TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ KINH TẾ - KỸ THUẬT BẮC BỘ
Khoa kinh tế - quản lý
----------0o0---------
TIỂU LUẬN MÔN MARKETING
Đề tài
Chọn 1 sản phẩm và nêu chiến lược phát triển sản phẩm ra thị trường
trong nước và nước ngoài
Nhóm 2 :
Bùi Thị Mai Hương
Hoàng Thị Khánh Linh
Lê Thị Hồng Hà
Nguyễn Thị Bích
Tô Thị Cẩm Lệ
Nguyễn Đức Hải
Gv hướng dẫn
Nguyễn Thị Bích Hòa
Hải phòng – 2011
LỜI MỞ ĐẦU
Trong nền kinh tế thị trường hiện nay, các công ty đều có xu hướng cung cấp sản phẩm
của mình qua những người trung gian nhằm mở rộng thị trường và đặt hiểu quả cao trong
việc đảm bảo phân phối hàng rộng lớn và đưa hàng tới các thị trường mục tiêu. Đồng thời
thông qua một hệ thống kênh phân phối phù hợp công ty sẽ đạt đc lợi thế cạnh tranh trên
thị trường.
Thực tế cho thấy, trong giai đoạn cạnh tranh hiện nay, các triến lược quảng cáo sáng tạo,
khuyến mãi, giảm giá bán, chỉ có lợi thế ngắn hạn bởi các doanh nghiệp khác cũng nhanh
chóng làm theo khiến cho các thị trường bị mất tác dụng. Vì vậy các doanh nghiệp hiện
nay đang tập trung phát triển hệ thống kênh phân phối để có thể đạt được lợi thế trong dài
hạn . Hệ thống kênh phân phối hoàn thiện , 1 chính sách phân phối đúng đắn sẽ giúp cho
doanh nghiệp thành công trong kinh doanh..
Bia là sản phẩm thuộc loại đồ uống giải khát . Đây là lĩnh vực kinh doanh khá sôi động
hiện nay . ngày nay người dân Việt Nam đã khá quen thuộc với việc tiêu dùng bia như một
Bia heineken:
Bia Carlsberg Phần I:
4
THỰC TRẠNG VỀ THỊ TRƯỜNG BIA TRONG NƯỚC VÀ MIỀN BẮC.
I: Đặc điểm về thị trường bia tại miền bắc.
1.1 Đặc điểm về thị hiếu người tiêu dùng.
- Trên thực tế do thu nhập người dân ngày càng cao đời sống ngày càng cải thiện lên
nhu cầu về bia ngày càng tăng lên .
- Người tiêu dùng bia trên thị trường hiện nay có rất nhiều thi hiếu khác nhau nhưng
nhìn chung ta có thể phân thành các nhóm sau:
Nhóm 1: Tập hợp những người thích uống loại bia có nòng độ cồn nhẹ, dễ uống, uống
nhiều không bị say. Những người thuộc nhóm này thường coi việc uống bia là thói
quen và sở thích.Nhóm này thường chiếm đa số.
Nhóm 2: Tập hợp những người thích uống bia nặng, nồng độ cồn cao,đây chủ yếu là
những người uống được bia và những nhười nghiện bia.Tuy vậy họ là những người
tiêu dùng không nhiều.
Nhóm 3: Gồm những người thích uống loại bia có vị đậm vừa phải, vừa để giải khát
vừa tạo them sự ngon miệng trong các bữa ăn.
Ngoài thị hiếu , thu nhập của người tiêu dùng cũng tác động mạnh đến tiêu thụ.
Những người có thu nhập cao thường tiêu dùng những loại bia ngon, tiện lợi. Còn
những người có mức thu nhập trung bình thì thường tiêu dùng những loại bia hơi, bia
lon với giá cả phù hợp .
1.2 Nhu cầu bia trong nước.
5
được 1 thị phần khá lớn .Trong đó phân đoạn thi trường trung cấp và cao cấp chiếm ưu thế
với các sản phẩm như là bia Tiger, Carlsberg, Heineken.
Có thể nói 1 số khách hàng uống bia theo sở thích, phần lớn họ đều đánh giá về chất lượng
sản phẩm của những loại bia có chất lượng gần tương đương nhau. Vì vậy có thể thay thế
cho nhau ( với những sản phẩm cùng phân đoạn thị trường ). Nhìn nhận người khác đối thủ
cạnh tranh ta thấy, 1 thời bia BGI và SPECIAL đã tung hoành ở thị trường phía Bắc xong
do không hợp lí với thị hiếu và không thể cạnh tranh với nhãn hiệu truyền thống lên đã
phải rút lui khỏi thị trường . Bia KEISER của Hải phòng gần như mất dấu trên thị trường
sau thời gian ngắn được tung ra . Đó là do chiến lược quảng cáo và marketing cho sản
phẩm không tốt trong khi đó một số sản phẩm như Carlsberg, Heineken, …vẫn đứng vững.
3. Sơ lược về bia Corona Extra
Gần đây 1 loại bia mới du nhập vào thị trường phía Nam đó là bia Corona Extra . Cũng
giống như tất cả bia Corona được bán trên toàn thế giới , nó được chế biến tại Mexico với
công thức truyền thống từ năm 1925 với nồng độ cồn là 4.6% , sử dụng nước tinh khiết,
lúa mạch được chọn lọc kỹ lưỡng và ướp hoa bia. Chính nhờ công thức ủ men đặc biệt đã
đem lại cho Corona hương vị độc đáo.
Corona Extra cùng với hương vị độc đáo đã vượt xa các đối thủ nặng kí cho ngôi vị số 1
trong các loại bia nhẹ vào năm 2005.
Chất lượng và hương vị chính là yếu tố quan trọng hàng đầu và Corona Extra luôn được
đảm bảo chế biến ở điều kiện chuẩn nhất , tất cả nguyên liệu đều phải đảm bảo chất lượng
100% .
Về mặt bao bì , Corona Extra cũng vượt trội hơn các đối thủ với kiểu chai thủy tinh trong
suốt làm nổi bật lên màu vàng óng của bia , ngoài ra cũng có dạng lon tiện dụng .
7
Ngoài ra Corona còn được đóng gói theo quy cách tay xách rất tiện lợi khi cầm :
8
Ngoài chất lượng và hương vị . Corona Extra còn trở lên độc đáo bởi mỗi khi thưởng thức
bia người ta thường sử dụng 1 lát chanh quệt lên miệng trai sau đó thả lát chanh vào trong .
9
Đây là bí quết pha chế của nhà sản xuất khiến cho sự kết hợp này mang lại hương vị bia