Hoµn thiÖn c«ng t¸c qu¶n lý nh©n sù trong Trung t©m L÷ hµnh quèc tÕ - C«ng ty Du lÞch Lµo Cai
MỤC LỤC
BẢNG KÊ CHỮ VIẾT TẮT
XNK: Xuất nhập khẩu
CB CNV : Cán bộ công nhân viên
HDV: Hướng dẫn viên
1
Hoµn thiÖn c«ng t¸c qu¶n lý nh©n sù trong Trung t©m L÷ hµnh quèc tÕ - C«ng ty Du lÞch Lµo Cai
Khách Inbound: Khách du lịch nước ngoài đi du lịch ở Việt Nam
Khách Outbond: Khách du lịch trong nước đi du lịch ở nước ngoài
Tour: Chương trình du lịch.
TCCB: Tổ chức cán bộ.
LỜI NÓI ĐẦU
1. Sự cần thiết của việc nghiên cứu đề tài
Du lịch - Ngành công nghiệp không khói luôn là sự lựa chọn và ưu tiên
hàng đầu trong phát triển Kinh tế của các nước phát triển cũng như các nước
đang phát triển trong khu vực. Tỉnh Lào Cai cũng vậy, Lãnh đạo tỉnh ngay từ
2
Hoàn thiện công tác quản lý nhân sự trong Trung tâm Lữ hành quốc tế - Công ty Du lịch Lào Cai
ngy u thnh lp tnh cng ó xỏc nh: T trng phỏt trin Kinh t xó hi ca
tnh ly Du lch - Dch v lm ngnh kinh t mi nhn .
Nm 2007, sau khi Vit Nam chớnh thc c bu l U viờn khụng thng
trc ca Liờn hip quc, vic qung bỏ hỡnh nh ca Vit Nam ó c bit c
chỳ trng. Lng khỏch du lch n Vit Nam trong nm qua ó tng lờn. Trong
thi k Kinh t th trng, vic gia nhp WTO cng nh xu th hi nhp v ton
cu hoỏ kinh t Th Gii ngy nay ó to nhiu c hi cng nh to nhiu thỏch
thc cho cỏc doanh nghip c bit l cỏc doanh nghip lm du lch. S cnh
tranh gay gt trong v ngoi ngnh du lch ó y cỏc doanh nghip gp rt nhiu
khú khn tr ngi. Vic thnh cụng ca doanh nghip ph thuc vo rt nhiu
yu t, trong ú c bit trong ngnh du lch ú l con ngi, l cụng tỏc qun lý
nhõn s. Chớnh vỡ vy sau khi c thc tp, cụng tỏc ti Trung tõm L hnh

5. Kết cấu chuyên đề
Nội dung chuyên đề chủ yếu gồm 3 chương:
Chương I: Cơ sở lý luận về công tác quản lý nhân sự
Chương II: Phân tích thực trạng về công tác quản lý nhân sự trong
Trung tâm Lữ hành quốc tế - Công ty Du lịch Lào Cai
4
Hoµn thiÖn c«ng t¸c qu¶n lý nh©n sù trong Trung t©m L÷ hµnh quèc tÕ - C«ng ty Du lÞch Lµo Cai
Chương III: Hoàn thiện quản lý nhân sự trong Trung tâm Lữ hành
quốc tế - Công ty Du lịch Lào Cai.
Trong quá trình công tác, học tập và được thực tập ngay tại đơn vị mình
công tác. Để hoàn thành chuyên đề này, em xin chân thành cảm ơn sự giúp đỡ
quý báu của các đồng chí Lãnh đạo, tập thể CBCNV Công ty Du lịch Lào Cai,
các thầy cô trong trường ĐH KT Quốc dân, đặc biệt là Cô Nguyễn Thị Ngọc
Huyền đã tạo điều kiện giúp đỡ em hoàn thành nhiệm vụ thực tập trong thời gian
qua.
CHƯƠNG I
TỔNG QUAN VỀ QUẢN LÝ NHÂN SỰ

