Nướng thịt kiểu Thái

Teengirls đảm đang, chúng mình cùng trổ tài nhé!

Vị cam và chanh thơm mát chắc chắn sẽ khiến teens thích thú với món nướng thơm
ngon đến từ đất nước của Chùa Vàng.

Hây ya… bắt tay chuẩn bị cho 2 người cùng măm nào:

- 2 dải thịt thăn, quan trọng nhất đó nha
- 4 thân cỏ chanh cắt nhỏ
- 1 quả cam
- 4 nhánh tỏi
- 2 cây hẹ
-1 củ cải đỏ
- 1 mớ rau mùi
- 1 thìa nước chanh
- 250gr bắp cải
- Nước mắm, đường đỏ, nước tương, hạt tiêu
đen, muối, dầu oliu

Chưa hết đâu, teens còn cần những dụng cụ này nhé:
- Máy xay sinh tố
- Dao, thìa, âu lớn...
- Vỉ nướng, cái gắp thức ăn

nước tương và dầu oliu vào bát.
- Trộn đều.
Bước 5: Chuẩn bị lò nướng
- Nếu là lò than củi, teens nhớ nhóm than
trước 35 – 40 phút cho tới khi than chuyển
sang màu trắng và lửa không còn bùng lên
nữa.
- Còn nếu dùng bếp nướng bằng ga, bạn hãy
bật bếp trước 25 – 30 phút, để nhiệt độ cao
nhé.
Bước 6: Nướng thịt
- Thịt để ngấm rồi cho lên bếp nướng.
- Lật qua các mặt cho thịt chín, có màu nâu
đều, khoảng 10-12 phút là ok rồi nghen.
Bước 7: Chuẩn bị măm măm
- Chia ngang thớ miếng thịt thành 3 phần.