NHÓM 4:
CÁC NHÂN TỐ CỦA MÔI TRƯỜNG BÊN NGOÀI KÊNH ẢNH
HƯỞNG ĐẾN HOẠT ĐỘNG PHÂN PHỐI HÀNG HÓA SIÊU THỊ
BIG C THĂNG LONG.
Phần I :
GIỚI THIỆU CHUNG VỀ HỆ THỐNG SIÊU THỊ BIG C VÀ
SIÊU THỊ BIG C THĂNG LONG
Hệ thống siêu thị Big C:
* Big C là thương hiệu của tập đoàn Casino, một trong những tập đoàn
bán lẻ hàng đầu châu Âu với hơn 9.000 cửa hàng tại Việt Nam, Thái
Lan,Ac-hen-ti-na, U-ru-guay, Vê-nê-zuê-la, Bra-xin, Cô-lôm-bi-a, Ấn Độ
Dương, Hà Lan, Pháp…, sử dụng trên 190.000 nhân viên.
*Big C Việt Nam khai trương đại siêu thị đầu tiên tại Đồng Nai năm
1998. Hiện nay, các cửa hàng Big C hiện diện ở hầu hết các thành phố lớn
như Hà Nội, Hải Phòng, Huế, Đà Nẵng, Biên Hòa, TP.HC
*Big C là một trung tâm mua sắm lý tưởng dành cho khách hàng Việt
Nam: mỗi cửa hàng có trên 50.000 mặt hàng, từ thực phẩm tươi sống đến
hàng tạp hóa, từ quần áo đến đồ trang trí nội thất, cũng như các mặt hàng
điện máy như đồ gia dụng và thiết bị nghe-nhìn, tất cả đều được bán với giá
rẻ
*Mỗi ngày, khách hàng của Big C đều được khám phá nhiều chương
trình khuyến mãi, các mặt hàng mới, các mặt hàng độc quyền, thuộc nhiều
chủng loại, được sản xuất tại Việt Nam hoặc được nhập từ nước ngoài.
*Cứ đều đặn 3 tuần, Big C phát hành một bản tin khuyến mãi với chính
sách giá và quà tặng hấp dẫn. Chỉ cần đăng ký để nhận bản tin qua mail và
bạn sẽ không bỏ lỡ bất kỳ chương trình khuyến mãi nào của Big C nữa!
Tên đầy đủ của doanh nghiệp: Công ty TNHH TMDV Siêu thị Big C Tên
viết tắt của doanh nghiệp: Big C
Trụ sở: 222 Trần Duy Hưng, Trung Hòa , Cầu Giấy, Hà Nội. Năm thành
lập: 1998
Tel: 0437848596
Xuất hiện đầu tiên ở Việt Nam tại Đồng Nai năm 1998, tới giờ Big C đã
tăng trưởng rất mạnh. Đến nay tại Việt Nam đã có đến 10 chi nhánh của Big
C.
Big C Thăng Long
Địa chỉ: 222 Trần Duy Hưng, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội (ngã tư Trần
Duy Hưng - Phạm Hùng)
Điện thoại: 04-3784 8595. Fax: 04-3784 6900
Giờ mở cửa: Từ Thứ Hai đến Thứ Năm: 8h00-22h00;
Thứ Sáu, Thứ Bảy, Chủ Nhật:8h00-22h30
Địa chỉ: Khu đô thị mới Mỹ Đình, Mễ Trì, Từ Liêm, Hà Nội Điện thoại:
04.3787 7066 Fax: 04.3787 7075.
Giờ mở cửa: 8h30-22h00
Điện thoại: 031-626 5225. Fax: 031-626 5241. Giờ mở cửa: 8h30 - 22h00
Điện thoại: 08-3997 0256 Fax: 08-3997 0252 Giờ mở cửa: 8h00-22h00
Big C vinh dự nhận được giải thưởng Dịch vụ siêu thị tốt nhất năm
2010. Đây là giải thưởng do báo Sài Gòn Tiếp Thị tổ chức, dựa trên quá
trình điều tra tiêu dùng diễn ra xuyên suốt trong năm trên phạm vi cả nước,
từ người tiêu dùng trực tiếp đến hệ thống phân phối. Big C là 1 trong 136
doanh nghiệp ở 10 nhóm dịch vụ được người tiêu dùng bình chọn danh hiệu
“Dịch vụ tốt nhất năm 2010”, và lần thứ 3 liên tiếp kể từ năm 2008, 2009
Big C vinh dự đón nhận giải thưởng này cho những nỗ lực vượt bậc vì sự hài
lòng của khách hàng.
Phần II:
CÁC NHÂN TỐ CỦA MÔI TRƯỜNG BÊN NGOÀI KÊNH ẢNH
HƯỞNG ĐẾN HOẠT ĐỘNG PHÂN PHỐI HÀNG HÓA CỦA SIÊU
THỊ BIG C THĂNG LONG.
1. Môi trường dân cư.
Thị trường bán lẻ ở Việt Nam được coi là một trong những thị trường bán
lẻ có sức sinh lời hấp dẫn nhất trên thế giới. Thị trường bán lẻ tại Việt Nam
cao hơn. Không những đòi hỏi về mặt chất lượng, còn quan trọng về mặt
hình thức , kiểu dáng của sản phẩm. Đặc điểm này có ảnh hưởng không nhỏ
đến hoạt động phân phối hàng tiêu dùng của Big C Thăng Long.
Các đô thị ở nước ta ngày càng phát triển về quy mô cũng như hạ tầng
vật chất, là yếu tố thuận lợi cho việc phát triển các siêu thị, trung tâm mua
sắm. Mặt khác, môi trường văn hóa xã hội có ảnh hưởng trực tiếp đến cuộc
sống và hành vi tiêu dùng của con người. Trong những năm gần đây , sự
phát triển của nền kinh tế và sự hội nhập sâu của Việt Nam với thị trường
thế giới đã tạo ra cho văn hóa tiêu dùng của người Việt Nam nhiều nét đổi
mới hơn, hiện đại hơn, tiếp cận gần hơn với văn minh tiêu dùng. Những năm
trước đây do kinh tế chưa phát triển, đời sống nhân dân chưa cao, người Việt
Nam chỉ quen sử dụng kênh mua bán truyền thống tại các chợ, cửa hàng hay
đại lý gần nhà…Ngày nay, kinh tế phát triển kéo theo thu nhập bình quân
tăng, người dân đã chú ý hơn tới kênh mua sắm hiện đại, thói quen tiêu dùng
cũng dần thay đổi. Thay vì đi mua sắm ở các khu chợ, họ đã có thói quen
dạo qua các siêu thị để mua đồ từ hàng thực phẩn đến quần áo giầy dép, đồ
gia dụng, mỹ phẩm và hàng trăm thứ khác nữa. Văn hóa tiêu dùng ngày càng
hội nhập với văn hóa tiêu dùng hiện đại của văn minh thương mại thế giới,
chính là cơ hội cho phát triển loại hình kinh doanh bán lẻ hiện đại như siêu
thị, trung tâm thương mại. Nhìn nhận rõ cơ hội này, Big C Thăng Long cũng
đã không ngừng mở rộng khả năng cung ứng nhằm thỏa mãn nhu cầu ngày
càng cao của người tiêu dùng Việt Nam.
Đến nay Big C Thăng Long gồm 3 tầng chức năng:
+Tầng 1: các gian hàng thương mại, điện tử, quần áo…
+ Tầng 2: thực phẩm, quần áo, đồ gia dụng…
+ Tầng 3: khu ẩm thực
Hệ thống siêu thị Big C hoạt động kinh doanh theo mô hình“ trung tâm
thương mại” hay là “ Đại siêu thị” , là hình thức kinh doanh bán lẻ hiện đại
theo kiểu khách hàng tự phục vụ. Hiện nay, tại Big C Thăng Long có trên
50.000 mặt hàng, đảm bảo đáp ứng mọi nhu cầu phong phú của mọi đối
• Wow! Giá hấp dẫn”.
• “Bakery Big C”.
Dưới tác động của sự thay đổi môi trường văn hóa xã hội, Big C Thăng
Long đã tích cực đa dạng hóa các mặt hàng, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của
mọi đối tượng khách hàng, mọi lứa tuổi. Bên cạnh đó, hoạt động bán hàng
của Big C Thăng Longcòn cung cấp rất nhiều dịch vụ như:
Mặt bằng bán lẻ tại Big C Thăng Long
Hành lang thương mại siêu thị Big C Thăng Long cung cấp không gian
cho thuê bên trong và ngoài đại siêu thị Big C Thăng Long. Tuy nhiên,
những hàng hóa và dịch vụ kinh doanh trong khu vực này cần phải tạo được
sự khác biệt với những sản phẩm được bày bán trong các đại siêu thị Big C
Thăng Long.
• Tổng số gian hàng: 140
Hoạt động kinh doanh tại các Hành lang thương mại siêu thị Big C Thăng
Long có thể chia ra thành 4 nhóm chính:
• Ăn – uống: nhà hàng, khu thức ăn nhanh, khu ẩm thực, một số thương
hiệu tiêu biểu: KFC, Lotteria, Pizza Hut, Levis, PNJ…
• Giải trí: rạp chiếu phim, quầy karaoke, và sân chơi dành cho thiếu nhi.
• Những cửa hàng khác: nhà sách, cửa hàng quần áo, cửa hàng điện
thoại, điện tử.
