Sản phẩm dự thi ứng dụng bản đồ t duy
trong dạy học môn hóa học
Phòng giáo dục và đào tạo tp đồng hới

Bµi 12 - TiÕt 17:
Sù BIÕN §æi chÊt
Bài 12 - TiÕt 17:
SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
I.
1. Quan sát
§¸ l¹nh
Nước
Nước sôi
Rắn
Lỏng
Khí (hơi)
Chảy lỏng
Bay hơi
Ngưng tụ
Đông đặc
Níc biÕn ®ỉi tõ thĨ r¾n sang thĨ láng, tõ thĨ láng sang thĨ h¬i vµ ngỵc l¹i.

 !"#$%&
I.
1. Quan sát
Bài 12 - TiÕt 17:
SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
'()%*+,-./%0.122.3
()!42"%"%*%*5!.60(7%
"48! #$%
ThÝ nghiƯm 2:

b. Sắt bị gỉ tạo thành một chất mới màu nâu đỏ.
c. Hoà tan axit axetic vào nớc đợc dung dịch axit axetic
loảng dùng làm giấm ăn.
d. Dây sắt bị cắt nhỏ thành từng đoạn và tán thành đinh.
? Vậy b thuộc loại hiện tợng nào? Chúng ta
cùng nghiên cứu phần tiếp theo.
II/
- Cho hæn hîp trªn vµo èng
nghiÖm ®a l¹i nam ch©m.
Quan s¸t hiÖn tîng?
- §a l¹i ®Ìn cån ®un nãng
mét l¸t. Quan s¸t hiÖn tîng?
- §a «ng nghiÖm sau khi ®èt
l¹i nam ch©m. Quan s¸t hiÖn
tîng?

TN1
Ho¸ chÊt thÝ nghiÖmC¸ch tiÕn hµnh
1. thÝ nghiÖm
Bét s¾t
Bét lu huúnh
Hæn hîp bét s¾t vµ lu huúnh

II/
:; Nam ch©m bÞ hót
lªn do cã bét s¾t.
-> Hçn hỵp nãng
s¸ng lªn, thu ®ỵc
chÊt r¾n mµu x¸m .
-> èng nghiƯm

Có sự biến đổi chất
Bài 12 - TiÕt 17:
SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
?Quan
s¸t
hiƯn t
ỵng vµ
rót ra
nhËn
xÐt.
II. HiƯn tỵng ho¸ häc:
Thí nghiệm 1:
bét s¾t vµ bét lu hnh
s¾t II sunfua
Hỉn hỵp
khi ®un nãng t¹o thµnh
Thí nghiệm 2:
§êng
bÞ ®un nãng t¹o thµnh
Than
vµ
Níc
2. NhËn xÐt:
1. ThÝ nghiƯm:
cã sù biÕn ®ỉi chÊt nµy thµnh chÊt kh¸c
3. KÕt ln:
HiƯn tỵng chÊt biÕn ®ỉi cã t¹o ra chÊt
míi gäi lµ hiƯn tỵng ho¸ häc.
Bài 12 - TiÕt 17:
SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT

2. Hiện tợng sấm sét.
Qua xem đoạn phim kết hợp kiến thức môn vật lý để giải thích
và xác định đây thuộc loại hiện tợng nào ?
Hiện tợng vật lý
Hiện tợng bóng đèn sáng lên khi có dòng điện chay qua
Giáo viên yêu cầu HS sử dụng kiến thức vật lý để giải
thích và xác định hiện tợng.
Đây là hiện tợng vật lý
Bóng đèn sáng là do khi có dòng điện đi qua
dây tóc làm cho dây tóc nóng lên, phát sáng.
04/17/15 19
Tuyết, tuyết rơi hay ma tuyết là một hiện tợng thiên nhiên
giống nh ma nhng là ma của những tinh thể đã nhỏ.
Trong các đám mây với nhiệt độ dới -10 C các phân tử nớc
tụ hợp lại và hình thành nên các tinh thể đá nhỏ, kích thớc
ban đầu khoảng 0,1 mm. Các tinh thể này tăng dần trọng lợng
và rơi xuống dới.
Hiện tợng tuyết rơi.
HS vận dụng vào kiến thức môn vật lý về sự chuyển đổi
trạng thái của chất để giải thích và xác định loại hiện tợng
Hiện tợng vật lý
3. Hiện tợng thức ăn để lâu ngày bị ôi thiu (phân hủy).
Qua xem đoạn phim kết hợp kiến thức môn sinh học để giải
thích và xác định đây thuộc loại hiện tợng nào ?
Hiện tợng hóa học
04/17/15 21
Hiện tợng ma trơi
Căn cứ vào kiến thức môn sinh học: Trong thanh phần
cấu tạo của xơng ngời có photpho khi cơ thể ngời bị
chôn dới đất xảy ra sự phân hủy một lợng photpho

,'G!!CECCEH,IJ
:KA!()!.)
Bài 12 - TiÕt 17:
SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT