Chủ đề
Phân bón hóa học – Cây trồng
I. Thành phần của thực vật.
Chủ đề: PHÂN BÓN HÓA HỌC – CÂY TRỒNG
- Nước 90%
- Chất khô 10%: gồm C, H, O, N, K, Mg,
S và các nguyên tố vi lượng B, Cu, Zn,
Fe, Mn
II. Quá trình quang hợp của thực vật.
C
1
. Thực vật có thành phần
như thế nào?
(Tài liệu tham khảo: Phần I _ Bài 21 Phân
bón hóa học _ Hóa học 9)
C
2
. Quá trình quang hợp của
cây diễn ra như thế nào?
(Tài liệu tham khảo:
Bài 21, 22 Quang hợp _ Sinh học 6;
Bài 52 tinh bột và xenlulozơ _ Hóa học 9 )
Câu hỏi: Cho biết thí nghiệm sau xác định
chất mà lá chế tạo được khi có ánh sáng?
Hình 21.1
Thí nghiệm
Lá chế tạo được tinh bột khi có ánh sáng
TÌM HIỂU VỀ QUANG HỢP
Trong quá trình lá chế tạo tinh bột, lá nhả khí ôxi ra
môi trường bên ngoài.
Hình 21.2
Chất diệp lục
Tinh bột + Các muối khoáng hoà tan Cây chế tạo
nhiều chất hữu cơ khác (đường, chất đạm, chất béo, vitamin…)
TÌM HIỂU VỀ QUANG HỢP
I. Thành phần của thực vật.
Chủ đề: PHÂN BÓN HÓA HỌC – CÂY TRỒNG
- Nước 90%
- Chất khô 10%: gồm C, H, O, N, K, Mg,
S và các nguyên tố vi lượng B, Cu, Zn,
Fe, Mn
II. Quá trình quang hợp của thực vật.
- Quang hợp là quá trình lá cây nhờ có
chất diệp lục, sử dụng nước, khí
cacbônic và năng lượng ánh sáng mặt
trời chế tạo ra tinh bột và nhả khí ôxi.
- Từ tinh bột cùng với muối khoáng hoà
tan, lá cây còn chế tạo được những chất
hữu cơ khác cần thiết cho cây.
nCO
2
+ mH
2
O C
n
(H
2
O)
m
+ nO
2
Thiếu P: lá màu xanh tối, cứng và hẹp,
nếu thiếu nặng, lá chuyển sang nâu
Thiếu Mg: lá bị mất diệp lục từ đỉnh
và mép, gân lá xanh, đỉnh và mép bị
cong xuống.
Thiếu K: Lá vàng, mép và đỉnh lá hóa
nâu, xuất hiện vệt đỏ gỉ sắt, phần lá đó
bị chết và phân hủy
Thiếu N: Lá nhỏ, còi cọc màu xanh
nhạt không bình thường, chuyển
vàng, khi thíêu nặng sẽ bị cháy lá
MỘT SỐ THÔNG TIN VỀ PHÂN BÓN VÔ CƠ
Phân vô cơ là các loại muối khoáng có chứa các
chất dinh dưỡng của cây. Có 13 chất dinh dưỡng khoáng
thiết yếu đối với sinh trưởng và phát triển của cây. Trong
đó có 3 nguyên tố đa lượng là: N, P, K; 3 nguyên tố
trung lượng là: Ca, Mg, S và 7 nguyên tố vi lượng: Fe,
Mn, Zn, Cu, Mo, B, Cl. Ngoài ra, còn một số nguyên tố
khác cần thiết cho từng loại cây như: Na, Si, Co, Al…
"Bón phân cân đối được hiểu là cung cấp cho cây
trồng đúng các chất dinh dưỡng thiết yếu, đủ liều lượng,
tỷ lệ thích hợp, thời gian bón hợp lý cho từng đối tượng
cây trồng, đất, mùa vụ cụ thể, đảm bảo năng suất"
(Bón phân cân đối và hợp lý cho cây trồng.
Nhà xuất bản Nông nghiệp, Hà Nội, 1999).
I. Thành phần của thực vật.
Chủ đề: PHÂN BÓN HÓA HỌC – CÂY TRỒNG
II. Quá trình quang hợp của thực vật.
III. Vai trò của các nguyên tố đối với
thực vật.
Amoni nitrat
Tan
Amoni sunfat
Tan
Phân
Lân
Photphat tự nhiên
Không Tan Kích thích sự phát
triển rễ
Supe photphat
Tan
Phân
Kali
Kali clorua -
Kali sunfat
Tan Tổng hợp chất dịp
lục, kích thích cây
trồng ra hoa, làm hạt
Phân bón kép
(Chứa 2 hoặc 3
nguyên tố)
Tan
Như trên
Phân bón vi lượng Chứa các nguyên tố vi
lượng (Bo, Zn, Cu, Mn, …
ở dạng hợp chất)
Cần thiết cho sự phát
triển của cây (lượng
rất ít)
CO(NH
+ Phân NPK là hỗn hợp của
NH
4
NO
3
, (NH
4
)
2
HPO
4
và KCl.
