Đại học quốc gia Hà nội
Viện việt nam học và khoa học phát triển Nguyễn Dương Liễu

LÀNG NGHỀ KHẢM TRAI CHUYÊN MỸ (PHÚ XUYÊN- HÀ
TÂY) VÀ VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG LÀNG NGHỀ Luận văn thạc sĩ



Luận văn thạc sĩ
Người hướng dẫn khoa học:

PGS.TS VŨ VĂN QUÂN

Hà nội - 2009

i
Mục lục
Mở đầu 1
1. Lý do chọn đề tài 1
2. Lịch sử nghiên cứu vấn đề 3
3. Mục tiêu nghiên cứu 4
4. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 4
5. Phương pháp nghiên cứu và cơ sở tài liệu 5
5.1.1. Phương pháp điều tra bằng bảng hỏi. 5
5.1.2. Phương pháp phỏng vấn sâu và thảo luận nhóm. 5
5.1.3 Phương pháp liên ngành 6
5.1.4. Phương pháp tổng hợp, phân tích, thống kê 6
6. Đóng góp của đề tài 6

2.3.1. Các loại sản phẩm 39
2.3.2. Tiêu thụ sản phẩm 41
2.4. Lao động 43
2.4.1. Số lượng lao động 44
2.4.2. Chất lượng lao động 45
2.4.3. Dạy nghề và đào tạo nghề 46
2.5 Tiểu kết chương 2 47
Chương 3. Tác động của nghề khảm trai đến đời sống và vấn đề phát triển bền vững
làng nghề 49
3.1. Tác động của nghề khảm trai đến đời sống cư dân Chuyên Mỹ 49
3.1.1. Tác động đến đời sống kinh tế 49
3.1.2. Tác động đến đời sống văn hóa - xã hội 68
3.2. Vấn đề phát triển bền vững làng nghề khảm trai Chuyên Mỹ 76
3.2.1. Hiện trạng môi trường làng nghề 76
3.2.2. Phương pháp khắc phục khó khăn để hướng tới phát triển bền vững làng nghề 79
3.3 Tiểu kết chương 3 84
Kết luận 86
Tài liệu tham khảo 89 iii
Danh mục hình
Hình 3.1: Thu nhập của các ngành kinh tế ở Chuyên Mỹ (2000 - 2008) 52
Hình 3.2.   53
- 2008) 54
Hình 3.4. C - 2008) 55
ngành - 2008) 56
Hình 3.6. C  59
Hình 3.7.  -  62
Danh mục bảng

        


                
 

, , àng quê. Tuy 

, 
,  
  

có 
kin





 


2


nghi


 


 
 , 







 [21, tr. 12].  

 




Làng nghề thủ công truyền thống Việt Nam , Làng nghề -
Phố nghề Thăng Long Hà Nội Làng nghề
Việt Nam và môi trường , Những bàn tay tài hoa của cha ông
, Hà Tây - Làng nghề, làng văn 
Phong Châu            
   





Nghề khảm trai ở làng Chuyên Mỹ, xã Chuyên
Mỹ, huyện Phú Xuyên, tỉnh Hà Tây 
khóa 

4. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

nó  - 
Hà Tây 




5


k

 .
au kh


  
5. Phương pháp nghiên cứu và cơ sở tài liệu
5.1. Phương pháp nghiên cứu

           


liên ngành 
5.1.1. Phương pháp điều tra bằng bảng hỏi.
 





5.2. Cơ sở tài liệu
 
-  
-    

- 
 
hai là chính.
6. Đóng góp của đề tài
- 



7
-  
làng 
- kinh

- 

7. Cấu trúc của luận văn
Nvà K :
- 
- 
- 


8
Chương 1


 
:
a) Nghề truyền thống 

 
b) Làng nghề 

.
c) Làng nghề truyền thống         





, 







:
-  

-  

- 
-quy  



















 
 116, 

  . Tuy










 [86, tr. 31].


- C
- Có no, 

- 
-  
ó ki























 , 

 

10
( 2000 ) 

72.6% 





, n












 , .
1.1.2. Vài nét về làng nghề Việt Nam


11
  

t tr,



ngày càn              
 
 - 
1.1.3. Vài nét về làng nghề vùng Hà Tây (cũ)
Hà Tây  


-tHà Tây
() có 1.46
[14, tr. 15]
 Hà Tây  

 [10, tr. 84]    



 
Q  Hà Tây 

   (c
 -  




            
g Kim

 
 sông     
 - K -  - 
- 


13
- 
 - 
-  

  -    -  







1.2.2. Địa hình, đất đai
 
               
             




               


 
1.2.4. Khí hậu
o, có


0
-16
0
C
85
mùa hè và mùa th

nô

khác. Vì là v    
2


3

              



   













, , . 



























 , 










 (


 
1.4. Lịch sử hình thành làng Chuyên Mỹ
1.4.1. Quá trình lịch sử và cư dân







B
 [60, tr. 49]
, 
 [48, tr. 253, 274].

và Trung [43, tr. 46-47] [43, tr.
194]


 


  








 
             




18
1.4.2. Quá trình hình thành làng nghề khảm trai Chuyên Mỹ



và 

19



  
n v
 trai ,   ph
 chép: 

 l
 [31, tr.120]
, m

 

trong xã 

.
             
Nam. 

            
          
                 
               



 ng có 
- 
 
 

- 


                

cùng nh

 [31, tr. 122].

Trích đoạn Tiểu kết chương 2 Hiện trạng môi trường làng nghề Phương pháp khắc phục khó khăn để hướng tới phát triển bền vững làng nghề Tiểu kết chương 3

---