LUẬN VĂN:

Phân tích môi trường kinh doanh
của công ty liên doanh
Hà Nội Heritage Hotel


riêng tồn tại và nảy sinh rất nhiều vướng mắc đòi hỏi phải có sự phán quyết tổng thể từ
nhiều phía.
Công ty liên doanh Hà Nội Heritage Hotel ra đời trong bối cảnh nền kinh tế tăng
trưởng cao với nhiều điều kiện thuận lợi trong những năm đầu đi vào hoạt động, trong
quá trình hoạt động kinh doanh của mình công ty cũng đang phải đối phó với nhiều vấn
đề tiêu cực phát sinh từ môi trường kinh doanh.

Việc ra đời của các khách sạn nhằm đáp ứng các nhu cầu của khách sạn du lịch về
ăn ở, lưu trú… Hệ thống khách sạn Việt nam đã có sự phát triển mạnh mẽ về số lượng và
cũng có những chuyển biến cơ bản về mặt chất lượng. Có thể nói hoạt động khách sạn
những năm trước đây được đánh giá là lĩnh vực kinh doanh có hiệu quả và thu hồi vốn
nhanh nên đã thu hút nhiều thành phần kinh tế tham gia.
Tuy nhiên, từ cuối năm 1997 đến nay, do ảnh hưởng của cuộc khủng hoảng tài
chính tiền tệ trong khu vực tốc độ tăng trưởng của các ngành kinh tế nước ta trong đó có
du lịch đang có su hướng chậm lại. Khách du lịch quốc tế đến Việt nam năm 1998 giảm
so với năm 1997. Do đó hoạt động khách sạn đã gặp nhiều khó khăn. Năm 1998, trên địa
bàn cả nước công suất sử dụng phòng và giá phòng trung bình đều giảm từ 6-8% đi đôi
với việc giảm công suất sử dụng buồng phòng là xu hướng giảm giá thuê khách sạn…
Từ thực tế kinh doanh gặp nhiều khó khăn, vắng khách đã làm nảy sinh tình trạng
cạnh trang không lành mạnh giữa các doanh nghiệp kinh doanh khách sạn…
Như vậy đã đến lúc các khách sạn cần có một chiến lược thị trường cho kinh
doanh. Việc phân tích môi trường kinh doanh đối với các khách sạn là rất cần thiết, nó là
một trong những nguyên nhân tác động đến quá trình hoạt động của các khách sạn.
Đứng trước giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh của khách sạn em
nghiên cứu đề tài: “ Phân tích môi trường kinh doanh của công ty liên doanh Hà Nội
Heritage Hotel ”.
Bản chuyên đề này hi vọng giúp một phần nhỏ vào việc nghiên cứu và tìm ra
những giải pháp đối với môi trường kinh doanh của khách sạn với mục đích tạo ra một
môi trường thuận lợi cho hoạt động kinh doanh phát triển.


thì các khách sạn lúc này không chỉ còn là những cơ sở lưu trú đơn giản mà nó đã từng
bước được nâng lên về mọi mặt, phát triển các hoạt động kinh doanh lưu trú thành một
ngành kinh doanh khách sạn.

