ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM

Ph¹m V¨n Kiªn

NGHIÊN CỨU SỰ LƢU HÀNH CỦA VIRUS CÚM
TRÊN ĐÀN GIA CẦM VÀ ĐÁP ỨNG MIỄN DỊCH
CỦA GIA CẦM ĐỐI VỚI VACCINE H5N1
TẠI TỈNH QUẢNG NINH

LUẬN VĂN THẠC SỸ KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP

Thái Nguyên - 2011
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN




ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM

Ph¹m V¨n Kiªn

NGHIÊN CỨU SỰ LƢU HÀNH CỦA VIRUS CÚM
TRÊN ĐÀN GIA CẦM VÀ ĐÁP ỨNG MIỄN DỊCH
CỦA GIA CẦM ĐỐI VỚI VACCINE H5N1
TẠI TỈNH QUẢNG NINH

Chuyên ngành: Thú y
Mã số: 60.62.50





ii

LỜI CẢM ƠN
Trong suốt 2 năm học tập, với nỗ lực của bản thân, tôi đã nhận đƣợc sự
giúp đỡ, hƣớng dẫn tận tình của nhiều cá nhân và tập thể, đến nay luận văn
của tôi đã đƣợc hoàn thành. Nhân dịp này, cho phép tôi đƣợc tỏ lòng biết ơn
và cảm ơn chân thành tới:
GS.TS. Nguyễn Quang Tuyên - Phó viện trƣởng Viện khoa học sự sống Trƣờng Đại học Nông Lâm Thái Nguyên.
Ngƣời thầy uyên bác, mẫu mực, tận tình và chu đáo đã luôn cổ vũ tinh
thần, động viên, hƣớng dẫn và chỉ bảo cho tôi trong suốt quá trình nghiên cứu
và hoàn thành luận văn.
Ban Giám hiệu Trƣờng Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, khoa Sau Đại
học, khoa Chăn nuôi - Thú y, các thầy cô giáo đã giúp đỡ, tạo điều kiện để tôi
học tập, tiếp thu kiến thức của trƣơng trình học.
Các cán bộ thuộc phòng Dịch tễ, Cơ quan Thú y vùng II Hải phòng. Ban
Lãnh đạo và toàn thể cán bộ Chi Cục Thú y, đồng nghiệp đang làm việc trong
lĩnh vực Chăn nuôi - Thú y của tỉnh Quảng Ninh.
Nhân dịp hoàn thành luận văn, cho phép tôi đƣợc gửi lời cảm ơn sâu
sắc tới gia đình, ngƣời thân cùng bạn bè đã động viên giúp đỡ tôi vƣợt qua
mọi khó khăn trong suốt quá trình học tập, nghiên cứu, thực hiện đề tài.
Một lần nữa tôi xin đƣợc bày tỏ lòng biết ơn, cảm ơn chân thành tới
những tập thể, cá nhân đã tạo điều kiện giúp đỡ tôi hoàn thành chƣơng trình
học tập.
Thái Nguyên, tháng 10 năm 2011
Tác giả

Phạm Văn Kiên

1.3.5. Quá trình nhân lên và tác động gây bệnh của virus ......................... 16
1.3.6. Độc lực của virus ............................................................................ 16
1.3.7. Danh pháp ....................................................................................... 18
1.3.8. Phân loại virus ................................................................................ 19
1.3.9. Nuôi cấy và lƣu giữ virus cúm gà ................................................... 20
1.3.10. Miễn dịch chống bệnh cúm gia cầm .............................................. 20
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN




iv

1.4. DỊCH TỄ HỌC BỆNH CÚM GIA CẦM .............................................. 25
1.4.1. Phân bố dịch ................................................................................... 25
1.4.2. Động vật cảm nhiễm ....................................................................... 25
1.4.3. Động vật mang virus ....................................................................... 26
1.4.4. Sự truyền lây ................................................................................... 27
1.4.5. Sức đề kháng của virus cúm ............................................................ 28
1.5. TRIỆU CHỨNG, BỆNH TÍCH CỦA BỆNH CÚM GIA CẦM ............ 29
1.5.1. Triệu chứng lâm sàng của bệnh cúm gia cầm .................................. 29
1.5.2. Bệnh tích của bệnh cúm gia cầm ..................................................... 29
1.6. CHẨN ĐOÁN BỆNH ........................................................................... 30
1.7. KIỂM SOÁT BỆNH ............................................................................. 31
1.8. VACCINE PHÒNG BỆNH CÚM GIA CẦM ....................................... 33
1.8.1. Các loại vaccine phòng bệnh cúm gia cầm hiện nay........................ 34
1.8.2. Một số loại vaccine phòng bệnh cúm gia cầm và cách sử dụng: ..... 35
1.9. NGHIÊN CỨU TRONG VÀ NGOÀI NƢỚC VỀ BỆNH CÚM GIA CẦM .. 37
Chƣơng 2. NỘI DUNG, VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .. 39
2.1. NỘI DUNG ........................................................................................... 39

