Kế hoạch Marketing cho sản phẩm trà thảo mộc Dr Thanh trong năm 2012
TẬP ĐOÀN TÂN HIỆP PHÁT
KẾ HOẠCH MARKETING
ĐƯỢC CHUẨN BỊ ĐỂ
“PHÁT TRIỂN SẢN PHẦM TRÀ THẢO MỘC DR
THANH TRONG NĂM 2012”
NHÓM 2-CQ46/32.01
Bùi Thị Minh Nghĩa
Nguyễn Thị Hiền
Trần Thị Mai Hương
Hoàng Thị Nga
Vũ Thị Thuận
Trịnh Thị Anh Thư
Lê Thị Hồng Hiếu
Trần Thị Minh Huệ
Trần Tiến Giang
Bùi Việt Trung Nguyên
Nhóm 2 lớp CQ 46/32.01 1
Kế hoạch Marketing cho sản phẩm trà thảo mộc Dr Thanh trong năm 2012
LỜI NÓI ĐẦU
Trong thời buổi kinh tế thị trường đang phát triển mạnh mẽ, để làm cho
một doanh nghiệp sống sót và vững mạnh là một điều vô cùng khó khăn. Nó đòi
hỏi ở những người lãnh đạo không chỉ một đầu óc tính toán, một trí phán đoán
thiên tài mà còn là sự quyết đoán. Trong một tích tắc nào đó, thay đổi kịp thời sẽ
mang lại cho ta tất cả hoặc không gì hết. Và trong sự thành bại của một doanh
nghiệp thì những kế hoạch marketing sẽ dẫn đường cho chúng ta tiến đến thành
công. Nó có thể đưa ta đến đỉnh cao hoặc dìm ta xuống tận đáy trong thời buổi
cạnh tranh khốc liệt này. Chính vì vậy mà mỗi doanh nghiệp đều cố gắng tìm
kiếm cho mình một chiến lược, kế hoạch marketing phù hợp. Và Tân Hiệp Phát
không phải ngoại lệ. Là một doanh nghiệp hội viên của hiệp hội rượu – bia – và
nước giải khát Việt Nam,Tân Hiệp Phát nắm giữ trong tay rất nhiều thương hiệu
tỏ chất lượng không thua kém hàng ngoại nhập, mức giá rất cạnh tranh. Hiện tại,
tập đoàn có hơn 29 mặt hàng đã được Cục An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm(Bộ Y
Tế) cấp phép sản xuất và lưu thông trên toàn lãnh thổ Việt Nam và có tất cả 37
nhãn hiệu hàng hóa do tập đoàn Tân Hiệp Phát sản xuất đã được bảo hộ sở hữu
trí tuệ. Song song với việc chú trọng tới chất lượng sản phẩm, Tân Hiệp Phát
cũng nỗ lực cố gắng đầu tư, xây dựng, cải tạo và nâng cấp cơ sở sản xuất, mua
sắm trang thiết bị phục vụ sản xuất và nâng cao chất lượng sản phẩm, đổi mới
mẫu mã và kiểu dáng công nghệ.
Với phương châm phát triển “Hôm nay phải hơn hôm qua nhưng không
bằng ngày mai”, Tân Hiệp Phát đã phấn đấu không ngừng, đổi mới, cải tiến chất
lượng sản phẩm cùng với chiến lược Marketing đúng đắn, phù hợp, quy tụ đầy
đủ quy trình 5P (Product: sản phẩm,Price:giá cả, Place: thị trường,People: con
người) đã mang cho Tân Hiệp Phát những thành công nhất định. Bằng chứng là
dòng sản phẩm Trà xanh không độ năm 2008 tăng trưởng 800% .Ngoài ra, Tân
Hiệp Phát cũng nhận được rất nhiều giải thưởng lớn như: “Huy chương vàng
độc đáo ”, “Thương hiệu Việt Nam hội nhập Quốc tế”, “ Giải thưởng Thương
hiệu quốc gia” năm 2010.Gần đây, ngày 8/4/2011 Tân Hiệp Phát và Tổng giám
đốc Trần Quý Thanh đã vinh dự nhận được bằng khen của Thủ tướng Chính phủ
Nhóm 2 lớp CQ 46/32.01 3
Kế hoạch Marketing cho sản phẩm trà thảo mộc Dr Thanh trong năm 2012
, ghi nhận những cố gắng, nỗ lực và đóng góp của Tân Hiệp Phát đối với sự
nghiệp xây dựng và bảo vệ Tổ Quốc trong suốt thời gian qua.
