Cấu tạo giải phẫu của rễ cây
2.1. Cấu tạo chóp rễ và miền sinh trưởng
a. Chóp rễ
Là phần tận cùng của rễ, có nhiệm vụ bảo vệ cho mô
phân sinh ngọn, nên các
tế bào ngoài của nó thường có màng hóa nhầy, hóa
bần để giảm bớt
ma sát khi đâm sâu vào đất.
54
Các tế bào của chóp rễ là những tế bào sống, thuộc
mô mềm bên trong có
chứa nhiều tinh bột.
b. Miền sinh trưởng (mô phân sinh đầu rễ)
Mô phân sinh đầu rễ phân hóa cho ra các mô của rễ,
mô phân sinh đầu rễ
thường gồm có 3 phần:
- Tầng sinh bì: hoạt động của tầng này cho ra lớp
biểu bì của rễ cây.
- Tầng sinh vỏ: hoạt động sinh ra các tế bào của vỏ sơ
cấp.
- Tầng sinh trụ: hoạt động của tầng này cho ra trụ
giữa của rễ cây, chứa mô
dẫn và nhu mô ruột.
Cả 3 tầng trên cùng xuất phát từ một nhóm tế bào
khởi sinh ở đỉnh rễ, nhóm
tế bào đó họp thành đỉnh sinh trưởng (hay nón sinh
trưởng) của rễ.
2.2. Cấu tạo sơ cấp của rễ cây (cấu tạo miền hấp
thu)
Khi cắt ngang qua tầng lông hút (miền hấp thu) của
rễ cây, người ta phân biệt

Cau, Dừa...).
Khi quan sát từ ngoài vào, vỏ sơ cấp của rễ gồm có
các phần chính sau đây:
- Ngoại bì: nằm ngay dưới lớp biểu bì, có thể gồm 1
hoặc nhiều lớp tế bào. Các tế
bào ngoại bì thường là những tế bào đa giác, màng
hóa bần, nhưng nằm xen kẽ với các
tế bào có màng hóa bần đó vẫn có những tế bào màng
mỏng bằng cellulose để cho
nước thấm qua (gọi là tế bào cho qua). Sau khi tầng
lông hút rụng đi, ngoại bì sẽ hóa
55
- Hệ thống dẫn: các bó gỗ và libe nằm riêng biệt, sắp
xếp xen kẽ nhau theo kiểu bó dẫn
xuyên tâm. Gỗ sơ cấp của rễ cây phân hóa theo
hướng hướng tâm (gỗ trước xuất hiện đầu tiên
nằm ngay dưới vỏ trụ, còn gỗ sau lại nằm ở gần
giữa). Libe sơ cấp cũng phân hóa theo hướng
hướng tâm (libe trước xuất hiện đầu tiên nằm ở phía
ngoài, libe sau nằm ở phía trong).
- Tủy (Ruột): là phần trong cùng của rễ cây, gồm
những tế bào có màng mỏng, hình tròn