I. Lý luận về công tác quản lý
1. Khái niệm nhân sự và quản lý nhân sự của doanh nghiệp:
5
Hoµn thiÖn c«ng t¸c qu¶n lý nh©n sù trong Trung t©m L÷ hµnh quèc tÕ - C«ng ty Du lÞch Lµo Cai
Nói một cách khái quát, nhân sự là việc thuộc về sự tuyển dụng, sắp xếp,
điều động, quản lý người trong tổ chức. Để tồn tại và phát triển, con người
không thể hành động riêng lẻ mà cần phối hợp những nỗ lực cá nhân hướng tới
những mụ tiêu chung. Quá trình tạo ra của cải vật chất và tinh thần cũng như bảo
đảm cuộc sống an toàn cho cộng đồng xã hội ngày càng được thực hiện trên quy
mô lớn với tính phức tạp ngày càng cao đòi hỏi sự phân công, hợp tác liên kết
những người trong tổ chức.
C.Mác đã chỉ ra: " Mọi lao động xã hội trực tiếp hoặc lao động chung khi

Quản lý nhân sự giúp nhà quản trị giám sát, đánh giá việc thực hiện cũng
như năng lực của nhân viên để xây dựng, sử dụng duy trì một lực lượng lao động
có hiệu quả đáp ứng yêu cầu của tổ chức.
Trong một tổ chức, quản lý nhân sự thuộc chức năng chính của nhà quản lý,
giúp nhà quản lý đạt được những mục đích thông qua nỗ lực của nhân viên.
Không một hoạt động tổ chức nào đem lại hiệu quả nếu thiếu quản lý nhân sự.
Quản lý nhân sự có ý nghĩa quyết định sự thành bại của doanh nghiệp cũng
bởi nhân sự là nguồn lực của con người, là nguồn dồi dào vô tân nhưng chúng ta
phải biết sử dụng nó sao có hiệu quả. Năng lực và trí tuệ của người lao động có
được phát huy một cách đầy đủ hay không là do người quản lý có biết khơi dạy
những yếu tố đó không nên quản lý nhân sự là yếu tố mà mọi doanh nghiệp phải
quan tâm.
Một doanh nghiệp không có sự quản lý nhân sự tốt là một doanh nghiệp để
cho hiện tượng chảy máu chất xám, vừa mất uy tín vừa làm tốn công sức, tiền
7
Hoàn thiện công tác quản lý nhân sự trong Trung tâm Lữ hành quốc tế - Công ty Du lịch Lào Cai
bc cho cụng tỏc tuyn dng mi v o to th lnh ngh cho nờn cụng tỏc qun
lý nhõn s trong doanh nghip l rt cn thit cho tt c cỏc doanh nghip.
II. Ni dung v qun lý nhõn s
1. Qun lý nhõn s
1.1. Trong t chc, qun lý nhõn s thuc chc nng chớnh ca nh qu lý,
giỳp nh qun lý t dc nhng mc dớch thụng qua n lc ca ngi khỏc.
Cỏc nh qu lý cú vai trũ cao chớnh sỏch, ng li ch trng cú tớnh cht
nh hng cho s phỏt trin ca t chc, do ú nh qun lý phi l ngi bit
nhỡn xa trụng rng, cú trỡnh chuyờn mụn nghip v cao...
1.2. Chin lc ngun nhõn s
* Chin lc ngun nhõn s l mt k hoch tng th c t chc la chn
v theo ui m bo thu hỳt v s dng con ngi cú hiu qu nhm hon
thnh s mnh ca t chc.
Vớ d; Trung tõm L hnh quc t - Cụng ty Du lch Lo Cai hon thnh

