i
MỤC LỤC
LỜI CẢM ƠN 1
LỜI CAM ĐOAN 2
LỜI MỞ ĐẦU 3
BẢNG KÝ HIỆU CHỮ VIẾT TẮT 4
DANH MỤC BẢNG BIỂU 5
DANH MỤC CÁC HÌNH ẢNH, BIỂU ĐỒ 7
DANH MỤC CÁC BẢN VẼ 8
PHẦN CHUYÊN ĐỀ: ĐÁNH GIÁ SỰ ẢNH HƢỞNG CỦA YẾU TỐ
CHẤT LƢỢNG ĐẾN NĂNG SUẤT CHUYỀN MAY TẠI CÔNG TY
TNHH MAY MẶC ARTIF VIỆT NAM 9
Chƣơng I: NGHIÊN CỨU TỔNG QUAN 9
1.1. Giới thiệu về công ty TNHH may mặc Artif Việt Nam 9
1.1.1. Lịch sử hình thành và phát triển 9
1.1.2. Cơ cấu tổ chức quản lý 9
1.1.3. Cơ cấu điều hành sản xuất 10
1.1.4. Mô hình sản xuất dây chuyền may 10
1.1.5. Giới thiệu về việc giám sát năng suất của công ty 11
1.2. Cơ sở lý luận về năng suất chuyền may 12
1.2.1. Năng suất là gì 12
1.2.2. Vai trò của năng suất đối với công ty 14
1.2.3. Các yếu tố ảnh hƣởng tới năng suất chuyền may 15
Chƣơng II: THỰC TRẠNG NĂNG SUẤTCHUYỀN MAY TẠI
CÔNG TY TNHH MAY MẶC ARTIF VIỆT NAM. 20
2.1. Phƣơng pháp thực hiện 20 ii
iii
1.2.2. Đề xuất triển khai thực hiện 68
1.3. Nghiên cứu đề xuất 69
CHƢƠNG II: XÂY DỰNG TÀI LIỆU KỸ THUẬT
THIẾT KẾ TRIỂN KHAI SẢN XUẤT MÃ HÀNG 2EO65 74
2.1. Chuẩn bị thiết kế, nhảy cỡ, giác sơ đồ trên phần mềm AccuMark 74
2.1.1. Thiết lập miền lƣu trữ 74
2.1.2. Sao chép các bảng thông số chuẩn bị thiết kế và giác sơ đồ 74
2.2. Thiết kế mẫu giấy cỡ gốc (cỡ S) mã 2EO65 74
2.2.1. Thiết kế mẫu giấy thành phẩm lớp vỏ 75
2.2.3. Ra lớp lót 83
2.2.4. Ra lớp kẹp tầng 84
2.2.5. Bản vẽ thiết cỡ S mã hàng 2EO65 85
2.3. Chế thử 86
2.3.1. Khái niệm 86
2.3.2. Mục đích của quá trình chế thử 86
2.3.3. Quy trình chế thử mẫu 86
2.3.4. Chế thử lần 1 87
2.3.5. Chế thử lần 2 93
2.4. Nhảy mẫu 95
2.4.1. Khái niệm 95
2.4.2. Quy trình và trình tự nhảy mẫu 95
2.4.3. Phƣơng pháp nhảy mẫu trên phần mềm AccuMark. [5] 96
2.4.4. Sơ đồ vị trí các quy tắc nhảy mẫu 98
2.4.5. Nhảy mẫu các chi tiết 99
2.4.6. Ra đƣờng may, hoàn thiện bộ mẫu cắt 106
2.4.7. Đổi đƣờng cắt thành đƣờng may 106
2.4.8. Lập bảng thống kê chi tiết mẫu cắt 106
1
LỜI CẢM ƠN
Để hoàn thành đƣợc đồ án tốt nghiệp của mình ngoài sự nỗ lực của bản thân thì
vai trò không thể thiếu đó là sự dìu dắt, chỉ bảo nhiệt tình của Th.s Lƣu Hoàng, các
thầy cô giáo trong khoa cũng nhƣ ban lãnh đạo công ty TNHH may mặc Artif Việt
Nam.
