IH

N NG

TRƢỜNG ĐẠI HỌ

O

LÊ VĂN VIÊN

ĐỀ XUẤT P ƢƠNG N
OẶ GI

ƢỜNG

ỢP LÝ ĐỂ SỬ

Ữ

ẾT ẤU Ê TÔNG ỐT T ÉP

O

ÔNG TRÌN

N À SẢN XUẤT

Ủ

ÔNG TY S NEST


TRANG BÌA
LỜI AM OAN
M
L
TRANG TÓM TẮT LUẬN VĂN
ANH M
NG
ANH M
H NH
MỞ ẦU .........................................................................................................................1
1. Tính cấp thiết của đề tài...............................................................................................1
2. Mục tiêu của đề tài ......................................................................................................2
3. ối tƣợng nghiên cứu ..................................................................................................2
4. Phạm vi nghiên cúu .....................................................................................................2
5. Phƣơng pháp nghiên cứu .............................................................................................2
6. ố cục đề tài: ...............................................................................................................3
HƢƠNG 1. TỔNG QUAN VỀ
ÔNG TR NH S N XUẤT ỦA ÔNG TY
SANEST KHÁNH HÒA .................................................................................................4
1.1. Tổng quan về nguyên lý hoạt động và tình hình hoạt động của các công trình
sản xuất của công ty SANEST KH NH HÕA ...........................................................4
1.1.1. Sự hình thành và phát triển của SANEST KH NH HÕA ...........................4
1.1.2. ác công trình sản xuất của công ty SANEST KH NH HÕA ....................7
1.2. Tổng quan về nhà Yến .......................................................................................10
1.2.1. ấu trúc nhà Yến ........................................................................................10
1.2.2. Kỹ thuật vận hành .......................................................................................12
1.2.3. Một số yêu cầu khi vào nhà Yến.................................................................14
1.3. Hiện trạng các công trình sản xuất .....................................................................15
1.3.1. Tình trạng hƣ hỏng kết cấu .........................................................................15
1.3.2. Nguyên nhân hƣ hỏng kết cấu ....................................................................16

3.2.3. Sơ đồ tính kết cấu........................................................................................39
3.2.4. Xác định khả năng chịu lực uốn hiện tại của dầm ......................................41
3.3. ác phƣơng án gia cố kết cấu ............................................................................42
3.3.1. Phƣơng án tăng cƣờng chiều cao vùng nén ................................................42
3.3.2. Phƣơng án tăng cƣờng bê tông vùng kéo và thêm cốt thép chịu kéo .........43
3.3.3. Phƣơng án dán bản thép ..............................................................................44
3.3.4. Phƣơng án thêm gối tựa phụ .......................................................................44
3.4. So sánh chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật giữa các phƣơng án gia cƣờng kết cấu ..........48
3.4.1. Khối lƣợng vật liệu sử dụng gia cƣờng ......................................................48
3.4.2. Giá trị dự toán của các phƣơng pháp gia cƣờng .........................................49
3.4.3. Lựa chọn phƣơng án gia cƣờng dầm ..........................................................52
3.5. Kết luận chƣơng .................................................................................................52
KẾT LUẬN HUNG ....................................................................................................53
ANH M
T I LIỆU THAM KH O ......................................................................54
PH L
QUYẾT NH GIAO Ề T I LUẬN VĂN TH
SĨ ( N SAO)
B N SAO KẾT LUẬN ỦA HỘI ỒNG,
N SAO NHẬN XÉT ỦA
PH N IỆN.


TR NG TÓM TẮT LUẬN VĂN
ĐỀ XUẤT P ƢƠNG N ỢP LÝ ĐỂ SỬ
Ữ
OẶ GI
ƢỜNG
ẾT ẤU Ê TÔNG ỐT T ÉP
O

of the sanest nest house is a specific type of project so the selection of solution must also be
based on careful study in order that the construction process is convenient and stable for the
herds of sanest.
Key words: reinforced concrete structure, repair solutions, field measurements


D N

MỤ

Số hiệu
3.1.
3.2.

ẢNG

Tên bảng
Kết quả đo đạc xác định cƣờng độ bê tông của dầm 1
ƣờng kính cốt thép của dầm 1

Trang
38
40

3.3.

Phƣơng án tăng cƣờng tiết diện bê tông chịu nén

49


50

3.9.

Phƣơng án dán bản thép

51

3.10

Phƣơng án thêm gối tựa phụ

51


D N
Số
hiệu
1.

MỤ CÁC HÌNH
Tên hình

Một hình ảnh về tình trạng của dầm T T trong nhà Yến

Trang
1

1.1.


ên trong nhà Yến

9

1.7.

Sơ đồ hoạt động bên trong nhà Yến

10

1.8.

ầm bê tông ở nhà Yến bị bong tróc bê tông, bị võng

15

1.9.

ầm bê tông ở nhà máy chế biến bị nứt và bong tróc tại đầu dầm

16

2.1.

ác dạng tăng cƣờng tiết diện

19

2.2.


hi tiết liên kết giữa gối tựa với kết cấu cần gia cố

28

2.8.

iểu đồ mômen dầm liên tục trƣớc và sau khi gia cố bằng cách
đặt thêm gối phụ - các gối 1, 2, 3, K - gối phụ đặt thêm

29

2.9.

Gia cố cốt thép chịu mômen âm trong gối tựa phụ

30

2.10.

Sơ đồ tính toán gia cố bằng gối tựa phụ cố định (không dùng
kích)

31

2.11. Sơ đồ tính toán gia cố bằng gối tựa phụ cố định (có dùng kích)
3.1.

ầm bị hƣ hỏng

32

41

3.7.

Sơ đồ ứng suất của dầm trƣớc khi gia cƣờng

42

3.8.

Sơ đồ ứng suất của dầm sau khi gia cƣờng

43


Số

Tên hình

hiệu
3.9.

Sơ đồ tính dầm

Trang
46

3.10.

iểu đồ mô men Mg do tĩnh tải gây ra

1

MỞ ĐẦU
1. Tính cấp thiết của đề tài
Hiện nay trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa có rất nhiều công trình nhà Yến. ác
công trình này hầu hết đã đƣợc xây dựng từ lâu và đang có dấu hiệu xuống cấp. ác
dầm bê tông cốt thép chịu lực cho công trình có dấu hiệu bong tróc, lòi cốt thép, nứt và
chuyển vị lớn gây mất an toàn cho việc khai thác công trình. Vấn đề đặt ra là không
thể xây mới các công trình này do Yến sẽ bay đi và mất nguồn cung cấp nguyên liệu
cho việc sản xuất Yến sào.

o đó, việc sửa chữa và gia cố cho các dầm này để đảm

bảo khả năng chịu lực và đảm bảo mỹ quan là điều rất cần thiết.

Hình 1: Một số hình ảnh về tình trạng của dầm BTCT trong nhà Yến
ác phƣơng pháp gia cố, sửa chữa công trình thƣờng hay đƣợc sử dụng cho
công trình bê tông cốt thép có thể là dán tấm gia cƣờng FRP hoặc tấm chất dẻo có cốt
sợi, tăng kích thƣớc tiết diện chịu lực hoặc bổ sung thêm cốt thép dọc... Tuy nhiên,
việc chọn lựa phƣơng pháp gia cố và áp dụng cho công trình nhà Yến vốn là một công
trình đặc thù lại chƣa đƣợc nghiên cứu và áp dụng.
o đó đề tài này đƣợc thực hiện theo hƣớng tìm hiểu, thu thập thông tin của các
công trình nhà Yến bị xuống cấp, hƣ hỏng trên địa bàn thành phố để đƣa ra phƣơng án
sửa chữa, gia cố hiệu lẫn về mặt kỹ thuật cũng nhƣ kinh tế.
Nhƣ vậy định hƣớng thực hiện của luận văn:
Đề xuất phương án hợp lý để sửa chữa hoặc gıa cường kết cấu bê tông cốt thép cho
các công trình nhà sản xuất của công ty Sanest Khánh Hòa


2

pháp sửa chữa dầm bê tông cốt thép;


3

 Áp dụng
- Khảo sát các tình trạng xuống cấp, hƣ hỏng của các dầm bê tông cốt thép
trong các nhà Yến trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa;
- Nghiên cứu áp dụng các biên pháp sửa chữa cho từng dầm bê tông cốt
thép, phân tích ƣu nhƣợc điểm cho từng trƣờng hợp hƣ hỏng từ đó đƣa ra
phƣơng án xử lý hiệu quả nhất.
6. ố cục đề tài:
hƣơng 1: Tổng quan về các công trình nhà Yến trên địa bàn Tỉnh

hánh

Hòa
1.1.

Tổng quan về nguyên lý hoạt động và tình hình hoạt động của các công
trình nhà Yến

1.2.

Tổng quan về hiện trạng các công trình nhà Yến bê tông cốt thép đƣợc xây
dựng trên địa bàn Tỉnh Khánh Hòa

1.3.

Kết luận hƣơng 1.


ƢƠNG 1
TỔNG QU N VỀ

ÔNG TRÌN SẢN XUẤT Ủ
KHÁNH HÒA

ÔNG TY S NEST

1.1. Tổng quan về nguyên lý hoạt động và tình hình hoạt động của các công trình
sản xuất của công ty SANEST KHÁNH HÒA
1.1.1. Sự hình thành và phát triển của SANEST KHÁNH HÒA
Năm 1970, Tổ hợp tự quản Yến sào Vĩnh Nguyên, Khánh Hòa đƣợc thành lập,
công nhân nghề yến chính thức đƣợc quyền quản lý và khai thác yến sào. Năm 1976,
Tổ hợp đƣợc nâng lên thành Hợp tác xã Yến sào Vĩnh Nguyên, ngành nghề yến sào
đƣợc quan tâm phát triển ổn định. Năm 1987, Xí nghiệp quốc doanh Yến sào Nha
Trang đƣợc thành lập, yến sào đƣợc xuất khẩu thu ngoại tệ, góp phần phát triển kinh tế
địa phƣơng.

Hình 1-1: Công ty Yến sào Khánh Hòa
Ngày 09 tháng 11 năm 1990, ông ty Yến sào Khánh Hòa đƣợc thành lập theo
Quyết định số 1352 của U N Tỉnh Khánh Hòa, thực hiện nhiệm vụ quản lý, khai
thác sản phẩm yến sào và kinh doanh xuất khẩu thu ngoại tệ. ây là mô hình ông ty
do U N tỉnh trực tiếp quản lý đầu tiên trong cả nƣớc. ến năm 1993 ông ty đƣợc
thành lập lại theo Nghị định 388 Hội ồng ộ Trƣởng theo Quyết định số 78/Q -UB
ngày 16/01/1993 của U N tỉnh Khánh Hòa. Từ ngày 26/10/2009, ông ty chính
thức chuyển đổi thành ông ty TNHH Nhà nƣớc Một thành viên Yến sào Khánh Hòa.


5

Thánh Mẫu và các tiền bối nghề yến sào, toàn thể
NV ông ty Yến sào Khánh
Hòa đã đóng góp công sức xây dựng đền thờ Thủy Tổ và tƣợng đài Thánh Mẫu tại đảo
yến Hòn Nội. Sau hơn 1 năm xây dựng với niềm tin và tình cảm linh thiêng dành cho
Thủy Tổ, Thánh Mẫu ngành nghề, công trình đã hoàn thành vào ngày 29/6/1993.
Năm 1997, Lãnh đạo ông ty đã tham mƣu U N tỉnh ban hành chỉ thị hỉ số
18/CT- U về việc “Quản lý và bảo vệ nguồn tài nguyên yến sào”.

ây là chỉ thị quan

trọng trong công tác ngăn chặn triệt để hiện tƣợng mót yến và xâm nhập hang đảo trái
phép, bảo vệ an toàn đảo yến.
Trong suốt quá trình phát triển, ông ty chịu sự tác động của biến đổi khí hậu
ngày càng diễn biến phức tạp với các hiện tƣợng El Nino, La Nina, các cơn bão và
nắng hạn gay gắt đã ảnh hƣởng đến môi trƣờng sinh thái đàn chim yến, ảnh hƣởng đến
chu kỳ làm tổ và sự phát triển quần thể của đàn chim yến. Trƣớc những khó khăn
thách thức đó, dƣới sự chỉ đạo trực tiếp của Thƣờng trực Tỉnh ủy, Thƣờng trực U N
tỉnh, sự hỗ trợ của các cơ quan ban ngành cùng với sức mạnh đoàn kết của tập thể
NV, với lòng say mê nghề nghiệp và nỗ lực nghiên cứu khoa học, những bí quyết kỹ
thuật, sáng tạo mới, ông ty Yến sào Khánh Hòa đã thành công trong công tác di đàn
chim yến đến hang yến mới hòn Rơm năm 2002, mở ra một hƣớng mới trong ngành
quản lý khai thác yến sào, hình thành luận điểm khoa học mới: “Sự phát triển quần thể
chim yến Hàng gắn liền với sự hình thành và phát triển các hang yến mới”.
ông ty chú trọng công tác nghiên cứu khoa học, thực hiện nhiều đề tài khoa
học cấp cơ sở, cấp tỉnh, cấp nhà nƣớc; nghiên cứu các giải pháp phát triển quần thể
chim yến và tăng sản lƣợng yến sào: ề tài: “Quy trình công nghệ, kỹ thuật ấp nở
nhân tạo và nuôi chim yến Hàng qua từng giai đoạn phát triển” đạt Giải nhất Vifotec
Hội thi sáng tạo Khoa học Kỹ thuật toàn quốc, Huy chƣơng ạc Hội thi sáng tạo kỹ
thuật quốc tế tại Hàn Quốc năm 2009. ề tài cấp nhà nƣớc: “Nghiên cứu cơ sở khoa
học và đề xuất các giải pháp phát triển bền vững nghề nuôi chim yến tại Việt Nam”,

phần không thể thiếu đối với ngƣời tiêu dùng
ông ty Yến sào Khánh Hoà đã triển khai các ự án thực nghiệm Nuôi chim yến
trong nhà với trách nhiệm quản lý, triển khai

ự án Thực nghiệm “Nuôi chim Yến

trong nhà để lấy tổ”. ựa vào các kết quả nghiên cứu sinh học sinh sản chim yến hàng
Việt Nam cũng nhƣ các thử nghiệm nuôi chim yến hang động tại các đảo mà ông ty
đã triển khai hơn mƣời năm qua, đã thực hiện khảo sát, chuyển giao bí quyết, kỹ thuật,
công nghệ ấp nuôi nhân tạo chim yến cho các cá nhân và tổ chức trong và ngoài nƣớc.
Nghiên cứu, thiết kế chế tạo thiết bị nuôi chim yến trong nhà. Giải pháp tăng đàn nhân
rộng nhà yến, hang yến trong và ngoài nƣớc. Giải pháp kỹ thuật công nghệ xây dựng
nhà yến, làng nghề Yến sào Việt Nam. Liên kết, đầu tƣ, hỗ trợ kỹ thuật, phát triển nhà
yến. Thực hiện các dự án và các đề tài nghiên cứu khoa học về chim yến. Hiện nay, đã
tiến hành chuyển giao kỹ thuật công nghệ nuôi chim yến để lấy tổ ở các tỉnh trong cả
nƣớc nhƣ à Nẵng, ình ịnh, Phú Yên, Khánh Hoà, ình ƣơng, ình Thuận, Ninh
Thuận, Gò ông, Tiền Giang, TP Hồ hí Minh, Vũng Tàu, ôn

ảo, ạc Liêu, Kiên

Giang… Một số ngôi nhà yến đã bắt đầu thu hoạch tổ, quần đàn chim yến phát triển
nhanh nhƣ ở Tiền Giang, TP H M, Khánh Hoà, ình ƣơng, Gò ông, Kiên Giang.


