Nghiên cứu sản phẩm du lịch đặc thù của
tỉnh Hậu Giang

Nguyễn Thị Thanh Lâm

Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn. Đại học Quốc gia Hà Nội
Luận văn ThS. Du lịch: Chương trình đào tạo thí điểm
Người hướng dẫn : TS. Đỗ Cẩm Thơ
Năm bảo vệ: 2014
130 tr .

Abstract. Hệ thống hóa một số vấn đề lý luận về sản phẩm du lịch nói chung và sản
phẩm du lịch đặc thù nói riêng. Từ việc làm rõ định nghĩa về sản phẩm du lịch và sản
phẩm du lịch đặc thù, vai trò của sản phẩm du lịch đặc thù trong hoạt động du lịch, các
nguyên tắc và phương pháp xây dựng sản phẩm du lịch đặc thù. Luận văn đã nêu một
số quan điểm và đề xuất một số mô hình, loại hình và sản phẩm cụ thể về xây dựng và
phát triển sản phẩm du lịch đặc thù của Hậu Giang, mục tiêu phát triển du lịch của tỉnh
Hậu Giang trong thời gian tới. Đồng thời đề ra một số giải pháp nhằm góp phần thúc
đẩy ngành du lịch tỉnh nhà phát triển tương xứng với tiềm năng vốn có và có thể cạnh
tranh với các tỉnh trong khu vực và cả nước.
Keywords.Du lịch; Hậu Giang; Sản phẩm du lịch
Content.
1. Tính cấp thiết của đề tài
Hậu Giang là tỉnh thuộc khu vực ĐBSCL được tách ra từ tỉnh Cần Thơ vào
năm2004. Hậu Giang có vị trí vệ tinh trong khu vực và chịu ảnh hưởng lớn của du lịch
thành phố Cần Thơ, là một địa bàn trọng điểm phát triển du lịch miền Tây Nam bộ,
đóng vai trò quan trọng đối với du lịch cả nước.
Từ năm 2004 đến nay, kinh tế xã hội của tỉnh đã có sự phát triển tương đối
nhanh và ổn định. Trong đó, cơ sở vật chất, hạ tầng kỹ thuật phục vụ du lịch được chú
trọng và không ngừng phát triển. Tuy nhiên, ngành du lịch của tỉnh Hậu Giang là lĩnh
vực kinh tế còn khá non trẻ, đóng góp kinh tế chung cho tỉnh còn khá khiêm tốn. Để

phẩm du lịch, đặc biệt sản phẩm du lịch đặc thù của Hậu Giang góp phần hoàn thiện
các giải pháp về quản lý nhà nước về du lịch ở tỉnh Hậu Giang cũng như thu hút hiệu
quả khách du lịch trong và ngoài nước.
4. Nhiệm vụ nghiên cứu
Để giải quyết được các mục tiêu đã đề ra, luận văn tập trung nghiên cứu những
nội dung chính như sau:
- Hệ thống hóa những kiến thức lý luận cơ bản về sản phẩm du lịch, sản phẩm
du lịch đặc thù, vai trò của việc xây dựng sản phẩm du lịch đặc thù trong hoạt động du
lịch, nguyên tắc và phương pháp xây dựng sản phẩm du lịch đặc thù.
- Kinh nghiệm của một số địa phương trong công tác xây dựng sản phẩm du
lịch đặc thù.
- Thu thập, nghiên cứu, phân tích thực trạng xây dựng và phát triển sản phẩm du
lịch tại tỉnh Hậu Giang.
- So sánh tiềm năng phát triển sản phẩm du lịch Hậu Giang với các địa phương
khác.
- Định hướng và đề ra một số giải pháp nhằm góp phần phát triển sản phẩm du
lịch đặc thù của tỉnh Hậu Giang.
5. Phạm vi và đối tượng nghiên cứu
5.1. Phạm vi nghiên cứu:
- Về không gian: địa bàn tỉnh Hậu Giang.
- Về thời gian: Các số liệu thứ cấp đưa vào phân tích được thu thập trong gian
đoạn từ 2004 đến 2012. Các số liệu sơ cấp được điều tra trong thời gian 03 tháng từ
tháng 03/2013 đến tháng 06/2013. Các định hướng, giải pháp đưa ra nhắm tới giai
đoạn từ 2013 đến 2025.
- Về nội dung: Luận văn tập trung vào việc nghiên cứu và tập hợp các thông tin
về sản phẩm du lịch; phân tích thực trạng hoạt động du lịch của Hậu Giang từ năm
2004 đến nay và qua đó đề xuất một số giải pháp và kiến nghị cơ bản nhằm góp phần
xây dựng sản phẩm du lịch đặc thù và đẩy mạnh hoạt động xúc tiến Du lịch cũng như
nâng cao hiệu quả của hoạt động này.
5.2. Đối tượng nghiên cứu:

4. Ban chỉ đạo Diễn đàn hợp tác kinh tế ĐBSCL Cà Mau 2011 (2011), Kỷ yếu Hội
thảo Xúc tiến đầu tư hạ tầng Du lịch ĐBSCL – Việt Nam 2011
5. Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch (2009), Kỷ yếu hội thảo Phát triển du lịch bền
vững vùng Đồng bằng sông Cửu Long.
6. Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch (2013), Kỷ yếu hội thảo thực trạng và giải pháp
phát triển nguồn nhân lực du lịch Đồng bằng sông Cửu Long.
7. Nguyễn Văn Dung (2009), Xây dựng thương hiệu du lịch cho thành phố, NXB Giao
thông Vận tải.
8. Nguyễn Văn Đính và Trần Thị Minh Hoà (2008), Kinh tế du lịch, NXB Đại học
Kinh tế Quốc dân Hà Nội.
9. Sơn Hồng Đức (2012), Quản trị kinh doanh khu nghỉ dưỡng lý luận và thực tiễn,
NXB Phương Đông.
10. Nguyễn Đình Hòe (2001), Du lịch bền vững, Đại học quốc gia Hà Nội, Hà Nội.
11. Nhâm Hùng (2010), Chợ nổi Đồng bằng sông Cửu Long, NXB Trẻ, TP. Hồ Chí
Minh.
12. Trần Ngọc Khang và Trần Duy Nam (2008), Marketing du lịch, NXB Hồng Đức.
13. Phạm Trung Lương (2002), Du lịch sinh thái, NXB Giáo dục.
14. Nguyễn Văn Lưu (2009), Thị trường Du lịch, NXB Đại học Quốc gia Hà Nội.
15. Sơn Nam (1959), Tìm hiểu đất Hậu Giang, NXB Phù Sa, TP. Hồ Chí Minh.
16. Sơn Nam (1970), Văn minh miệt vườn, NXB An Tiêm, Sài Gòn.
17. Sơn Nam (2009), Văn minh miệt vườn, NXB Trẻ, TP. Hồ Chí Minh
18. Nguyễn Đông Phong và Trần Thị Phương Thuỷ (2009), Marketing du lịch địa
phương thực trạng và giải pháp, NXB Lao Động.
19. Quốc hội nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam Khóa XI, kỳ họp thứ 7, Luật
du lịch.
20. Sở Công Thương tỉnh Hậu Giang (2009), Phát triển du lịch gắn với xoá đói giảm
nghèo tại tỉnh Hậu Giang, Đề tài khoa học cấp tỉnh.
21. Sở Văn hóa thể thao và du lịch Hậu Giang (2013), Đề xuất giải pháp khôi phục,
bảo tồn và phát huy chợ nổi Ngã Bảy gắn với phát triển du lịch sông nước miệt vườn,
đề tài nghiên cứu khoa học cấp tỉnh.