BăGIÁOăDCăVÀăÀOăTO
TRNGăIăHCăKINHăTăTP.ăHăCHÍăMINHă
O
O
À
À
N
NT
T
H
H
C
C
H
H
TP.HăCHÍăMINHă– NMă2 12
LI CMăN
Trong quá trình thc hin lun vn này tôi đã nhn đc nhiu s giúp đ
và đng viên ca các cá nhân:
Xin trân trng cm n PGS.TS ng Th Thanh Phng
– Ngi cô
đáng kính trng, ngi đã tn tình hng dn giúp đ v mi mt và đã đng
viên tôi thc hin hoàn thành Lun vn thc s kinh t này.
Xin trân trng cm n Ban giám đc công ty TNHH LOTTE CINEMA
ti Vit Nam và Hàn Quc, tt c các đng nghip đã to mi điu kin thun li
trong công vic ln kin thc trong sut quá trình hc tp bc Cao hc và thc
hin Lun vn thc s kinh t ti Công ty TNHH LOTTE CINEMA VIT NAM.
Xin trân trng cm n các đng nghip đang công tác trong ngành đin
nh nói chung và kinh doanh Rp chiu phim nói riêng, tp th hc viên lp
Ngày 2 – QTKD, Cao hc khóa 18, Trng i hc Kinh t TP. H Chí Minh
đã giúp đ tôi trong vic cung cp tài liu, s liu phc v cho vic hoàn thành
lun vn này.
Xin trân trng cm n.
MC LC
Trang bìa Trang
Li cm n
Li cam
đoan
Mc
Chin lc
kinh doanh 6
1.2 Môi trng kinh doanh ca doanh nghip 11
1.3 Qui trình xây dng
chin lc
kinh doanh 13
1.4 im hn ch ca qui trình xây dng chin lc kinh doanh 19
1.5 Gii pháp khc phc đim hn ch ca
qui trình xây
dng chin lc kinh
doanh 20
1.6 Mô hình chui giá tr ca Michael Porter. 21
1.7 Kinh nghim t chc cm Rp chiu phim ti Hàn Quc 27
Tóm tt chng 1 28
Chng 2 : MỌI TRNG KINH DOANH CA CỌNG TY TNHH
LOTTE CINEMA VIT NAM
2.1 Gii thiu v công ty TNHH Lotte Cinema Vit Nam 29
n.
============================
NH NGHA VÀ T VIT TT
Trong lun vnănƠyăcóămt s t ng, thut ng đcăđnhănghaă
nhăsau:
S thành công ca doanh nghip đt đc khi doanh nghip đt
đc các mc tiêu (do doanh nghip) đ ra.
Li nhun cao không phi là mc tiêu duy nht ca Công ty TNHH
Lotte Cinema Vit Nam.
Chin lc tng quát và Chin lc chung là đng ngha.
Chin lc b phn và chin lc chc nng là đng ngha.
Cineplex đc hiu là cm Rp chiu phim đa nng. Cácăt vit tt
- im phân loi: - AS
- Ma trn các yu t bên ngoài: - Ma
trn
EFE
- Ma trn các yu t bên
=================================
DANHăMCăCÁCăPHăLCăÍNHăKÈMăLUNăVN
Phălcăs
Tênăphălc
Sătrang
Ph lc s 01
Mu xin ý kin chuyên gia
2
Ph lc s 02
Tng hp kt qu xin ý kin chuyên gia
5
Ph lc s 03
Mu phiu điu tra ni b
1
=====================================
DANH MCăCÁCăHÌNH
Hình s Tênăhình Trang
Hình 1.1 Mô hình qun tr chin lc toàn din 10
Hình 1. Khung phân tích hình thành chin lc 13
Hình 1.3 Ma trn EFE 14
Hình 1.4 Ma trn hình nh cnh tranh 15 ================================
DANH MCăCÁCăBNG
BngăsTênăbng
T
r
a
ng Bng 2.1 Ma trn hình nh cnh tranh 41
Bng 2.2 Ma trn
EFE ca công ty TNHH Lotte Cinema Vit Nam 44
Bng 2.3 Tng hp kt qu hot đng
SXKD t
=======================
1
CHNGăMăU
GIIăTHIUăTNGăQUÁTăVăLUNăVN
1. SăcnăthităcaăđătƠiănghiênăcu
Trong nhng nm va qua, nn kinh t th trng Vit Nam đã có nhng
bc chuyn bin tích cc, tc đ tng trng kinh t tng đi cao, chính sách ca
Nhà nc đang dn hoàn thin, môi trng kinh doanh ngày mt bình đng hn,
đi sng và nhu cu gii trí đang đc nâng cao đã to ra nhiu c hi thun li cho
Nam đn nm 2018” nhm hng ti các mc tiêu c bn sau :
- H thng hóa các lý thuyt v chin lc kinh doanh.