Ngày nay, các khách sạn đã phát triển một cách hoàn hảo cả về quy mô lẫn chất
lượng phục vụ với sự đa dạng hoá các dịch vụ bổ sung nhằm đáp ứng các nhu cầu cao
nhất của khách du lịch.
Một định nghĩa phản ánh một cách tương đối tổng hợp về hoạt động kinh doanh
đó là định nghĩa của Bungari như sau: Khách sạn là cơ sở phục vụ lưu trú phổ biến cho
mọi khách du lịch nhiệm vụ chủ yếu của khách sạn sản xuất, bán và phục vụ các dịch vụ,
hàng hoá nhằm đáp ứng tối đa các nhu cầu cho du khách về lưu trú, nghỉ ngơi, ăn uống,
dưỡng bệnh theo mục địch chuyến đi của khách du lịch ngoài các dịch vụ chính đó khách
sạn còn đáp ứng các dịch vụ bổ xung một cách đa dạng.
Ngày nay, trong nền kinh tế thị trường thì vấn lợi nhuận là vấn đề hàng đầu đối
với các khách sạn. Các khách sạn cần có các chính sách đường lối cho hoạt động kinh
doanh riêng của mình. Nhưng lợi nhuận mà các khách sạn tìm kiếm không chỉ đảm bảo
trước mắt mà còn lâu dài. Chính vì vậy, các khách sạn không chỉ đơn thuần là đáp ứng
các nhu cầu của khách mà còn phải làm sao đảm bảo sự thoả mãn các nhu cầu đó. Khách
hàng là mục tiêu hàng đầu trong kinh doanh khách sạn cho nên trong quá trình cung cấp
các sản phẩm, dịch vụ của mình thì các sản phẩm, dịch vụ đó phải tạo cho khách một cảm
giác xứng đáng với đồng tiền mà họ bỏ ra. Có như vậy thì lòng tin của khách, uy tín cũng
như danh tiếng của khách sạn mới được củng cố và đứng vững trên thị trường.
Cho đến nay, có thể nói ngành kinh doanh khách sạn vẫn còn mới mẻ, nhưng hệ
thống khách sạn ở Việt Nam đã có sự phát triển mạnh mẽ về số lượng và cũng có những
chuyển biến cơ bản về mặt chất lượng. Tuy nhiên ngành kinh doanh khách sạn vẫn còn
tồn đọng nhiều yếu kém, nhất là công tác quản lý khách sạn đã gây mất lòng tin của
khách hàng và uy tín của khách sạn. Với tiềm năng du lịch to lớn của khách sạn cùng với
sự kiên trì và sáng tạo của khách sạn, hy vọng ngành kinh doanh du lịch Việt Nam phấn
đấu vươn lên để trở thành một ngành công nghiệp mũi nhọn của đất nước, vững bước để
tiến vào thiên niên kỷ mới.

của khách sạn có thể đánh giá về chất lượng sản phẩm dịch vụ của mình. Nhân tố chủ
quan (nhân tố từ phía khách sạn) như về chất lượng phục vụ, cơ sở vật chất, kỹ thuật…
Qua các nhân tố này nó phản ánh được tình hình hoạt động kinh doanh của khách sạn.

Mặt khác, trong hoạt động kinh doanh khách sạn thì cung phụ thuộc rất nhiều vào
cầu, khách sạn chỉ có thể hoạt động được khi có khách. Như vậy, cung trong khách sạn
có thể nói là tương đối ổn định, còn cầu trong khách sạn luôn bị biến động. Sự biến động
này có thể diễn ra theo năm, theo tháng, có thể theo ngày. Vì vậy, hoạt động kinh doanh
khách sạn luôn gặp khó khăn, nhất là khâu bố trí lao động.
Hoạt động kinh doanh khách sạn nó còn bị ảnh hưởng bởi vị trí kiến trúc – cơ sở
vật chất kỹ thuật, ưu thế nó được thông qua cơ sở vật chất kỹ thuật và nó cũng tạo được
sự khác biệt với các đối thủ cạnh tranh trên thị trường
3. Các nhân tố trong môi trường kinh doanh
3.1 Các nhân tố về môi trường vĩ mô.
*Các nhân tố về kinh tế
Các nhân tố về kinh tế có vai trò quan trọng và quyết định đến môi trường kinh
doanh của khách sạn, môi trường kinh tế nó bao trùm lên tất cả các hoạt động của nền
kinh tế mà khách sạn chỉ là một đơn vị kinh tế nằm trong một môi trường kinh tế nhất
định. Do vậy các nhân tố kinh tế nó làm nền tảng cho khách sạn thực hiện hợp đồng kinh
tế của mình.
Nền kinh tế nước ta đã trải qua nhiều thăng trầm, trong nhiều năm qua thời kỳ đầu
đổi mới và phát triển, nền kinh tế có sự tăng trưởng cũng như đạt được những bước tiến
qua trọng. Cơ cấu kinh tế của đật nước đã có sự biến đổi đáng kể thể hiện qua tỉ trọng của
ngành công nghiệp và dịch vụ dần dần tăng lên tạo điều kiện cho ngành kinh doanh
khách sạn phát triển. Bên cạnh đó, tuy cuộc khủng hoảng tài chính tiền tệ trong khu vực
và thế giới xảy ra đã gây ra những tác động tiêu cực tới nền kinh tế của các nước Đông
Nam á trong khu vực nhưng lại ảnh hưởng không quá lớn tới nền kinh tế nước ta. Chính
vì vậy lượng khách quốc tế vào Việt Nam giảm đi do đó ảnh hưởng bất lợi đến doanh
thu và hiệu quả của hoạt động kinh doanh khách sạn.
Khi nền kinh tế đang ở giai đoạn thịnh vượng thì chính sách của con người cũng

