ĐIỀU HÀNH
ĐIỀU HÀNH
VHD:
VHD:
G
G
QUẢN TRỊ SẢN XUẤT &
QUẢN TRỊ SẢN XUẤT &
ĐỀ TÀI:
XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC
SẢN XUẤT VÀ ĐIỀU HÀNH
Ở CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU
THỦY SẢN AN GIANG
S
S
VTH:
VTH:PGS.TS HỒ TIẾN DŨNG
PGS.TS HỒ TIẾN DŨNG
NHÓM 1
NHÓM 1
S
Đ
ẢN XUẤT
IỀU HÀNH
NỘI DUNG TRÌNH BÀY
S
Đ
ẢN XUẤT

GIÁ TRỊ TẠO RA
GIÁ TRỊ TẠO RA
CHO KH LÀ GÌ?
CHO KH LÀ GÌ?SỨ MẠNG
SỨ MẠNG
- Đảm bảo hoạt động tập trung vào
mục đích chung của tổ chức
- Cơ sở để bắt đầu xây dựng và thực
hiện chiến lược
S
Đ
ẢN XUẤT
IỀU HÀNH
2.2 PHÂN TÍCH SWOT
Kết hợp điểm mạnh Tránh nguy cơ
với cơ hội
Tránh điểm yếu Nguy hiểm
Kết hợp điểm mạnh Tránh nguy cơ
với cơ hội
Tránh điểm yếu Nguy hiểm
Cơ hội Nguy cơ
Cơ hội Nguy cơ
Điểm
mạnh
Điểm
yếu
Điểm

Đ
ẢN XUẤT
IỀU HÀNH
XÂY DỰNG CHIẾN
LƯỢC SX-ĐH DỰA
TRÊN:
2.3 XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC SX ĐH
DỰA TRÊN VIỆC
ĐÁNH GIÁ:
-
Điểm mạnh
-
Điểm yếu
-
Cơ hội
-
Nguy cơ
NHẬN DẠNG ĐƯỢC
NĂNG LỰC RIÊNG
CÓ CỦA CÔNG TY
(khả năng để thích nghi với
cơ hội)
S
Đ
ẢN XUẤT
IỀU HÀNH
CHIẾN LƯỢC SXĐH
THÀNH CÔNG
PHẢI PHÙ HỢP
VỚI:

S
Đ
ẢN XUẤT
IỀU HÀNH
2.4 LỰA CHỌN CHIẾN LƯỢC SX ĐH
Nhà quản trị POM sử dụng các quyết định
mang tính chiến lược và chiến thuật của hoạt
động sản xuất và điều hành khi xây dựng sứ
mệnh và chiến lược POM.
S
Đ
ẢN XUẤT
IỀU HÀNH
2.4 LỰA CHỌN CHIẾN LƯỢC SX ĐH
CHIẾN LƯỢC
&SỨ MẠNG
QTĐH
Thu mua
Thu mua
Quản lý
chất lượng
Quản lý
chất lượng
Hoạch định
Hoạch định
Bảo hành
và bảo trì
Bảo hành
và bảo trì
Tồn kho

của công ty.
S
Đ
ẢN XUẤT
IỀU HÀNH
3. CHIẾN LƯỢC ĐH CÓ QUY MÔ TOÀN CẦU
Đặc điểm của chiến lược ĐH có quy mô toàn cầu:
Chiến lược sản phẩm
Chiến lược sản phẩm
Chiến lược địa điểm
Chiến lược địa điểm
Chiến lược bố trí sản xuất
Chiến lược bố trí sản xuất
Chiến lược hoạt động thu mua NVL
Chiến lược hoạt động thu mua NVL
Chiến lược nhân lực
Chiến lược nhân lực
Chiến lược lên kế hoạch
Chiến lược lên kế hoạch
Chiến lược quy trình sản xuất
Chiến lược quy trình sản xuất
Chiến lược tồn kho
Chiến lược tồn kho
Chiến lược chất lượng sản phẩm
Chiến lược chất lượng sản phẩm
Chiến lược bảo hành
Chiến lược bảo hành
S
Đ
ẢN XUẤT

Đ
ẢN XUẤT
IỀU HÀNH
1. GIỚI THIỆU CÔNG TY CP XNK AN GIANG
Chiến lược sản xuất và điều
hành Công ty luôn xác định
chất lượng sản phẩm là yếu
tố chứng minh thành công
và giá trị thương hiệu là yếu
tố quyết định cho sự tồn tại
và phát triển của quá trình
sản xuất và điều hành tại
công ty.
Chiến lược sản xuất và điều
hành Công ty luôn xác định
chất lượng sản phẩm là yếu
tố chứng minh thành công
và giá trị thương hiệu là yếu
tố quyết định cho sự tồn tại
và phát triển của quá trình
sản xuất và điều hành tại
công ty.
Đưa sản phẩm cá tra, cá
basa fillet trở thành sản
phẩm chủ lực và cạnh tranh
chủ yếu trên thị trường
Canada và EU. Đáp ứng tối
đa nhu cầu của khách hàng
ở mỗi phân khúc khác nhau.
Đáp ứng nhu cầu đơn đặt

