Phát triển hệ thống bán lẻ hiện đại tại Hà Nội
Lời nói đầu...........................................................................................................
.5
Chương I: Lý luận chung về hệ thống bán lẻ hiện đại........................................
.6
1.1. Khái quát về tiến trình phát triển của hệ thống bán lẻ hiện đại trên thế
giới.......................................................................................................................
..6
1.1.1 Loại hình kinh doanh siêu thị
...................................................................................................................
.6
1.1.2. Thương mại điện tử
...................................................................................................................
.9
1.1.3. . Hệ thống bán lẻ hiện đại của một số quốc gia trên thế giới
...................................................................................................................
14
1.2 .Bán lẻ hiện đại Việt Nam.............................................................................
22
1.2.1. Thị trường bán lẻ hiện đại Việt Nam
...................................................................................................................
22
1.1.2.1. Các yếu tố tác động đến thị trườngbán lẻ hiện đại Việt
Nam.............................................................................................................22
1.1.2.2. Thị trường bán lẻ hiện đại.....................................................................25
1.2.2. Hệ thống bán lẻ hiện đại Việt Nam ..................................................27
1
SV: Nguyễn Thu Trang lớp TMB
1
Phát triển hệ thống bán lẻ hiện đại tại Hà Nội
1.2.2.1. Hệ thống siêu thị....................................................................................27

bảo vệ ngành thương mại bán lẻ non trẻ trong nước…………………….…59
3.1.5. Những thay đổi của thị trường kinh doanh trong nước thời gian tới năm
2010……………………………………………………………………………………60
3.1.6. Những cơ hội và thách thức mới đối với sự phát triển hệ thống siêu thị ở
nước
ta………………………………………………………………………………………61
3.2. Giải pháp phát triển hệ thống bán lẻ hiện đại ở Hà Nội…………………67
3.2.1. Đổi mới đa dạng hóa hình thức bán hàng……………………………….67
3.2.2. Phát triển theo hướng đa dạng hóa tập hợp hàng hóa và ứng dụng nghệ
thuật trưng bày hàng hóa trong siêu thị…………………………………………67
3.2.3. Xây dựng chính sách giá cả hợp lý………………………………………68
3.2.4. Cơ chế phát triển nguồn nhân lực……………………………………….68
3.2.5. Xây dựng chiến lược, quy hoạch tổng thể hệ thống bán lẻ hiện đại
3.2.6. Xây dựng chính sách khuyến khích hỗ trợ phát triển hệ thống bán lẻ
hiện đại cho phù hợp………………………………………………………………69
Kết
luận……………………………………………………………………………..72
3
SV: Nguyễn Thu Trang lớp TMB
3
Phát triển hệ thống bán lẻ hiện đại tại Hà Nội
Danh mục bảng biểu
Bảng 1.1: Tiêu chuẩn siêu thị của trung quốc…………………………..…17
Bảng 1.2 thu nhập bình quân đầu người 1996-2004………………………23
Bảng 1.3: Tình hình mở mới siêu thị từ năm1996-2004…………………..28
Bảng 1.4: Phân hạng siêu thị theo qui chế hiện hành……………………...30
Bảng1.5: Tỷ lệ hàng hóa Việt Nam trong một số siêu thị…………………33
Bảng 2.1. Phân loại siêu thị năm 2005 theo tiêu chuẩn chuẩn phân loại trong
Quy chế siêu thị và trung tâm thương mại…………………………………46
Biểu đồ1.1: Phân bố lượng siêu thị trên địa phương trên cả nước năm

các nền kinh tế khác. Trong những năn gần đây, nghành dịch vụ phân
phối, đăc biệt là dịch vụ bán lẻ ở Hà Nội có sự tham gia của các nhà đầu
tư nước ngoài làm thay đổi diện mạo nghành kinh doanh bán lẻ hiện đại
của thành phố.