• Dịch vụ: Máy rút tiền tự động (ATM)
- Cách thiết kê gian hàng, cũng như cách trưng bày sản phẩm, thu hút ,
sáng tạo , đầy lôi cuốn: có gian hàng dành cho mẹ và bé, gian hàng thời
trang, Mỹ phẩm, ẩm thực, khu vui chơi giải trí, điện máy, đồ gia dụng…Việc sắp xếp sản phẩm , cách trưng bày thu hút, giúp Khách hàng có thể
dễ dàng lựa chọn sản phẩm của mình.
- Sản phẩm: 90% sản phẩm đang bày bán ở Big C Thăng Long là hàng
sản xuất trong nước.
nghĩa là xây dựng một quá trình phân phối sản phẩm từ nhà cung cấp đến
khách hàng một cách hiệu quả nhằm giảm chi phí xuống thấp hơn bằng cách
giảm chi phí trong thu mua, trong khâu vận chuyển và cả trong bảo quản.
Bằng cách ký hợp đồng dài hạn với nhà sản xuất, các chủ trang trại nông
sản, thủy sản, đảm bảo cung cấp đủ số lương cũng như chất lượng .
Như vậy, Big C Thăng Long đã khẳng định vị trí của mình trên thị
trường bán lẻ Việt Nam , không chỉ là nhà bán lẻ với Slogan:” bán lẻ rẻ như
bán buôn” , Big C Thăng Long còn là cầu nối giúp giảm khoảng cách giữa
nhà sản xuất với khách hàng bằng chiến lược phân phối của mình. Có thể
nói , chiến lược phân phối đóng góp một phần không nhỏ trong sự thành
công của Big C Thăng Long.
2. Môi trường kinh tế.
- Trình độ phát triển kinh tế :
Khi nền kinh tế phát triển, thu nhập bình quân đầu người tăng dẫn đến sự
bùng nổ chi tiêu của người dân, với lượng khách hàng lớn hơn thì sức ép
cạnh tranh đối với doanh nghiệp cũng giảm dần, doanh nghiệp có cơ hội
phát triển các hoạt động tiêu thụ hàng hóa và thu lợi nhuận cao.
Ngược lại nền kinh tế suy thoái, người dân với tình hình kinh tế khó
khăn sẽ thắt chặt chi tiêu do đó mức tiêu thụ hàng hóa sẽ giảm dẫn đến tăng
sức ép cạnh tranh cho doanh nghiệp.
Việt Nam là một thị trường nhỏ nhưng tốc độ phát triển rất nhanh, tiềm
năng lớn đối với các nhà đầu tư, trong đó có nhà đầu tư nước ngoài. Không
những vậy, Việt Nam liên tục được xếp thứ hạng cao về chỉ số phát triển
kinh tế bán lẻ.
Hiện nay, kinh tế thế giới và trong nước vẫn chịu nhiều hậu quả và tác
động tiêu cực từ cuộc khủng hoảng kinh tế toàn cầu, tỷ lệ lạm phát vượt mức
hai con số, giá trị đồng Việt Nam giảm ảnh hưởng đến sức mua của người
dân, ảnh hưởng trực tiếp đến doanh thu của hệ thống siêu thị nói chung và
Big C Thăng Long nói riêng. – Phân phối thu nhập và sức mua:
Thu nhập của người dân Việt Nam trong thời điểm hiện tại đã tăng hơn
sản phẩm như điện máy, hàng cao cấp, dịch vụ gia đình, bàn ghế, xe máy…
có tỷ lệ tiêu dùng giảm mạnh và lượng hàng tồn kho tăng cao. Cơ cấu nhóm
hàng lương thực, thực phẩm ngày càng chiếm tỷ lệ lớn trong cơ cấu chi tiêu,
ngày càng có vai trò quan trọng trong điều tiết xu hướng mua sắm của người
tiêu dùng. Những khoản chi tiêu không cần thiết bị cắt giảm và chỉ tập trung
cho tiêu dùng thiết yếu. Nhận thấy được điều này siêu thị Big C Thăng Long
đã tăng nhập các hàng hóa thiết yếu. Nhận thấy được điều này siêu thị Big C
đã tăng nhập các hàng hóa thiết yếu phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng hàng
ngày như gạo, thịt, cá,…đồng thời giảm nhập các hàng hóa cao cấp, điện
máy, dịch vụ.
Các nhân tố của môi trường kinh tế có ảnh hưởng rất nhiều đến hoạt
động phân phối của siêu thị Big C Thăng Long, nắm bắt được xu thế phát
triển, các cơ hội cũng như thách thức của nền kinh tế trong nước, xu hướng
tiêu dùng của người dân, Hệ thống siêu thị Big C nói chung và siêu thị Big C
Thăng Long nói riêng đã có nhiều sự thay đổi linh hoạt trong chiến lược
hoạt động kinh doanh để đạt được hiệu quả tốt nhất.