S
Đ
ẢN XUẤT
IỀU HÀNH
2. PHÂN TÍCH SWOT
Trong đó:
S1: Sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng cao;
S2: Giá cả trung bình.
S3: Công ty được cấp giấy chứng nhận sản phẩm đạt chất lượng ISO9002, HACCP, BCR,
đạt tiêu chuẩn xuất khẩu vào EU.
S4: Phương thức chế biến sản phẩm khép kín từ con giống cho tới thức ăn tiêu thụ sản
phẩm.
S5: sản phẩm được chế biến từ nguồn nguyên liệu được đánh giá là sạch.
S6: Cá tra ASC có khả năng đi vào thị trường Bắc Mỹ.
S7: Sản phẩm đa dạng với nhiều hình thức và cách thức chế biến sản phẩm.
S8: Đội ngũ công nhân viên sản xuất có trình độ tay nghề cao.
S
Đ
ẢN XUẤT
IỀU HÀNH
2. PHÂN TÍCH SWOT
Trong đó:
S11: Máy móc với công nghệ hiện đại.
S12: Chuyên môn hóa trong sản xuất.
S13: Trụ sở chính và nhà máy nằm ở gần nhau.
S14: Gần đường quốc lộ và nằm giáp với sông Hậu.
S15: Nằm trong vùng quy hoạch phát triển thủy sản.
S16: Các công đoạn sản xuất được bố trí khoa học hợp lý, giảm thiểu được chi phí vận
chuyển.
S17: Quản lý tốt chất lượng đầu vào và đầu ra sản phẩm.

điện, thiên tai, các trường hợp bất khả kháng… và điều kiện chủ quan như hạn chế về năng lực
cán bộ chuyên môn, khả năng tiếp nhận các tiến bộ quản lý mới.
W11: Công tác phối hợp và trao đổi thông tin giữa nhân viên mua hàng và nhân viên bảo hành
bảo trì còn nhiều hạn chế. Do nhân viên mua hàng cũng góp phần trực tiếp vào việc thẩm định
hiệu suất của nhà cung cấp máy móc thiết bị.
S
Đ
ẢN XUẤT
IỀU HÀNH
2. PHÂN TÍCH SWOT
Trong đó:
O1: Linh hoạt trong việc chọn cách thức vận chuyển nguyên vật liệu và sản phẩm.
O2. Tiềm năng thủy sản nước ta dồi dào và đây là nguồn thực phẩm được ưa chuộng trên
thế giới;
O3. Thị trường tiêu thụ rộng (với gần 20 khách hàng chiến lược) và nhu cầu tiêu dùng đang
tăng  sản phẩm đầu ra được đảm bảo.
O4. Điều kiện tự nhiên ở khu vực ĐBSCL thuận lợi cho nuôi cá có chất lượng, thịt thơm
ngon;
O5. Khoa học - công nghệ đang phát triển mạnh;
O6. Thị trường lớn còn nhiều tiềm năng;
O7. Chính sách khuyến khích phát triển của nhà nước và sự hổ trợ của Hiệp hội thủy sản
(Được hỗ trợ lãi suất)
O8: Nguồn lao động giá rẻ
O9: Nguồn nguyên liệu tại chỗ dồi dào.
O10: Thuế xuất khẩu của Agifish vào thị trường Mỹ thấp hơn các công ty thủy sản khác
trong nước.
O11: Có điều kiện tiếp cận các công nghệ tiên tiến khi hội nhập thế giới.
S
Đ
ẢN XUẤT

Chiến lược đa dạng hóa sản phẩm.
-
Chiến lược hạ giá thành sản phẩm.
-
Chiến lược nâng cao chất lượng sản phẩm.
-
Chiến lược kiểm soát chặt chẽ nguồn nguyên liệu đầu vào.
NHÓM CHIẾN LƯỢC S-T:
-
Chiến lược đa dạng hóa nguồn nguyên liệu đầu vào.
-
Chiến lược đào tạo nhằm nâng cao tay nghề đội ngũ công nhân viên, kiểm soát và quản lý
chặt chẽ hơn về chất lượng nguyên liệu đầu vào để đảm bảo sản phẩm đầu ra đạt chất lượng
cao.
-
Chiến lược tìm kiếm địa điểm xây dựng nhà máy thích hợp, đồng thời chủ động lên kế
hoạch ứng phó khẩn cấp.
-
Chiến lược nâng cao hiệu quả và năng lực bảo hành và bảo trì.
S
Đ
ẢN XUẤT
IỀU HÀNH
2. PHÂN TÍCH SWOT
NHÓM CHIẾN LƯỢC W-O:
-
Chiến lược hiện đại hóa trang thiết bị, áp dụng công nghệ kỹ thuật tiên tiến để công nghệ
hóa quy trình sản xuất, tăng năng suất và hiệu quả sản xuất.
-
Chiến lược học hỏi cách thức xây dựng bộ máy sản xuất của các công ty thành công cùng