Cửa hàng thời trang Mums and Babies
1 Đề tài:
“Cửa hàng thời trang Mums & Babies” Cửa hàng thời trang Mums and Babies
2MỤC LỤC
Lời mở đầu 3
Chương I 4
Tên dự án và ý tưởng kinh doanh 4
1. Ý tưởng kinh doanh. 4
2. Mục đích và động cơ kinh doanh. 4
3. Lĩnh vực và sản phẩm kinh doanh. 4
4. Mô hình kinh doanh 5
5. Địa điểm bố trí 5
Chương II 6
3
LỜI MỞ ĐẦU
“Lập dự án khởi nghiệp của sinh viên Việt Nam” trong những năm gần đây
đã trở thành một cuộc thi hết sức thiết thực và bổ ích đối với sinh viên Việt Nam.
Cuộc thi thực sự đã thu hút được sự chú ý của sinh viên, đặc biệt là những sinh
viên yêu thích kinh doanh, bởi đến với cuộc thi sinh viên sẽ có cơ hội thể hiện
những ý tưởng và biến ý tưởng thành hiện thực. Đồng thời cuộc thi cũng là nơi để
sinh viên có thể áp dụng những kiến thức học được trên ghế nhà trường vào thực
tế và tự khẳng định bản thân. Là những sinh viên kinh tế yêu thích kinh doanh,
chúng tôi rất coi trọng cuộc thi.
Tham gia cuộc thi, chúng tôi khao khát được thử sức mình, thể hiện mình
trong kinh doanh. Với dự án mang tên “Cửa hàng thời trang Mums & Babies”
chúng tôi hy vọng sẽ thoả mãn được nhu cầu làm đẹp của phái nữ ngay cả trong
thời gian mang thai.
Chúng tôi hy vọng nhận được sự đánh giá và giúp đỡ của Ban tổ chức cuộc
thi.
Chúc cuộc thi thành công và mãi là sân chơi trí tuệ, bổ ích cho sinh viên
Việt Nam. Cửa hàng thời trang Mums and Babies
4
CHƯƠNG I
áo trẻ em, phục vụ cho trẻ nhỏ từ 3-5 tuổi, nhằm tạo sự tiện lợi cho các bà mẹ đến
với cửa hàng, có thể kết hợp mua cả đồ cho trẻ.
4. Mô hình kinh doanh
Mô hình kinh doanh được Dự án lựa chọn là: Hộ kinh doanh cá thể, với
hình thức là “Cửa hàng thời trang Mums and Babies”.
Cơ sở để Dự án lựa chọn mô hình kinh doanh này là:
- Thủ tục đăng kí kinh doanh đơn giản,
- Phù hợp với quy mô vốn hiện tại,
- Dễ dàng chuyển sang các loại hình kinh doanh khác trong tương lai khi
có điều kiện,
- Được Nhà nước và Pháp luật khuyến khích phát triển.
5. Địa điểm bố trí
Cửa hàng được đặt tại Kiôt số 20 tại khu chung cư Kim Liên - phố Phạm
Ngọc Thạch. Đây là con phố trung tâm thời trang của Hà Nội.
Địa điểm được Dự án lựa chọn dựa trên những ưu điểm:
- Cửa hàng nằm trên con phố trung tâm thời trang của Hà Nội, nên lượng
khách qua lại hàng ngày lớn, từ đó cửa hàng sẽ được nhiều người biết đến.
- Diện tích cửa hàng rộng, thuận tiện cho việc thiết kế không gian bán hàng
thoáng, thoải mái.
- Địa điểm này nằm trong khu vực dân cư đông, của nội thành Hà Nội, nên
mức thu nhập khá, nhu cầu thời trang lớn.
Cửa hàng thời trang Mums and Babies
6
CHƯƠNG II
PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG
1. Phân tích môi trường vĩ mô
Việt Nam đang trên con đường đổi mới và phát triển. Đổi mới về cơ chế
duyên dáng trong thời kỳ mang thai của chị em phụ nữ ngày càng tăng cao. Cảm
giác sắp được làm mẹ làm cho họ hạnh phúc và thích diện những bộ váy bầu thật
đẹp. Hơn nữa, váy bầu còn giúp họ trông gọn gàng, quyến rũ hơn so với các trang
phục khác.
