ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC
NGUYỄN THÙY DƢƠNG

BIỆN PHÁP QUẢN LÝ NHẰM HẠN CHẾ NHỮNG YẾU TỐ CẢN TRỞ
QUÁ TRÌNH ĐỔI MỚI PHƢƠNG PHÁP DẠY HỌC NGOẠI NGỮ
TẠI TRƢỜNG CAO ĐẲNG DU LỊCH HÀ NỘI

LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN LÝ GIÁO DỤC

Chuyên ngành : Quản lý giáo dục
Mã số : 60 14 05

Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS. Nguyễn Thị Phƣơng Hoa


1.3.1. Phương pháp 16
1.3. 2. Phương pháp dạy học 17
1.3.3. Phương pháp dạy học ở bậc đại học - cao đẳng 18
1.3.4. Phương pháp dạy học ngoại ngữ 20
1.3.5. Phương pháp dạy học ngoại ngữ ở bậc đại học - cao đẳng 22
1.3.6. Đổi mới phương pháp dạy học ngoại ngữ ở bậc đại học - cao đẳng 24
1.4. Các yếu tố cản trở thƣờng gặp trong quá trình đổi mới PPDHNN ở bậc đại học -
cao đẳng và những biện pháp quản lý nhằm hạn chế những yếu tố này 26
1.4.1. Các yếu tố cản trở thường gặp trong quá trình đổi mới PPDHNN ở bậc đại
học - cao đẳng 26
1.4.2. Những biện pháp quản lý nhằm hạn chế các yếu tố cản trở thường gặp trong
quá trình đổi mới PPDHNN ở bậc đại học - cao đẳng 35
Tiểu kết chƣơng 1 37
Chƣơng 2: KHẢO SÁT THỰC TRẠNG QUÁ TRÌNH ĐỔI MỚI PHƢƠNG
PHÁP DẠY HỌC NGOẠI NGỮ TẠI TRƢỜNG CAO ĐẲNG DU LỊCH HÀ NỘI
VÀ NHẬN DẠNG NHỮNG YẾU TỐ CẢN TRỞ QUÁ TRÌNH NÀY 38
2.1. Khái quát về Trƣờng Cao đẳng Du lịch Hà Nội và Khoa Ngoại ngữ Du lịch 38
2.1.1. Lịch sử hình thành và phát triển của nhà trường 38
2.1.2. Chức năng, nhiệm vụ của nhà trường 38
2.1.3. Cơ cấu tô
̉
chư
́
c cu
̉
a Trươ
̀
ng va
̀
đô

3.2.4. Nhóm biện pháp đối với cơ sở vật chất - kỹ thuật, trang thiết bị dạy 88
3.2.5. Nhóm biện pháp đối với mục tiêu, chương trình đào tạo 90
3.2.6. Nhóm biện pháp đối với kiểm tra - đánh giá 93
3.2.7. Mối liên hệ giữa các biện pháp 99
3.3. Kiểm chứng tính cấp thiết và tính khả thi của các biện pháp 99
Tiểu kết chƣơng 3 104
KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 105
1. Kết luận 105
1.1. Về lý luận 105
1.2. Về thực trạng 105
1.3. Đề xuất các biện pháp quản lý 106
2. Khuyến nghị 107
2.1. Đối với Bộ GD & ĐT 107
2.2. Đối với Bộ Văn hóa thể thao và du lịch 107
2.3. Đối với Trường Cao đẳng Du lịch Hà nôi 107
TÀI LIỆU THAM KHẢO 109
PHỤ LỤC

DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT CBQL
:
Cán bộ quản lý
CĐ
:
Cao đẳng
CĐDLHN
:
Cao đẳng Du lịch Hà nội

PPDH
:
Phương pháp dạy học
PPDHNN
:
Phương pháp dạy học ngoại ngữ
QLGD
:
Quản lý giáo dục
QTKD
:
Quản trị kinh doanh
TB
:
Trung bình
SV
:
Sinh viên

VIII; Chi  - 2020; -

lý   2
1.2. Xuất phát từ tầm quan trọng của ngoại ngữ trong nền kinh tế tri thức
B 