Sự thành công bước đầu của Tân Hiệp Phát đã ảnh hưởng khá nhiều đến
những cải tiến của hàng loạt các sản phẩm, thức uống độc đáo khác nhau để
người tiêu dùng lựa chọn. Hiện nay, Tân Hiệp Phát đang sở hữu hàng loạt sản
phẩm đa dạng từ nước tăng lực Number One, trà xanh không độ, nước giải nhiệt,
nước hoa quả ép,…và gần đây là trà thảo mộc Dr. Thanh cũng gây được nhiều
chú ý trên thị trường.
1.2 Giới thiệu về sản phẩm trà thảo mộc Dr.thanh.
Sau một thời gian nghiên cứu và thử nghiệm sản phẩm, 22/12/2008 sản
tăng thị phần thêm 30 % so với năm 2010 và tăng thêm lợi nhuận so với năm
2010.
2.3. Kết quả tài chính:
Kết quả kinh doanh năm 2010 của Tân Hiệp Phát. (Đơn vị: triệu đồng)
- Doanh thu thuần từ hoạt động bán hàng:
+ Sản phẩm Dr.Thanh: 219.000
+ Sản phẩm khác: 3.325.000
- Giá vốn hàng bán:
+ Sản phẩm Dr.Thanh: 139.000
+ Sản phẩm khác: 2.832.425
- Lợi nhuận gộp: 572.575
- Doanh thu hoạt động tài chính: 112.251
- Chi phí HĐTC: 34.425
Nhóm 2 lớp CQ 46/32.01 5
Kế hoạch Marketing cho sản phẩm trà thảo mộc Dr Thanh trong năm 2012
- Chi phí bán hàng: 215.354
- Chi phí QLDN: 20.214
- Lợi nhuận hoạt động kinh doanh: 414.833
- Lợi nhuận khác: 20.250
- Lỗ từ hoạt động góp vốn liên kết: 100.380
- Lợi nhuận trước thuế: 344.703
- Lợi nhuận sau thuế: 251.027
2.4. Tình hình thị trường:
- Hiện nay, ở thị trường Việt Nam số lượng các sản phẩm được doanh
nghiệp tham gia cung cấp về ngành thực phẩm - đồ uống là 48 dòng sản phẩm.
Một số lượng không nhỏ để đáp ứng nhu cầu về đồ uống đang gia tăng ở thị
trường Việt Nam. Theo kết quả nghiên cứu thị phần đồ uống trong nước cho
thấy: trong khi nước ngọt có gas giảm 5% thị phần thì ngành hàng có nguồn gốc
từ thiên nhiên uống liền tăng 12%.
2.5. Mô tả sản phẩm.
chuyển biến rất rõ trong ngành nước uống đóng chai. Theo khảo sát của một
công ty nghiên cứu thị trường hàng năm, trong khi nước ngọt có gas giảm 5%
thị phần thì ngành hàng có nguồn gốc từ thiên nhiên uống liền tăng 12%. Chính
vì thế, các công ty sản xuất kinh doanh nước giải khát tích cực đầu tư dây
chuyền, thiết bị, công nghệ theo hướng khai thác nguồn trái cây, trà xanh, thảo
mộc và nước khoáng rất phong phú đa dạng trong nước,chế biến thành những đồ
uống hợp khẩu vị, giầu sinh tố bổ dưỡng cho sức khỏe... đáp ứng thị hiếu của
người tiêu dùng.