5
SV: Nguyễn Thu Trang lớp TMB
5
Phát triển hệ thống bán lẻ hiện đại tại Hà Nội
Chương1:
LÝ LUẬN CHUNG VỀ HỆ THỐNG BÁN LẺ HIỆN ĐẠI
1.1. Khái quát về tiến trình phát triển của hệ thống bán lẻ hiện đại
trên thế giới
Hệ thống mạng lưới thương mại bán lẻ của thế giới văn minh hiện đại như
ngày nay là kết quả của cuộc “cách mạng” thương mại bán lẻ diễn ra mạnh mẽ
từ những năm cuối của thế kỷ 19 đến những năm đầu của thế kỷ 20 ở các nước
phương tây sau đó lan ra toàn thế giới. quá trình công nghiệp hóa và đô thị hóa
trên thế giới diễn ra nhanh chóng làm tăng mức sống , mức thu nhập của người
tiêu dùng và là động lực thúc đẩy những yêu cầu mua sắm mới đối với những
sản phẩm và dịch vụ cũng như những cách thức để thỏa mãn nhu cầu mua sắm
đó. Đối với những nhà phân phối, những xu hướng này thực sự là cơ hội thi
trường mới mở ra. Sự canh tranh mạnh mẽ của hệ thống phân phối truyền thống
và hiện đại được thể hiện sinh động qua các bức tranh đa dạng các phương thức
kinh doanh thương mại ngay nay. Vẫn còn đó những phương thức kinh doanh
thương mại truyền thống: các của hiệu của những người bán buôn nhỏ, những
khu chợ truyền thống, kể cả những người bán rong… Nhưng trên hết và ngự trị
là các hình thức kinh doanh thương mại hiện đại: hệ thống các siêu thị, các
trung tâm thương mại, hay cả thương mại điện tử bán lẻ…
1.1.1. Loại hình siêu thị
Kinh doanh siêu thị là một trong những loại hình kinh doanh hiện đại, ra
đời và phát triển trong quan hệ mật thiết với quá trình công nghiêp hóa và đô thị

triển. Tự phục vụ đông nghĩa với văn minh thương nghiệp hiện đại. Nó có nhiều
ưu điểm so với cách bán hàng truyền thống: doanh nghiệp có thể tiết kiệm được
chi phí bán hàng, đặc biệt là chi phí tiền lương cho nhân viên bán hàng (thường
chiếm tới 30% tổng chi phí kinh doanh). Tự phục vụ giúp người mua cảm thấy
thoải mái khi được tự do lựa chọn, ngắm nghía, so sánh hàng hóa mà không bị
cản trở từ phía người bán. Cũng chính vì áp dụng phương thức tự phục vụ mà
siêu thị phải niêm yết giá một cách rõ ràng để người mua đỡ tốn công mặc cả
tiết kiệm được thời gian, ngoài ra siêu thi còn có một không gian mua bán tốt
7
SV: Nguyễn Thu Trang lớp TMB
7
Phát triển hệ thống bán lẻ hiện đại tại Hà Nội
nhiêu khi người tiêu dung đi siêu thị không phải để mua hàng mà đơn thuần chỉ
là một cuộc dạo chơi và quyết định mua hàng đến ngay sau đó, hàng hóa đươc
bày bán trong siêu thị thường là hàng hóa phổ biến không phải cá biệt đặc hiệu.
Trưng bày hàng hóa là khoa học, nghệ thuật và cũng là các cách sắp sếp
trưng bày hàng hóa trong siêu thị. Với các kiểu trưng bày hàng hóa đẹp mắt,
hiệu quả và tạo cảm giác hưng khởi, thoải mái tiện nhi cho khach hành cũng là
một sáng tạo của siêu thị. Ngoài ra phương thức thanh toán ở các siêiu thị rất
thuận tiện… Tất cả những đặc điểm này đều thể hiện tính “siêu” của siêu thị.
Siêu thị nằm trong hệ thống phân phối bán lẻ, là cầu nối quan trọng
giữa sản suất và tiêu dùng. Hệ thống siêu thị giải quyết rất nhiều mâu thuẫn về
sản suất và tiêu dùng hàng hóa. Trong khi người tiêu dùng muốn có nhu cầu về
nhiều loại hàng hóa có khối lượng nhỏ thì người sản xuất muốn thu được lợi
nhuận tối ưu phải sản xuất hàng hóa với qui mô và số lượng lớn. Khi xã hội
ngày càng phát triển thu nhập dân cư tăng lên, thì nhu cầu tiêu dùng ngày càng
phát triển đa dạng và phong phú. Hệ thống siêu thị giúp giải quyết tốt sự khác
biệt giữa sản xuất với qui mô lớn và tiêu dùng hàng hóa khối lượng nhỏ đa dạng
bằng cách mua của nhiều nhà sản xuất khác nhau, bán cho nhiều người tiêu
dùng tại một địa điểm.

tả việc bán hàng thông qua trang Web trong Internet của một thương nhân.
Hiện nay định nghĩa thương mại điện tử được rất nhiều tổ chức quốc tế đưa
ra song chưa có một định nghĩa thống nhất về thương mại điện tử. Nhìn một
cách tổng quát, các định nghĩa thương mại điện tử được chia thành hai nhóm
tuỳ thuộc vào quan điểm:
Theo nghĩa hẹp, thương mại điện tử chỉ đơn thuần bó hẹp thương mại điện
tử trong việc mua bán hàng hóa và dịch vụ thông qua các phương tiện điện tử,
nhất là qua Internet và các mạng liên thông khác.
Theo Tổ chức Thương mại thế giới (WTO), "Thương mại điện tử bao gồm
việc sản xuất, quảng cáo, bán hàng và phân phối sản phẩm được mua bán và
9
SV: Nguyễn Thu Trang lớp TMB
9
Phát triển hệ thống bán lẻ hiện đại tại Hà Nội
thanh toán trên mạng Internet, nhưng được giao nhận một cách hữu hình, cả các
sản phẩm giao nhận cũng như những thông tin số hoá thông qua mạng Internet".
Theo Uỷ ban Thương mại điện tử của Tổ chức hợp tác kinh tế châu Á-Thái
Bình Dương (APEC), "Thương mại điện tử là công việc kinh doanh được tiến
hành thông qua truyền thông số liệu và công nghệ tin học kỹ thuật số".
Thương mại điện tử hiểu theo nghĩa rộng là các giao dịch tài chính và
thương mại bằng phương tiện điện tử như: trao đổi dữ liệu điện tử, chuyển tiền
điện tử và các hoạt động như gửi/rút tiền bằng thẻ tín dụng.
Theo quan điểm này, có hai định nghĩa khái quát được đầy đủ nhất phạm vi
hoạt động của Thương mại điện tử:
Luật mẫu về Thương mại điện tử của Uỷ ban Liên hợp quốc về Luật
Thương mại quốc tế (UNCITRAL) định nghĩa: "Thuật ngữ thương mại
[commerce] cần được diễn giải theo nghĩa rộng để bao quát các vấn đề phát
sinh từ mọi quan hệ mang tính chất thương mại dù có hay không có hợp đồng.
Các quan hệ mang tính thương mại [commercial] bao gồm, nhưng không chỉ
bao gồm, các giao dịch sau đây: bất cứ giao dịch nào về cung cấp hoặc trao đổi

trong đó, buôn bán hàng hoá và dịch vụ chỉ là một lĩnh vực ứng dụng.
Dựa vào các chủ thể tham gia thương mại điện người ta chia ra thành các
loại hình ứng dụng của thương mại điệ tử bao gồm:
- Giao dịch giữa doanh nghiệp với doanh nghiệp B2B.
- Giao dịch giữa doanh nghiệp với khách hàng B2C.
- Giao dịch giữa doanh nghiệp với cơ quan nhà nước B2G.
- Giao dịch trực tiếp giữa các cá nhân với nhau C2C.
- Giao dịch giữa cơ quan nhà nước với các cá nhân với nhau G2C.
