MARKETING CĂN BẢN GVHD: NCS. Trần Thị Như Lâm
ĐỀ TÀI
1
Ý tưởng kinh doanh: thực phẩm
đóng hộp tại công ty cổ phần đồ hộp bf
( be tifoco)" best food, best friend"
Nhóm 5 – Lớp B16QTC Thực phẩm đóng hộp
1
MARKETING CĂN BẢN GVHD: NCS. Trần Thị Như Lâm
MỤC LỤC
I/ GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY 02
II/ XÁC ĐỊNH KHÁCH HÀNG MỤC TIÊU VÀ ĐỊNH VỊ SẢN PHẨM 03
1) Xác định khách hàng mục tiêu 03
a, Phân đoạn thị trường 03
b, Lựa chọn thị trường mục tiêu 04
c, Mô tả đặc điểm của khách hàng mục tiêu 04
2) Định vị sản phẩm 06
III/ PHÂN TÍCH VỀ MÔI TRƯỜNG MARKETING 07
1) Môi trường vĩ mô 07
2) Môi trường vi mô 08
IV/ XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC MARKETING – MIX 09
1) Chính sách sản phẩm 09
a, Hệ thống Danh mục sản phẩm 09
b, Giới thiệu và phân tích các mặt hàng có trong Danh mục sản phẩm 10
c, Các quyết định Marketing về sản phẩm 11
2) Chính sách giá 13
a, Định mức giá bán cho từng sản phẩm 13
b, Một số cách thức điều chỉnh giá 14
3) Chính sách phân phối 14
a, Kênh phân phối 14
b, Chính sách cho các trung gian phân phối 16
Địa chỉ liên hệ:
Trụ sở công ty:
43 Trần Cao Vân – Phường Tam Thuận – Quận Thanh Khê – Thành phố Đà Nẵng –
Việt Nam.
Điện thoại: 0511. 3750455
Fax: 0511. 3750760
Email: [email protected]
Sứ mạng:
- Chúng tôi cam kết: “tận tâm với nghề nghiệp, trung thành với lợi ích của khách
hàng, mang đến cho khách hàng những thực phẩm ngon, bổ, khỏe, sạch, an toàn
và tốt tự nhiên”.
Slogan:
“Best Food – Best Friend. Ăn ngon, nhớ mãi.”
Logo:
\
Bản sắc thương hiệu:
- Uy tín
- Giàu sức sống
- Hiện đại
- Gần gũi với người tiêu dùng
Nhóm 5 – Lớp B16QTC Thực phẩm đóng hộp
4
MARKETING CĂN BẢN GVHD: NCS. Trần Thị Như Lâm
- Chất lượng cao
Thị trường hoạt động của công ty: Việt Nam (thị trường toàn quốc)
Tổng vốn điều lệ của Công ty: 32.000.000.000 đồng Việt Nam
Tầm nhìn:
- Đến năm 2025, trở thành nhà cung cấp thực phẩm đóng hộp hàng đầu Việt Nam
và có uy tín trên thị trường quốc tế.
MARKETING CĂN BẢN GVHD: NCS. Trần Thị Như Lâm
Thu nhập cao (>5 triệu đồng/ tháng)
b, Lựa chọn thị trường mục tiêu:
Trên đây, chúng tôi đã phân đoạn thị trường thực phẩm đóng hộp tại Việt Nam
theo ba tiêu thức: vị chay - mặn của sản phẩm và giới tính cùng với thu nhập của
khách hàng. Từ đó, chúng tôi quyết định chọn ra thị trường mục tiêu cho thực phẩm
đóng hộp của BF TINFOCO là những người đàn ông có thu nhập khá thích ăn các
món mặn.
c, Mô tả đặc điểm của khách hàng mục tiêu:
Vì là doanh nghiệp nhỏ, vừa mới ra đời, công ty sẽ chọn phân đoạn thị trường là
những nam giới có mức thu nhập khá thích ăn mặn vì đây là một phân đoạn thị trường
phù hợp với khả năng đáp ứng của công ty.