2. Qun lý ngun nhõn lc
2.1. Qun lý ngun nhõn lc liờn quan trc tip n con ngi v nhng
nhõn t xỏc nh mi quan h gia con ngi vi t chc s dng con ngi ú.
Ti mt thi im no ú trong quỏ trỡnh hot ng ca nú mt t chc cú th
cn ớt hay nhiu nhõn lc tu thuc vo yờu cu ca cỏc hot ng trong t chc.
Qun lý ngun nhõn lc m bo cho t chc cú nhng nhõn lc k nng, c
sp xp vo nhng v trớ phự hp theo ũi hi cụng vic trong t chc.
Vỡ vy, qun lý nhõn s cng chớnh l qun lý ngun nhõn lc, l mt quỏ
trỡnh tuyn m, la chn duy trỡ, phỏt trin v to mi iu kin thun li cho
ngun nhõn lc trong mt t chc nhm t c mc tiờu ra ca t chc ú.
9
Hoµn thiÖn c«ng t¸c qu¶n lý nh©n sù trong Trung t©m L÷ hµnh quèc tÕ - C«ng ty Du lÞch Lµo Cai
2.2. Nội dung quản lý nguồn nhân lực
Quản lý nguồn nhân lực bao gồm bốn nội dung sau:
- Lập chiến lược nguồn nhân lực: Đây là một quá trình thiết lập hoặc lựa
chọn chiến lược nguồn nhân sự và các chương trình và các nguồn lực để thực
hiện chiến lược đã đề ra.
- Định biên: là một trong những hoạt động quan trọng nhất của các nhà
quản lý, bao gồm các hoạt động tuyển mộ, lựa chọn, làm hoà nhập và lưu chuyển
nguồn nhân lực trong tổ chức.
- Phát triển nguồn nhân lực: bao gồm việc đánh giá sự thực hiện công việc,
đào tạo, bồi dưỡng và tạo điều kiện phát triển nghề nghiệp cho nguồn nhân lực.
- Trả công cho người lao động: liên quan đến các khoản lương bổng và đãi
ngộ, chỉ mọi phần thưởng mà cá nhân nhận được để đổi lấy sức lao động của
mình.
3. Định biên
3.1. Tuyển dụng nhân sự
Tuyển dụng nhân sự là tiến trình nhằm thu hút những người có khả năng từ
nhiều nguồn khác nhau đến nộp đơn và tìm việc làm.
Công tác tuyển dụng thực sự thành công là tìm được những người thực sự phù

Trong Doanh nghiệp dễ hình thành lên các nhóm “Ứng viên không thành công”,
họ là những người được ứng cử vào các chức vụ nhưng không được tuyển chọn
từ đó có tâm lý không phục lãnh đạo, chia bè phái gây mất đoàn kết.
3.1.2. Nguồn tuyển dụng nhân sự từ bên ngoài Doanh nghiệp .
11
Hoµn thiÖn c«ng t¸c qu¶n lý nh©n sù trong Trung t©m L÷ hµnh quèc tÕ - C«ng ty Du lÞch Lµo Cai
Là việc tuyển dụng nhân viên từ thị trường lao động bên ngoài Doanh
nghiệp.
Ưu điểm của hình thức tuyển dụng nhân sự từ bên ngoài Doanh nghiệp:
Giúp Doanh nghiệp thu hút được nhiều chuyên gia, những nhân viên giỏi, qua đó
tuyển chọn vào các chức danh phù hợp.
Các nhân viên mới thường tỏ ra năng nổ, chứng minh khả năng làm việc
của mình bằng công việc cụ thể cho nên hiệu quả sử dụng công lao động rất cao.
Nhược điểm tồn tại của hình thức tuyển dụng nhân sự từ bên ngoài Doanh
nghiệp: Đó là người được tuyển dụng phải mất một số thời gian đẻ làm quen với
doanh nghiệp và công việc. Do đó họ có thể chưa hiểu rõ được muc tiêu, lề lối
làm việc và Doanh nghiệp , điều này có thể dẫn đế sự sai lệch và cản trở nhất
định.
Các hình thức thu hút ứng cử viên từ bên ngoài: Thông qua quảng cáo,
thông qua văn phòng dịch vụ lao động, tuyển sinh viên tốt nghiệp từ các trường
đại học, cao đẳng và một số hình thức khác.
3.2. Tuyển chọn nhân lực
Nếu như tuyển dụng là tập trung các ứng cử viên lại, thì tuyển chọn là quyết
định xem trong số các ứng cử viên ấy, ai là người hội đủ tiêu chuẩn để làm việc
cho tổ chức.
Trong quá trình tuyển chọn, tổ chức có thể sử dụng một số hình thức sau.
Tuy nhiên các hình thức lựa chọn phải đủ độ tin cậy và có giá trị:
3.2.1. Dùng thư giới thiệu hoặc tiến cử
3.2.2. Đơn xin việc
3.2.3. Kiểm tra lý lịch

Lưu chuyển nhân lực là một nghệ thuật di chuyển lao động từ một công
việc đã được giao nhiệm vụ trước đó. Việc lưu chuyển nhân lực liên quan đến
lưu chuyển nội bộ và đề bạt ; và các hoạt động khác như sa thải lao động , nghỉ
hưu, chết, kết thúc hợp đồng hay xin nghỉ việc.
4. Phát triển nguồn nhân lực
Phát triển nguồn nhân lực bao gồm việc đánh giá sự thực hiện ; đào tạo bồi
dưỡng , và tạo điều kiện phát triển nghề nghiệp cho nguồn nhân lực
13
Hoµn thiÖn c«ng t¸c qu¶n lý nh©n sù trong Trung t©m L÷ hµnh quèc tÕ - C«ng ty Du lÞch Lµo Cai
4.1. Đánh giá sự thực hiện
a- Qúa trình đánh giá sự thực hiện
Qúa trình đánh giá sự thực hiện thường bị ảnh hưởng bởi môi trường bên
trong và bên ngoài của tổ chức. Qúa trình nay được thực hiện theo các bước
sau:
- Xác định các mục tiêu đánh giá thực hiện công việc
- Thiết lập kỳ vọng công việc
- Kiểm tra sự thực hiện công việc
- Đánh giá sự thực hiện
- Thảo luận việc đánh giá với nhân viên
b- Các phương pháp đánh giá:
Trong quá trình đánh giá sự thực hiện công việc, các nhà quản lý có thể lựa
chọn các phương pháp đánh giá sau đây tùy theo mục tiêu đánh giá:
- Phương pháp thang điểm
- Phương pháp ghi chép các sự việc quan trọng
- Phương pháp văn bản tường thuật
- Phương pháp đánh giá theo tiêu chuẩn công việc
- Phương pháp xếp hạng
- Phương pháp đánh giá theo mục tiêu
4.2. Đào tạo và bồi dưỡng nhân lực
Đào tạo và bồi dưỡng nhân lực là các hoạt động nhằm nâng cao năng lực

5. Trả công cho người lao động
Trả công cho người lao động đề cập đến tất cả những phần thưởng mà một
cá nhân nhận được để đổi lấy sức lao động của mình.
Trả công cho người lao động gồm trả công bằng tài chính và trả công phi tài
chính.
5.1. Những nhân tố quyết định đến việc trả công cho người lao động
a. Văn hóa tổ chức
b. Thị trường lao động
c. Các yếu tố thuộc về công việc
d. Các yếu tố thuộc về người lao động
5.2. Các hình thức trả công
15
Hoµn thiÖn c«ng t¸c qu¶n lý nh©n sù trong Trung t©m L÷ hµnh quèc tÕ - C«ng ty Du lÞch Lµo Cai
a- Trả công theo thời gian
Trả công theo thời gian có hai loại:
- Trả công theo thời gian đơn giản
- Trả công theo thời gian có thưởng
b- Trả công theo sản phẩm
Trả công theo sản phẩm có thể bao gồm những hình thức sau:
- Trả công trực tiếp cá nhân
- Trả công tính theo sản phẩm tập thể
- Trả công theo sản phẩm gián tiếp
- Trả công khoán
- Trả công theo sản phẩm có thưởng
- Trả công theo sản phẩm lũy tiến
Trên đây là một số hình thức trả công chủ yếu, trong thực tế các tổ chức còn
có thể áp dụng nhiều hình thức trả công khác tùy theo đặc điểm của công việc
cần thực hiện.
CHƯƠNG II
PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG QUẢN LÝ NHÂN SỰ TRONG TRUNG

Hoµn thiÖn c«ng t¸c qu¶n lý nh©n sù trong Trung t©m L÷ hµnh quèc tÕ - C«ng ty Du lÞch Lµo Cai
chuẩn bị tâm thế nội lực để đón nhận những thử thách và cơ hội mới, sẵn sàng
hoà nhập, không ngừng khảng định thương hiệu, sự tin tưởng và yêu mến của
khách hàng dành tặng cho Du lịch Lào Cai.
1.1. Nghành nghề kinh doanh chủ yếu
- Kinh doanh du lịch lữ hành quốc tế
- Khách sạn, nhà hàng
- Vận chuyển khách du lịch
- Xuất nhập khẩu.
- Kinh doanh rượu đặc sản dân tộc “San Lùng“.
- Khu Du lịch
1.2. Các lĩnh vực hoạt động
1.2.1. Kinh doanh lữ hành
Đây là một trong những lĩnh vực hoạt động chủ lực của công ty từ những
ngày đầu thành lập. Hàng năm, Công ty phục vụ trên 60.000 lượt khách trong
nước và quốc tế. Với uy tín, kinh nghiệm và phong cách phục vụ tận tâm, chuyên
nghiệp lâu năm trong lĩnh vực lữ hành, Công ty đã từng tổ chức các đoàn khách
tham quan du lịch với nhiều loại hình khác nhau như tham quan thắng cảnh, tìm
hiểu di tích lịch sử và văn hóa, dã ngoại, cắm trại, nghỉ dưỡng, sinh thái, du lịch
tàu biển, giao lưu văn hóa, tổ chức tour hội nghị khách hàng, tham quan học tập…
Với dấu ấn là người đi tiên phong, Du lịch Lào Cai được đánh giá là đơn vị đầu
tiên tổ chức thành công các tuyến tham quan du lịch nội địa và khám phá Trung
Hoa huyền bí như: Với phong cách phục vụ chuyên nghiệp, chúng tôi đã tạo được
uy tín, cũng như sự tin cậy của Quý khách trong thời gian qua. Từ sự khích lệ đáng
trân trọng đó, Công ty luôn mạnh dạn cải tiến và phát triển những chương trình
tham quan du lịch mới, hấp dẫn và thú vị hơn để đáp ứng nhu cầu du lịch ngày
càng đa dạng của Quý khách.
18
Hoàn thiện công tác quản lý nhân sự trong Trung tâm Lữ hành quốc tế - Công ty Du lịch Lào Cai
1.2.2 Kinh doanh khách sn, nh hng

quc t. Cụng ty luụn c khỏch hng trong v ngoi nc tin tng v la chn
quan h lm n buụn bỏn lõu di. Cụng ty luụn hot ng kinh doanh mt cỏch
cú hiu qu nht. Kim ngch xut nhp khu ca Cụng ty luụn vt mc k hoch
v ch tiờu ra trong nm.
* Cỏc lnh vc hot ng xut, nhp khu bao gm:
Nụng lõm sn, thy hi sn, nguyờn nhiờn liu, ph liu, lng thc, thc
phm, ung, hng tiờu dựng, mỏy múc, thit b in lnh, in t, thit b cụng,
nụng nghip, th cụng m ngh, thit b v sinh, vt liu xõy dng, vt t nụng
nghip, húa cht, khoỏng sn, nguyờn ph liu dt may, nguyờn liu lỏ thuc lỏ,
kin loi v cỏ sn phm bng kim loi, kinh doanh ễtụ, xe mỏy v linh kin ca ụ
tụ, xe mỏy, cỏc sn phm bng ỏ, thch cao, xi mng Amiang, gm, thy tinh
v cỏc sn phm bng thy tinh, g v cỏc sn phm bng g.
12.5. Khu du lch sinh thỏi Cỏt Cỏt
c hỡnh thnh v phỏt trin t gia th k 19 l im dng chõn, khu ngh
mỏt lý tng ca du khỏch, l chi nhỏnh trc thuc Cụng ty Du lch Lo Cai ti
Sapa, c y ban nhõn dõn Tnh Lo cai giao cho Cụng ty Du lch Lo Cai tụn
to v qun lý thỏng 05 nm 2007. Vi li th sn cú v s u t c bn v c s
h tng, i ng nhõn viờn chuyờn nghip ca cụng ty, mi nm thu hỳt hng ngn
lt khỏch du lch n vi Cỏt Cỏt.
1.2.6. Kinh doanh ru c sn dõn tc San Lựng.
20
Hoµn thiÖn c«ng t¸c qu¶n lý nh©n sù trong Trung t©m L÷ hµnh quèc tÕ - C«ng ty Du lÞch Lµo Cai
Là đại lý độc quyền chuyên cung cấp rượu đặc sản của người dân tộc Dao đỏ
- Bát xát – Lào Cai. Từ năm 2002 Công ty Du lịch Lào Cai đã đưa sản phẩm rượu
San Lùng có mặt khắp nơi trên thị trường với nhiều kiểu dáng đa dạng, phong phú.
Rượu San Lùng - sản phẩm của núi rừng Lào Cai, là món quà quý của bao du
khách khi đến Lào Cai. Hiện sản phẩm rượu San Lùng đang chiếm lĩnh trên thị
trường với hơn 60 đại lý được đặt ở các tỉnh, thành phía Bắc như: Lào Cai, Yên
Bái, Thái Nguyên, Phú Thọ, Vĩnh Phúc, Hải Dương, Hà Nội…
1.2.7. Kinh doanh vận chuyển khách