Nhằm xác định nhu cầu của khách hàng về váy bầu thời trang, chúng tôi đã
tiến hành điều tra thông qua “Phiếu điều tra về nhu cầu thời trang” (xem phụ
lục)
Qua kết quả điều tra thị trường cho thấy thị trường của dự án là rất lớn và
đây là thị trường có nhiều tiềm năng. Chúng tôi đã tiến hành điều tra 200 phụ nữ
độ tuổi từ 18 - 35 (đã có gia đình) trên địa bàn Hà Nội, trong đó có 40 người đang
mang bầu, chiếm 20% số người được hỏi. Đây là đối tượng khách hàng hiện tại
của chúng tôi. Có 125 người chưa mang bầu, chiếm 62.5%, đây là đối tượng
khách hàng tiềm năng của dự án, còn lại 35 người đã mang bầu, đây là đối tượng
đã sử dụng sản phẩm và sẽ có nhiều ý kiến xác thực về sở thích cũng như thị hiếu
về đầm bầu. Đa số người được phỏng vấn đều rất háo hức khi được hỏi về thời
trang, điều này chứng tỏ chị em phụ nữ nói chung đều rất quan tâm đến thời trang
cho mình. Kết quả thu được như sau:
Với câu hỏi đầu tiên: Chị có quan tâm đến thời trang hay không?
Có 181 người có ý kiến cho rằng rất quan tâm, chiếm 90.5% người được
hỏi; 8 người quan tâm, chiếm 4%; 1 người trả lời bình thường, chiếm 0.5%; và
không có người không quan tâm.
Trong 200 người được hỏi, có 96 người rất thường xuyên đi mua đồ, chiếm
48%; 50 người thường xuyên đi mua đồ (chiếm 25%); 35 người thỉnh thoảng
(chiếm 17.5%); số còn lại, 69 người rất ít khi đi mua đồ (chiếm 34.5%)
Qua đây ta thấy được tỉ lệ phụ nữ quan tâm đến thời trang và số người
thường xuyên đi mua sắm là rất lớn.
Cửa hàng thời trang Mums and Babies
8
Cửa hàng thời trang Mums and Babies
9
Nhận xét đánh giá:
Qua việc phân tích nhu cầu thị trường chúng tôi rút ra được một số vấn đề
quan trọng sau:
Thứ nhất, nhu cầu về đầm bầu thời trang ở thị trường Hà Nội là tương đối
lớn, không chỉ ở những người có mức sống cao mà cả những người có mức sống
trung bình.
Thứ hai, đa số phụ nữ mang thai đều chưa hài lòng với chất liệu vải nóng
từ sợi nhân tạo đang bán rất nhiều trên thị trường, bởi các sản phẩm làm từ các
loại vải này tuy có thể có giá rẻ song chưa phù hợp với sức khỏe của bà bầu.
Thứ ba, là rất nhiều trong số những người đã và đang mang bầu đều rất
thích loại vải lụa vào mùa hè, vì vừa tôn dáng lại vừa mát mẻ, thoáng khí, rất tốt
cho sức khoẻ bà bầu.
Thứ tư, rất nhiều phụ nữ mang bầu đều thích tự đi may để có thể có được
kiểu dáng ưng ý cho mình.
3. Phân tích cung thị trường
3.1. Phân tích đối thủ cạnh tranh
3.1.1. Thực trạng chung
Trên thị trường Hà Nội trong những năm gần đây đã xuất hiện những cửa
hàng kinh doanh váy bầu với quy mô khác nhau. Đầm dành riêng cho các bà bầu
được bán nhiều nhất trên phố Quang Trung, Trung Tự – Phạm Ngọc Thạch.
Ngoài ra, các cửa hàng váy bầu còn có rải rác ở nhiều phố chính như Hàng
Ngang, Hàng Đào, Trần Hưng Đạo, Khâm Thiên Chỉ riêng phố Quang Trung
đã có tới hơn 10 cửa hàng bán đầm bầu. Trên phố Phạm Ngọc Thạch, số lượng
cửa hàng ít hơn nhưng người đến mua nhiều hơn vì kiểu dáng váy đẹp và cầu kỳ,
biết mặc cả thì dễ bị phải mua giá cao.
Cửa hàng thời trang Mums and Babies
11
Cửa hàng rất chật chội, diện tích chỉ khoảng 10m2. Việc trang trí cửa hàng
cũng không được chú ý.
Việc bày biện cửa hàng thiếu sự chăm chút và cẩn thận, nhìn từ ngoài vào
cửa hàng trông rất phản cảm và nóng nực. Điều này gây cảm giác khó chịu cho
khách hàng.
Hoàn toàn không có các hình thức ưu đãi với khách .
