bảo các yêu cầu:
Bờ ao không bị rò rỉ, tràn ngập khi mưa, thuận lợi tưới tiêu
nước và giao thông. Ao được dọn sạch cỏ rác, san phẳng đáy,
vét bùn đáy chỉ để lại lớp bùn 15 - 20cm. Dùng vôi bột vãi
đều đáy ao và mái bờ để diệt tạp và cải tạo đáy ao, số lượng
vôi 12 - 15kg/100m2. Bón lót phân chuồng đáy ao 25 –
30kg/100m2. Phơi đáy ao 1 – 2 ngày để diệt sinh vật hại cá
và cải tạo môi trường đáy ao.
Khi tháo nước vào ao phải dùng vải lọc có quy cỡ như sau
K: 40 – 50 lỗ /1cm2, nước không có độc tốn, nước đưa vào
ao hôm nay ngày mai thả cá ngay (không đưa nước vào ao
sớm trước nhiều ngày rồi mới thả cá) đưa nước vào ao từ từ:
0,8 m-1m-1,2m-1, 5. Kiểm tra độ pH, nồng độ ô xy hoà tan,
nhiệt độ của nước lúc thả đạt tiêu chuẩn là thả được cá vào để
nuôi

– 40cm mực nước trong ao /1 lần bơm (tháo nước cũ, tăng
nước mới). Kiểm tra ao vào lúc sáng sớm, chiều mát để có
biện pháp kỹ thuật phù hợp. Thời gian nuôi từ 50 – 60 ngày.
Cá đạt cỡ 6 – 8cm là được tiêu chuẩn cá giống./.