Tác động tích cực: Khi mà chính trị, pháp luật ổn định, đường lối chính trị rõ ràng
nó sẽ tạo hành lang cho các hoạt động kinh tế phát triển thu hút được các nhà đầu tư, các
doanh nhân, các doanh nghiệp nước ngoài thâm nhập vào thị trường để tìm kiếm các cơ

hội, các mối qua hệ liên doanh, liên kết kinh tế với các doanh nhânvà doanh nghiệp trong
nước. Khi pháp luật ổ định nó là hàng rào bảo vệ cho các hoạt động kinh tế nói chung và
hoạt động kinh doanh khách sạn nói riêng, nó đã tạo khuôn khổ pháp lý cho việc đảm bảo
quyền tự chủ trong sản xuất kinh doanh của khách sạn.
Tác động tiêu cực: Tác động tiêu cực về chính trị pháp luật đối với các hoạt động
kinh doanh khách sạn thường gây ra do thể chế chính bất ổn và nền tảng pháp lý lỏng lẻo,
nhiều thiếu sót và nhiều khe hở. Các thể chế chính sách thường thay đổi cũng như việc
thực hiện các đường lối về chính trị và các quy định của pháp luật gây khó khăn và nảy
sinh nhiều tiêu cực bất lợi cho hoạt động kinh doanh khách sạn trong nước và hoạt động
giao lưu trong nước và hoạt động giao lưu hợp tác kinh tế với nước ngoài …
* Các nhân tố về kỹ thuật công nghệ
Ngày nay khoa học kỹ thuật (KHKT) ngày càng được ứng dụng sâu rộng trong
mọi lĩnh vực hoạt động kinh tế, nó có vai trò ngày càng quan trọng và tính chất quyết
định đến môi trường kinh doanh của khách sạn. Sự bùng nổ của các phát minh khoa học
công nghệ trong hiện đại đã có những ảnh hưởng rất lớn đến mọi mặt, mọi lĩnh vực của
đời sống. Các thành tựu KHKT, sự phát triển mạnh mẽ của các lĩnh vực tưong tự đã đem
lại những thuận lợi lớn trong sản xuất, trong tiêu dùng, cũng như trong hoạt động kinh
doanh khách sạn. Khách du lịch có thể rút ngắn thời gianđặt chỗ trong khách sạn nào đó
từ một nơi rất xa chỉ với sự hỗ trợ của máy tính nối mạng, hoặc có thể đi du lịch hay tham
quan bằng tàu lặn biển dưới đáy đại dương sâu hàng nghìn mét … Chính vì vậy, đối với
khách sạn việc mua mới, lắp đặt các trang thiết bị mới, thay đổi công nghệ để đáp ứng
nhu cầu của khách du lịch ngày càng tăng. Tăng chất lượng và tránh sự lạc hậu là một tất
yếu không thể tránh khỏi. Đây chính là một vần đề đang được xem xét quan tâm của các
khách sạn mới ra đời với nhiều trang thiết bị hiện đại hơn đang ngày càng gia tăng.
Kỹ thuật công nghệ mới nó tác động trực tiếp và quyết định đến hai yếu tố tạo nên
khả năng cạnh tranh của các sản phẩm và dịch vụ khách sạn là giá và chất lượng. Kỹ

