Tài liệu khác

• Các phương pháp chuyển gene ở động vật
• Bước đầu phân tích proteomics tế bào bệnh leukemia
• Công nghệ sản xuất nước uống Ngân Nhĩ
• Đánh giá khả năng tạo CHHBMSH do các chủng vi khuẩn phân lập từ mùn khoan dầu khí Vũng Tàu và ảnh hưởng của chúng lên khả năng phân huỷ dầu
• Hệ thống phát hiện khuôn mặt dựa trên mạng neural và phương pháp vân vùng màu da
• Nghiên cứu sản xuất nước quả nhàu đục
• Nghiên cứu bảo quản trứng gà tươi bằng màng bọc chitosan kết hợp phụ gia
• Ứng dụng các chế phẩm enzyme Pectinex để nâng cao hiệu suất trích ly và chất lượng nước quả dứa (Ananas comosus) tự nhiên
• Báo cáo Kết quả nghiên cứu và chuyển giao công nghệ của Viện Cây ăn quả miền Nam năm 2006- 2007
• Bài giảng Hiện tượng thẩm thấu và những ứng dụng
• Nghiên cứu chế biến rượu vang dừa
• Đếm số đối tượng trên video dùng FPGA
• Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình bảo quản rượu nếp than sản xuất bằng công nghệ enzyme và nấm men thuần chủng
• Sản xuất rượu vang nho
• Quy trình sản xuất mì ăn liền của công ty cổ phần ACECOOK Việt Nam Slide
• Thu nhận enzyme pectinase từ asp.niger - Tinh sạch bằng phương pháp lọc gel và lọc màng
• Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến khả năng chịu lực của màng bao gói thực phẩm được chế tạo từ tinh bột sắn có bổ sung polyethylene glycol (PEG)
• Tách tinh dầu và carotenoid từ lá trầu (piper betle l.)
• Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật sấy phun trong sản xuất bột chanh dây
• Nghiên cứu công nghệ sấy thăng hoa