B2B: là loại hình giao dịch thong qua các phương tiện điện tử giữa các
doanh nghiệp. Theo hội nghị lien hợp quốc tế về thương mại và phát triển
11
SV: Nguyễn Thu Trang lớp TMB
11
Phát triển hệ thống bán lẻ hiện đại tại Hà Nội
(UNCTAD), thương mại điện tử B2B chiếm tỷ trọng lớn trong thương mại điện
tử (khoảng 90%). Các giao dịch B2B chủ yếu được thực hiện trên hệ thống ứng
dụng thương mại điện tử như mạng giá trị gia tăng VAN; dây chuyền cung ứng
hang hóa, dịch vụ SCM, các sàn giao dịch thương mại điệ tử... Các doanh
nghiệp có thể chào hàng, tìm kiếm mặt hàng, đặt hàng, kí kết hợp đồng và thanh
toán qua hệ thống này. Thương mại điện tử mang lại nhiều lợi ích cho doanh
nghiệp, đặc biệt là giảm các chi phí về thu thập thông tin, tìm hiểu thi trường,
quảng cáo tiếp thị đàm phán; tăng các cơ hội kinh doanh cho doanh nghiệp...
B2C là loại hình giao dịch giữa doanh nghiệp và người tiêu dùng qua các
phương tiện điện tử. Doanh nghiệp sử dụng các phương tiện điện tử để bán
hàng hóa và dịch vụ tới người tiêu dùng. Người tiêu dùng thông qua các
phương tiện điệ tử để lựa chọn, mặc cả, đặt hàng, thanh toán và nhận hàng.
Giao dịch B2C tuy chiếm ttyr trọng ít (khoảng 10%) trong thương mại điện tử
nhưng có khả năng ảnh hưởng rộng lớn. Đẻ thanm gia hình thức kinh doanh này
thông thường doanh nghiệp sẽ thiêt kế Websit, hình thành cở sở dữ liệu về hàng
hóa dịch vụ, tiến hành các qui trình tiếp thị quảng cáo, phân phối trực tiếp đén

gian vẫn còn phải được khắc phục và vì thế đòi hỏi một khả năng tiếp vận phù
hợp nhất định.
Ngày nay người ta hiểu khái niệm thương mại điện tử thông thường là tất
cả các phương pháp tiến hành kinh doanh và các quy trình quản trị thông qua
các kênh điện tử mà trong đó Internet hay ít nhất là các kỹ thuật và giao thức
được sử dụng trong Internet đóng một vai trò cơ bản và công nghệ thông tin
được coi là điều kiện tiên quyết. Một khía cạnh quan trọng khác là không còn
phải thay đổi phương tiện truyền thông, một đặc trưng cho việc tiến hành kinh
doanh truyền thống. Thêm vào đó là tác động của con người vào quy trình kinh
doanh được giảm xuống đến mức tối thiểu. Trong trường hợp này người ta gọi
13
SV: Nguyễn Thu Trang lớp TMB
13
Phát triển hệ thống bán lẻ hiện đại tại Hà Nội
đó là Thẳng đến gia công (Straight Through Processing). Để làm được điều này
đòi hỏi phải tích hợp rộng lớn các các tính năng kinh doanh.
Nếu liên kết các hệ thống ứng dụng từ các lãnh vực có tính năng khác nhau
hay liên kết vượt qua ranh giới của doanh nghiệp cho mục đích này thì đây là
một lãnh vực ứng dụng truyền thống của tích hợp ứng dụng doanh nghiệp.
Quản lý nội dung doanh nghiệp (Enterprise Content Management – ECM) được
xem như là một trong những công nghệ cơ bản cho kinh doanh điện Tử.
Tóm lại, cuộc cách mạng công nghệ thông tin ngày nay vơi những thành
tựu vượt bậc trong lĩnh vực tin học, điện tử đã sản sinh ra loại hình kinh doanh
mới làm biến đổi thực sự hoạt động giao dịch truyền thống. đó chính là thương
mại điện tử. Với những “siêu thị điện tử ” hay “siêu thị ảo” này, người mua có
thể mua được bất cứ thứ gì cần thiết cho đời sống hằng ngày từ thưc phẩm,
quần áo, giày dép, dụng cụ thể thao, phương tiện đi lại, dịch vụ y tế, chăm sóc
sức khỏe cho đến những dịch vụ văn hóa tinh thần như âm nhạc sách báo, phim
ảnh… vào bất cứ thời gian nào họ muốn với giá cả hợp lý va dịch vụ hoàn
hảo… Tất cả những điều này khẳng định tính cách mạng tiên tiến cũng như ưu

các siêu thị đã thu hút rất nhiều tập đoàn bán lẻ trên thế giới đầu tư vào Trung
Quốc.Có rất nhiêu nhà bán lẻ lớn trên thế giới đã bắt đầu đầu tư vào thị trường
Trung Quốc. Do có kinh nghiệm và sức mạnh nên thị phần của các tập đoàn
quốc tế ngày càng tăng lên.