8

 Trụ sở chính

Hình 1-3: Trụ sở Sanest Khánh Hòa
 Nhà máy chế biến thực phẩm

Khu vực có nhiệt độ dƣới 260 : Kiểu mẫu của nhà yến đƣợc thiết kế đảm bảo
nhiệt độ trong nhà yến đƣợc nâng lên và duy trì từ 270 -290C.
+ Kích thƣớc phòng tối đa 4 x 4m, chiều cao tối thiểu 2.5m, tối đa 3m.
+ Mái bằng tole Fribrocement, tôn kẽm hoặc amiang cấu trúc độ dốc


11

+ Thanh khung gỗ dày 3cm, rộng 20cm
+ Không cần hồ nƣớc bên trong và hệ thống thông gió.
-

Khu vực có nhiệt độ 270 : Phải hạ nhiệt độ xuống và duy trì từ 270 -290C dù
nhiệt độ bên ngoài là 340 hay lớn hơn
+ Phòng suốt hoặc ngăn, kích thƣớc lớn hơn 4 x 4m chiều cao tối thiểu 3m, tối
đa 4m. Nếu làm quá rộng, quá cao bên trong sẽ mát nhƣng chim yến bay không
an tâm (chim yến thích kín đáo và bóng tối).

ộ dày tƣờng nhà từ 20 – 25cm,

mặt tƣờng tô xi măng nhám.
+ Mái nhà lợp ngói óp ván hoặc bằng pêtông, góc nghiêng mái 300– 400
+ Thanh khung gỗ dày 3cm, rộng 15cm.
+ Tƣờng 2 lớp dày từ 20-25cm, tô xi măng bên trong và bên ngoài
+ Hệ thống gió và hồ nƣớc để kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm.
Kích thƣớc phòng càng nhỏ bên trong càng nóng, phòng càng thấp nhiệt độ bên
trong càng tăng ngƣợc lại phòng rộng nhiệt độ bên trong mát hơn. ối với nhà
tầng, tầng trên phải cao hơn tầng dƣới.
 Vật liệu vách
Khi lựa chọn vật liệu làm vách nhà yến, cần lƣu ý không dùng ván gỗ và tre cũng

ác nhà yến ở Việt Nam thuộc

vùng khí hậu nóng trên 270 nên các lỗ thông hơi đặt cách nhau 50-100cm và cách
trần nhà trên và dƣới là 40cm. ùng ống nhựa PV hình chữ V Ø 42-49 mm làm lỗ
thông hơi, bên ngoài lỗ dùng lƣới chì hay thép không rỉ bịt ngăn không cho côn trùng
địch hại xâm nhập.
 Nhà yến ở vùng nóng
Ở mỗi tầng trong nhà yến nên xây dựng các hồ nhỏ chứa nƣớc, những hồ này cùng
với hệ thông phun sƣơng sẽ giúp duy trì ổn định nhiệt độ và độ ẩm trong nhà yến.
Khi thiết kế nhà yến, tùy theo từng vùng khí hậu tính toán kết hợp đồng bộ hệ
thống thông hơi, lỗ thông hơi, kết cấu mái tƣờng, sử dụng máy phun sƣơng, làm hồ
nƣớc trong nhà và có thể chạy đƣờng nƣớc trên tƣờng trong nhà để nhà yến duy trì
nhiệt độ ổn định ở 280 có thể biến động trong khoảng 270 -290 và độ ẩm có thể
biến động từ 80-95%.
1.2.2. Kỹ thuật vận hành
Vận hành nhà yến bao gồm công việc kiểm tra, theo dõi, điều chỉnh các thông
số kỹ thuật quan trọng của nhà yến đảm bảo trong biên độ lý tƣởng, giảm tối thiểu biến
động theo thời gian và môi trƣờng tác động. ác thông số kỹ thuật cần kiểm soát là:
nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng âm thanh nhà yến, kỹ thuật tạo mùi nhà yến. Ngoài ra còn
phải biết cách vận hành, sử dụng các thiết bị phụ trợ nhƣ: máy phát âm thanh, máy tạo
ẩm, máy hút gió, máy bơm, máy phát điện… Nhiều nhà yến khi nghiên cứu cho thấy,
những nhà nào đƣợc chăm sóc đầy đủ, thƣờng xuyên thì hiệu quả dẫn dụ chim yến
nhanh hơn. Việc chăm sóc còn phát hiện các loại địch hại của chim yến để có phƣơng
án xử lý kịp thời.
a) Vận hành hệ thống âm thanh
Máy phát âm thanh chim yến phát cả âm thanh bên trong và bên ngoài nhà yến.
Hệ thống đƣợc vận hành tự động thông qua hộp điều khiển lập trình sẵn theo thời gian.