3.1.2.2. Cửa hàng váy bầu Hà Anh (Phạm Ngọc Thạch)
Đây là cửa hàng váy bầu có tiếng trên phố Phạm Ngọc Thạch với các loại
váy có màu sắc và kiểu dáng váy cũng rất phong phú.
a. Ưu điểm:
Cửa hàng này rất có ưu thế về kiểu dáng váy đa dạng màu sắc khá phong
phú.
Cửa hàng khá rộng, lại nằm ở trung tâm thời trang nên rất thuận lợi cho
việc bán hàng.
Giá cả khá hợp lý, cũng không quá đắt và cũng không quá rẻ.
b. Nhược điểm:
Đó là cửa hàng trang trí chưa đẹp, cách bài trí cửa hàng sản phẩm không
thuận tiện cho việc xem hàng của khách.
Sản phẩm của cửa hàng chủ yếu là các bộ đồ nơi công sở, còn hạn chế về
các sản phẩm có thiết kế, trang trí cầu kì phục vụ cho các dịp đặc biệt.
Chưa có dịch vụ chăm sóc khách hàng chu đáo cũng như dịch vụ khuyến
mãi đi kèm.
3.1.2.3. Cửa hàng đầm bầu Anna (48 Trần Hưng Đạo)
Đây là cửa hàng đầm bầu thời trang cao cấp.
tranh không gay gắt nên Dự án còn có nhiều cơ hội để thâm nhập, chiếm lĩnh thị
trường.
3.2. Phân tích cung của dự án
Cửa hàng thời trang Mums and Babies
13
Từ phân tích thị trường cho thấy, nhu cầu về váy bầu thời trang của các bà
bầu ở Hà Nội là rất lớn. Tuy vậy, các cửa hàng thời trang bà bầu vẫn chưa đáp
ứng đủ các nhu cầu hiện tại. Đây chính là chỗ trống để chúng tôi thâm nhập thị
trường.
Dự án sẽ cung cấp các sản phẩm sau:
- Sản phẩm váy bầu
- Quần áo trẻ em từ 3-5 tuổi.
Trong đó sản phẩm váy bầu được coi là luồng sản phẩm chính.
Việc lựa chọn cung cấp cả sản phẩm quần áo trẻ em xuất phát từ các
nguyên nhân:
- Nhu cầu về quần áo trẻ em là rất lớn và khá ổn định, liên tục cần thay đổi
bổ sung. Hơn nữa còn có thể khắc phục nhược điểm tính thời vụ của váy bầu.
- Khai thác triệt để khách hàng, khi các bà mẹ đến mua hàng sẽ có thể mua
luôn đồ cho con của họ (đối với người đang mang bầu lần sau).
- Phù hợp với hướng phát triển trong tương lai của Dự án, đó là phát triển
các cửa hàng chuyên cung cấp các sản phẩm thời trang cho mẹ và bé.
3.3. Phân tích SWOT
3.3.1. Điểm mạnh
- Cửa hàng được thiết kế và trang trí đẹp mắt, không gian rộng và thoáng.
Men theo tường còn có xếp các bục gỗ để khách hàng có thể ngồi nghỉ trong lúc
xem hàng, hay chờ giao đồ.
- Thái độ phục vụ tận tình, chu đáo của nhân viên. Nhân viên cửa hàng
3.3.3. Cơ hội
- Hà Nội là thị trường rộng lớn, dân cư có mức thu nhập và thẩm mỹ cao,
nhanh nhạy với những sản phẩm mới.
- Nhu cầu về sản phẩm váy bầu và quần áo trẻ em là rất lớn
Cửa hàng thời trang Mums and Babies
15
- Các đối thủ chưa có chiến lược tập trung và kế hoạch Marketing hiệu
quả.
- Cửa hàng chúng tôi đặt ở trung tâm thời trang nên rất dễ được nhiều
người biết đến.
3.3.4. Thách thức
- Thị trường về váy bầu đã xuất hiện từ vài năm nay nên đây không phải là
sản phẩm mới, sản phẩm quần áo trẻ em đã được quan tâm từ lâu vì vậy khi đưa
sản phẩm vào thị trường sẽ phải cạnh tranh với các đối thủ đi trước.
- Sản phẩm thời trang rất dễ nhái nên cần phải nghiên cứu tạo mẫu mới
thường xuyên.
Cửa hàng thời trang Mums and Babies
16
CHƯƠNG III
CHIẾN LƯỢC KINH DOANH
1. Xác định thị trường
1.1. Thị trường mục tiêu
Trên cơ sở phân tích nhu cầu của thị trường về sản phẩm váy bầu và quần
áo trẻ em từ 3-5 tuổi, cùng các phân tích, đánh giá điểm mạnh, điểm yếu của các
như Hà Nội.
