I. Đặc điểm chung của công ty khách sạn du lịch Kim Liên:
1. Qúa trình hình thành và phát triển của công ty khách du lịch Kim
Liên:
Công ty khách sạn du lịch Kim Liên đợc thành lập vào ngày12/5/1961 theo
Quyết định số 49CT-CCG thuộc Cục chuyên gia quản lý trên cơ sở hợp nhất hai
khách sạn Bạch Đằng và Bạch Mai làm một và lúc này có tên gọi là khách sạn
Bạch Mai với nhiệm vụ chính là phục vụ chuyên gia Liên Xô và các nớc Đông Âu
sang công tác tại Việt Nam. Cơ sở vật chất lúc này là khu A tập thể Kim Liên gồm
8 nhà bốn tầng với tổng cộng 512 tầng.
Trong những năm 1981-1985 lợng chuyên gia tăng lên nhanh nên nhu cầu về
phòng ở tăng lên. Khách sạn đã xây thêm dãy nhà số 9 và dãy nhà số 10, tất cả là
90 phòng. Năm 1985 khách sạn đổi tên thành khách sạn chuyên gia Kim Liên vẫn
thuộc cục chuyên gia quản lý. Vào cuối năm 1990, đầu năm 1991 số lợng phòng
có sự thay đổi, do số lợng chuyên gia, Liên Xô đã về nớc rất nhiều vì có sự thay
đổi ngoại tệ giữa Việt Nam và Liên Xô, nên số chuyên gia đang ở khách sạn
khoảng 300 ngời đã rút về nớc, làm cho việc kinh doanh của khách sạn bị giảm đột
ngột. Khách sạn đã phải trả cho Nhà nớc ba dãy nhà: nhà số 3, nhà số 7, nhà số 8
để giảm bớt khấu hao về vốn cố định. Do vậy, khách sạn chỉ còn có 267 phòng
trong đó có 14 phòng căn hộ, 33 phòng đôi, 220 phòng đơn.
Sau đại hội VI, với chủ trơng đổi mới do vậy đã thu hút nhiều nhà đầu t nớc
ngoài vào Việt Nam. Vì thế, lợng khách đến nớc ta tơng đối nhiều, nghành du lịch
bắt đầu khởi sắc. Trớc xu thế phát triển đó khách sạn đã bắt đầu cải tạo dãy nhà 1,
dãy nhà 5, dãy nhà 6, dãy nhà 9 để đón khách quốc tế và xây dựng thêm một hội
trờng hai tầng và các dịch vụ bổ sung. Trong đó do ngân sách nhà nớc cấp là 2 tỷ
đồng còn lại là vốn của khách sạn huy động và tự có. Đầu năm 1993, khách sạn đã
cải tạo lại toàn bộ nhà 4 với tổng số vốn đầu t là 12 tỷ đồng.
Đến ngày 19/7/1993 Tổng cục du lịch ra quyết định số 276/QĐ về việc đổi tên
khách sạn chuyên gia Kim Liên thành khách sạn Bông Sen Vàng Hà nội với chức
năng kinh doanh phục vụ lu chú khách du lịch nội địa và quốc tế.
Đến tháng 11/1994, Công ty đa cụm nhà số 4, số 5, số 9 vào kinh doanh phục vụ
khách quốc tế và khách nội địa có khả năng chi tiệc cao. Ngày 25/11/1994 Tổng

kiện thuận lợi cho việc đầu t, thu hút khách du lịch, và mở rộng hoạt động kinh
doanh của Công ty.
Bên cạnh những thuận lợi nói trên, nền kinh tế nớc ta còn gặp nhiều khó khăn,
trình độ phát triển thấp, lại bị thiên tai lũ lụt kéo dài gây hậu quả nặng nề ảnh hởng
rất lớn đến khả năng phát triển của Công ty cũng nh hoạt động của nghành du lịch.
Trên thị trờng sức ép cạnh tranh ngày càng gay gắt là thách thức lớn đối với Công ty
khi cơ chế nhìn chung vẫn cha phát triển đồng bộ và hợp lý. Gía đầu vào cha ổn
định cũng ảnh hởng rất lớn đến khả năng hoạt động của Công ty.
Nguồn khách du lịch quốc tế cha ổn định, cha khai thác tốt khách của các lữ
hành. Đứng trớc tình hình khó khăn đó Công ty khách sạn du lịch Kim Liên đã có
một số biện pháp hữu hiệu nh tận dụng mọi nguồn vốn, xây dựng phơng án kinh
doanh hợp lý, tạo điều kiện cho cán bộ công nhân viên học thêm và bồi dỡng các
nghiệp vụ. Do có sự chỉ đạo kịp thời của các cấp lãnh đạo Công ty đã có những hớng
đi đúng đắn và đã gặt hái đợc một số những thành công nhất định trở thành một
trong những doanh nghiệp làm ăn có hiệu quả.
Từ bảng số liệu trên, ta có thể so sánh kết quả hoạt động kinh doanh trong 3 năm
gần đây nhất là năm (2000, 2001, 2002)
- Năm 2000- 2001. Tông lợt khách tăng, lợt khách quốc tế năm 2001tăng
47,66% so với năm 2000. Trong đó ngày khách nội địa tăng 4,69%. Tổng ngày
khách tăng, ngày khách quốc tế tăng 40% và ngày khách nội địa tăng 0.49%. Tổng
doanh thu tăng 15,29% và nộp ngân sách Nhà nớc tăng 6,28%. Tổng vốn kinh
doanh ở mức ổn định tăng không đáng kể. Lợi nhuận năm 2001 tăng 3,84% so với
năm 2000. Do năm 2000 Nhà nớc đã ban hành một văn bản pháp lý và xoá bỏ một
số giấy phép kinh doanh để tạo điều kiện cho việc đầu t, thu hút khách du lịch và
mở rộng kinh doanh của Công ty trong năm 2001. Gía thành đơn vị sản phẩm từng
đơn vị dịch vụ có xu hớng giảm và khối lợng sản phẩm tiêu thụ từng loại dịch vụ
cũng có xu hớng tăng.
3
- Năm 2001- 2002. Tổng lợt khách trong năm 2002 tăng đều đặn, trong đó lợt
khách quốc tế tăng 41,53% so với năm 2001. Lợt khách nội địa tăng 15,3%. Tổng

Tổng Giám Đốc
Phó Giám Đốc Phó Giám Đốc
Phòng
Tổ
chức
Phòng
Kế
hoạch
Phòng
Kế
toán
Phòng
Thị
trờng
KS Kim Liên1
KS Kim Liên2
Nhà Hàng
Giặt là An ninh Kỹ thuật
CNTT
* Bộ phận đón tiếp:
Sơ đồ 2: Mô hình tổ chức của bộ phận đón tiếp.
Chức năng của bộ phận đón tiếp khách sạn: Làm trung tâm vận hành nghiệp vụ
của toàn khách sạn, theo dõi, phục vụ khách trong suốt quá trình đặt phòng, là cầu
nối với các dịch vụ khác trong và ngoài khách sạn ( ăn uống, vui chơI, giải trí ).
Bộ phận tham mu, trợ thủ cho bộ máy quản lý khách sạn kịp thời cung cấp các
thông tin về nguồn khách, tình hình và nhu cầu của khách để lãnh đạo của khách
sạn đề ra kế hoạch và sách lợc kinh doanh của khách sạn.
Nhiệm vụ: Thực hiện các công việc về tiếp khách nh đa đón khách, nhận và
chuyển bu điện báo, hành lý.
6