13

c) Kiểm tra đo các chỉ tiêu môi trường nhà yến
ịnh kỳ hàng tháng sử dụng máy đo nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng để kiểm tra đo các
thông số kỹ thuật bên trong và bên ngoài nhà yến.
Thông số kỹ thuật trong nhà yến chuẩn:
- Nhiệt độ: 27 ÷ 30 oC
-

ộ ẩm: 75 ÷ 85 %

- Ánh sáng: 0,02 ÷ 0,6 lux.


14

o thông số nhiệt độ, độ ẩm định kỳ hàng tháng để đối chiếu với thông số chuẩn, từ đó
có sự điều chỉnh hệ thống phun sƣơng hoạt động phù hợp và hiệu quả.
Nếu nhiệt độ bên trong nhà yến trên 30o , độ ẩm nhỏ hơn 75% thì cần tăng thêm thời
gian phun sƣơng bên trong nhà yến.
Nếu nhiệt độ bên trong nhà yến nhỏ hơn 27o , độ ẩm lớn hơn 85% thì cần giảm thời
gian phun sƣơng bên trong nhà yến.
d) Kiểm tra bảo dưỡng hệ thống thiết bị
Trong quá trình hoạt động nhà yến, định kỳ hàng tháng phải kiểm tra bảo trì, bảo
dƣỡng thiết bị đối với các hệ thống.
 Hệ thống phun sương
- Kiểm tra hoạt động máy phun sƣơng bên trong và máy phun sƣơng bên ngoài
nhà yến.
- Kiểm tra hộp điều khiển để lập trình giờ điều khiển phù hợp với môi trƣờng khí
hậu khu vực nhà yến và bên trong nhà yến.
- Kiểm tra vệ sinh béc phun sƣơng đảm bảo béc phun sƣơng hoạt động tốt.
-

- Tránh vào nhà yến một mình, cần có cây cứng (gậy) trên tay đề phòng sự cố rắn
tắc kè;
- Trƣớc khi vào nhà yến phải vào phòng kỹ thuật quan sát các hệ thống máy móc
hoạt động nhƣ thế nào;
- Hệ thống tạo ẩm tạo mùi : quan sát nhiệt ẩm hiển thị bao nhiêu và ghi vào sổ
nhật ký nhà yến.
1.3. Hiện trạng các công trình sản xuất
1.3.1. Tình trạng hư hỏng kết cấu
Hiện trạng các công trình sau thời gian sử dụng các công trình đặc biệt là nhà
Yến và các công trình thuộc hệ thống công tuy Yến Sào quản lý cũng bị xuống cấp,
các kết cấu dầm sàn bị phá hoại do môi trƣờng,độ ẩm, hóa chất khử mùi và tạo mùi
trong nhà Yến và các dung dịch khác.ngoài ra còn các công trình nhà ấp nở chim con
tại các ảo và các trung tâm nghiên cứu cũng bị xuống cấp do ăn mòn có dấu hiệu
bong tróc nổ thép trại các kết cấu dầm,sàn.

Hình 1-8: Dầm bê tông ở nhà Yến bị bong tróc bê tông, bị võng


16

Hình 1-9: Dầm bê tông ở nhà máy chế biến bị nứt và bong tróc tại đầu dầm
1.3.2. Nguyên nhân hư hỏng kết cấu
Một số nguyên nhân và cơ chế hƣ hại chủ yếu của các công trình có thể tóm lƣợc
nhƣ sau:
- Sự han rỉ của kim loại, bao gồm cả các loại cốt thép của bê tông.
-

ác quá trình lý hóa, do phản ứng alkali- silica, sự tạo thành tinh thể ettringite,
tác động ăn mòn sulfat trên bê tông.