Tập đoàn bán lẻ lớn nhất thế giới Wal-Mart thâm nhập thị trường Trung
Quốc vào năm 1996 và cho đến năm 2006 đã có 64 siêu thị với đội ngũ nhân
viên 33.000 người. Dự kiến cho tới năm 2011 Wal- Mart sẽ tuyển thêm khoảng
150.000 nhân viên.
Trong khi đó, nhà bán lẻ đứng thứ hai thế giới Carrefour cũng lên kế hoạch
mở thêm khoảng 20 cửa hàng mới trong năm 2006 ở nước này. Bắt đầu xuất
hiện tại Trung Quốc vào năm 1995, đến nay Carrefour đang dẫn đầu các tập
đoàn bán lẻ ở đây với hơn 80 cửa hàng. Năm 2005, Carrefour đạt doanh thu trên
15
SV: Nguyễn Thu Trang lớp TMB
15
Phát triển hệ thống bán lẻ hiện đại tại Hà Nội
2,4 tỉ USD tại Trung Quốc. Một khảo sát mới đây cho thấy Carrefour hiện là sự
lựa chọn số 1 của người tiêu dùng Trung Quốc, vị trí trước đây thuộc về Wal-
Mart.
Các tập đoàn nhỏ hơn cũng đang ráo riết chạy đua giành thị phần. Tập
đoàn Lotus của Thái Lan đặt mục tiêu nâng số cửa hàng của họ tại Trung Quốc
lên đến con số 100 vào cuối năm nay từ mức 69 cửa hàng hồi đầu năm. Tập
đoàn B&Q của Anh cũng bị cuốn hút bởi thị trường đầy tiềm năng này khi đưa
ra kế hoạch tăng số cửa hàng ở Trung Quốc lên 100 vào năm 2010. Với đà tăng
trưởng như hiện nay, dự kiến thị trường bán lẻ Trung Quốc sẽ đạt giá trị 2.400 tỉ
USD vào năm 2020.
Kế hoạch mở thêm nhiều siêu thị ở quốc gia đông dân nhất thế giới có thể
coi là một chiến lược đúng đắn của các tập đoàn bán lẻ ngoại quốc, bởi vì theo
tính toán của Ủy ban Cải cách và Phát triển Quốc gia Trung Quốc mới đây,
GDP bình quân đầu người ở nước này sẽ đạt 2.400 USD vào năm 2010, tăng

2
500m
2
Số lượng
hàng hóa
60.000 15.000 6.000 3.000
Thời gian gần đây tại Trung Quốc đã hình thành một hình thức kinh doanh
bán lẻ hiện đại đó là hình thức chuỗi siêu thị. Chuỗi siêu thị ở Trung Quốc phát
triển rất nhanh các doanh nghiệp kinh doanh theo hình thức này doanh thu tiêu
thụ tăng 30%, là phương thức kinh doanh có tốc độ phát triển nhanh nhất ở
Trung Quốc trong những năm gần đây. Việc phân phố và lưu thông hàng hóa
một cách thống nhất là một khía cạnh quan trọng trong mô hình kinh doanh
theo chuỗi. Do vậy các doanh nghiệp kinh doanh theo chuỗi hết sức coi trọng
việc xây dựng các kênh lưu thông hàng hóa, tưng bước xây dựng và hoàn thiện
một hệ thống thông tin về phân phối và lưu thông hàng hóa, hệ thống kho hàng
nâng cao trình độ về quản lý phân phối và lưu thông hàng hóa. Ví dụ, Trung
Quốc hiện có trung tâm phân phối và lưu thông hàng hóa của các doanh nghiệp
kinh doanh theo dạng chuỗi có qui mô lớn và vừa có diện tích xây dựng lên đến
20.000m2 có thể cho phép hơn 80 xe vận tải chở hàng xếp dỡ hàng hóa , có bán