3.2.1 Khách hàng
Thị trường của kinh doanh khách sạn là khách du lịch. Khách du lịch là đối
tượngphục vụ của khách sạn có thể đáp ứng tất cả hoặc một phần nào đó của khách du

lịch về các nhu câù mua và tiêu dùng các sản phẩm dịch vụ của khách sạn, và khách du
lịch là người có khả năng thanh toán, chi trả. Trong thời kỳ mà cầu khách sạn nhỏ hơn
cung thì khách du lịch chính là người quyết định đến kết quả hoạt động kinh doanh của
khách sạn. Thông qua sự tiêu dùng, cảm nhận và đánh giá của du khách, khách sạn mới
thừa nhận đúng về chất lượng phục vụ cũng như sản phẩm dịch vụ của mình. Sự tín
nhiệm yêu thích của quý khách đạt được do khách sạn biết thoả mãn tốt hơn các nhu cầu
và thị hiếu của khách hàng so với đối thủ cạnh tranh. Mặt khác do khách hàng là người có
ưu thế ép giá hoặc từ chối…
Sự đáp ứng các nhu cầu đối với khách là khác nhau do vậy khach sạn cần phải xác
định và phân loại khách hàng hiện tại và tiềm năng của mình. Đây là cơ sở định hướng
quan trọng cho việc hoạch định kế hoạchcho hoạt động kinh doanh của mình.
3.2.2 Đối thủ cạnh tranh
Sự cạnh tranh giữa các đối thủ tuỳ thuộc vào mối quan hệ tương tác giữa các đối
thủ, tuỳ từng loại hình kinh doanh mà mức độ cạnh tranh mạnh hay yếu. Sự cạnh tranh đó
có thể mang yếu tố tích cực là tuỳ vào đối thủ cạnh tranh. Các đối thủ cạnh tranh nhau
quy định tính chất và mức độ cạnh tranh hoặc thủ thuật giành lợi thế trong ngành phụ
thuộc vào đối thủ cạnh tranh. Đối với hoạt động kinh doanh khách sạn cần phải phân tích
từng đối thủ cạnh tranh để nắm và hiểu được các biện pháp phản ứng và hành động mà
đối thủ có thể áp dụng. Để nắm bắt được đối thủ cạnh tranh ta cần trả lời các câu hỏi:
- Đối thủ cạnh tranh là ai
- Mục đích của đối thủ cạnh tranh là gì ?
- Điểm mạnh và điểm yếu của đối thủ.
- Đối thủ cạnh tranh là hiện tại hay tiềm ẩn.
Để đạt được hiệu quả trong hoạt động kinh doanh đòi hỏi các khách sạn phải phân
tích kỹ lưỡng về đối thủ cạnh tranh, hạn chế sự thâm nhập của đối thủ trên thị trường, duy
trì hàng dào hợp pháp những ưu thế của đối thủ. Còn về phía mình cần phải phát huy các

giới thiệu sản phẩm của mình. Vì vậy để hạn chế được các chi phí đó và thuận lợi cho