3.2.1. Kết quả tiêm phòng vaccine cúm cho đàn gia cầm của tỉnh Quảng
Ninh năm 2010 ......................................................................................... 59
3.2.2. Kết quả giám sát lâm sàng trên đàn gia cầm sau khi tiêm phòng
vaccine ..................................................................................................... 60
3.2.3. Giám sát huyết thanh học của đàn gà sau khi đƣợc tiêm phòng
vaccine ..................................................................................................... 62
3.2.4. Khảo sát đáp ứng miễn dịch và độ dài miễn dịch của vịt đƣợc
tiêm vaccine H5N1 năm 2010 ................................................................... 71
3.3. Kết quả giám sát lƣu hành virus cúm gia cầm trong dịch ngoáy của
gia cầm trên các đàn đã đƣợc tiêm phòng cúm vaccine H5N1 năm 2010 ...... 77
KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ ........................................................................... 79
TÀI LIỆU THAM KHẢO............................................................................. 81

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN




vi

DANH MỤC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT
ARN:

Acid ribonucleic

Ct :

Cycle threshold

Cs:


PBS:

Phosphate Buffered Saline

RT - PCR:

Reverse Transcription - Polymerase Chain Reaction

RTRT - PCR:

Real time Reverse Transcription - Polymerase Chain
Reaction

WHO:

World Health Organization

XN:

Xét nghiệm

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN




vii

DANH MỤC BẢNG

viii

DANH MỤC CÁC HÌNH
Trang

Hình 1.1. Virus cúm H5N1

12

Hình 3.1. Biến động hiệu giá kháng thể của gà đƣợc tiêm vaccine H5N1 ........ 67
Hình 3.2. Phân bố hiệu giá kháng thể trong huyết thanh gà tại thời điểm sau
tiêm 30 ngày ............................................................................... 69
Hình 3.3. Phân bố hiệu giá kháng thể trong huyết thanh gà tại thời điểm sau
tiêm 60 ngày ............................................................................... 70
Hình 3.4. Phân bố hiệu giá kháng thể trong huyết thanh gà tại thời điểm sau
tiêm 90 ngày ............................................................................... 70
Hình 3.5. Phân bố hiệu giá kháng thể trong huyết thanh gà tại thời điểm sau
tiêm 120 ngày ............................................................................. 71
Hình 3.6. Phân bố hiệu giá kháng thể trong huyết thanh gà tại thời điểm sau
tiêm 150 ngày ............................................................................. 71
Hình 3.7. Biến động hiệu giá kháng thể của vịt đƣợc tiêm vaccine H5N1 ....... 73
Hình 3.8. Phân bố hiệu giá kháng thể trong huyết thanh vịt tại thời điểm
sau khi tiêm vaccine 30 ngày ...................................................... 75
Hình 3.9. Phân bố hiệu giá kháng thể trong huyết thanh vịt tại thời điểm
sau khi tiêm vaccine 60 ngày ...................................................... 75
Hình 3.10. Phân bố hiệu giá kháng thể trong huyết thanh vịt tại thời điểm
sau khi tiêm vaccine 90 ngày ...................................................... 76
Hình 3.11. Phân bố hiệu giá kháng thể trong huyết thanh vịt tại thời điểm
sau khi tiêm vaccine 120 ngày .................................................... 76


data error !!! can't not
read....


data error !!! can't not
read....


data error !!! can't not
read....


data error !!! can't not
read....


data error !!! can't not
read....

data error !!! can't not
read....


data error !!! can't not
read....

data error !!! can't not
read....