kính phục vụ lên tới 250km2, có trình độ ứng dụng điện tử và cơ giới hóa tương
đối cao; có những doanh nghiệp kinh doanh theo dạnh chỗi có qui mô lớn vừa
chuyên về thiết bị có năng lực phân phối lưu thông hàng hóa tương đối mạnh,
đảm bảo cả việc bán lẻ, bảo đảm giao hàng đến nhà trong vòng 12 giờ…
Nhằm thích ứng với yêu cầu toàn cầu hóa kinh tế và việc ra nhập tổ chức
Thương mại quốc tế WTO, nâng cao hiệu suất vận hành của nền kinh tế, trong
những năm gần đây chính phủ Trung Quốc đã tích cực khuyến khích và các
17
SV: Nguyễn Thu Trang lớp TMB
17
Phát triển hệ thống bán lẻ hiện đại tại Hà Nội

tiến thương mại điện tử trên toàn cầu. Người ta ước tính rằng Mỹ đang chiếm
khoảng 70% tổng doanh số thương mại điện tử toàn thế giới. Thương mại điện
tử có ý nghĩa sống còn đối với nền kinh tế Mỹ. Tính tới 7-1997 số các lĩnh vực
kinh doanh có sử dụng thương mại điện tử ở Mỹ có tới hàng nghìn.
Một lợi thế của thương mại điện tử mà các doanh nhân Mỹ tận dụng và
nhờ thế mà họ bán đắt hàng, là thông qua Email, doanh nghiệp có thể chủ động
“đẩy” thông tin quoảng cáo, chào hàng, thậm chí bán hàng cho từng người tiêu
dùng. Theo thống kê của Viện Nghiên cứu Forresta, tại Mỹ hiện có 126 triệu
người thường xuyên vào mạng, với 105 triệu thư được gửi qua Internet từ nhà
và 50 triệu thư tại nơi làm việc. Các công ty kinh doanh đã tận dụng điều này
gửi thư trực tiếp đến khách hàng của mình, tiếp thị đẻ babs san phẩm của công
ty.
Thương mại điện tử giống như một con tàu đang phi hết tốc lực, nhưng
tiềm năng phát triển của nó vẫn còn rất dồi dào và tốc độ tăng trưởng 2 chữ số
còn lặp lại chí ít là vài năm nữa. Cuộc nghiên cứu mới nhất do Forrester
Research tiến hành cho thấy: 2006 là năm đầu tiên trong lịch sử mà người Mỹ
chi nhiều tiền cho việc mua sắm quần áo hơn cả sắm sửa thiết bị máy tính qua
mạng.
Còn so với năm 2005, doanh thu của ngành công nghiệp thương mại điện
tử đã tăng trưởng hơn 25%, đạt 220 tỷ USD và bỏ xa mức kỳ vọng trước đó của
giới phân tích (20%).
"Thương mại điện tử đang phát triển hết tốc lực. Thị phần mà nó nắm giữ
trong tổng doanh thu bán lẻ của nước Mỹ ngày càng lớn", Forrester kết luận.
Tốc độ tăng trưởng của thương mại điện tử lại càng được đảm bảo, khi mà số
lượng người dùng Internet băng thông rộng trên thế giới đông lên từng ngày.
Nhưng quan trọng hơn, các thủ tục mua hàng trực tuyến, thanh toán trực tuyến
19
SV: Nguyễn Thu Trang lớp TMB
19
Phát triển hệ thống bán lẻ hiện đại tại Hà Nội

Phát triển hệ thống bán lẻ hiện đại tại Hà Nội
giúp công ty hoàn thiện quy trình kinh doanh và giảm chi phí. Hiện nay có hơn
900.000 đại lý bán lẻ bên thứ 3 cung cấp sản phẩm của họ lên trang Amazon.