- Phân tích, đánh giá thc trng hot đng sn xut kinh doanh ca công ty
TNHH Lotte Cinema Vit Nam. Qua phân tích này có th đánh giá đc
các nguy c, đim yu, đim mnh, c hi đ làm c s cho vic xây
dng chin lc kinh doanh cho công ty TNHH Lotte Cinema Vit Nam.
- La chn các nhóm gii pháp phù hp vi thc trng ca công ty TNH
Lotte Cinema Vit Nam và đ xut các nhóm gii pháp khác nhau đ thc
hin hiu qu các chin lc đc la chn.
3. Phngăphápănghiênăcu.
Là mt đ tài nghiên cu ng dng khoa hc kinh t vào mt doanh nghip
c th, vì vy các phng pháp nghiên cu đc s dng trong lun vn gm:
Phng pháp ng dng lý thuyt h thng; d báo; phân tích tng hp (kt hp
đnh tính và đnh lng); thng kê; so sánh. C th:
Phng pháp ng dng lý thuyt h thng đc áp dng trong vic thit lp
qui trình xây dng chin lc kinh doanh theo mô hình qun tr chin lc toàn
din, và khung phân tích hình thành chin lc.
Phng pháp phân tích tng hp đnh tính đc áp dng trong đánh giá môi
trng kinh doanh, và phân tích đnh lng đ xác đnh đim phân lai ca các yu
t trong các ma trn ca khung phân tích hình thành chin lc.
Phng pháp thng kê, so sánh đc áp dng trong vic thu thp, và x lý
các s liu, các báo cáo tài chính, các kt qu điu tra sau đây đc gi chung là c
3
s d liu trong vic phân tích môi trng kinh doanh, phân tích các đi th cnh
tranh, và phân tích ni b.
Các s liu th cp đc thu thp ti Công ty TNHH và hai công ty khác là
các đi th cnh tranh trc tip vi Công ty TNHH Lotte Cinema Vit Nam. Bên
cnh đó, lun vn còn s dng các s liu, tài liu ca Tng Cc Thng Kê, Hip
hi đin nh Vit Nam.
- Lun vn này nâng tm quan trng và mc ý ngha trong vic phân tích và
d báo môi trng kinh doanh ca doanh nghip, vn đ lng hoá mc đ nh
hng ca các yu t môi trng (bên ngòai), yu t ni b (bên trong doanh
nghip) trong xây dng và phân tích các ma trn, trong khung phân tích hình thành
chin lc.
- Lun vn có kin ngh mt hng nghiên cu tip theo.
6. Nhngăhnăchăcaălunăvn.ă
Lun vn là mt nghiên cu ng dng các mô hình lý thuyt khoa hc kinh
t vào thc tin hat đng sn xut kinh doanh ca doanh nghip. Do trình đ, nng
lc ca ngi vit có hn nên chc chn không tránh khi hn ch, thiu sót c v
phng pháp lun và phng pháp nghiên cu. Theo nhn thc ca tác gi, lun
vn này có hn ch nh sau:
Vic nghiên cu, đánh giá hat đng sn xut kinh doanh ca mt doanh
nghip, đc bit là trong phân tích đi th cnh tranh là mt vn đ khó khn phc
tp, trong điu kin hn ch v thông tin ca các doanh nghip và thi gian có hn.
Nên lun vn khó tránh khi nhng nhn đnh ch quan làm gim đ tin cy và đ
chính xác ca mt vn đ khoa hc.
7. Ktăcuăcaălunăvn.
Kt cu trng tâm ca lun vn đc đ ngh gm có ba chng (ngoài phn
m đu và kt lun). C th:
Phn m đu: Gii thiu tng quát v lun vn;
Chng 1: Tng quan lý thuyt v chin lc kinh doanh;
Chng 2: Môi trng kinh doanh ca Công ty TNHH Lotte Cinema Vit Nam;
5
Chng 3: Chin lc kinh doanh ca Công ty TNHH Lotte Cienam Vit Nam
đn nm 2018;
Kt lun và kin ngh.
