Cần nâng cao khả năng giao tiếp cho sinh
viên du lịch
Trong tiến trình hội nhập của đất nước với thế giới, số lượng người sử
dụng tiếng Anh ở Việt Nam không ngừng tăng. Có thể nói, tiếng Anh đã
trở thành phương tiện giao tiếp vô cùng quan trọng trong tiến trình hội
nhập và phát triển kinh tế, văn hoá - xã hội của đất nước. Học tiếng Anh
là một nhu cầu thiết yếu đối với thế hệ trẻ trong thời đại mới. Ngày nay,
học sinh – sinh viên Việt Nam có rất nhiều điều kiện để học tiếng Anh
song tỉ lệ người học tiếng Anh có thể giao tiếp được vẫn còn rất ít.
Trong các chuyên ngành đào tạo tại Trường Cao đẳng VHNT&DL Hạ
Long, du lịch là một chuyên ngành đòi hỏi cao về ngoại ngữ. Chính vì
thế, số lượng tiết học môn tiếng Anh chiếm tỉ trọng cao trong tổng số
các môn học được đào tạo (150 tiết tiếng Anh cơ bản, 360 tiết tiếng Anh
chuyên ngành). Với cấp độ từ cơ bản đến chuyên ngành, sinh viên sẽ
được học ngữ pháp và rèn luyện kĩ năng giao tiếp cơ bản sau đó tăng
cường độ tự tin và trôi chảy. Yêu cầu về sử dụng tiếng Anh giao tiếp của
sinh viên du lịch tại trường được thực hiện theo tiến trình từ thấp đến
cao đó là giao tiếp tiếng Anh trong các tình huống giao tiếp thông
thường, thảo luận theo chủ đề, đóng vai tình huống và thuyết trình trước
lớp. Số lượng tiết môn tiếng Anh được phân bổ hợp lí theo các kì học
với mục đích sau khoá học sinh viên du lịch có thể sử dụng tiếng Anh để
giao tiếp, đáp ứng nhu cầu tuyển dụng của các doanh nghiệp du lịch trên
địa bàn tỉnh. Theo bà Nguyễn Thị Trực, Giám đốc khách sạn Novotel
Halong Bay – một khách sạn sang trọng đạt tiêu chuẩn 4 sao- cho biết,
yêu cầu đầu tiên của khách sạn khi tuyển dụng một nhân viên là phải có
khả năng giao tiếp tiếng Anh. Điều này không có gì đáng ngạc nhiên bởi
giao tiếp tiếng Anh có ý nghĩa cực kỳ quan trọng trong mọi hoạt động
phục vụ khách của khách sạn.
Hiện nay, việc thiếu môi trường giao tiếp đang là một trở ngại lớn
trong quá trình học tập tiếng Anh của sinh viên nhà trường. Trong những
năm qua, giảng viên tiếng Anh khoa Ngoại ngữ đã có nhiều trăn trở, tìm

viên không tự tạo ra các cơ hội giao tiếp hay tự học thông qua các
chương trình truyền hình, đài, internet...hoặc theo học thêm các lớp tiếng
Anh nâng cao buổi tối.
Với mong muốn nâng cao khả năng giao tiếp bằng tiếng Anh cho
sinh viên các chuyên ngành du lịch thuộc khoa Lữ hành - Hướng dẫn du
lịch và khoa QTKD Khách sạn – Nhà hàng, cần có một sự đổi mới trong
cách dạy và học tiếng Anh tại trường. Việc đổi mới không phải từ
chương trình hay giáo trình mà từ phía giảng viên và sinh viên. Giảng
viên phải làm thế nào để đưa kiến thức từ giáo trình vào giờ học tạo sự
hấp dẫn cho giờ học và tạo cho sinh viên môi trường giao tiếp tốt nhất.
Mỗi giảng viên phải có ý thức đổi mới phương pháp giảng dạy liên tục,
tuỳ vào đối tượng và trình độ sinh viên của từng lớp để tìm cách dạy,
cách học phù hợp nhất. Giảng viên chủ động tạo điều kiện cho sinh viên
giao tiếp với nhau nhiều hơn. Khuyến khích việc dạy và học tiếng Anh
theo phương pháp giao tiếp, lấy học sinh làm trung tâm. Giảng viên bộ
môn thường xuyên tổ chức các buổi hoạt động ngoại khoá, tổ chức các
hoạt động nhóm, câu lạc bộ... thu hút đông đảo sinh viên tham gia. Sinh
viên ngoài giờ học trên lớp, cần tận dụng mọi cơ hội để học tập, để giao
tiếp ở bất cứ đâu, bất cứ khi nào; tránh tư tưởng ngại sai, giấu dốt, tránh
né khi giao tiếp. Những sinh viên khá có thể liên hệ với các doanh
nghiệp du lịch làm cộng tác viên để thực hành giao tiếp.
Bỏ lại tất cả những gì còn e ngại về môn tiếng Anh, sinh viên du
lịch cần mạnh dạn hơn trong quá trình học tập. Tương lai đang nằm
trong tay của các bạn. Chính vì vậy, các bạn cần xác định rõ mục tiêu
học tập cũng như ý thức về vai trò quan trọng của ngoại ngữ trong công
việc sau này của bản thân để có được động cơ học tập tốt nhất.
Vũ Thị Bích Thảo