Nhóm 2 lớp CQ 46/32.01 7
Kế hoạch Marketing cho sản phẩm trà thảo mộc Dr Thanh trong năm 2012
Tập đoàn Tân Hiệp Phát có sự đầu tư rất lớn vào sản xuất nước giải khát
từ các loại thảo mộc, trà thiên nhiên. Công ty đã tung ra thị trường 20 loại sản
phẩm như trà xanh không độ, trà thảo mộc Dr.Thanh, nước ép trái cây từ me,
mãng cầu, chanh dây, sữa đậu nành, nước tăng lực Number one.
Sau một thời gian nghiên cứu và thử nghiệm, 22.12.2008 sản phẩm trà
thảo mộc Dr Thanh được tung ra thị trường. Sản phẩm là 1 thành công lớn đối
với tập đoàn.
Với slogan “ Thanh nhiệt cơ thể không lo bị nóng” suốt gần 3 năm tồn tại
trên thị trường, sản phẩm vẫn còn là tiếng vang lớn đối với người tiêu dùng.
Nhóm 2 lớp CQ 46/32.01 8
Kế hoạch Marketing cho sản phẩm trà thảo mộc Dr Thanh trong năm 2012
Ngay từ khi lên kế hoạch cho sự ra đời của sản phẩm, tập đoàn Tân Hiệp
Phát đã xác định thị trường mục tiêu của mình là mọi đối tượng người tiêu dùng.
Sản phẩm Dr.thanh hoàn toàn phù hợp và có thể đáp ứng nhu cầu làm mát cơ
thể của mọi lứa tuổi: từ người già, thanh niên,đến trẻ em. vì vậy, thị trường mà
sản phẩm hướng tới là một thị trường rộng lớn, khả năng tiêu thụ cao. Đồng thời
với đó, sản phẩm cũng sẽ chịu sức ép lớn vì phải cùng lúc thỏa mãn nhu cầu của
mọi đối tượng khách hàng.
Mặc dù đứng trước thử thách và sức ép lớn từ đối tượng khách hàng mục
xác định thị trường mục tiêu của mình cụ thể hơn, tập trung vào các phân khúc
thị trường nhất định.
- Giá: so với các sản phẩm nước uống thanh nhiệt cơ thể hiện nay trên thị
trường, giá bán của sản phẩm Dr.thanh cao hơn xa. Đối với chai nhựa, giá bán
buôn là 8.400đồng/chai 500ml, giá bán lẻ là 10.000đồng/chai. Trong khi giá của
trà Teafres chỉ là 7.000đồng/chai và của trà xanh Real Leaf là 6.100đồng/chai
480ml. Mặc dù định vị giá cao hơn hẳn so với các đối thủ nhưng Dr.thanh vẫn
được khách hàng chấp nhận bởi giá trị mà họ nhận được.
- Định vị
Dr Thanh: một thức uống thanh mát giải nhiệt mà tốt cho sức khỏe
TeaFres: 90% là định vị như Dr Thanh, có thể thêm “trẻ trung” và “năng
động”.
Real leaf : thanh nhiệt cơ thể với 100% nguyên chất từ trà xanh.
- Chiến lược truyền thông:
Dr. Thanh vói chiến dịch truyền thông, quảng cáo với tần suất liên tục trong
mấy tháng trời, liên tục và liên tục trên truyền hình. Riêng chi phí quảng cáo
trên truyền hình của Dr.Thanh đã lên tới con số khủng khiếp, chưa tính đến các
kênh truyền thông khác. Đi cùng với quảng cáo là chiến dịch truyền thông 360
độ. Ngay cả trong cuộc hội thảo Vietnam Marketing Conference 2009 , ta cũng
có thể thấy hình ảnh của Dr.Thanh được khắc họa một cách rõ nét với niềm tự
hào về sản phẩm.