việc nắm bắt, tiếp xúc nhanh chóng thìkhách sạn cũng như khách hàng phải tìm đến một
nơi chung gian đó là các nhà môi giới.
- Còn đối với các khách du lịch thì sao: Họ cũng cần phải có nhà môi giới trung
gian để cung cấp các thông tin đáng tin cậy, vì đối với khách du lịch việc hiểu biết về các
sản phẩm dịch vụ là rất hạn chế, họ rất ngại và nghi ngờ về các sản phẩm, dịch vụ mà
mình chưa nắm rõ thông tin… Các nhà môi giới chính là người mang lại cho khách du
lịch sự tin tưởng, yên tâm và cảm thấy hài lòng trước khi tiêu dùng sản phẩm dịch vụ.
Do vậy, để thuận lợi cho cả hai bên thì sự ra đời của hoạt động môi giới là một tất
yếu trong nền kinh tế thị trường, hoạt động môi giới càng phát triển càng làm cho thị
trường thêm thông suốt và tạo ra những điều kiện thuận lợi cho hoạt động kinh doanh
khách sạn.
Những người môi giới ở đây là ai ? Đó chính là các đại lý, các công ty lữ
hành…Các đại lý, các công ty lữ hành có nhiệm vụ là cung ứng các sản phẩm dịch vụ
cho khách hàng, đưa đón khách đến khách sạn và được hưởng mức hoả hồng do khách
sạn trả. Các nhà môi giới này họ có lợi thế là có thể ép giá đối với khách sạn, đây chính là
một trở ngại cho hoạt động kinh doanh khách sạn.
3.3 Các nhân tố và môi trường bên trong (môi trường nội bội khách sạn)
Môi trường bên trong bao gồm tất cả các yếu tố, các hoạt động và hệ thống bên
trong của khách sạn. Việc xem xét, phân tích môi trường bên trong của khách sạn cũng
bao hàm cả việc xác định rõ những điểm mạnh, điểm yếu của mình. Qua đó có thể xác
lập được chiến lược kinh doanh một cách tốt nhất. Khách sạn cần phải phân tích một cách
cặn kẽ các yếu tố nội bộ nhằm thấy được các điểm mạnh điểm yếu của mình.
Các yếu tố môi trường nội bộ khách sạn bao gồm:
+ Tổ chức
+ Nguồn nhân lực
+ Tài chính kế toàn
+ Điều kiện cơ sở vật chất kỹ thuật
+ Marketing


quy mô lớn nhỏ của khách sạn, phụ thuộc vào tính chất công việc, loại hạng khách sạn.
Còn chất lượng nguồn nhân lực nó được phản ánh thông qua khả năng thực hiện công
việc, năng suất, hiệu quả công việc. Tất cả các chủ thể đó lại được đánh giá thông qua
trình độ nghiệp vụ, tay nghề, kỹ năng, kỹ sảo… Nguồn nhân lực trong khách sạn thường
phân bố không đồng đều ở các bộ phận khác nhau theo lứa tuổi, giới tính. Nguyên nhân
này là do đặc điểm của hoạt động kinh doanh khách sạn. Nguồn nhân lực trong khách sạn
là yếu tố mang tính chất quyết định chất lượngười và loại hạng khách sạn. cho nên việc
đào tạo bồi dưỡng đội ngũ lao động cần được coi trọng, có các biện pháp khuyến khích
để động viên nhân viên hoàn thành nhiệm vụ.
* Tài chính-kế toán
Tài chính-kế toán có nhiệm vụ trực tiếp tổ chức và điều hành hoạt động bộ máy kế
toán, thu chi tài chính và kiểm giá và khoán kinh doanh cho các bộ phận. Tổ chức mạng
lưới kế toán, kiểm giá, phân công công việc, kiểm tra giám sát tình hình tài chính, thực
hiện các chế độ báo cáo định kỳ, quản lý việc mua sắm và xuất nhập tồn vật tư, hàng hoá,
đào tạo và đánh giá nhân viên…Thực hiện các báo cáo định kỳ theo yêu cầu của bộ tài
chính và tổng cục thuế.
Kiểm tra, kiểm soát tiền vốn, tài sản, vật tư và thu chi tài chính của khách sạn.
Phân tích và đánh giá hoạt động kinh doanh, đề xuất các biện pháp để quản chặt chi phí,
nâng cao hiệu quả trong kinh doanh.
Các yếu tố về tài chính-kế toán bao gồm:
-Nguồn vốn và cơ cấu nguồn vốn.
-Khả năng hoạt động vốn của công ty.
-Các vấn đề về tiền gửi, lãi suất.
-Các chính sách thuế.
-Chính sách đầu tư ngắn hạn và dài hạn.
Trong kinh doanh khách sạn bộ phận tài chính kế toán bao gồm kế toán trưởng và
các kế toán viên.