+ Mức thu nhập người dân cao, do đo có nhu cầu lớn về sản phẩm có chất
lượng và tính thẩm mỹ.
+ Hàng năm lượng dân nhập cư vào Hà Nội là rất lớn, mà đa phần là dân
số trẻ, đây là khách hàng tiềm năng của Dự án.
Với các lí do trên Hà Nội được xác định là thị trường mục tiêu của Dự án.
Nhưng do trong thời gian đầu quy mô còn hạn chế nên thị trường mục tiêu được
xác định là khu vực các quận nội thành Hà Nội.
1.2. Khách hàng mục tiêu:
Do nét đặc thù trong tính công dụng của sản phẩm nên nhóm khách hàng
mục tiêu của Dự án là: những bà mẹ đang mang thai. Nhóm khách hàng này có
độ tuổi từ 18-45 tuổi, đặc biệt tập trung vào độ tuổi từ: 25-35 tuổi.
Việc phân chia độ tuổi nhóm khách hàng sẽ giúp chúng tôi có sự lựa chọn
tốt các yếu tố có liên quan đến sản phẩm (kiểu dáng, màu sắc, chất liệu…)
Ngoài ra chúng tôi cũng quan tâm đến các nhóm khách hàng:
Nhóm khách hàng: các bé từ 3-5 tuổi.
Nhóm khách hàng tiềm năng là các phụ nữ trẻ.
Việc xác định như vậy sẽ giúp chúng tôi có:
- Định hướng đúng trong việc phát triển sản phẩm theo thời gian. Vì thời
trang là lĩnh vực không ngừng biến đổi, mỗi giai đoạn khác nhau, sẽ có khuynh
hướng thời trang khác nhau.
Cửa hàng thời trang Mums and Babies
18
- Mở rộng thêm loại hình sản phẩm, vừa góp phần tạo thuận tiện cho khách
hàng (mẹ mua kèm sản phẩm cho bé), vừa tránh lãng phí nguồn nguyên liệu thừa,
tăng thêm thu nhập.
2. Chiến lược kinh doanh
1.1.1. Sản phẩm nhập từ cơ sở sản xuất kinh doanh khác:
Đối với luồng sản phẩm này tập trung vào mặt hàng chính: Quần áo trẻ em
từ 3-5 tuổi.
Đây là loại sản phẩm sẽ được nhập toàn bộ. Vì:
+ Loại sản phẩm này có chất liệu truyền thống là coton, kiểu dáng khá đơn
giản, không cần cầu kì về các trang trí phụ kiện.
+ Loại sản phẩm này có rất nhiều các cơ sở sản xuất kinh doanh khác có
thể đáp ứng cung rất tốt, với chất lượng đảm bảo và giá cả phù hợp.
+ Loại sản phẩm này đem lại giá trị nhỏ, nên không được tập trung vào
thiết kế, sản xuất.
1.1.2. Sản phẩm tự sản xuất:
Về Chất liệu
Đối với sản phẩm tự sản xuất, đồng hành với việc nhận đặt may theo yêu
cầu của khách hàng, cửa hàng sẽ thiết kế và sản xuất để luôn tạo thêm sự lựa
chọn cho khách hàng, nắm bắt kịp thời với nhu cầu thời trang và sự thay đổi
khuynh hướng thời trang trong khu vực và thế giới.
Để đạt được thành công trong việc tung ra các sản phẩm mới, Dự án đặc
biệt quan tâm tới chất liệu và kiểu dáng của sản phẩm.
Với việc xác định chất liệu cơ bản là các loại vải mềm mại, nhẹ, thấm mồ
hôi tốt.
Các chất liệu được sử dụng chủ yếu là các loại vải có nguồn gốc tự nhiên:
lụa, lanh, đũi thô
Cửa hàng thời trang Mums and Babies
20
Sản phẩm được thiết kế theo hướng:
+ Tạo kiểu dáng mới, tôn được vẻ đẹp duyên dáng. ( đây là tiêu chí rất
quan trọng)
- Cải tiến sản phẩm đó, tạo ra nét khác biệt với sản phẩm nhái. Đây là cách
được ưu tiên sử dụng vì các lí do:
+ Sản phẩm hiện tại vẫn có sức tiêu thụ lớn
+ Sản phẩm thời trang được nhái rất nhanh, nên khó có thể kịp tung ra mẫu
mới.