Chúng tôi tiến hình đánh giá thị trường mục tiêu mà công ty đã lựa chọn như sau:
Qui mô hiện tại và mức tăng trưởng dự kiến của đoạn thị trường:
Hiện nay, dân số Việt Nam đang có tình trạng mất cân bằng giới tính. Trung bình,
nam giới chiếm 53% tổng số dân và dự đoán trong tương lai, đến năm 2020, số lượng
nam giới sẽ nhiều hơn nữ giới từ 2,3 đến 4,3 triệu người. Và người dân, đặc biệt là
nam giới (trừ những người theo Phật giáo Đại thừa) có xu hướng ăn đồ mặn hơn, món
chay ít phổ biến hơn. Thường thì người dân chỉ ăn đồ chay vào những ngày lễ của
Phật giáo hoặc rằm lớn, … Vì thế, trong những bữa ăn hàng ngày thì các món mặn
luôn là sự lựa chọn đầu tiên. Hiện nay, khi đời sống người dân ngày một cải thiện,
kinh tế ngày một phát triển, mức lương trung bình ngày càng tăng nên số người lao
động có thu nhập khá (từ 2,5 triệu đến 5 triệu/ tháng) chiếm đa số.
Đàn ông thường có xu hướng chuộng ăn đồ hộp hơn phụ nữ vì nhiều lý do khách
quan cũng như chủ quan. Thường thì phụ nữ thích nấu cho gia đình những món ăn
tươi sống hơn là mua về những thực phẩm đóng hộp. Những nam giới có thu nhập khá
đang sống độc thân hay đã kết hôn nhưng vợ đi vắng hoặc không có điều kiện nấu
cơm cho gia đình thì họ thường nghĩ đến việc ăn những thực phẩm đã được chế biến
sẵn như đồ hộp vì thực tế, đa số đàn ông rất ngại đi chợ để mua nguyên liệu về nhà
nấu như phụ nữ, có thể vì họ sợ mất nhiều thời gian và cũng có thể là vì tâm lý đàn
7
MARKETING CĂN BẢN GVHD: NCS. Trần Thị Như Lâm
vẫn còn đang cố gắng thu hút những bà nội trợ trong gia đình vì họ cho rằng người
phụ nữ mới là người phụ trách việc “chợ búa – cơm nước” và chăm sóc cho gia đình.
Trong giai đoạn hiện tại, khả năng xuất hiện những người thâm nhập mới là vô
cùng lớn bởi vì miếng bánh của thị trường thực phẩm chế biến sẵn vẫn rất hấp dẫn
không chỉ đối với nhà sản xuất mà còn với các nhà phân phối.
Bên cạnh đó, công ty cần liên tục cải tiến, phát triển sản phẩm để người tiêu dùng
có những cảm nhận mới lạ về sản phẩm. Bên cạnh đó, do thực tế hiện nay, cuộc đua
tranh giành miếng bánh của thị trường thực phẩm đồ hộp này sẽ hứa hẹn mang lại
cho người tiêu dùng nhiều lựa chọn, nhiều sản phẩm có chất lượng và giá cả phải
chăng hơn. Đó cũng chính là thách thức cho công ty trong những ngày đầu bước chân
vào thị trường.
Khả năng của doanh nghiệp:
Với số vốn hiện có và khả năng lực có hạn cũng như là doanh nghiệp vừa mới ra
đời, nên BF TINFOCO quyết định tập trung vào một phân đoạn thị trường là nam giới
có mức thu nhập khá có thể ăn đồ mặn vì với việc lựa chọn và giới hạn thị trường mục
tiêu như thế này, thì chúng tôi tin rằng đây chính là nơi thích hợp giúp công ty chúng
tôi cho ra những sản phẩm mới một cách thành công và phù hợp với khả năng lực của
một doanh nghiệp trẻ. Trong tương lai khi phát triển, lực của công ty lớn hơn thì công ty
sẽ mở rộng ra các phân đoạn thị trường mới.
2) Định vị sản phẩm:
Định vị dựa vào thuộc tính sản phẩm:
Sản phẩm của BF TINFOCO được sản xuất bằng công nghệ dây chuyền tiên tiến,
hiện đại nhất; đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo nguyên tắc HACCP; có những
hương vị mới lạ, độc đáo, nhưng vẫn giữ được sự đậm đà và tinh túy của ẩm thực Việt.
Bên cạnh đó, sản phẩm vẫn giữ được tính chất tự nhiên gần giống như nguyên liệu ban
đầu, giữ được phần lớn các chất dinh dưỡng, vitamin có trong nguyên liệu.