Đầu tiên em xin gửi lời cám ơn chân thành và sâu sắc nhất tới Th.s Lƣu Hoàng,
thầy đã tận tình giúp đỡ, chỉ bảo và hƣớng dẫn cho em trong suốt quá trình làm đồ
án tốt nghiệp của mình. Em xin chân thành cám ơn thầy vì trong thời gian đƣợc làm
việc với thầy em không chỉ dừng lại ở việc tiếp thu những kiến thức chuyên môn để
hoàn thành đồ án mà em học đƣợc ở thầy cả tác phong làm việc và các kỹ năng
mềm trong cuộc sống. Đó là những kiến thức vô cùng quý giá để thành công trong
cuộc sống.
Em xin gửi lời cám ơn tới toàn thể các thầy cô giáo trong khoa Công nghệ may
và Thời trang, trƣờng ĐHSP KT Hƣng Yên. Trong quá trình học tập và nghiên cứu
tại trƣờng, suốt 4 năm qua dƣới sự hƣớng dẫn, chỉ bảo của các thầy cô trong khoa
và nhà trƣờng em đã tích lũy đƣợc rất nhiều kiến thức cho bản thân, không chỉ về
chuyên môn mà kiến thức ở mọi lĩnh vực để hoàn thành đồ án tốt nghiệp và là hành
trang để bƣớc vào cuộc sống.
Em cũng xin đƣợc gửi lời cám ơn tới ban lãnh đạo Công ty TNHH may mặc
Artif Việt Nam, cán bộ công nhân viên trong công ty đã nhiệt tình giúp đỡ và tạo
điều kiện thuận lợi để em có cơ hội đƣợc tìm hiểu thực tế sản xuất tại công ty và
hoàn thành đồ án tốt nghiệp của mình.
Em xin chân thành cám ơn !
Hƣng Yên, tháng 7 năm 2012
Sinh viên thực hiện
Vũ Thị Lơ 3
LỜI MỞ ĐẦU
Trong một doanh nghiệp sản xuất ngoài “chất lƣợng” thì “năng suất” luôn là yếu
tố đƣợc quan tâm hàng đầu. Năng suất có cao thì doanh thu mới tăng, lợi nhuận mới
nhiều. Nhƣng để tăng đƣợc năng suất và đảm bảo nó ổn định thì đó lại là một bài
toán vô cùng khó khăn.
Đối với các doanh nghiệp may Việt Nam thì năng suất lại càng trở lên quan trọng
vì đa số các doanh nghiệp may làm gia công cho khách hàng lên lợi nhuận chủ yếu
là do năng suất cao. Năng suất ở đây chính là năng suất của chuyền may, bởi “năng
suất chuyền may quyết định năng suất của doanh nghiệp may”. Để tăng năng suất
chuyền may đã có nhiều đề tài đi tìm hiểu các yếu tố ảnh hƣởng tới năng suất
chuyền may và đƣa ra biện pháp để cải tiến năng suất chuyền may nhƣ đƣa ra bảng
xây dựng thời gian chuẩn cho các công đoạn để chuẩn hóa thao tác, áp dụng sản
xuất LEAN… Nhƣng nó ở phạm vi rất rộng, thƣờng là nghiên cứu đối với các
doanh nghiệp may nói chung.
Qua thời gian thực tập tốt nghiệp tại công ty TNHH may mặc Artif Việt Nam,
dƣới sự hƣớng dẫn của Th.s Lƣu Hoàng em nhận đề tài đồ án nhƣ sau:
Phần chuyên đề: Đánh giá sự ảnh hưởng của yếu tố chất lượng tới năng suất
chuyền may tại công ty TNHH may mặc Artif Việt Nam.
Phần chuyên môn: Xây dựng tài liệu kỹ thuật thiết kế triển khai sản xuất mã hàng
2EO65 tại công ty cổ phần may xuất khẩu Hà Phong.
Lý do em chọn đề tài nhƣ trên vì:
Thứ nhất: Trong thời gian thực tập tại công ty em nhận thấy công ty thƣờng
xuyên phải tăng ca do năng suất không đạt mức khoán của công ty. Ngoài ra tại vị
trí QC kiểm tra hàng trƣớc khi nhập kho ở mỗi chuyền thì có rất nhiều sản phẩm lỗi.
6.
ĐHSPKT
Đại học sƣ phạm kỹ thuật
7.
C
Chính
8.