+ Các sản phẩm nhái thường có chất lượng không cao, đặc biệt về chất liệu
sản phẩm không được đảm bảo.
Do đó nếu sử dụng cách thứ 2 sẽ vừa đương đầu với hàng nhái mà lại giảm
được chi phí do đầu tư sản xuất mới.
Về Sản xuất
Do quy mô kinh doanh còn nhỏ nên cửa hàng không tập trung nhiều vào
sản xuất mà chủ yếu là tập trung vào thiết kế.
Khi có mẫu mới cửa hàng sẽ sản xuất một lượng nhỏ để thăm dò phản ứng
thị trường.
Việc gia tăng lượng sản xuất sẽ được hợp đồng với các đối tác là các nhà
may khác.
1. Nhà may Anh Phương – Tập thể Bách Khoa.
2. Nhà may Huyền – Lò Đúc.
1.2. Nguồn cung ứng
1.2.1. Nguồn cung sản phẩm
Do tôn chỉ kinh doanh xác định là: chất lượng, thời trang, giá hợp lí, nên
các nhà cung ứng phải đáp ứng tiêu chí sau:
- Sản phẩm cung cấp phải rõ nguồn gốc xuất xứ và cam kết về chất lượng
của nhà cung ứng.
Cửa hàng thời trang Mums and Babies
22
- Nhà cung ứng có uy tín, đảm bảo nguồn cung ổn định, đúng hạn, giá cả
nhằm tạo tâm lí gắn bó với cửa hàng, tiết kiệm chi phí trong tuyển dụng và đào
tạo nhân viên mới.
- Quan hệ tốt với các nhà cung ứng và các nhà may.
- Hợp tác với cửa hàng kinh doanh dịch vụ khác, trong các đợt khuyến mãi.
Ví dụ: tặng phiếu mua hàng trị giá 30.000 tại cửa hàng thú bông
2. Kế hoạch Marketing
2.1. Mục tiêu Marketing
- Tạo dựng được uy tín cửa hàng trên thị trường Hà Nội sau 3 năm dự án đi
vào hoạt động.
- Tăng lượng tiêu thụ sản phẩm trong từng tháng.
2.2. Nội dung Marketing:
2.2.1. Phương thức phục vụ khách hàng:
- Cửa hàng rộng rãi, thoáng. Thiết kế và trang trí đẹp mắt, khách hàng dễ
quan sát, lựa chọn sản phẩm.
- Khách đến cửa hàng có thể cảm thấy thoải mái không chỉ bởi sự phục
vụ ân cần chu đáo của nhân viên mà còn thấy dễ chịu nhờ tiếng nhạc êm ái.
Khách hàng đến mua sản phẩm có thể vừa lựa chọn sản phẩm vừa thưởng thức
các bản nhạc cổ điển, rất tốt cho sức khỏe của bà mẹ và trẻ em.
- Ven phần tường, có dãy bục gỗ cao khoảng 50cm, để khách hàng có thể
ngồi nghỉ trong lúc chờ đợi đo, lấy hàng…
- Giữ uy tín với khách về thời hạn trả hàng. (khách hàng đến đặt may sẽ
nhận được sản phẩm từ 3-5 ngày)
2.2.2. Giá cả
Chúng tôi luôn xác định sẽ cố gắng cung cấp những sản phẩm đảm bảo
chất lượng, với giá cả thấp. Sản phẩm sẽ có được giá cạnh tranh so với đối thủ.
Cửa hàng thời trang Mums and Babies
24
hàng, vé xem phim
- Đối với những khách hàng mua sản phẩm có giá trị thanh toán trên
350.000 và những khách hàng quay trở lại cửa hàng lần thứ 2 sẽ được cung cấp
dịch vụ massage miễn phí tại nhà 1 lần.
- Miễn phí tiền công may cho 20 khách hàng đầu tiên đến đặt may.
2.3. Ngân sách Marketing
Kinh phí
Giai đoạn bắt đầu KD 7.000.000
Các tháng KD Hai năm đầu
4% doanh thu
Năm sau 1% doanh thu
3. Kế hoạch tổ chức và quản lí nhân sự
3.1. Quản lí:
Ban quản l í sẽ gồm có 3 người (là thành viên sáng lập)
Các thành viên quản lí sẽ đảm trách các phần công việc khác nhau, cụ thể
như sau:
- Phùng Xuân Hội: thuê địa điểm, kí hợp đồng, liên hệ, và thanh toán tiền
với các nhà cung ứng sản phẩm và nguyên liệu cho Dự án.
Copyright: Tài liệu đại học ©