Kế toán trưởng có chức năng giúp giám đốc khách sạn tổ chức và quản lý toàn bộ

lịch, cần phân biệt hai sản phẩm đối với các đối thủ cạnh tranh để đưa ra được các sản
phẩm dịch vụ độc đáo.
Cùng với chủng loại sản phẩm đó là chất lượng sản phẩm là yếu tố quyết định sự
thành công trong kinh doanh, chất lượng sản phẩm không chỉ dừng tại chỗ mà phải luôn
luôn cải tiến đưa chất lượng kịp với nhu cầu sở thích của khách. Sự đổi mới sản phẩm là
cách thức nhằm thu hút sự chú ý của khách, dùng chính sách kéo để đưa khách về với
khách sạn của mình.
Bên cạnh đó thì chính sách giá cả cũng cần phải được cụ thể hoá, như có chính
sách giảm giá cho đối tượng khách quen, khách đi theo đoàn, khách truyền thống…Đưa
ra các chính sách giá nhanh gọn cụ thể, giá trọn gói để phù hợp với đối tượng khách.
Nhất là ngày nay khi có sự cạnh tranh khốc liệt thì chính sách giao tiếp khuyếch trương là
rất cần thiết, phải trú trọng đến tất cả các công cụ để đẩy mạnh doanh thu và củng cố uy
tín địa vị của khách sạn trên thị trường. Chính sách giao tiếp khuyếch trương phải đảm
bảo thực hiện được mục tiêu chiến lược Marketing của công ty làm thế nào để thu hút
được khách hàng ? Uy tín của khách sạn được nâng lên. Đây là vấn đề mà các nhà kinh
doanh khách sạn rất quan tâm và cố gắng hoàn thiện. Để đạt được những vấn đề đó cần
phải có sự vận dụng tổng hợp công nghệ kinh doanh, trong đó chính sách Marketing là
một chính sách quan trọng đẩy nhanh tới mục tiêu của công ty.

II. Môi trường kinh doanh
1. Khái niệm môi trường kinh doanh.
Môi trường kinh doanh là một phạm trù rất phức táp và có nhiều cách tiếp cận
khác nhau. Trong quá trình hoạt động các doanh nghiệp, công ty đều chịu sự tác động của
môi trường kinh doanh.
Vậy môi trường kinh doanh là gì ? chưa có một khái niệm chính xác và toàn diện
về môi trường kinh doanh. Theo nghĩa đen thì thật ngữ môi trường nó dùng để thể hiện

một không gian hữu hạn bao quanh một hữu hạn các sự vật hiện tượng nhất định, môi
trường là một thực thể phức tạp và luôn luôn biến đổi.
Môi trường kinh doanh có thể hiểu một cách đơn giản là một khung cảnh bao trùm