L
Lót
9.
KT
Kẹp tầng
10.
TTR
Thân trƣớc
11.
Đg
Đƣờng
12.
TS
Thân sau
13.
DBTUI
Đáp bổ túi
14.
STT
Số thứ tự
15.
PPNMTMT
Phần mềm nhảy mẫu trên máy tính
4
Bảng 2.4
Bảng thống kê năng suất tổ 12 - mã hàng Q22001
41
PHẦN II: CÔNG NGHỆ
5
Bảng 1.1
Bảng thông số thành phẩm
57
6
Bảng 1.2
Bảng thống kê nguyên liệu
59
7
Bảng 1.3
Bảng phối màu vải chính và vải lót
59
8
Bảng 1.4
Bảng thống kê phụ liệu
60
9
Bảng 1.5
Bảng định mức bông mã hàng 2EO65
61
10
Bảng 1.6
Bảng vẽ cấu trúc đƣờng may
62
11
Bảng kiểm tra thông số sản phẩm chế thử
87
19
Bảng 2.5
Bảng kiểm tra thông số thân trƣớc và thân sau tổng đã
chỉnh sửa
92 6
20
Bảng 2.6
Bảng kiểm tra thông số tay tổng đã chỉnh sửa
92
21
Bảng 2.7
Bảng kiểm tra thông số má mũ và đỉnh mũ đã chỉnh sửa
93
22
Bảng 2.8
Bảng kiểm tra thông số sản phẩm chế thử lần 2
94
23
Bảng 2.9
Bảng thống kê chi tiết mã hàng
107
24
Bảng 2.10
Bảng tác nghiệp vải chính mã hàng 2EO65
110
STT
Tên hình ảnh, biểu đồ
Trang
HÌNH ẢNH
1
Hình 2.1: Mẫu kỹ thuật mã hàng WT 71291
23
2
Hình 2.2. Thống kê năng suất của tổ 9
(từ ngày 16/4 – 20/4/2012)
24
3
Hình 2.3. Thống kê năng suất của tổ 2
(từ ngày 16/4 – 20/4/2012)
24
4
Hình 2.4: Mẫu kỹ thuật mã hàng 2753 - 223
30
5
Hình 2.5: Thống kê năng suất tổ may 11
(từ ngày 16/4 – 21/4/2012)
30
6
Hình 2.6: Thống kê năng suất tổ may 11
(từ ngày 23/4 –27/4/2012)
31
7
Hình 2.7: Thống kê năng suất tổ may 5
(từ ngày 16/4 – 21/4/2012)
31
43 8
DANH MỤC CÁC BẢN VẼ
STT
Tên bản vẽ
Số bản vẽ
1
Bản vẽ mô tả mẫu kỹ thuật mã hàng 2EO65
Bản vẽ số 01
2
Bản vẽ mô tả vị trí đo mã hàng 2EO65
Bản vẽ số 02
3
Bản vẽ mô tả mặt cắt kết cấu đƣờng may
Bản vẽ số 03
3
Bản vẽ thiết kế lớp vỏ mã hàng 2EO65
Bản vẽ số 04, 05
4
Bản vẽ thiết kế lớp lót mã hàng 2EO65
Bản vẽ số 06, 07
5
Bản vẽ thiết kế lớp kẹp tầng mã hàng 2EO65
Bản vẽ số 08, 09, 10
6
Bản vẽ sơ đồ vị trí các điểm nhảy mẫu
Bản vẽ số 11, 12, 13
7
9
PHẦN CHUYÊN ĐỀ :
ĐÁNH GIÁ SỰ ẢNH HƢỞNG CỦA YẾU TỐ CHẤT LƢỢNG ĐẾN
NĂNG SUẤT CHUYỀN MAY TẠI CÔNG TY TNHH MAY MẶC
ARTIF VIỆT NAM
Chƣơng I: NGHIÊN CỨU TỔNG QUAN
1.1. Giới thiệu về công ty TNHH may mặc Artif Việt Nam
1.1.1. Lịch sử hình thành và phát triển
Công ty TNHH may mặc Artif Việt Nam thành lập ngày 22 tháng 2 năm 1998,
theo quyết định số 39 QD-UBND tỉnh Hƣng Yên. Công ty đóng tại khu công
nghiệp Phố Nối B Lƣu Trung- Liêu Xá- Yên Mỹ- Hƣng Yên. Công ty kinh doanh
sản xuất hàng may mặc xuất khẩu sang thị trƣờng Mỹ và Châu Âu, với tổng số vốn
đầu tƣ hơn 30 tỷ. Công ty nằm trong khuôn viên 37 000
, theo năng lực thiết kế
có khoảng 1300 công nhân, hiện tại đã có hơn 400 công nhân. Công ty có chi nhánh
tại Mỹ, Hồng Kông và Trung Quốc.