 



Tr     




1.3. Xuất phát từ tầm quan trọng của ngoại ngữ trong lĩnh vực du lịch nhưng thực
trạng trình độ ngoại ngữ của nguồn nhân lực ngành du lịch Việt nam vừa yếu lại vừa thiếu



  

                 


         
  

  



   
 HNN và

2. 
HNN 
n
PPDHNN 

4
3. 
- 

-  HNN   và

- 
HNN  .
4. 
4.1. Khách thể nghiên cứu
HNN .
4.2. Đối tượng nghiên cứu
Các HNN  

5. 
- HNN  
, SV, CBQL,  , 
KT  .


6
 1:   
 
1.1. 
1.1.1. Sơ lược lịch sử nghiên cứu vấn đề về đổi mới phương pháp dạy học
           PPD    
nâng cao  . 


,


 HS
-
 -2020. 
 
PPD
,  
:  H (1991),
á Hoành   
 -             PPDH
              
(2000), 
  
nay H (2003)
  tiêu
 
t
 (1998), Lê 




   2
;
1.1.2. Sơ lược lịch sử nghiên cứu vấn đề về đổi mới phương pháp dạy học ngoại ngữ ở
bậc đại học - cao đẳng
, PPDH nói chunPPDHNN 
 -   m    - ,
QLGD.
-


GV. SV p 
 


3 theo ch [2, tr. 23].
  PPDH  -  
   
,  HNN trong
,  , 
Thái ,  
,  

8
           , 
 ,
Ngoài ra, trong HNN 
  -      i.         

[22, tr. 480].
Theo F.W. Taylo (1856-
 [11, tr. 13].
Henri Fayol (1841  

 [11, tr. 15].
           
Weihrich 


 [21, tr. 33].
 
33, tr. 1363].
và : H

  
 [11, tr. 1].




 

 

1.2.1.2. Bản chất của quản lý
 
 

10






 
  
tiêu, 

.
- 



 : T 
thành 

-  :   

- 


              
 .



1.2.1.4. Biện pháp quản lý
 n pháp là cách
 [33, tr.161].



1.2.1.5. Cơ sở tâm lý học quản lý
 
 

12
 
 cá



sau [24, tr. 35]:
: 





Trung tính 
 Quá ít









1.2.2. Quản lý giáo dục, quản lý nhà trường
1.2.2.1. Quản lý giáo dc
QLGD 




QLGD 
QLGD.
  
QLGD 
 [32, tr. 206].

14
Theo : 


- 
 [26, tr. 35].
Theo  và , 
QLGD 
. 




 
 [14, tr. 12].
Theo  
 GV, HS  ,
 &
 [32, tr. 21].
 Hoàng Minh Thao 


15
GV, HS


 [28, tr. 11].
  
thông 

 
.
1.2.3. Quản lý sự thay đổi

PPDH 
QLGD do 
 
 



- 
- 
- 
- 

- : L
- 
- 
1.3.  
- 
1.3.1. Phương pháp
methodos 


Theo G.Hegel, . 
pháp không 



17

K.Marx 
cái và cách

Theo  
cao [33, tr. 1351

Theo   
[25, tr. 152]. 


30, tr.226].
I.Ia.Lecne 
GV HSHS 
30, tr. 226].
  PPDH 

[19, tr. 119
là 

18

.
Theo  thì PPDGV 
êu
 [34, tr. 27].

trình GV  HS

luôn 
 là 
  .
1.3.3. Phương pháp dạy học ở bậc đại học - cao đẳng



 

- Hình thnh biểu tượng “cái tôi” có tính hệ thống






PPD

  , 




















, 




ph
 - 
 - 
 - 



- 



-   
 


Trích đoạn Một vài nét về khoa Ngoại Ngữ Du lịch Nhận thức và chủ trương chỉ đạo của Trường về đổi mới phương pháp dạy học ngoại ngữ Những yếu tố liên quan đến giáo viên Những yếu tố liên quan đến sinh viên Những yếu tố liên quan đến cán bộ quản lý

---