BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP. HỒ CHÍ MINH
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA
NHẬN THỨC NGƯỜI TIÊU DÙNG VÀ MỘT SỐ YẾU TỐ TÁC ĐỘNG
ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG THẢO DƯỢC – TP. HCM CHUYÊN NGÀNH: QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP
MÃ SỐ NGÀNH: 12.00.00

LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận án tốt nghiệp, trước hết tôi xin chân thành cảm ơn các Thầy
Cô trong Khoa Quản Lý Công Nghiệp trường Đại học Bách Khoa tp. Hồ Chí
Minh đã trang bị cho tôi nhiều kiến thức quý báu trong lĩnh vực Quản trị Kinh
doanh.

Đặc biệt tôi bày tỏ lòng biết ơn chân thành đến Thầy Ngô Đình Dũng đã tận tình

Hồ Chí Minh, phỏng vấn trực tiếp bằng bảng câu hỏi, phương pháp lấy mẫu dò tìm
theo danh bạ điện thoại. Thông tin thu được dùng các kỹ thuật: tần suất, mean,
crosstab, anova, one sample t-test trong SPSS để xử lý.

Sau khi xử lý, các kết quả chính được tìm ra: nhận thức người tiêu dùng về lợi ích
thảo dược, những nguyên nhân ảnh hưởng đến việc tiêu dùng sản phẩm, các đánh
giá của người tiêu dùng về chất lượng, các tiêu chí khi mua sản phẩm thuốc điều
trị, mối quan tâm về sức khỏe, … Đặc điểm nhân khẩu có ảnh hưởng như thế nào
đến nhận thức và xu hướng người tiêu dùng. Những kết quả này sẽ giúp công ty
một số thông tin trong việc xây dựng chiến lược tiếp thị: kế hoạch thông tin sản
phẩm, kế hoạch thông tin tiếp thị để tác động hoặc thay đổi nhận thức người tiêu
dùng, cũng như đo lường tiềm năng thị trường. MỤC LỤC

Trang
Chương 1: GIỚI THIỆU 1


2.3.1. Tâm lý xã hội………………………………………………………12
2.3.2. Sự hình thành thái độ……………………………………………… 14

2.4. TỔNG QUAN VỀ QUÁ TRÌNH NHẬN THỨC…………………… 16 Chương 3: THỰC TRẠNG NGÀNH DƯỢC VIỆT NAM 18

3.1. THỰC TRẠNG…………………………………………………………. 18
3.2. GIỚI THIỆU VỀ MỘT SỐ SẢN PHẨM THẢO DƯỢC…… ……… 21

Chương 4: THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU 23

4.1. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU………………………………………. 23

4.2. NHU CẦU THÔNG TIN VÀ NGUỒN THÔNG TIN…………………. 24
4.2.1. Các thông tin cần thiết…………………………………………… 24
4.2.2. Nguồn thông tin…………………………………………………….26

4.3. MÔ TẢ CÁC NGHIÊN CỨU SƠ BỘ TRONG THIẾT KẾ BẢNG
CÂU HỎI……………………………………………………………… 26
4.3.1. Nghiên cứu sơ bộ 1……………………………………………… 26
4.3.2. Nghiên cứu sơ bộ 2……………………………………………… 28

4.4. THIẾT KẾ MẪU……………………………………………………… 28

4.5. MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU……………………………………………… 31

4.6. KẾ HOẠCH PHÂN TÍCH DỮ LIỆU………………………………… 32

lợi
ích……………………………………………………………………………
…………. 53
5.5.1.4. Thu nhập tác động lên nhận thức về lợi
ích……………………………… 54
5.5.2. Tác động lên nhận thức về bất lợi của thảo dược……………………. 54
5.5.2.1. Độ tuổi tác động lên nhận thức về những bất lợi……………………
54
5.5.2.2. Giới tính tác động lên nhận thức về bất
lợi………………………………. 54
5.5.2.3. Trình độ học vấn tác động lên nhận thức về bất lợi………………….
54
5.5.2.4. Nghề nghiệp tác động lên nhận thức về bất lợi…………………
55
5.5.3. Tác động lên nhận thức về đặc tính sản phẩm của thảo dược……… 55
5.5.3.1. Độ tuổi tác động lên nhận thức về đặc tính sản phẩm……………
55
5.5.3.2. Giới tính tác động lên nhận thức đặc tính sản phẩm………………
56
5.5.3.3. Trình độ học vấn tác động lên nhận thức về đặc tính thảo
dược…………………………………………………………………………
……………… 56
5.5.3.4. Nghề nghiệp tác động lên đặc tính sản phẩm…………………………
56
5.5.4. Tác động lên niềm tin…………………………………………………. 57
5.5.4.1. Độ tuổi tác động lên niềm
tin……………………………………………………… 57
5.5.4.2. Giới tính tác động lên niềm
tin…………………………………………………… 58
5.5.5. Tác động lên hành vi sử dụng thảo dược……………………… 58

C.2.1. Nhận thức về những bất lợi khi dùng thảo dược (câu 3)…… 75
C.2.2. Sự khác biệt nhận thức giữa người đã dùng & chưa dùng
thảo dược đối với những bất lợi của thảo dược……………… 77
C.3. Sự khác biệt giữa người đã sử dụng & chưa sử dụng thảo dược
về nhận thức công dụng của thuốc tây & thảo dược……………… 80
C.4. Chất lượng sản phẩm thuốc………………………………………… 81
C.5. Các yếu tố tác động………………………………………………… 82
C.6. Sự khác biệt giữa người đã dùng & chưa dùng thảo dược đối với
sự quan tâm về sức khỏe……………………………………………. 83