Trong chng này, tác gi trình bày tóm tt mt s ni dung lý thuyt c bn
v chin lc kinh doanh phc v cho vic xây dng chin lc kinh doanh ca
Công ty TNHH Lotte Cinema Viet Nam.
1.1ăChinălcăkinhădoanh.
1.1.1 Khái nim
Theo cách tip cn truyn thng, chin lc kinh doanh là vic xác đnh
nhng mc tiêu c bn dài hn ca doanh nghip, và thc hin chng trình hành
đng cùng vi vic phân b các ngun lc cn thit đ đt đc mc tiêu xác đnh.
Cng có th hiu chin lc kinh doanh là phng thc mà các doanh nghip s
dng đ đnh hng tng lai nhm đt đc mc tiêu và duy trì s phát trin.
Nghiên cu đu tiên v chin lc kinh doanh đc bt đu t nhng nm 50
ti Trng kinh doanh ca i hc Harward vi tên gi là phng pháp LAG. c
đim ca phng pháp này là nhn mnh tính logic trong qui trình ra quyt đnh.
Chin lc này đc mô phng theo chin lc quân s: Xác đnh đim mnh-
đim yu, c hi – nguy c, chin lc đt trng tâm vào các vn đ: K hoch hóa
khi lng, sn xut, đu t, và tài chính.
K hoch hóa chin lc ma trn trc nm 1980, vi khi đu là Nhóm t
vn Boston nghiên cu đa ra ma trn BCG vi ba khái nim c bn: Lnh vc hot
đng; u th cnh tranh; và qun tr hot đng kinh doanh. S kt hp nghiên cu
ma trn BCG vi đng cong kinh nghim đã cho thy u th cnh tranh v chi phí
sn xut, và giá thành ch yu ph thuc vào vào khi lng sn xut và tiêu th
sn phm.Cng trong giai đon này, A. D. Little hình thành ma trn vi 2 tiêu thc:
V trí cnh tranh; và sc hp dn ca lnh vc hot đng kinh doanh. Nhìn chung
trong giai đon này t duy chin lc còn đn gin, k thut phân tích còn mc
đ s sài. ây cng là giai đon phát trin t duy trong vic tìm kim và gia tng li
th cnh tranh.
7
Thp k 80 (th k XX) là thi k khng hong k hoch hóa, cng là thi
k đánh du s ln mnh ca các doanh nghip Nht Bn. Giai đon này các nhà
- Chin lc b phn gm các chin lc chc nng nh:Chin lc sn
phm; Chin lc Marketing; Chin lc tài chính; Chin lc phát trin ngun
nhân lc.
Chin lc chung và chin lc b phn liên kt vi nhau thành mt chin
lc kinh doanh hoàn chnh. Không th coi là mt chin lc kinh doanh nu ch có
mt chin lc chung mà không có chin lc b phn đc th hin bng các mc
tiêu và mi mc tiêu li đc th hin bng mt s ch tiêu nht đnh.
1.1.3 Nhng li ích và hn ch ca chin lc kinh doanh đi vi doanh nghip.
V lý thuyt cng nh thc tin cho thy, trong xu th toàn cu hóa và hi
nhp kinh t quc t vic xây dng và thc hin chin lc kinh doanh s mang li
các li ích cho doanh nghip nh sau:
Giúp doanh nghip thy rõ hng đi (l trình) ca mình trong tng lai đ
qun tr gia xem xét và quyt đnh doanh nghip đi theo hng nào và khi nào thì
đt ti mt mc tiêu c th nht đnh.
Giúp doanh nghip có th phân tích, đánh giá, d báo, nhn dng đc các
c hi – nguy c có th xy ra trong tng lai đi vi hot đng ca mình, nhn
dng đc đim mnh- đim yu ca doanh nghip. Phân tích s kt hp gia các
c hi – nguy c và đim mnh – đim yu có th giúp doanh nghip tn dng c
hi, phòng tránh và gim các tác đng ca nguy c, có th đa các quyt đnh phù
hp đ đi phó vi s bin đng ca môi trng kinh doanh.
Chin lc kinh doanh cng có nhng hn ch nht đnh. ó là: Doanh
nghip mt nhiu thi gian, công sc, tin bc chi phí cho vic xây dng chin lc;
Chin lc là tp hp nhng d báo cho tng lai dài hn, nhng đc thit lp
trong hin ti nên gii hn sai sót trong vic d báo môi trng đôi khi là rt ln và
trong trng hp đó chin lc đã xây dng tr thành vô ích, ngay c khi chin
lc đc xây dng phù hp vi thc tin nhng nu vic t chc thc hin không
tt thì chin lc cng tht bi.
Mc dù có nhng hn ch nêu trên, nhng nu bit khc phc nhng nhc
9
Hình 1.1 Mô hình qun tr chin lc toàn din
Chú thích: (1) Giai đon xây dng và phân tích chin lc; (2) Giai đon
thc hin chin lc;(3) Giai đon kim tra, đánh giá chin lc.
Ngun: Nguyn Th Liên Dip (2006) Thc hin vic
phân tích môi
trng đ xác
đnh các c hi
nhng đim
mnh yu
Xây dng và la
chn các chin
lc thc hin
ra các
chính sách
1
2
3
11
1.2ăMôiătrngăkinhădoanhăcaădoanhănghip.
Danh t môi trng (Environment) là đ ch các đnh ch hay lc lng
bên ngoài nhng li có nh hng đn kt qu SXKD ca doanh nghip. Môi
trng ca doanh nghip có th chia làm hai mc đ: Môi trng v mô (Hay còn
gi là Môi trng tng quát); Môi trng vi mô (Hay còn gi là Môi trng ngành).
Mt quan đim khác v môi trng kinh doanh (vi ý ngha là ly doanh
nghip là ch th nghiên cu) thì môi trng kinh doanh có th đc xem xét di
hai góc đ: Môi trng bên ngoài (gm có môi trng v mô, vi mô); và môi trng
bên trong (ni b) doanh nghip.
Môi trng kinh doanh là s vn đng tng hp, tng tác ln nhau gia các
yu t và lc lng bên trong - bên ngoài h thng nhng li có nh hng trc
tip, hay gián tip đn kt qu SXKD ca doanh nghip. Mc đích ca vic phân
tích môi trng kinh doanh là giúp doanh nghip tr li câu hi: Có nhng yu t
nào có nh hng đn kt qu SXKD ca doanh nghip, và mc đ nh hng ca
nó nh th nào đn kt qu SXKD ca doanh nghiep? Vì vy, hai quan đim v môi
trng kinh doanh trình bày trên không mâu thun nhau, và có th b sung cho
ngun lc đ sn xut (hay kinh doanh thng mi, dch v) nhm to ra li nhun
– mc tiêu c bn ca doanh nghip. Vì vy, tt c các ngun lc ca doanh nghip
đu là các yu t có nh hng đn kt qu SXKD ca doanh nghip. ó là: Vn,
lao đng, trình đ công ngh, nng lc Marketing, vn hoá doanh nghip,các yu t
ni b hình thành nên nhng “đim mnh – đim yu” ca doanh nghip.
Robert Waterman, Thomas Perter (Vn phòng Mc. Kensey) đã đa ra mô
hình 7 nhân t ch yu dn đn thành công cu doanh nghip (giá tr chung, chin
lc kinh doanh, c cu, h thng, phong cách, nhân s, tri thc). Các nghiên cu
này ch yu nhn mnh phng din tâm lý và hành vi. Bên cnh đó William Ouchi
đa ra mt lý thuyt ni ting (thuyt Z) nhm gii mã s phát trin mnh m ca
các doanh nghip Nht Bn. Trong lý thuyt này, Ouchi đã đi sâu nghiên cu tác
đng ca các yu t tâm lý xã hi trong qun tr và đi đn kt lun: nng sut và s
tin tng đi đôi vi nhau.
13
1.3ăQuiătrìnhăxơyădngăchinălcăkinhădoanh.
Chin lc kinh doanh đc xây dng trên c s kt qu phân tích các yu t
môi trng kinh doanh nhm nhn bit và nm bt đc các c hi và nguy c, và
đánh giá tình hình ni b doanh nghip đ rút ra đc nhng đim mnh và đim
yu ca doanh nghip.