Với hơn 9.000 nhân viên làm việc trên toàn thế giới, doanh thu của hãng đạt
10,7 tỷ USD vào năm 2006.
Theo kết quả cuộc thăm dò hằng năm do hãng phân tích mạng Internet
Forrester Research for Shop.org - một chi nhánh của Hiệp hội Bán lẻ Mỹ - vừa
công bố ngày 8.4, mặc dù nền kinh tế Mỹ đang trong tình trạng cực kỳ khó
khăn, chi tiêu mua hàng trên mạng Internet ở Mỹ năm 2008 dự kiến tăng mạnh
ở mức 17% so với năm 2007.
Không kể doanh thu từ bán vé máy bay, doanh số mua hàng trên mạng nói
chung của người tiêu dùng Mỹ sẽ tăng từ 174,5 tỉ USD năm 2007 lên 204 tỉ
USD năm 2008, chủ yếu là mua các loại hàng hóa như quần áo, máy tính và
ôtô. Theo địa chỉ mua hàng trên mạng Shop.org., thương mại điện tử thực sự là
điểm mạnh trong kinh doanh hàng hóa bán lẻ của Mỹ. Không phải tất cả khách
hàng mua sản phẩm qua mạng đều gặp phải những khó khăn về kinh tế như
nhau, song dịch vụ kinh doanh qua mạng tăng nhanh đã chia khách hàng thành
hai nhóm: một là những người rất nhanh nhạy với giá cả, thường mua hàng trên
mạng khi tìm được giá rẻ và hai là những người giàu có hơn thường mua hàng
trên mạng vì sự tiện lợi và những lời mời chào hấp dẫn.
Tuy vậy, những khách hàng tìm mua những mặt hàng trên mạng được miễn
phí vận chuyển sẽ không còn có nhiều sự lựa chọn như trước. Theo kết quả
cuộc thăm dò ý kiến với 125 nhà bán lẻ trực tuyến trong hai tháng 2 - 3.2008, số
hãng bán lẻ sử dụng các công cụ khuyến mại như trên sẽ giảm từ mức 85% năm
2007 xuống còn 35% năm 2008. Thay vào đó, các nhà bán lẻ cho biết sẽ đầu tư
thêm vào các quảng cáo tại những địa chỉ trên mạng như Myspace.com và
Facebook.com. Tuy vậy, các cá nhân và doanh nghiêp của Mỹ vẫn nêu ra ba
vấn đề là trở ngại cho thương mại điện tử là: thiếu một môi trường pháp lý có
21
SV: Nguyễn Thu Trang lớp TMB

SV: Nguyễn Thu Trang lớp TMB
22
Phát triển hệ thống bán lẻ hiện đại tại Hà Nội
Về qui mô dân số thị trường Việt Nam đang tỏ ra hấp dẫn với kinh doanh
bán lẻ. Dân số Việt Nam hiện nay khoảng trên 84 triệu dân, với cơ cấu dân số
tre đang chiếm tỉ trọng lớn, tốc độ tăng dân số kiểm soát ở mức 1,4% năm. Đây
là nhân tố tác động rất tích cực đến phát triển kinh doanh bán lẻ hiện đại.
Về mức sống của người tiêu dùng, thu nhập bình quân đầu người là yếu tố
rất quan trọng để nhà đầu tư quyết định có kinh doanh bán lẻ hiện đại ở khu vực
đó hay không. Về điểm này, có thể nói thu nhập bình quân đầu người Việt Nam
không ngừng tăng lên trong 10 năm qua là kết quả của quá trình tăng trưởng
kinh tế liên tục và ổn định.
Bảng 1.2 thu nhập bình quân đầu người 1996-2004
Năm 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004
Thu nhập đầu người 311 321 330 360 380 410 430 480 550
Tốc độ tăng(%) 3,22 2,8 9.09 5,56 7,89 4,88 11,63 14,58
Bên cạnh chỉ tiêu thu nhập bình quân đầu người thì tốc độ tăng trưởng bán
lẻ hàng năm cũng là một chỉ tiêu quan trọng tác động đến kinh doanh bán lẻ
hiện đại. Khi xem xét tiêu chí này có thể hiểu tại sao hệ thống bán lẻ hiện đại có
thể có sự phát triển tương đối mạnh mẽ trong thời gian qua. Tổng mức bán lẻ
hàng hóa dịch vụ của Việt Nam luôn đạt tốc độ tăng trưởng trên 10%. Đặc biệt
trong các năm 2003-2005 tốc độ tăng tổng mức lưu chuyển hàng hóa và dịch vụ
cao mức kỷ lục đã đưa tấc độ tăng trung bình của kế hoạch năm năm2001-2005
đạt khoảng 14,8% vượt mức kế hoạch đề ra là 11-12%/ năm.
Kinh doanh bán lẻ hiện đại phụ thuộc rát nhiều vào đặc điểm văn hóa xã
hội của phần đông người tiêu dùng. Ở thành phố nét văn hóa nổi trội của người
tiêu dùng là văn hóa đô thị: Năng động, cởi mở, lịch thiệp và có yêu cầu da
dạng về chủng loại và chất lượng hàng hóa.
23
SV: Nguyễn Thu Trang lớp TMB

24
Phát triển hệ thống bán lẻ hiện đại tại Hà Nội
Hệ thống bán lẻ hiện đại ra đời gặp không ít những đối thủ cạnh tranh quết
liệt . Trong đó phải kể đến hệ thống chợ truyền thống, chợ cóc, cửa hàng. Cũng
giống như những quốc gia châu Á khác, chợ ở Việt Nam vẫn là một hình thức
bán lẻ truyền thống giữ vai trò quan trọng, đặc biệt là đối với nhón hàng thực
phẩm phục vụ hằng ngày. Hệ thống chợ được hình thành và trải khắp mọi nơi từ
những chợ đầu mối bán buôn cho đến những chợ cóc nằm ở mọi ngóc ngách
nhằm đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng. Dù gì đi chăng nữa thì chợ vẫn mang
trong nó nhưng ưu điểm, phần lớn những hàng hóa bán ở chợ luôn rẻ hơn so với
hàng hóa cùng loại được bày bán tại siêu thị. Theo văn hóa tiêu dùng của người
Việt thì khi đi mua sắm luôn mặc cả mà ở siêu thị thì không còn ở chợ thì có…
1.1.2.2. Thị trường bán lẻ hiện đại
Ngày nay khi đời sống của nhân dân ngày càng phát triển, thu nhập trong
đại bộ phận dân chúng ngày càng cao. Nên nhu cầu tiêu dùng hàng hóa cũng có
nhiều thay đổi nhu cầu tiêu dùng thực phẩm an toàn hay các nhu cầu về tiêu
dùng đồng bộ… Cuộc sống bận rộn đang len chân vào các thành phố lớn, và
không phải bà nội trợ nào cũng cõ thể đi mua thức ăn tươi trong ngày thời gian
dành cho việc đi mua sắm bị hạn hẹp, và chỉ cần một cú click chuột bạn đã có
thứ mà mình muốn mua hay vào ngày nghỉ cuối tuần có thể cùng người thân và
bạn bè làm một chuyến shopping thì còn gì thú vị hơn. Vì thế các kênh phân
phối bán lẻ truyền thống cũng không thể đáp ứng được những nhu cầu mua sắm
mới. Hình thức bán lẻ hiện đại lên ngôi là tất yếu.
Thời gian gần đây, một trong những vấn đề nổi cộm nhất của dư luận là thị
phần lớn của “chiếc bánh” bán lẻ Việt Nam có nguy cơ rơi vào tay các doanh
nghiệp nước ngoài. Thực trạng này đã được báo động từ lâu, nhưng các doanh
nghiệp trong nước vẫn khá “bình chân” trước cuộc “xâm lăng” này
Theo cam kết gia nhập Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO), bắt đầu ngày
01/01/2008, các doanh nghiệp (DN) nước ngoài sẽ được phép thành lập liên
25