Tiêu đề:
Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ xử lý nguyên liệu và pha chế rượu Sâm cau Hà Giang.
Tác giả:
Lê Thị Duyên
Chủ đề:
Công nghệ thực phẩm,Công nghệ xử lý nguyên liệu,Hà Giang,Nghiên cứu xây dựng quy trình,Pha chế rượu Sâm cau Hà Giang,Quy trình công nghệ xử lý nguyên liệu,Rượu Sâm cau
Nhà xuất bản:
Trường Đại học Nông Lâm
Năm xuất bản:
2017