So sánh về chiến lược truyền thông thì Dr.thanh hơn hẳn so với hai đối
thủ mạnh của mình.
3.2.2. Đối thủ cạnh tranh gián tiếp
Là toàn bộ các sản phẩm trong ngành giải khát có mặt trên thị trường
Việt Nam. Đó là những đồ uống của Coca, Pepsi, các sản phẩm của Sabeco,
Tribeco, URC và ngay cả những nhãn hiệu hiện có của chính tập đoàn chúng ta
như trà xanh không độ, Juicies,… Những nhãn hàng này đã có một chỗ đứng
trên thị trường và được người tiêu dùng khá ưa thích. Tuy là đối thủ cạnh tranh
gián tiếp nhưng những sản phẩm trên có ảnh hưởng rất mạnh mẽ tới mức tiêu
Thanh làm từ 9 loại thảo mộc thiên nhiên. Nguyên liệu sản xuất trong nước và
nhập khẩu, tất cả đều được chứng nhận của Bộ Y tế và các cơ quan hữu quan.
Hệ thống thiết bị sản xuất được nhập khẩu từ Đức, giá rất cao nhưng chất lượng
cũng rất cao. Công ty chọn công nghệ vô trùng vì sản xuất sản phẩm nguyên liệu
từ thiên nhiên, nhưng không sử dụng hóa chất bảo quản. Và đây là hệ thống
hoàn toàn khép kín .Thành phần của trà thảo mộc Dr Thanh do công ty sản xuất
gồm 9 vị thảo mộc quý hiếm như: kim ngân hoa, hoa cúc vàng, la hán quả, hạ
khô thảo, cam thảo, đản hoa, mộc miên hoa, bung lai, tiên thảo. Do đó, với Dr.
Thanh đóng chai, Dr. Thanh không đường, vừa đáp ứng được nhu cầu cung cấp
tinh chất giải nhiệt, vừa tiện dụng, hợp vệ sinh gần như đã trở thành thức uống
giải khát của thời hiện đại. Sản phẩm Dr Thanh có sự kết hợp cùng công nghệ
chiết nóng ưu việt đến từ Châu Âu. Nhờ đó sản phẩm không chỉ đảm bảo được
tinh chất của 9 loại thảo dược, mà còn kháng khuẩn và đảm bảo vệ sinh an toàn
thực phẩm. Trà thảo mộc Dr.Thanh có độ an toàn cao, có khả năng cải thiện
chức năng gan, khả năng chống oxy hóa và nhiều tác dụng khác. Đặc biệt, trà
thảo mộc Dr.Thanh có tác dụng rõ rệt đến hệ thần kinh trung ương, giúp tăng
khả năng nhận thức và ghi nhớ, đồng thời tăng khả năng chú ý cũng như tốc độ
xử lý thông tin. Về cơ bản, khi sử dụng trà thảo mộc Dr.Thanh, sẽ thấy cảm giác
tỉnh táo, hoạt bát, đỡ mệt mỏi, ngủ và ăn ngon hơn.Với rất nhiều nỗ lực trong
hoạt động quảng cáo và truyền thông, Dr. Thanh sau 3 tháng xuất hiện trên thị
trường (tính đến tháng 3 năm 2009) đã định vị được một hình ảnh rất rõ nét
trong lòng khách hàng.
3.3.1. Về tên sản phẩm.
Sản phẩm mang tên gọi Dr.Thanh không chỉ dễ đọc, dễ nhớ mà còn độc
đáo ở ý nghĩa của nó. Thứ nhất, từ “ Thanh” ở đây nghĩa là thanh nhiệt, thanh
khiết, đúng như câu slogan “ thanh lọc cơ thể”. Thứ hai, tên gọi đậm chất Việt
Nam ẩn chứa khát vọng xây dựng một thương hiệu Việt mang đẳng cấp quốc tế.