Fax: ( 84-20) 830.278
Website: www.laocaitourism.com Email:
TRẠM KINH DOANH XUẤT NHẬP KHẨU
Số 037 đường Nguyễn Huệ, Phường Lào Cai, Tp Lào Cai. tỉnh Lào Cai
Điện thoại: ( 84-20) 830.788
Fax: ( 84-20) 830.788
Website: www.laocaitourism.com Email:
ĐẠI LÝ RƯỢU ĐẶC SẢN DÂN TỘC SAN LÙNG
Số 261 đường Nguyễn Huệ, Phường Phố Mới, Tp Lào Cai. tỉnh Lào Cai
Điện thoại: ( 84-20) 826.962 - 830.070 – 832.299
Fax: ( 84-20) 830.070
Website: www.laocaitourism.com Email: laocaitouris
CHI NHÁNH KHÁCH SẠN, NHÀ HÀNG HOÀNG LIÊN TẠI SAPA
22
Hoµn thiÖn c«ng t¸c qu¶n lý nh©n sù trong Trung t©m L÷ hµnh quèc tÕ - C«ng ty Du lÞch Lµo Cai
Số 08 Phố Cầu Mây, thị trấn Sapa, Huyện Sapa, tỉnh Lào Cai
Điện thoại: ( 84-20) 871.178 – 871.179 – 871.672
Fax: ( 84-20) 871.176
Website: www .laocaitourism.com Email:
TRUNG TÂM TƯ VẤN VÀ HƯỚNG DẪN DU LỊCH SAPA
Số 08 Phố Cầu Mây, thị trấn Sapa, Huyện Sapa, tỉnh Lào Cai
Điện thoại: ( 84-20) 871.674
Fax: ( 84-20) 871.842
Website: www.laocaitourism.com Email:
KHU DU LỊCH SINH THÁI CÁT CÁT- SAPA
Phố Phanxipang, thị trấn Sapa, Huyện Sapa, tỉnh Lào Cai
Điện thoại: ( 84-20) 216.999
Fax: ( 84-20) 771.900
Website: www.laocaitourism.com Email:
CHI NHÁNH TẠI HÀ NỘI

& hướng
dẫn du lịch
Trung
tâm khai
thác
khách
du lịch
Trung
tâm lữ
hành
quốc tế
Khách
sạn
Hoàng
Liên
Đội
xe
Hoàn thiện công tác quản lý nhân sự trong Trung tâm Lữ hành quốc tế - Công ty Du lịch Lào Cai
Ghi chỳ: Du chm gch nm ngoi phm vi ỏp dng ISO
2.2. Chc nng nhim v cỏc phũng ban, n v trc thuc
2.2.1. Giỏm c
- Lp chớnh sỏch mc tiờu cht lng ca Cụng ty.
- Cung cp ngun lc cn thit duy trỡ v ci tin liờn tc h thng cht
lng.
- xut v giỏm sỏt h thng qun lý cht lng
iu hnh cỏc cuc xem xột ca lónh o v h thng qun lý cht lng
- Phõn cụng trỏch nhim v nhim v cho cỏc n v.
- Ch o cỏc khi cụng vic v : Ti chớnh k toỏn, T chc hnh chớnh,
cỏc n v kinh doanh l hnh.
2.2.2. Phú giỏm c