Các k thut quan trng đ hình thành mt chin lc có th đc nêu thành
mt qui trình ra quyt đnh gm 3 giai đon, đó là: (1) Giai đon nhp vào; (2) Giai
đon kt hp; (3) Giai đon quyt đnh. Khung phân tích hình thành chin lc
đc th hin (Hình 1.2)
Hình 1.2 Khung phân tích hình thành chin lc
GIAIăONă1 : GIAIăONăNHPăVÀO
Maătrnă
đánhăgiáă
cácăyuătăbênăngoƠiă
Maătrnăhochăđchăchinălcă
cóăkhănngăhochăđnhă(QSPM)
Ngun : Nguyn Th Liên Dip (2006) 14
1.3.1 Giai đon nhp vào:
Bao gm vic phân tích: Ma trn đánh giá các yu t bên ngoài
(EFE); Ma trn đánh giá các yu t bên trong (IFE); và Ma trn hình nh
cnh tranh. Mc đích ca giai đon này là tóm tt các thông tin c bn cn thit
cho vic hình thành các chin lc.
1.3.1.1 Ma trn đánh giá các yu t bên ngoài (EFE).
Cho phép nhà chin lc tóm tt và đánh giá các thông tin kinh t, xã hi,
vn hoá, nhân khu, đa lý, chính tr, lut pháp, công ngh và cnh tranh. Có nm
bc trong vic phát trin mt ma trn đánh giá các yu t bên ngoài (EFE).
Hình 1.3 Ma trn EFE
Ngun : Nguyn Th Liên Dip (2006)
Bc 1: Lp danh mc các yu t (t 10 đn 20 yu t) có vai trò quyt đnh
đi vi s thành công nh ca doanh nghip, đc nhn din trong quá trình kim
tra các yu t bên ngoài.
Bc 2: Phân loi tm quan trng t 0.0 (Không quan trng) đn 1.0 (Rt
quan trng) cho mi yu t. S phân loi này cho thy tm quan trng tng ng
ca yu t đó đi vi s thành công trong ngành kinh doanh ca doanh nghip.
Tng s đim phân loi cho tt c các yu t phi bng 1.0.
Bc 3: Phân loi t 1 đn 4 cho mi yu t quyt đnh s thành công đ cho
Cácăyuătă
bênăngoƠiăchă
yu
xác đnh s đim v tm quan trng.
Bc 5: Cng tng s đim v tm quan trng cho mi bin s đ xác đnh
tng s đim ca doanh nghip.
Tng s đim mà doanh nghip có th nhn đc là: Cao nht là 4.0; trung
bình là 2.5; và thp nht là 1.0. im s này mang ý ngha đánh giá mc đ phù
hp ca chin lc hin ti mà doanh nghip đang áp dng đi vi các c hi và
nguy c ca môi trng (Hình 1.3)
1.3.1.2 Ma trn hình nh cnh tranh.
Trong tt c các s kin và xu hng môi trng có th nh hng đn v trí
chin lc ca mt doanh nghip, nh hng cnh tranh thng đc xem là quan
trng nht. Ma trn hình nh cnh tranh nhn din nhng đi th canh tranh ch yu
cùng vi nhng u đim, khuyt đim ca h.
Hình 1.4: Ma trn hình nh cnh tranh.
TT
Cácăyuăt
Mcăđă
quan
trng
DN X
DN Y
DN Z
Hng
im
quan
trng
Hng
im
quan
trng
Hng
4
Yu t n Tngăsăđim
1.00
xx
yy
zz
Ngun: Nguyn Th Liên Dip (2006)
Ma trn hình nh cnh tranh là s m rng ca ma trn đánh giá các yu t
16
bên ngoài trong trng hp các mc đ quan trng, phân lai, và tng s đim
quan trng có cùng ý ngha. Ma trn hình nh cnh tranh khác vi ma trn đánh giá
các yu t bên ngoài ch các yu t bên trong có tm quan trng quyt đnh nng
lc cnh tranh ca doanh nghip chng hn nh: Nng lc tài chính; kh nng cnh
tranh v giá bán sn sn phm; cht lng sn phm. Bên cnh đó, s khác nhau
gia hai ma trn là các mc phân loi ca các công ty đi th cnh tranh và tng s
đim quan trng ca các công ty này cng đc tính toán. Các mc phân loi, và
tng s đim quan trng ca các công ty này đc so sánh vi mt công ty mu.
Tng cng
1.00
xx
Ngun : Nguyn Th Liên Dip (2006)