Bao bì sản phẩm có hình thức hấp dẫn, bắt mắt; không gây độc cho thực phẩm,
không làm cho thực phẩm biến đổi chất lượng, không gây mùi vị, màu sắc lạ cho thực
trường vĩ mô, vi mô và các nhân tố chi phối đến sức mua của người tiêu dùng trong thực
phẩm đồ hộp.
Môi trường vĩ mô:
Mức tăng trưởng:
Dự đoán vào năm 2012 tăng trưởng kinh tế ở Việt Nam là 7.5%. Mức tăng trưởng
kinh tế của Việt Nam từ năm 2007 trở về trước tương đối cao, nhưng từ năm 2008 – 2011
thì mức tăng trưởng này giảm khá nhiều do chính sách kiềm chế tăng trưởng kinh tế để
Nhóm 5 – Lớp B16QTC Thực phẩm đóng hộp
Năm 2007 2008 2009 2010 2011
Mức tăng
trưởng (%)
8.4 6.18 5.32 6.87 6.30
9
MARKETING CĂN BẢN GVHD: NCS. Trần Thị Như Lâm
giảm lạm phát của Nhà nước. Theo dự đoán mới nhất vào năm 2012, mức tăng trưởng
kinh tế Việt Nam sẽ hồi phục ở mức 7.5%.
Kinh tế tăng trưởng dẫn đến chi tiêu của khách hàng nhiều hơn, công ty có thể mở
rộng hoạt động và thu được lợi nhuận cao.
Mức lãi suất:
Lãi suất cơ bản vào năm 2008 dao động mạnh từ 14% - 8.25%, năm 2009 là 7 – 8%,
năm 2010 là 9% và lãi suất cơ bản hiện nay vẫn tiếp tục ổn định ở mức 9%.
Với lãi suất trần hiện nay là 14%, cùng với việc lãi suất vay từ Ngân hàng sẽ không
còn được hưởng ưu đãi nữa đã gây khó khăn cho các doanh nghiệp trong việc huy động
vốn đầu tư, mở rộng sản xuất, … và chi phí lãi vay cao sẽ ảnh hưởng đến chi phí sản
xuất và lợi nhuận của công ty khi nguồn đầu tư này chưa đem lại được doanh thu ngay
trong năm.
Lạm phát:
Lạm phát ở Việt Nam cao. Mức lạm phát năm 2007 là 12.63%, năm 2008 là 22.97%,
năm 2009 là 6.88%, năm 2010 11.75%, năm 2011 18.5%.Theo dự báo thì mức lạm phát
năm 2012 ở VN sẽ giảm xuống còn từ 10 – 12%.
- Thực tế, người tiêu dùng rất thích mua những sản phẩm mà được khuyến mãi
một sản phẩm khác, phù hợp với sở thích của họ.
Nắm bắt được yếu tố này, đây sẽ là cơ hội cho các nhà Marketing thu hút và nhận
được sự quan tâm của người tiêu dùng nhiều hơn trong việc quảng cáo.
Sự can thiệp của Chính phủ:
Hệ thống pháp luật tác động đến các doanh nghiệp ngày càng gia tăng: Luật chống
độc quyền, quyền sở hữu trí tuệ, bằng phát minh sáng chế, … sẽ tạo ra cơ hội cạnh tranh
lành mạnh giữa các công ty trong ngành.
Với sự phát triển hiện nay của các nhóm bảo vệ lợi ích người tiêu dùng sẽ là một đe
dọa với các công ty vì điều này sẽ làm tăng vị thế của người tiêu dùng lên, buộc công ty
phải có trách nhiệm hơn về an toàn sản phẩm, quảng cáo trung thực và có văn hóa, …
Từ năm 2009, Chính phủ đã ban hành rất nhiều những chính sách quản lý an toàn vệ
sinh thực phẩm làm cho những doanh nghiệp sản xuất kinh doanh mặt hàng này gặp thêm
những trở ngại về chi phí.
Nhà cung cấp:
Hiện nay, trên thị trường, ngoài những thương hiệu lớn là Vissan và Hạ Long thì còn
rất nhiều đối thủ cạnh tranh như Pasfood, Cholimex, Hương Quê Việt, Thuận Phát, Kiên
Giang, San Nam, …
Phía thị trường sẽ gặp phải một số thách thức không nhỏ như các đối thủ cạnh tranh
sẽ tập trung và đẩy mạnh việc tiêu thụ hàng hóa của họ ra thị trường, nhiều chiêu thức
bán hàng phong phú, đa dạng sẽ được áp dụng nên gây áp lực không nhỏ cho việc bán
hàng.
Nhóm 5 – Lớp B16QTC Thực phẩm đóng hộp
11
MARKETING CĂN BẢN GVHD: NCS. Trần Thị Như Lâm
IV/ XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC MARKETING - MIX:
1) Chính sách sản phẩm:
a, Hệ thống danh mục sản phẩm:
Thịt heo hộp BF Thịt bò hộp BF Cá hộp BF
1. Xíu mại sốt cà
Nhóm 5 – Lớp B16QTC Thực phẩm đóng hộp
12
MARKETING CĂN BẢN GVHD: NCS. Trần Thị Như Lâm
Bò sốt vang Pháp
- Ngoài ra, chúng tôi còn có các loại thực phẩm đóng hộp khác như thịt bò hầm đậu,
xíu mại sốt cà, cá chiên sốt ớt, … nhằm đem lại sự đa dạng cho thực đơn hàng ngày của
mỗi gia đình. Tất cả các loại thực phẩm này đều được chế biến theo quy trình hiện đại đạt
tiêu chuẩn quốc tế về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thịt bò sốt cà chua bao gồm các nguyên liệu là thịt bò, cà
chua, nước, tinh bột, hành, đường, muối, tiêu bột, chất bảo
quản (Kali nitrate 252)
Thịt bò hầm đậu: thành phần chế biến bao gồm thịt bò, đậu
Hà lan, tiêu, nước, hành, muối, chất bảo quản.
Thịt bò sốt cà chua
Xíu mại sốt cà: gồm thịt heo, nước, cà chua, tinh bột,
dầu thực vật, hành, muối, chất nhũ hóa, màu thực
phẩm tổng hợp.
Sườn hầm đậu: gồm sườn heo, đậu trắng, nước, cà
chua, hành, đường, muối, tiêu bột.
Sườn hầm đậu
Nhóm 5 – Lớp B16QTC Thực phẩm đóng hộp
13
MARKETING CĂN BẢN GVHD: NCS. Trần Thị Như Lâm
Cá kho tộ: gồm các thành phần nguyên liệu là thịt cá, dầu thực vật, nước, riềng, hành,
đường, muối, ớt, tiêu bột.
Cá chiên sốt ớt:I gồm thịt cá, nước, dầu thực vật, đường, ớt, hành, muối.
Cá trích ngâm dầu: gồm cá trích, dầu thực vật, nước, muối
Cá kho tộ
c, Các quyết định Marketing về sản phẩm:
Nhãn hiệu sản phẩm:
MARKETING CĂN BẢN GVHD: NCS. Trần Thị Như Lâm
Lớp ngoài cùng là PE: chống ẩm
Lớp mực in (cellophane): dễ in
Lớp giấy: tăng cứng cho bao bì
Lớp PE: nối kết giữa lớp giấy và lớp nhôm ở trong cùng
Lớp nhôm: ngăn ẩm, giữ mùi, ngăn sáng
- Những nỗ lực cải tiến bao bì và kiểu dáng của BF nhằm đem đến cho khách hàng
cảm giác mới mẻ, độc đáo, vui vẻ, lạc quan và thuận tiện, dễ dàng hơn khi sử dụng và
bảo quản.
Chiến lược chất lượng sản phẩm:
Với tiêu chí vì sức khỏe người tiêu dùng, các loại thực phẩm của BF được chế biến
từ các nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cùng với sự chuyên
nghiệp của đội ngũ nhân viên kết hợp với quy trình công nghệ chế biến tự động hóa, hiện
đại, được kiểm soát nghiêm ngặt từ đầu vào đến đầu ra.
Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những loại thực phẩm đạt chất lượng cao,
thơm ngon bổ dưỡng phù hợp với nhu cầu cuộc sống ngày càng cao của con người.
Chiến lược dịch vụ khách hàng:
Với đội ngũ nhân viên được đào tạo bài bản, sẵn sàng đáp ứng mọi nhu cầu của
khách hàng mọi lúc mọi nơi, chúng tôi hứa hẹn sẽ mang lại lợi ích tốt nhất cho người tiêu
dùng. Vì vậy, khách hàng có thể hoàn toàn an tâm khi lựa chọn các sản phẩm của công ty
chúng tôi.
2. Chính sách giá:
a. Định mức giá bán:
Giá cả là một nhân tố quan trọng để quyết định sự lựa chọn của khách hàng và là yếu
tố duy nhất tạo ra doanh thu, lợi nhuận cho công ty, đồng thời cũng là một công cụ quan
trọng trong chiến lược Marketing – Mix của BF TINFOCO.
Các sản phẩm đồ hộp của công ty thuộc nhóm sản phẩm mới nguyên mẫu, mới với
doanh nghiệp nhưng không mới với thị trường. Với thị trường đồ hộp hiện nay, doanh
nghiệp cần thâm nhập vào thị trường, làm cho người tiêu dùng chú ý đến sản phẩm của
công ty thông qua cách định giá cao đồng thời dành ngân sách cho hoạt động chiêu thị
Như đã nói ở trên, do tâm lý chung của người tiêu dùng là chất lượng thường đi đôi
với giá cả nên công ty sẽ không có các chiến lược đặc biệt nhằm tạo tâm lý giá rẻ hay
giảm giá, Mà công ty sẽ tập trung vào chiến lược giá chiết khấu và bù trừ. Chiến lược
này nhằm tặng thưởng hoặc cống hiến thêm một số lợi ích cho một số hoạt động nào đó
của khách hàng mà cụ thể là với các khách hàng lớn, các đối tác và nhà phân phối của
công ty. Cụ thể doanh nghiệp sử dụng chính sách chiết khấu tiền mặt và chiết khấu số
lượng - giảm giá cho những khách hàng là doanh nghiệp mua với số lượng lớn, thanh
toán sớm.
3. Chính sách phân phối:
a, Kênh phân phối:
Nhóm 5 – Lớp B16QTC Thực phẩm đóng hộp
16
MARKETING CĂN BẢN GVHD: NCS. Trần Thị Như Lâm
Phân phối là một bộ phận quan trọng của chiến lược kinh doanh, hoạt động phân
phối giải quyết vấn đề hàng hóa, dịch vụ được đưa đến người tiêu dùng như thế nào. Nói
cách khác, mạng luới phân phối là mối liên kết chính của công ty với khách hàng của
mình.
Khác với sự phân chia sản phẩm như trong thời kỳ bao cấp, phân phối trong cơ chế
thị trường biểu hiện bằng những hệ thống chuyển động của hàng hóa tới tay người tiêu
dùng sao cho thời gian ngắn, chi phí thấp mà vẫn đảm bảo chất lượng hàng hóa. Điều này
đòi hỏi BF TINFOCO phải nắm bắt rất nhiều yếu tố: mức cầu ở những địa điểm khác
nhau, điều kiện ngoại cảnh khách quan, … Ngày nay, không chỉ riêng BF TINFOCO mà
bất kỳ doanh nghiệp nào cũng muốn mở rộng thị phần của mình, vì vậy việc phân phối
không còn đơn giản là từ nhà sản xuất tới tay người tiêu dùng nữa mà xuất hiện rất nhiều
những trung gian phân phối, hơn nữa cách thức phân phối hàng hóa ngày càng phong phú
đa dạng, là yếu tố giúp các doanh nghiệp cạnh tranh lẫn nhau.
Thị trường mục tiêu cho sản phẩm đồ hộp của BF TINFOCO là thị trường những
nam giới có mức thu nhập khá. Do đó, phương pháp phân phối mà công ty sử dụng là
phương pháp phân phối có chọn lọc nhằm giúp công ty tiết kiệm nhiều chi phí marketing
và tài chính. Trong giai đoạn đầu, công ty sẽ tập trung vào các nhóm khách hàng chủ yếu
tiếp chuyển đến tay người tiêu dùng.
Phân phối qua kênh hiện đại: như hệ thống siêu thị lớn bao gồm BigC,
Co-opmart, Metro, Intimex, Nhật Linh, Bài Thơ, …
Ngoài ra, công ty còn kết hợp với các khu chợ ở 3 thành phố này để triển khai phân
phối và đưa sản phẩm đến gần hơn với người tiêu dùng hơn. Tại thành phố Hồ Chí Minh
và Hà Nội, người dân thường mua sắm tại các hệ thống siêu thị hơn là các khu chợ.
Nhưng tại thành phố Đà Nẵng thì phần lớn người dân lại có thói quen mua sắm ở các khu
chợ nên việc liên kết và phân phối sản phẩm cho các khu chợ là rất có hiệu quả.
Thêm vào đó, theo định kỳ công ty sẽ mở các Kiốt chào hàng ở chợ để quảng bá
thêm cho sản phẩm của mình.
Đối với sản phẩm đồ hộp, khâu phân phối rất quan trọng bởi vì sản phẩm đồ hộp là
một mặt hàng bán trực tiếp đến tay người tiêu dùng nên càng mở rộng hệ thống phân
phối thì sản phẩm càng được phổ biến. Khi BF TINFOCO được thành lập thì trên thị
trường đồ hộp ở Việt Nam có rất nhiều công ty đồ hộp đã ghi dấu được tên tuổi của mình
đối với người tiêu dùng như Vissan, Hạ Long, Á Châu, Những công ty này nắm được
khá nhiều nhà phân phối sỉ và lẻ hơn là BF TINFOCO. Do đó, BF TINFOCO luôn tìm
mọi cách quản lý tốt hệ thống kênh phân phối của mình, làm sao đảm bảo hệ thống kênh
phân phối hoạt động hiệu quả nhất, luôn đưa được hàng hóa tới người tiêu dùng cuối
cùng một cách thuận tiện nhất, đồng thời thỏa mãn lợi ích của thành viên trong kênh phân
phối một cách tốt nhất.
Bên cạnh đó, BF TINFOCO còn thiết lập hệ thống nhân viên khảo sát các nhà bán sỉ
và bán lẻ. Họ có nhiệm vụ cung cấp đầy đủ thông tin và hàng đến các nhà bán sỉ tại mỗi
khu vực, đồng thời nắm bắt được nhu cầu tiêu thụ tại từng khu vực. Thông qua hệ thống
Nhóm 5 – Lớp B16QTC Thực phẩm đóng hộp
18
MARKETING CĂN BẢN GVHD: NCS. Trần Thị Như Lâm
nhân viên khảo sát, công ty có thể tiến gần hơn không những với các nhà bán sỉ và lẻ mà
còn với cả người tiêu dùng. Qua đó, BF TINFOCO sẽ có những giải pháp tốt hơn để nâng
cao sự tín nhiệm của người tiêu dùng cũng như doanh số của công ty.
b, Chính sách cho các trung gian phân phối:
sử dụng những công cụ chiêu thị như thế nào để phù hợp với tình hình tài chính nhưng
Nhóm 5 – Lớp B16QTC Thực phẩm đóng hộp
19
MARKETING CĂN BẢN GVHD: NCS. Trần Thị Như Lâm
đạt được hiệu quả cao là điều chúng tôi lưu tâm. Gia nhập WTO, cơ hội mở ra nhiều hơn
nhưng kèm theo đó là nhiều thách thức, phạm vi kinh doanh không chỉ bó hẹp trong nước
mà còn hướng sản phẩm ra nước ngoài, và làm thế nào để khẳng định sản phẩm của mình
trên thị trường nội địa cũng như quốc tế, để khách hàng biết đến và lựa chọn sản phẩm
của mình? Đó là mục tiêu và những gì chúng tôi mong muốn đạt được trong thời gian sắp
đến.
b, Phân tích các công cụ sử dụng trong chiêu thị:
Quảng cáo:
Công cụ đầu tiên chúng tôi muốn sử dụng để đưa sản phẩm của mình đến với khách
hàng là “quảng cáo”. Chúng tôi nghĩ rằng với một công ty mới ra đời, chưa được khách
hàng biết đến thì nên sử dụng nhưng phương tiện quảng cáo với quy mô rộng. Trước hết,
chúng tôi sẽ giới thiệu sản phẩm đến với người tiêu dùng thông qua hình ảnh, điều này
khiến khách hàng tò mò về sản phẩm mới và muốn tiếp cận.
Hình thức và phương tiện quảng cáo : Công ty có thể sử dụng chiến lược truyền
thông hỗn hợp bao gồm:
- Quảng cáo trên truyền thanh.
- Quảng cáo trên truyền hình.
- Quảng cáo trên các tờ báo, tạp chí.
- Quảng cáo ở các đại lý, cửa hàng giới thiệu sản phẩm và siêu thị mini.
- Pano, biển bảng, Brochure.
- Quảng cáo trên phương tiện di động.
- Website.