PHỤ LỤC D……………………………………………………………………84
D.1. Anh hưởng của độ tuổi lên nhận thức về lợi ích……………………. 84
Tác động lên nhận thức về lợi ích của thảo dược
Bảng mã các lợi ích của thảo dược…………………………………. 84
D.2. Anh hưởng của giới tính lên nhận thức về lợi ích………………… 86
Bảng trị trung bình của nhận thức về lợi ích thảo dược theo
giới tính & ANOVA Giới tính – Lợi ích
D.3. Anh hưởng của trình độ học vấn & nghề nghiệp lên nhận thức
về lợi ích…………………………………………………………… 87
Bảng trị trung bình của nhận thức về lợi ích thảo dược theo trình
độ & ANOVA Trình độ học vấn – Lợi ích.
Bảng trị trung bình của nhận thức về lợi ích thảo dược theo nghề
nghiệp & ANOVA Nghề nghiệp – Lợi ích
D.4. Anh hưởng của thu nhập lên nhận thức về lợi ích………………… 90
Bảng trị trung bình của nhận thức về lợi ích thảo dược theo thu
nhập & ANOVA Thu nhập – Lợi ích……………………… 90
D.5. Anh hưởng của độ tuổi lên nhận thức về bất lợi
Bảng mã các yếu tố bất lợi của thảo dược…………………………. 92

D.6. Anh hưởng của giới tính lên nhận thức về bất lợi:

D.17. Giới tính tác động lên hành vi
Bảng tóm tắt hành vi sử dụng thảo dược theo giới tính…… ……. 117
D.18. Trình độ tác động lên hành vi
Bảng tóm tắt hành vi sử dụng thảo dược theo trình độ học vấn…. 117
D.19. Nghề nghiệp tác động lên hành vi
Bảng tóm tắt hành vi sử dụng thảo dược theo nghề nghiệp……… 118
D.20. Độ tuổi tác động đến sự quan tâm sức khỏe
Bảng tóm tắt sự quan tâm về sức khỏe theo độ tuổi…………… 118 TÀI LIỆU THAM KHẢO……………………………………………………. 120

LÝ LỊCH TRÍCH NGANG 121

DANH SÁCH CÁC BẢNG

Trang
Bảng 3.1: Tổng giá trị thuốc sản xuất trong nước năm 1994 đến năm 2000 19


DANH SÁCH CÁC HÌNH

Trang
Hình 2.1: Mô hình 5 giai đoạn của quá trình ra quyết định 5
Hình 2.2: Mô hình nghiên cứu 18
Hình 5.1: Phân bố dân số theo quận 37
Hình 5.2: Phân bố theo độ tuổi 37
Hình 5.3: Phân bố theo giới tính 38
Hình 5.4: Phân bố theo trình độ học vấn 38
Hình 5.5: Phân bố theo nghề nghiệp 39
Hình 5.6: Phân bố theo thu nhập 39

người tiêu dùng và một số yếu tố tác động đến hành vi tiêu dùng thảo
dược – tp. Hồ Chí Minh”.

1.6. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU

- Nhận thức của người tiêu dùng về các sản phẩm thảo dược.
- Khuynh hướng sử dụng sản phẩm thuốc có nguồn gốc từ thiên nhiên thay
cho sản phẩm thuốc tây hiện nay.
- Các yếu tố tác động đến việc sử dụng thảo dược:
+ Thói quen
+ Bác sĩ
+ Giá cả
+ Chữa bệnh nhanh chóng
+ Tâm lý
+ Địa điểm nơi bán
+ Niềm tin vào khả năng điều trị bệnh
+ …

Dựa trên kết quả nghiên cứu, thực trạng của thị trường các sản phẩm thảo dược
của Việt Nam, đưa ra một số kiến nghị trong việc hình thành chiến lược tiếp thị
của Công ty.

1.3. PHẠM VI NGHIÊN CỨU

- Phạm vi khảo sát: địa bàn thành phố Hồ Chí Minh.
- Đối tượng khảo sát: các hộ gia đình.
- Sản phẩm nghiên cứu: sản phẩm thuốc có nguồn gốc từ thiên nhiên.

1.4. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU


Chương này thực hiện xây dựng các thông tin cần thiết về người tiêu dùng; các
yếu tố tác động & xu hướng tiêu dùng

Chương 5: Phân tích kết quả

Trình bày các kết quả phân tích về đặc điểm người tiêu dùng; Các yếu tố tác động
và xu hướng tiêu dùng

Chương 6: Kết luận và kiến nghị

Chương này trình bày các kết luận rút ra từ quá trình nghiên cứu thực hiện đề tài,
các vấn đề còn hạn chế cần nghiên cứu thêm và các kiến nghị đối với công ty.
Chương 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT Chương này trình bày các lý thuyết được sử dụng làm cơ sở khoa học cho việc
phân tích & xây dựng mô hình nghiên cứu. Nội dung của chương bao gồm:

 Khái niệm hành vi người tiêu dùng

 Lý thuyết về quá trình ra quyết định mua của người tiêu dùng và mô hình lý
thuyết về quá trình ra quyết định mua được trình bày trong phần 2.1.

 Những ảnh hưởng tâm lý lên hành vi người tiêu dùng được trình bày trong

gồm 5 giai đoạn: