TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ
KHOA NÔNG NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNG
LÊ HOÀNG KHANG

ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ PHÒNG TRỊ BỆNH CHÁY BÌA LÁ
GỪNG DO VI KHUẨN XANTHOMONAS SP. CỦA MỘT SỐ
LOẠI THUỐC HÓA HỌC VÀ VI KHUẨN ĐỐI KHÁNG LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP KỸ SƯ
NGÀNH: BẢO VỆ THỰC VẬT


i
LƯỢC SỬ CÁ NHÂN
Họ và tên: Lê Hoàng Khang
Năm sinh: 29/12/1991
Nơi sinh: Huyện Phú Tân, Tỉnh An Giang
Họ và tên cha: Lê Thanh Tâm
Họ và tên mẹ: Võ Thị Lệ Nhi
Quê quán: Xã Phú Thọ, Huyện Phú Tân, Tỉnh An Giang
Quá trình học tập:
1997 - 2002: học tiểu học tại trường tiểu học “B” Phú Thọ, Huyện Phú Tân,
Tỉnh An Giang
2002 - 2006: học THCS tại trường THCS Phú Thọ, Phú Tân, An Giang
2006 - 2009: học THPT tại trường THPT Chu Văn An, Phú Tân, An Giang
2009 - 2013: học Đại học tại trường Đại học Cần Thơ, ngành Bảo vệ thực vật
khóa 35, khoa Nông Nghiệp và Sinh Học Ứng Dụng.

iii
LỜI CẢM TẠ

Kính dâng,
Cha, Mẹ suốt đời tận tụy vì sự nghiệp và tương lai của các con. Những
người thân đã giúp đỡ, động viên tôi trong suốt thời gian qua.
Thành kính ghi ơn,
Thầy Trần Vũ Phến tận tình hướng dẫn và giúp đỡ em trong suốt thời
gian thực hiện và hoàn thành luận văn này.
Quý thầy cô trong khoa Nông Nghiệp và Sinh học ứng dụng, trường
Đại học Cần Thơ đã dạy dỗ và truyền đạt kiến thức cho em trong thời gian học
tại trường.
Chân thành biết ơn,
Anh Huỳnh Văn Nghi và các anh chị trong bộ môn Bảo vệ Thực vật và
các bạn lớp bảo vệ thực vật K35 đã đóng góp những ý kiến quý báu và tạo
điều kiện cho em hoàn thành tốt thí nghiệm.
Trân trọng!

Lê Hoàng Khang


nhân phòng trừ sinh học là B. amyloliquefaciens và Bre. brevis cũng cho hiệu
quả cao và ổn định. Nghiệm thức được xử lý với Avalon 8WP thì cũng cho
hiệu quả giảm bệnh cao đến 14 ngày sau xử lý nhưng có xu hướng giảm dần.
Còn Starner 20WP thì cho hiệu quả tốt hơn khi được xử lý lần 2.
Tóm lại, qua các thời điểm xử lý ta thấy, nên xử lý thuốc 2 lần thì có
hiệu quả giảm bệnh cao và thuốc mới có tác dụng khống chế bệnh tốt. Và xử
lý khi bệnh mới phát triển thì trị bệnh có hiệu quả tốt, ít ảnh hưởng tới sự sinh
trưởng và phát triển của cây. v
MỤC LỤC
Nội dung Trang
Lược sử cá nhân i
Lời cam đoan ii
Lời cảm tạ iii
Tóm lược iv
Mục lục v
Danh sách chữ viết tắt ix
Danh sách bảng x
Danh sách hình xi
MỞ ĐẦU 1
CHƯƠNG 1 LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2
1.1 Sơ lược về cây gừng 2
1.1.1 Đặc điểm phân loại thực vật và nguồn gốc cây gừng 2
1.1.2 Kỹ thuật canh tác 3
1.1.2.1 Mùa vụ 3

2.1 Phương tiện 20
2.1.1 Thời gian và địa điểm 20
2.1.2 Vật liệu và thiết bị thí nghiệm 20
2.2 Phương pháp 22
2.2.1 Thí nghiệm 1: Đánh giá hiệu quả phòng trị bệnh cháy bìa lá gừng do vi
khuẩn Xanthomonas sp. của một số loại thuốc hóa học và VKVR trong điều
kiện in vitro 22
2.2.1.1 Chuẩn bị 22
2.2.1.2 Tiến hành 22
2.2.1.3 Cách lấy chỉ tiêu 23
2.2.2 Thí nghiệm 2: Khảo sát hiệu quả phòng trị bệnh cháy bìa lá gừng do vi
khuẩn Xanthomonas sp. của một số loại thuốc hóa học và 2 vi khuẩn vùng rễ
trong điều kiện ngoài nhà lưới 24
2.2.2.1 Chuẩn bị 24
2.2.2.2 Tiến hành 24

vii
2.2.2.3 Cách lấy chỉ tiêu 26
2.3 Xử lý số liệu 26
CHƯƠNG 3 KẾT QUẢ THẢO LUẬN 27
3.1 Đánh giá khả năng đối kháng của một số loại thuốc hóa học và vi khuẩn
vùng rễ đối với Xanthomonas sp. trong điều kiện in vitro 27
3.1.1 Thời điểm 12 giờ sau thí nghiệm 27
3.1.2 Thời điểm 24GSTN 30
3.1.3 Thời điểm 48GSTN 33
3.1.4 Thời điểm 72GSTN 36
3.2 Khảo sát hiệu quả phòng trừ bệnh cháy bìa lá gừng do Xanthomonas sp.
của 3 loại thuốc hóa học và 2 loại VKVR trong điều kiện ngoài nhà lưới 40
3.2.1 Hiệu quả của các loại thuốc hóa học và VKVR lên tỷ lệ bệnh trên lá
nhiễm bệnh 40