1.1.2. Cơ cấu tổ chức quản lý
Bộ máy quản lý của Công ty TNHH may mặc Artif Việt Nam đƣợc tổ chức theo
mô hình nhƣ sau:
Sơ đồ: cơ cấu tổ chức quản lý 1.1.4. Mô hình sản xuất dây chuyền may
Công ty gồm có 12 tổ sản xuất: 12 tổ này đƣợc bố trí thành một phân xƣởng sản
xuất. Mỗi tổ có một tổ trƣởng, một tổ phó và một QC tổ. Tổ sản xuất ở đây đƣợc bố
trí thành các dây chuyền dọc để sản xuất. Mỗi tổ là một dây chuyền và tổ trƣởng là
ngƣời bố trí dây chuyền sản xuất.
Dù là bất cứ sản phẩm nào thì khi sản xuất cũng theo một quy trình gia công nhất
định nhƣ những sản phẩm may mặc khác. Khi nhận đƣợc tài liệu kỹ thuật của khách
hàng đầu tiên sẽ chuyển đến phòng Merchandising. Các Merchandier sẽ kiểm tra và
dịch tài liệu đơn hàng sau đó chuyển xuống phòng kỹ thuật để trƣởng phòng kỹ
thuật lập lịch sản xuất, tiến độ thực hiện, viết tiêu chuẩn kỹ thuật. Sau đó sẽ đƣợc
chuyển xuống phòng cắt để phòng cắt cắt BTP và chuyển sang cho xƣởng may. Khi
gia công xong sản phẩm sẽ đƣợc chuyển đến tổ hoàn thiện để KCS kiểm và cuối
cùng là bao gói để nhập kho hoặc xuất hàng.
Giám đốc điều hành
Phân
xƣởng
đóng
gói
1.1.5. Giới thiệu về việc giám sát năng suất của công ty
Giám sát năng suất: Năng suất của công ty đƣợc giám sát theo giờ, theo ngày và
theo tháng định kỳ. Việc giám sát năng suất này đƣợc thực hiện bởi tất cả mọi
ngƣời từ cán bộ quản lý tới công nhân nhƣ sau:
- Đối với cán bộ: Khi một mã hàng đƣợc đi vào sản xuất thì quản đốc sẽ thông
báo tiến độ sản xuất, thời gian thực hiện và cụ thể số lƣợng sản phẩm phải đạt/ngày
cho các tổ (năng suất khoán). 12
Ở đầu mỗi ngày trƣớc khi đi vào sản xuất ngƣời quản đốc sẽ đi thống kê năng
suất ngày hôm trƣớc của mỗi tổ để tổng hợp và thông báo tình hình năng suất cho
cả tổ trƣởng và công nhân cùng biết. Năng suất sẽ đƣợc so sánh giữa các tổ với
nhau để cùng nhau cố gắng.
Sau mỗi ca làm việc (sau 2h) quản đốc lại đi thống kê năng suất của các tổ trên
bảng ghi năng suất của tổ trƣởng để tổng hợp và thông báo kịp thời cho các tổ biết
để các tổ cố gắng cũng nhƣ tổ nào phải tăng ca để kịp cho xuất hàng.
- Đối với công nhân: Ở mỗi vị trí ngồi của công nhân đều có phiếu ghi năng
suất, sau khi may xong một bó hàng công nhân lại ghi năng suất của mình vào phiếu
đó để tổ trƣởng biết đƣợc công đoạn nào năng suất thấp, năng suất cao để kịp thời
điều chỉnh.