Các doanh nghiệp nói chung và khách sạn nói riêng hoạt động trong cơ chế thị
trường cũng đều phải tiến hành việc phân tích các yếu tố môi trường kinh doanh.
2. ý nghĩa của việc phân tích môi trường kinh doanh.
Nghiên cứu, phân tích môi trường kinh doanh là điều kiện cần thiết, song bởi tính
đồ sộ của nó nên người ta đã nghiên cứu các nhóm nhân tố trong một trừng mực coi
chúng như là một môi trường bộ phận trong môi trường tổng thể.
Việc phân tích môi trường kinh doanh là một công việc hết sức khó khăn và phức
tạp nên đòi hỏi người phân tích phải có sự nhìn nhận trên các góc độ khác nhau.
Nhìn nhận một cách tổng thể về môi trường kinh doanh là cơ sở để doanh nghiệp
phân ước tích đồng bộ các tác nhân ảnh hưởng đến quá trình kinh doanh để từ đó khai
thác triệt để các lợi thế đồng thời ngăn ngừa những hạn chế có thể xảy ra.
Môi trường kinh doanh của doanh nghiệp suy cho cùng thì chỉ hoạt động trên một
miền kinh doanh nhất định, cho nên việc nghiên cứu, phân tích môi trường là một căn cứ
quan trọng để doanh nghiệp xác định cho mình miền kinh doanh phù hợp.
Do giới hạn về miền kinh doanh nên từ môi trường tổng thể, nó trợ giúp cho doanh
nghiệp biết sẽ phải chịu các tác động chủ yếu nào, các mức độ hoạt động của chúng.
Kết quả nghiên cứu, phân tích môi trường kinh doanh là một căn cứ cực kỳ quan
trọng cho việc xác định các chiến lược và chính sách dài hạn.
Môi trường kinh doanh bao gồm nhiều bộ phận và chúng có thể thay đổi, chuyển
hoá nhưng có mối quan hệ hữu cơ với nhau. Những yếu tố của môi trường có thể có
những điểm trùng nhau, nhưngười những sự phát triển của nó có sự đan xen với nhau và
hỗ trợ qua lại.

Môi trường kinh doanh được xem xét trong những giai đoạn nhất định và thường
gắn chặt với chiến lược kinh doanh của công ty.
Môi trường kinh doanh của khách sạn nó bao gồm môi trường vĩ mô, môi trường
bên trong và môi trường cạnh tranh. Trong hoạt động kinh doanh khách sạn thì môi
trường vĩ mô và môi trường cạnh tranh mang tính chất khách quan nên khách sạn không
thể hoặc khó có thể kiểm soát được chúng. Cho nên khách sạn luôn luôn cần phải phân
tích các yếu tố trong môi trường kinh doanh của mình.

trong lực lượng lao động, tình trạng sức khỏe, sự bảo đảm các dịch vụ y tế…
-Môi trường chính trị-pháp luật: môi trường này bao gồm các thể chế chính trị, các
chính sách, các văn bản pháp luật, các bộ luật, các quy định hướng dẫn…
-Môi trường công nghệ.
-Môi trường cạnh tranh
Khả năng mặc cả của các nhà cung cấp đối với công ty, khả năng mặc cả của
khách hàng.
Sự đe doạ của các sản phẩm thay thế.
* Môi trường bên trong
Chính sự tác động chủ quan và phụ thuộc vào quyết định đúng sai của bản thân
doanh nghiệp, môi trường bên trong không thể tồn tại tách rời, biệt lập với môi trường
bên ngoài. Thực chất môi trường bên trong chịu sự tác động mạnh mẽ của môi trường
bên ngoài, môi trường bên trong được hình thành và thay đổi còn nhằm phục vụ lợi ích
của từng doanh nghiệp cá biệt.
Môi trường bên trong doanh nghiệp được hiểu là tổng thể các mối quan hệ bên
trong doanh nghiệp.
-Môi trường nhân lực: Bao gồm đội ngũ lao động, trình độ tay nghề của người lao
động. Môi trường nhân lực còn gồm cả hệ thống đào tạo tay nghề cho người lao động và
cách thức tổ chức lao trong doanh nghiệp.