3.3.2. Về bao bì sản phẩm.
Nhóm 2 lớp CQ 46/32.01 13
Kế hoạch Marketing cho sản phẩm trà thảo mộc Dr Thanh trong năm 2012
rằng chất lượng của Dr.Thanh không được tốt. Dr.Thanh khó uống, thậm chí có
người còn cho rằng nó dở ẹc không thể uống được. Hiện tại sản phẩm đang
đứng trước phản ứng không hài lòng của khách hàng sau khi phát hiện một số lô
hàng lỗi mà không rõ nguyên nhân. Nhiều khách hàng gọi điện phản ánh về các
chai Dr.thanh bị sủi bọt, thậm chí có lẫn dị vật và lắng cặn. Cho đến thời điểm
hiện tại, công ty đang phải chịu những thiệt hại vô hình, mất niềm tin, thiệt hại
về uy tín đối với bạn hàng, thiệt hại đối sức khỏe của người tiêu dùng…trong
khi đó, sự thật về chất lượng sản phẩm vẫn chưa được kiểm chứng, làm rõ.
3.3.4. Về màu sắc:
Lấy gam màu chủ đạo là đỏ và đen – là những màu đặc trưng cho truyền
thống của phương Đông. Điều đó càng làm toát lên nét độc đáo của thương hiệu
Việt.
3.3.5. Về Logo và slogan.
Với sự xuất hiện của logo “Trà thảo mộc” bên trên kết hợp slogan “
Thanh lọc cơ thể - không lo bị nóng” bên dưới đã giới thiệu một cách cô đọng
về nguồn gốc và tính năng của sản phẩm.
Với những nét đặc thù riêng biệt, sản phẩm trà thảo mộc Dr.thanh đã ăn
sâu vào tâm trí khách hàng và chinh phục được những khách hàng khó tính
nhất. bằng chứng là năm 2008, dòng sản phẩm Trà Thảo Mộc Dr.Thanh sản
phẩm tiêu thụ ước khoảng 500.000 sản phẩm/ngày. Trong suốt ba tháng sau khi
xuất hiện trên thị trường, sản phẩm nhanh chóng lọt vào top dẫn đầu các sản
phẩm luôn nằm trong tình trạng “cháy” hàng. Và sau hơn một năm sau khi tung
sản phẩm, nhà sản xuất loại nước giải khát này dù đã chạy hết công suất cũng
vẫn chỉ đáp ứng được ¼ nhu cầu mà thị trường cần.
Hiện nay, sản phẩm trà thảo mộc Dr.thanh đang bị giảm sút về doanh số
bán ra, giảm sút về thị phần do những nghi ngờ về chất lượng sản phẩm của
người tiêu dùng. Sau một thời gian đình đám trên thị trường, sản phẩm đang ở
chu kì đầu của giai đoạn bão hòa.
Nhóm 2 lớp CQ 46/32.01 16
Kế hoạch Marketing cho sản phẩm trà thảo mộc Dr Thanh trong năm 2012
hướng phát triển Dr Thanh là một sản phẩm mang tính đại trà bởi khách hàng
mục tiêu nhắm đến là mọi lứa tuổi, mọi tầng lớp.
Sản phẩm được phân phối rộng rãi trên toàn quốc song tập trung ưu tiên ở
thành phố Hồ Chí Minh và các địa phương lân cận. Mối quan tâm của người tiêu
dùng với các loại trà thảo mộc phản ánh một sự quan tâm chung đối với các sản
phẩm chăm sóc sức khỏe cả tinh thần và thể chất. Xu hướng này đã giúp hình
thành nên phần lớn vào việc phát triển sản phẩm mới và nhằm hướng tới là
những người tiêu dùng khá giả ở các thành phố lớn như Thành phố Hồ Chí
Minh, Hà Nội và Đà Nẵng, những người có thu nhập dư dật và mức sống tăng
trong những năm gần đây. Những người tiêu dùng này cho thấy, họ sẵn sàng chi
tiền để mua những đồ uống cao cấp chính hãng.
3.4.2. Đánh giá hiệu quả phân phối
Sản phẩm Dr Thanh đã đạt được khá nhiều thành công, điều này được chứng
minh bằng sự có mặt của sản phẩm ở hầu hết mọi nơi, từ sản lượng 300.000
chai/ngày đến nay tập đoàn đã nâng sản lượng lên 600.000 chai/ngày nhưng
cũng chỉ đáp ứng được 25% nhu cầu sử dụng. Đồng thời phân phối đối với Dr
Thanh đã trở thành một trong 3 kiềng đỡ vững chắc bên cạnh truyền thông và
sản phẩm.
3.4.3. Mô tả và đánh giá các thành viên của kênh phân phối
Nhóm 2 lớp CQ 46/32.01 18
Kế hoạch Marketing cho sản phẩm trà thảo mộc Dr Thanh trong năm 2012
Dr Thanh là sản phẩm của tập đoàn Tân Hiệp Phát được tung ra với tham
vọng trở thương hiệu quốc gia, công ty đã sử dụng nguyên mạng lưới phân phối
của trà xanh không độ cho Dr Thanh, đó là hầu hết các cửa hàng, đại lý, siêu thị
trên toàn quốc. Hệ thống bán hàng bao gồm các cửa hàng vừa và nhỏ ,các đại lý
lớn và hệ thống các siêu thị. Lựa chọn phương thức phân phối rộng rãi nhằm cố
gắng đưa sản phẩm đến người bán lẻ càng tốt. Công ty đã xây dựng được hệ
thống phân phối dày đặc hơn ở các cửa hàng, các trung tâm thành phố, nơi có
cụm dân cư đông đúc như các khu đô thị, khu công nghiệp. Ngoài ra còn xây
dựng những vùng bán hàng tự động như ở các cơ quan, công sở những khu vui
Trước sự phục hồi của kinh tế thế giới, kinh tế Việt Nam cũng có những
bước tăng trưởng đáng kể. Tuy nhiên Việt Nam hiện cũng đang phải đối mặt với
tình hình lạm phát có thể phát sinh từ giá tiêu dùng thế giới cao hơn do sự phục
hồi của kinhtế toàn cầu, và mặt khác là sự gia tăng nhanh của cung tiền. Lạm
phát năm 2010 của Việt Nam là 11.75% và theo số liệu công bố của Tổng cục
Thống kê 6 tháng đầu năm 2011 cho thấy, chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng
6.2011 tăng 1,09% so với tháng 5, nâng tổng mức lạm phát từ đầu năm đến cuối
quý II lên 13,29%.
Liên tục tăng trưởng mạnh trong nhiều năm qua nhưng từ đầu năm đến nay,
thị trường bia, rượu, nước giải khát trong nước gặp không ít khó khăn. Do ảnh
hưởng của giá nguyên, nhiên liệu đầu vào tăng, ảnh hưởng đến gia thành sản
phẩm nên trong quý I một số sản phẩm bia các loại đã phải điều chỉnh tăng giá,
Nhóm 2 lớp CQ 46/32.01 20
Kế hoạch Marketing cho sản phẩm trà thảo mộc Dr Thanh trong năm 2012
việc tăng giá sản phẩm đã ảnh hưởng đến khả năng cạnh tranh, sức tiêu thụ sản
phẩm của ngành. Sản lượng bia các loại ước đạt 534 triệu lít, tăng 9,5% so với
cùng kỳ năm trước.
Tình hình sản xuất và tiêu thụ bia, rượu nước giải khát quý I năm 2011 ổn
định.
Nguyên do tình hình thời tiết diễn biến bất lợi, lạm phát tăng cao, kinh tế trong
nước nhiều khó khăn đã ảnh hưởng đến tâm lý người tiêu dùng và làm giảm nhu
cầu tiêu thụ các sản phẩm bia, rượu và giảm sản lượng sản xuất. Theo đánh giá
của Bộ Công Thương, trong quý I/2011, tình hình kinh tế - xã hội nói chung và
của ngành công thương nói riêng chịu nhiều ảnh hưởng của kinh tế thế giới, với
những khó khăn, thách thức như: lạm phát tăng cao, nhiều loại chi phí đầu vào
(giá xăng, dầu, điện, giá một số nguyên vật liệu…) tăng, lãi suất ngân hàng còn
ở mức cao, tỷ giá ngoại tệ biến động... đã có tác động nhất định đến giá thành
sản phẩm, dịch vụ, khả năng thanh toán các hợp đồng ngoại thương. Tuy nhiên,
dưới sự chỉ đạo kịp thời của Chính phủ và sự nỗ lực của toàn ngành công thương
trong việc triển khai Nghị quyết số 02/ NQ-CP ngày 09 tháng 1 năm 2011 đề ra
liệu trong nước gắn với việc xây dựng vùng nguyên liệu tại các địa phương.
Trong đó, ưu tiên các doanh nghiệp sản xuất nước giải khát từ hoa quả tươi và
các loại nước giải khát bổ dưỡng.
3.5.3.Môi trường xã hội:
Nhóm 2 lớp CQ 46/32.01 22
Kế hoạch Marketing cho sản phẩm trà thảo mộc Dr Thanh trong năm 2012
Đến nay, có hơn 100 loại nước giải khát không gas (không kể nước uống
đóng chai, nước khoáng), được khai thác từ nhiên liệu thiên nhiên như củ, quả,
các loại trà thảo mộc. Thế nhưng, nếu mới đầu, doanh thu của các sản phẩm
nước trái cây nguyên chất nhanh chóng tăng trưởng do đánh trúng tâm lý của
mọi người, thì gần đây, những "công nghệ" không an toàn vệ sinh thực phẩm bị
phát hiện khiến người dân chẳng còn mặn nồng, nếu không muốn nói là nghi
ngại những loại thức uống này. Nắm bắt thời cơ, các nhà sản xuất cho ra đời các
loại trà nhanh chóng thu hút người tiêu dùng.
Người tiêu dùng ngày càng có xu hướng tìm đến các sản phẩm có lợi cho sức
khỏe được kiểm định bởi các cơ quan y tế và việc tiêu dùng nước giải khát cũng
không nằm ngoàixu hướng này. Xu hướng tiêu dùng đối với mặt hàng nước giải
khát đang có sự chuyển dịch rõ ràng sang các sản phẩm được chiết xuất từ thiên
nhiên như trái cây, trà xanh. Người tiêu dùng có xu hướng sử dụng các hợp chất
thiên nhiên trong cây cỏ để khai thác kinh nghiệm y học cổ truyền và văn hóa
ẩm thực phương Đông nhằm hạn chế tối đa đưa các chất hóa học tổng hợp vào
cơ thể gây độc hại. Xuất phát từ tâm lý, thị hiếu người tiêu dùng cộng thêm thói
quen hàng ngày như ăn uống, ngủ, nghỉ, sinh hoạt… thiếu khoa học khiến việc
sử dụng thảo dược nhằm giải nhiệt, bài trừ các chất độc hại trong cơ thể, chống
oxy hóa… trở thành một nhu cầu bức thiết. Trong khi đó, việc sử dụng thảo
dược để chữa nhiều chứng bệnh đã được khoa học chứng minh. Cuộc sống hiện
đại, biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường, dịch bệnh... khiến con người rất cần
các loại thực phẩm chức năng, trà thảo mộc để bồi bổ cơ thể, giải độc, ngăn chặn
lão hóa và tinh thần luôn thoải mái để làm việc và lao động. Trà thảo mộc là sản
phẩm phù hợp cho một xã hội hiện đại.
Nhóm 2 lớp CQ 46/32.01 24
Kế hoạch Marketing cho sản phẩm trà thảo mộc Dr Thanh trong năm 2012
Nhóm 2 lớp CQ 46/32.01 25
Copyright: Tài liệu đại học ©