- Đối với người tổ trưởng: Họ quản lý năng suất bằng cách liên tục theo sát
các công đoạn trên chuyền và qua phiếu thống kê năng suất của công nhân để giám
sát năng suất của từng ngƣời công nhân. Sau 2h làm việc họ sẽ đi kiểm tra ở công
đoạn cuối cùng để khai báo năng suất lên bảng ghi năng suất và kịp thời điều chỉnh,
nhắc nhở công nhân đẩy nhanh tiến độ làm việc.
Như vậy năng suất chuyền may tại công ty luôn luôn được kiểm tra và báo cáo
một cách chi tiết, kịp thời
1.2. Cơ sở lý luận về năng suất chuyền may
Đối với doanh nghiệp, đầu ra đƣợc tính bằng tổng giá trị sản xuất – kinh doanh, giá
trị tăng hoặc khối lƣợng hàng hóa tính bằng đơn vị hiện vật; đầu vào là các yếu tố
tham gia để sản xuất nhƣ lao động, nguyên vật liệu, vốn, thiết bị máy móc, năng
lƣợng, kỹ năng quản lý.
Có nhiều quan điểm khác nhau về năng suất, dù là ở quan điểm nào cũng đề cập
đến số lƣợng sản phẩm sản xuất ra là bao nhiêu.
Theo ý hiểu của em: Năng suất là năng suất lao động và năng suất được đo bằng
số lượng sản phẩm sản xuất ra trong một đơn vị thời gian hoặc lượng thời gian cần
thiết để sản xuất ra một sản phẩm.
Vậy: Năng suất chuyền may là số lƣợng sản phẩm sản xuất ra trong một đơn vị
thời gian hoặc lƣợng thời gian cần thiết để tạo ra một sản phẩm may.
Năng suất chuyền may sẽ đƣợc tính khi thực hiện hết các công đoạn để hoàn
thành sản phẩm cho tới khi sản phẩm đƣợc giao cho tổ hoàn thiện. Nghĩa là năng
suất chuyền may sẽ đƣợc tính cho hết công đoạn QC của tổ kiểm hàng. 14
1.2.2. Vai trò của năng suất đối với công ty
Năng suất có vai trò rất lớn đối với bất cứ một công ty nào hay một lĩnh vực nào.
Nó không chỉ tạo ra nhiều của cải vật chất cho xã hội, tạo ra sự phát triển xã hội mà
còn thỏa mãn đƣợc nhu cầu của nhiều ngƣời. Mọi ngƣời sẽ có nhiều cơ hội để sử
dụng các sản phẩm hơn, mua đƣợc sản phẩm với giá rẻ…
Đối với các doanh nghiệp nói chung và chuyền may nói riêng thì năng suất có
một số vai trò rất lớn. Trong một doanh nghiệp may, năng suất của chuyền may là
quan trọng nhất, quyết định năng suất của toàn doanh nghiệp. Năng suất chuyền
may giống nhƣ thƣớc đo năng suất của cả công ty, xí nghiệp may, có thể nói “năng
suất của chuyền may quyết định năng suất của doanh nghiệp may”.[2]
Một số vai trò của năng suất nhƣ sau:
Tăng khả năng cạnh tranh
Nhƣ chúng ta đã biết trong thời kỳ nền kinh tế thị trƣờng phát triển mạnh mẽ,
với năng suất cao bạn sẽ đƣa sản phẩm của mình tới tay nhiều ngƣời tiêu dùng hơn,
đồng nghĩa sẽ có nhiều ngƣời biết đến sản phẩm của bạn và nhƣ vậy thƣơng hiệu
của bạn sẽ dần đƣợc nổi tiếng.
Nâng cao uy tín đối với khách hàng
Nếu bạn là một ngƣời đi thuê một công ty gia công sản phẩm bạn sẽ chọn một
công ty luôn giao hàng đúng hợp đồng hay một công ty luôn trong tình trạng giao
hàng chậm vì lý do năng suất? Chắc chắn bạn sẽ chọn công ty có năng suất ổn định
rồi và lần sau bạn sẽ quay lại công ty đó đặt hàng. Bởi vậy mới nói năng suất cao sẽ
tạo uy tín cho công ty của bạn.
1.2.3. Các yếu tố ảnh hƣởng tới năng suất chuyền may
Có rất nhiều yếu tố ảnh hƣởng tới năng suất chuyền may.