-Môi trường tài chính-kế toán: môi trường này gồm các hoạt động tài chính-kế
toán, các hoạt động thu chi tiền mặt phục vụ cho hoạt động kinh doanh hệ thống hạch
toán, công tác thanh tra kiểm toán.
-Môi trường quản lý: Các yếu tố cấu thành môi trường quản lý bao gồm cơ cấu
quản lý, hệ thống quản lý, kiểu loại tổ chức quản lý và việc sử dụng các công cụ quản lý
trong từng giai đoạn. Cách xắp xếp bố trí nhân sự đúng người đúng việc…
-Môi trường văn hoá: Đây là môi trường của những loại quan hệ trong một tập thể
người và những quan hệ ứng sử trong kinh doanh.
cao chất lượng của sản phẩm du lịch, giữ gìn bảo vệ tài nguyên du lịch, hoàn thiện bộ
máy của ngành.
Đứng trước tình hình đó, ngành kinh doanh du lịch nói chung và kinh doanh khách
sạn nói riêng cần phải quán triệt các nghị quyết, quyết định, nghị định của Đảng và Chính
phủ, nhằm đẩy mạnh ngành du lịch xứng đáng là ngành kinh tế mũi nhọn của đất nước.
Sự ra đời là một tất yếu của công ty Than nội địa – Là đơn vị thành viên của Tổng
công ty than Việt nam đã cùng với đối tác là tập đoàn Orient – Singapore hợp tác xây
dựng và kinh doanh khách sạn Heritage Hà nội.
Căn cứ luật đầu tư nước ngoài tại việt nam, được Quốc hội nước cộng hoà xã hội
chủ nghĩa Việt nam thông qua ngày 29/12/1987 cho phép thành lập công ty liên doanh
Hà nội Heritage Hotel vào ngày 8/2/1992.
Công ty được thành lập trên địa bàn Việt nam với tổng số vốn đầu tư là 1955.000
USD, vốn pháp định của công ty là : 1.955.000 USD, trong đó phía Việt nam góp :

488.750 USD chiếm 25% trong tổng số vốn góp, vốn pháp định này bao gồm vật liệu xây
dựng, tiền Việt nam. Bên đối tác nước ngoài góp : 1.466.250 USD chiếm 75% vốn pháp
định bao gồm trang thiết bị, phương tiện vận chuyển, tiền nước ngoài.
Từ khi được cấp giấy phép thành lập, công ty đã tiến hành cải tạo, nâng cấp ngôi
nhà tại số 80 – Giảng võ thành một khách sạn đạttiêu chuẩn quốc tế 3 sao.
Sau hơn một năm xây dựng, đến năm 1993 công ty đi vào hoạt động, bước đầu
công ty còn gặp một số khó khăn về vốn, quy mô dự án không lớn, nhưng công ty đã
từng bước khắc phục và đứng vững, mới chỉ sau hơn một năm đi vào hoạt động mà lợi
nhuận của công ty thu được trên 1.000.000 USD lớn hơn 1/2 tổng số vốn đầu tư, con số
này nó đã phản ánh tính khả thi của dự án đầu tư.
Trong gần 10 năm đi vào hoạt động công ty liên doanh Hà nội Heritage Hotel chủ
yếu tập trung vào cung cấp các dịch vụ về lưu trú và ăn uống, thị trường khách mà công
ty nhằm vào đó là thị trường khách,các nước Đông nam ánhư : Malayxia, Inđônexia…
Hay thị trường khách ở các nước tây Âu như : Bỉ, Hà lan…Mà đặc biệt là thị trường
khách Pháp, đây là thị trường khách được coi là truyền thống của công ty.
Khách sạn Heritage Hà nội được nổi nên như một mô hình kinh doanh hiệu quả


2. Đặc điểm hoạt động kinh doanh và đánh giá kết quả hoạt động kinh doanh
của công ty liên doanh Hà nội Heritage Hotel.
2.1.Điều kiện kinh doanh của công ty.
 Cơ sở vật chất kỹ thuật.