Đầu tiên phải kể đến là chiến lược dẫn đầu về chi phí: Big C đã thực
hiện rất tốt những biện pháp để giảm chi phí một cách tốt nhất như:
+ Giảm tồn kho và chi phí cung ứng.
+ Thúc đẩy nhanh sự sẵn có của các bộ phận của thế hệ tiếp. Nâng cao
chất lượng của nguyên liệu, phụ tùng được cung ứng. Siết chặt việc tiết kiệm
chi phí cho cả hai bên.
- Chiến lược khác biệt hóa:
+ Để hưởng ứng các chương trình kích cầu tiêu dùng và quảng bá hàng
Việt tại vùng sâu, vùng xa do Chính phủ phát động. Vì vậy, 95% hàng hóa
phân phối trong toàn hệ thống Big C là hàng sản xuất trong nước.
+ Big C còn thường xuyên tổ chức các chương trình khuyến mãi hàng
Việt với hàng trăm mặt hàng bằng nhiều hình thức hấp dẫn người tiêu dùng.
Cứ đều đặn 3 tuần, Big C phát hành một bản tin khuyến mãi với chính sách
giá và quà tặng hấp dẫn
phân phối là siệu thị Big C Thăng Long, ta phân tích theo các hướng: tới
người tiêu dùng, tới Big C, và tới doanh nghiệp sản xuất hàng hóa trong
kênh phân phối.
Big C Thăng Long áp dụng kĩ thuật công nghệ trong hoạt động kinh
doanh của mình :
- Trong thời đại thương mại điện tử, Big C Thăng Long cũng thiết lập
riêng cho mình 1 trang web để giới thiệu, quảng bá thông tin về doanh
nghiệp cũng như sản phẩm, chương trình khuyến mãi,… hoạt động này giúp
cho khách hàng có thể biết được nhu cầu của mình có thể đáp ứng ở đâu,
thời điểm nào, mức giá là bao nhiêu…, Big C Thăng Long– đại siêu thị bán
lẻ có danh tiếng, thương hiệu tốt, hàng hóa để được bày bán tại đây đều
được kiểm định chọn lọc theo tiêu chuẩn, vì vậy bất cứ doanh nghiệp nào
cũng muốn phân phối hàng hóa của mình tại Big C Thăng Long, hàng hóa
nhanh chóng được đưa đến tay người tiêu dùng, giúp khách hàng thoải mái
lựa chọn sản phẩm theo nhu cầu của mình. Các nhà quản trị kênh phải có
chiến lược quản trị kênh hiệu quả để dòng chảy trong kênh được trôi chảy,
hiệu quả, và Big C Thăng Long là trung gian phân phối đóng vai trò quan
trọng và hiệu quả đối với các doanh nghiệp đó.
- Big C Thăng Long cũng thiết lập hệ thống giải đáp thắc mắc của
khách hàng thông qua dịch vụ hỗ trợ: Đường dây nóng: 1800 -
555555 miễn phí cuộc gọi. khách hàng có thể gọi điện đến để đưa ra
những ý kiến, những ý kiến của khách hàng sẽ được giải đáp tận tình
và nhanh chóng nhất, đồng thời thông qua việc lắng nghe những thắc
mắc, phàn nàn của khách hàng Big C Thăng Long sẽ rút ra được
những vẫn đề, khó khăn đang tồn tại như: dịch vụ bán hàng, chăm
sóc khách hàng, lỗi sản phẩm, hay những vấn đề phát sinh trong khi
sử dụng sản phẩm. Điều này cũng góp phần giúp cho các doanh
nghiệp phân phối sản phẩm của mình tại Big C Thăng Long có được
những thông tin do Big C Thăng Long cung cấp về những ý kiến của
khách hàng phàn nàn về sản phẩm của mình hay của các đối thủ
kênh.
class="bi x1 yef wb h10"
- Việc ra đời và ứng rụng rộng rải thẻ ATM, thẻ tín dụng giúp cho việc
thanh toán được nhanh chóng và dễ dàng hơn, tiện lợi hơn; với các cây rút
tiền được đặt ngay tại Big C khách hàng sẽ không phải lo lắng việc phải
mang nhiều tiền trên người mà có thể rút tiền ngay tại nơi mua sắm.
Big C Thăng Long cũng áp dụng thanh toán qua thẻ, tuy nhiên hiện nay
vẫn chưa phổ biến do không phải thẻ ngân hàng nào cũng có thể thanh toán
tại Big C Thăng Long; trong vòng 1 năm trở lại đây Big C Thăng Long áp
dụng thẻ ưu đãi Big C ngày càng được đánh giá cao hơn nhờ đem lại những
lợi ích cộng thêm cho khách hàng, giúp khách hàng mua sắm tiết kiệm hơn.