Gồm có các nhóm yếu tố chính nhƣ sau :
- Yếu tố con ngƣời
- Yếu tố thiết bị, cơ sở vật chất
- Yếu tố môi trƣờng
- Yếu tố chuẩn bị sản xuất
- Yếu tố chất lƣợng
1.2.3.1. Yếu tố con người
Trong yếu tố con ngƣời chúng ta thấy gồm có nhà quản lý và công nhân. 16
Đối với nhà quản lý những yếu tố ảnh hƣởng tới năng suất nhƣ sau:
Quản lý chuyền may ở đây chính là các chuyền trƣởng – là ngƣời trực tiếp quản
lý dây chuyền sản xuất.
Có thể nói ngƣời chuyền trƣởng có một vai trò hết sức quan trọng trong các dây
chuyền sản xuất, vai trò lãnh dạo của chuyền trƣởng sẽ quyết định 80% hiệu suất
sản xuất. Trình độ của ngƣời chuyền trƣởng tác động rất nhiều tới năng suất của
chuyền may. Trình độ ở đây chính là 3 kỹ năng: kỹ năng giao tiếp, kỹ năng quản lý
và kỹ năng sản xuất.
chúng ta phải làm lại và mất thời gian. Hoặc thao tác chậm, thao tác sai cũng đều là
những nguyên nhân dẫn đến năng suất thấp.
- Sức khỏe: sức khỏe ngƣời công nhân cũng ảnh hƣởng tới năng suất chuyền
may. Nếu công nhân trong tổ liên tục xin nghỉ ốm thì chuyền may sẽ bị ảnh hƣởng
rất lớn, sẽ không thể tìm ai thay thế đƣợc vị trí của ngƣời công nhân đó nếu trong
thời gian dài hoặc có nhiều công nhân cùng nghỉ.
- Tƣ duy: tƣ duy ở đây đƣợc nói đến ở góc độ là: ngƣời công nhân thƣờng có
trình độ học vấn thấp lên họ chậm hiểu, không có tƣ duy cải tiến.
- Lứa tuổi : lứa tuổi cũng ảnh hƣởng tới năng suất. Những ngƣời trong độ tuổi
thanh niên thì họ sẽ có sức khỏe tốt và có sức bền lớn hơn và có khả năng làm việc
với tuần suất cao hơn trong một thời gian dài.
- Ý thức: ý thức của ngƣời công nhân thể hiện ở chỗ họ có trách nhiệm với
công việc mình làm và ý thức đƣợc vai trò của mình đối với những ngƣời xung
quanh và toàn bộ dây chuyền may. Nếu họ có ý thức tốt họ sẽ chấp hành tốt nội quy
của nhà máy, làm việc có kỷ luật và hăng say phấn đấu tạo ra nhiều sản phẩm.
Ý thức ở đây còn thể hiện họ có tiếp nhận sửa những lỗi sai hay là bảo thủ nó, họ
có ý thức tự nâng cao tay nghề hay không? họ nghỉ có vô lý do, vô tổ chức hay
không? Nhƣ vậy ý thức của ngƣời công nhân cũng ảnh hƣởng tới năng suất của
chuyền may.
1.2.3.2. Yếu tố thiết bị, cơ sở vật chất
Đây cũng là một trong những yếu tố hết sức quan trọng. Nó không chỉ ảnh hƣởng
tới năng suất mà còn ảnh hƣởng tới cả chất lƣợng của sản phẩm.
Ví dụ: cùng thời gian là một giờ nhƣng may bằng máy may công nghiệp chắc
chắn bạn sẽ tạo ra nhiều sản phẩm hơn khi ngồi chiếc máy may đạp chân. 18
Bạn cũng sẽ đính đƣợc nhiều chiếc cúc, thùa đƣợc nhiều cái khuy hơn, đẹp hơn
bằng máy chuyên dùng so với việc bạn đính, thùa bằng tay.
Muốn có chất lƣợng tốt và năng suất cao thì máy móc, thiết bị phải mang tính
- Chuẩn bị về kỹ thuật: Yếu tố này gồm có chuẩn bị về mẫu dƣỡng, tài liệu kỹ
thuật có chính xác không, ngƣời chuyền trƣởng có nghiên cứu thiết kế, cân bằng
chuyền trƣớc khi đi vào sản xuất hay không?