Hình thức Thời điểm Tần suất Chi phí
VTV3
- 6
h
h
đến 7
h
- 10
h
đến 11
h
- 20
h
đến 21
h
- 3 lần/ngày
- 60s/lần 20 triệu VNĐ
Website
- bf.tinfoco.com.vn
- Một số trang web khác: muaban.net, Vatgia.com, …
Nhóm 5 – Lớp B16QTC Thực phẩm đóng hộp
20
MARKETING CĂN BẢN GVHD: NCS. Trần Thị Như Lâm
Kinh phí quảng cáo: Việc xác định kinh phí và sử dụng kinh phí quảng cáo sẽ
quyết định trực tiếp đến hiệu quả quảng cáo. Hiện ,hà nước cho phép công ty trích 5-10%
tổng chi phí thực tế hàng năm phục vụ cho các hoạt động xúc tiến hỗn hợp trong đó có
hoạt động quảng cáo nên công ty phải cân nhắc việc lựa chọn các phương tiện cách thức
quảng cáo để đem lại hiệu quả tối đa đồng thời tiết kiệm chi phí.
Thời điểm quảng cáo: Đây là một yếu tố quan trọng đối với một công ty quảng
cáo, ví dụ công ty sẽ thu hút được nhiều sự chú ý của người xem hơn khi quảng cáo trên
tivi vào thời điểm giữa các chương trình chiếu phim hay các bữa ăn cơm. Vào thời gian
đầu, tần suất quảng cáo về sản phẩm sẽ thường xuyên để người tiêu dùng quen thuộc với
sản phẩm của công ty. Về sau, khi sản phẩm đã được khách hàng chấp nhận thì công ty
sẽ giảm bớt chương trình quảng cáo.
giới thiệu sản phẩm, …
Quan hệ công chúng:
Sau khi khách hàng chấp nhận sản phẩm. Công ty sẽ triển khai những hoạt động
nhằm làm khách hàng nhớ đến sản phẩm của công ty như:
- Tổ chức tài trợ, đồng tài trợ những trò chơi hoặc các cuộc thi có ý nghĩa, chẳng
hạn: Ươm mầm tài năng trẻ, Hành trình xuyên Việt, Chắp cánh thương hiệu hoặc các trò
chơi giúp người nghèo xoá nợ ngân hàng với tổng số tiền 100 triệu VNĐ.
- Tài trợ cho trung tâm nuôi dưỡng trẻ mồ côi Hoa Mai. Địa chỉ Phường Hòa Hải,
Quận Ngũ Hành Sơn, TP. Đà Nẵng đón mùa Noel và Tết Nguyên Đán 2012 đầy tình
thương với số tiền 20 triệu VNĐ.
- Bên cạnh những hoạt động xã hội giàu ý nghĩa, trong mùa xuân rộn ràng, ấm cúng
của năm 2012, và lễ tình nhân Valentine, BF còn tri ân khách hàng bằng những sản phẩm
ngọt ngào, độc đáo được tung ra đại lý phân phối và các siêu thị lớn nhỏ trên toàn quốc.
Những hoạt động này sẽ được quảng cáo trên truyền hình, thông qua băng rôn trên
các đường phố. Điều đó sẽ giúp sản phẩm công ty chúng tôi được khách hàng nhớ đến và
ủng hộ.
KẾT LUẬN
rong tiến trình hội nhập nền kinh tế thế giới và xu thế phát triển mạnh mẽ của
nền kinh tế thị trường, một nền kinh tế có sự cạnh tranh bình đẳng giữa các
doanh nghiệp khi tham gia vào thị trường, doanh nghiệp nào thoả mãn tốt
hơn nhu cầu của khách hàng thì doanh nghiệp đó sẽ tồn tại và được khách hàng ưu ái.
Hòa vào xu thế đó, Công ty Cổ phần Đồ hộp BF (BF TINFOCO) đã tung ra thị trường
một loạt sản phẩm đồ hộp mới lạ, độc đáo, do vậy cũng được đặt trong môi trường
cạnh tranh gay gắt và khốc liệt hơn bao giờ hết. Cách duy nhất để doanh nghiệp tồn
tại, phát triển và thích ứng với thị trường, nắm bắt cơ hội và điều hành hoạt động sản
xuất, kinh doanh theo định hướng thị trường, phải tư duy theo lối tư duy Marketing.
BF TINFOCO cần phải nâng cao hơn nữa các chính sách Marketing của mình để có
T
Nhóm 5 – Lớp B16QTC Thực phẩm đóng hộp