NTCB
Ngày trước chủng bệnh
PTSH
Phòng trừ sinh học
VKVR
Vi khuẩn vùng rễ

ix
DANH SÁCH BẢNG

Bảng
Tên bảng
Trang
2.1
Liều lượng các loại thuốc và VKVR sử dụng trong thí nghiệm
21
2.2
Liều lượng các loại thuốc sử dụng trong thí nghiệm
25
3.1
Bán kính vòng vô khuẩn của các loại thuốc và VKVR đối với vi
khuẩn Xanthomonas sp. ở thời điểm 12 GSTN.
29
3.2
Bán kính vòng vô khuẩn của các loại thuốc và VKVR đối với vi
khuẩn Xanthomonas sp. ở thời điểm 24 GSTN.
31
3.3
Bán kính vòng vô khuẩn của các loại thuốc và VKVR đối với vi
khuẩn Xanthomonas sp. ở thời điểm 48 GSTN.

x
DANH SÁCH HÌNH
Hình
Tên hình
Trang
1.1
Bệnh cháy bìa lá trên gừng do Xanthomonas sp. gây ra
6
2.1
Sơ đồ thử nghiệm 8 loại thuốc và 2 VKVR đối với vi
khuẩn Xanthomonas sp. trong điều kiện in vitro
23
3.1
Hiệu quả 3 loại thuốc và 2 loại VKVR ở thời điểm 24 giờ
sau thí nghiệm
32
3.2
Hiệu quả 3 loại thuốc và 2 loại VKVR ở thời điểm 48 giờ
sau thí nghiệm
35
3.3
Hiệu quả 3 loại thuốc và 2 loại VKVR ở thời điểm 72 giờ
sau thí nghiệm
38
3.4
Tỷ lệ nhiễm bệnh tại thời điểm 14 ngày sau khi xử lý lần
hai


 

Xanthomonas sp.
gây ra.
“Đánh giá hiệu quả phòng trị bệnh cháy bìa lá gừng do vi
khuẩn Xanthomonas sp. của một số loại thuốc hóa học và vi khuẩn đối
kháng”           
Xanthomonas sp.

2
CHƯƠNG 1:LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU
1.1 Sơ lược về cây gừng
1.1.1 Đặc điểm phân loại thực vật và nguồn gốc cây gừng
  Zingiber officinale Rosc.)    
Zingiberaceae Lindley,  
 
 

( Chi, 2005  
  ctv.,

 et al.,


1.1.2.4 Phân bón

bón 20-00--


-  5 lá), bón NPK (16-16-8--150 kg/ha
- -16-8--200 kg/ha
- 
bón hay không, bón NPK (16-16-8--150 kg/ha.
Theo Mai Hoàng 
5 -hân N: P
2
0
5
: K
2
0 là 80-80-100 kg/ha.
1.1.2.5 Trồng gừng
(2007), 
-m
               
40-
-
1.1.2.6 Thu hoạch
 -
 


nhiên,   
 

 Thông
5
 
 
nâu.

 
                


v

Xanthomonas sp. gây ra.
1.2.2 Tác nhân
 là do Xanthomonas sp. gây
ra. các mùa
.
1.2.2.1 Hình dạng và kích thước
6






0
 
-5
0

0

0
C.
7
- 
- 7,2
.
.

i protein và cellulose.
1.2.3 Chu trình bệnh
1.2.3.1 Lưu tồn
   -    



  








1.2.4 Ảnh hưởng của điều kiện môi trường đến sự phát triển của bệnh
Muko et al., -30
0


0

0
 


o cây
t
1.2.5 Biện pháp phòng trị

              



 
  



9




 

 2012)
1.3.3 STARNER 20 WP

10


phun 2 bình cho 1000 m2.


LD 50: 


1,3-Dioxolo (4,5-g) quinoline-7-carboxylic acid 5-ethyl-5, 8-
dihydro-8-oxo.


13
-H
11
-N-O
5


    
oxolinic aci             
DNA. Oxolinic axit    và 
  ra   Pseudomonas sp. và Erwinia 
 80% do vi k và ctv.,

1.3.4 ANTI – XO 200WP

9
P
3



         

12




               



 

u riêng.


2012).
1.3.6 KASUMIN 2L (Hokko Chem Ind Co., Ltd.)
[5- Amino- 2-metyl-6- (2, 3, 4, 5, 6- pentahidroxi -
clohexyloxi) tetrahidropyran-3-yl] amino iminoaxetic



1.3.7 STEPGUARD 200TB

-Streptamine, O-2-deoxy-2-(methylamino)--L
glucopyranosyl--O-5-deoxy-3-C-formyl--L-lyxofuranosyl--
N,N1-bis(aminoiminomethyl)-,sulfate (2:3) (salt)

21
H
39
N
7
O
12
)
2
-3H
2
SO
4



 


               


ctv., 2012)