1.2.3.5. Yếu tố chất lượng
Giữa năng suất và chất lƣợng luôn có mối quan hệ tác động tới nhau. Chất lƣợng
ảnh hƣởng tới năng suất ở các khâu nhƣ sau:
- Khâu cắt: nếu khâu cắt không đạt yêu cầu về chất lƣợng của bán thành phẩm
thì sẽ dẫn tới việc phải đi thay thân đổi bán nhiều, việc đổi BTP không có ngay
đƣợc mà phải chờ đợi một thời gian.
- Khâu may: nếu sản phẩm may ra không đạt yêu cầu về chất lƣợng thì chúng
ta phải làm lại, mà phải sửa trên chính sản phẩm lỗi đó. Việc sửa lại rất mất thời
gian và ảnh hƣởng tới cả năng suất của những công đoạn sau. Khi sửa lại chất lƣợng
sản phẩm có thể sẽ không đạt, dẫn tới việc phải làm đi làm lại.
Kết quả sẽ tồi tệ hơn đó là sai hỏng hàng loạt mà không phát hiện kịp thời, có
những lỗi có thể khắc phục đƣợc và có những lỗi không thể khắc phục đƣợc dẫn tới
mất nhiều thời gian để sửa chữa, khắc phục nó. Vì vậy việc đảm bảo chất lƣợng trên
chuyền may là rất cần thiết để đảm bảo năng suất.
- Khâu kiểm hóa: chất lƣợng ở khâu kiểm hóa cũng ảnh hƣởng tới năng suất
của chuyền may. Nếu ngƣời kiểm hóa không làm việc một cách nghiêm túc về chất
lƣợng mà cho qua cả những sản phẩm không đạt chất lƣợng thì ngƣời công nhân cứ
theo đó họ làm, và khi khách hàng kiểm lại mới phát hiện ra lỗi và yêu cầu sửa
chữa, nhƣ vậy chúng ta cũng phải sửa chữa hàng loạt và mất rất nhiều thời gian sản
xuất. Có những khi đang sản xuất mã hàng mới mà phải sửa chữa mã hàng cũ
không cùng màu chỉ, không cùng loại máy móc…và rất tốn thời gian.
Kết luận: có nhiều yếu tố ảnh hưởng tới năng suất chuyền may nhưng trong
phạm vi đề tài này em chỉ đánh giá ảnh hưởng của yếu tố chất lượng tới năng
suất chuyền may tại công ty TNHH may mặc Artif Việt Nam.
+ Nhóm 3: máy hỏng
+ Nhóm 4: công nhân nghỉ làm
+ Nhóm 5: các nguyên nhân khác 21
5. Mỗi mã hàng sẽ theo dõi năng suất trong thời gian từ 1-2 tuần và khảo sát trên 4
mã hàng với 5 tổ khác nhau. Sau mỗi mã hàng sẽ đánh giá phần trăm ảnh hƣởng
của 5 nhóm yếu tố trên để đƣa ra biểu đồ so sánh mức độ ảnh hƣởng của các yếu
tố tới năng suất chuyền may.
6. Nhận xét và đánh giá sự ảnh hƣởng của yếu tố chất lƣợng tới năng suất chuyền
may.
7. Đƣa ra một số lỗi điển hình trên sản phẩm mà công nhân hay mắc phải tại mã
hàng đó.
8. Kết luận về sự ảnh hƣởng của yếu tố chất lƣợng tới năng suất chuyền may.
Sau đây là kết quả khảo sát thực trạng năng suất chuyền may tại công ty
TNHH may mặc Artif Việt Nam tại một số chuyền may:
2.1.1. Mã hàng WT 71291
- Mã hàng này đƣợc sản xuất tại tổ may 9 từ ngày 8/4/2012 đến 21/4/2012.
- Mã hàng này đƣợc sản xuất tại tổ may 2 từ ngày 8/4/2012 đến 21/4/2012.
- Mô tả sản phẩm: mã hàng WT 71291 là sản phẩm áo sơ mi thời trang, không có
tay, sát nách, có bản cổ, chân cổ, trên thân trƣớc có xếp ly ở cầu ngực.
Chất liệu: 100% polyestes.
- Mẫu kỹ thuật:
Hình 2.1: Mẫu kỹ thuật mã hàng WT 71291