+ KNO
3
,(NH
4
)
2
HPO
4
PHIẾU HỌC TẬP:
PHÂN LOẠI PHÂN BÓN HÓA HỌC
I. Thành phần của thực vật.
Chủ đề: PHÂN BÓN HÓA HỌC – CÂY TRỒNG
II. Quá trình quang hợp của thực vật.
III. Vai trò của các nguyên tố đối với
thực vật.
IV. Những phân bón hóa học thường
dùng.
1. Phân bón đơn: chứa một trong ba
- NPK các lo i (5-10-3; 10-20-6; 16-16-8; 10-5-10; 10-10-10; 8-4-4; 8-8-4; 8-ạ
4-8; 10-10-5; 10-5-5; 6-20-10; 12-2-12 ).
- Phân bón đđ c thù cho các lo i cây (cây hoa, cây c nh, cây n qu )ặ ạ ả ă ả
CÔNG TY HOÁ CHẤT VÀ PHÂN BÓN LÂM THAO
(LAFCHEMCO)
I. Thành phần của thực vật.
Chủ đề: PHÂN BÓN HÓA HỌC – CÂY TRỒNG
II. Quá trình quang hợp của thực vật.
III. Vai trò của các nguyên tố đối với
thực vật.
IV. Những phân bón hóa học thường
dùng.
V. Cách sử dụng và bảo quản phân
bón hóa học.
C5: Sử dụng và bảo quản phân
bón hóa học như thế nào là đúng
cách để giảm chi phí sản xuất,
tăng năng suất cây trồng, chống
ô nhiễm môi trường?
(Tài liệu tham khảo:
Bài 9 Cách sử dụng và bảo quản các loại
phân bón thường dùng _ Công nghệ 7;
Một số thông tin bài 53, 54, 55_ Sinh học 9)
1. Cách bón phân:
a. Thời kì bón:
-Bón lót: Bón trước khi gieo trồng nhằm
cung cấp chất dinh dưỡng cho cây con khi
mới mọc.
-Bón thúc: Bón trong thời gian sinh trưởng
của cây nhằm đáp ứng kịp thời nhu cầu
hoặc bao gói bằng bao ni lông.
-Để nơi khô ráo, thoáng mát
-Không trộn lẫn các loại phân vào nhau
2. Cách bảo quản các loại phân bón
thông thường
MỘT SỐ ĐIỀU LƯU Ý KHI SỬ DỤNG PHÂNBÓN HÓA HỌC
Câu hỏi: Tại sao không bón phân đạm cho đất chua?
Trả lời: Đất chua là đất có độ pH<7 (môi trường axit), đất chua gây ra
nhiều bất lợi cho việc giữ gìn và cung cấp thức ăn cho cây, đồng thời làm
cho đất ngày càng suy kiệt cả về lý tính, hóa tính và sinh học . Khi bón
phân đạm có tính axit (NH
4
+
) này sẽ tăng thêm tính axit, làm tăng độ chua
của đất.
Câu hỏi: Tại sao không bón vôi và đạm amoni
(NH
4
NO
3
, NH
4
Cl) cùng lúc?
Trả lời: Khi bón phân đạm amoni với vôi tạo thành NH
4
OH, có phản ứng
giải phóng NH
3
. (NH
4
chuyển thành N0
2
. Mà N0
2
là một trong những chất chuyển biến
Hemoglobin (chất vận chuyển Oxi cho máu) trở thành Methahemoglobin
(là chất không hoạt động); nếu ở mức độ cao nó dẫn đến triệu chứng suy
giảm hô hấp của tế bào và làm tăng phát triển của các khối u. Đặc biệt
trong cơ thể con người, nếu hàm lượng N0
3
-
cao nó sẽ kết hợp với amin
bậc 2,3 để trở thành Nitroamin là tiền đề gây ra bệnh ung thư. Vì vậy tổ
chức Y tế thế giới khuyến cáo hàm lượng N0
3
-
trong sản phẩm rau tươi
sống không vượt quá 300mg/kg rau tươi. Tuy nhiên từng loại rau khác
nhau thì hàm lượng N0
3
-
được phép cũng khác nhau.
MỘT SỐ ĐIỀU LƯU Ý KHI SỬ DỤNG PHÂNBÓN HÓA HỌC
Người ta thường dùng phân đạm ure để bảo quản hải sản đánh bắt
được trên biển, như vậy có ảnh hưởng gì đến sức khoẻ của người tiêu
dùng:
Khi urê hòa tan trong nước thì thu một lượng nhiệt khá lớn, giúp
hải sản giữ được lạnh và ức chế vi khuẩn gây thối do vậy hải sản không bị
ươn, hỏng, làm cho hải sản tươi lâu.
Urê là chất rất tốt cho cây trồng nhưng không tốt cho con người,