Chuyên đề thực tập tốt nghiệpGVHD: PGS.TS Phạm Văn Khôi
MỤC LỤC
CHƯƠNG I - CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ THUỐC BẢO VỆ THỰC
VẬT VÀ SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT ………………………… 9
!
1.1.Lịch sử phát triển thuốc bảo vệ thực vật trên thế
giới và tại Việt Nam
9
1.1.1. Lịch sử phát triển của biện pháp hoá học trên thế giới !
1.1.2. Tình hình sản xuất và sử dụng thuốc BVTV trên thế gi
ớ
i . "
1.1.3. Lịch sử phát triển của biện pháp hoá học, tình hình sản xuất và sử
dụng thuốc BVTV ở Việt nam
1.2. Thuốc bảo vệ thực vật và một số vấn đề liên quan ………… ……. 12
1.2.1. Thuốc bảo vệ thực vật #
1.2.2. Một số khái niệm liên quan $
1.3. Phân loại thuốc BVTV………………………………………… …… 15
1.3.1. Phân loại theo tính độc
1.3.2. Phân loại theo công dụng
1.3.3. Phân loại theo gốc hóa học… … !
1.3.4. Phân loại dựa vào con đường xâm nhập !
1.3.5. Phân loại dựa vào nguồn gốc !
1.4. Các tác động của thuốc bảo vệ thực vật …………………… ……… 20
1.4.1. Tác động cục bộ, toàn bộ #"
1.4.2. Tác động tích luỹ #"
1.4.3. Tác động liên hợp #
5
1.2.2. Nguồn nhân lực 54
1.2.3. Tình hình phát triển kinh tế 5>
?@ABB@ABCDAEFGHAIAJAJBKLM 5!
N@ABB@ABCDAEFGHOIAJAJBKLM $
O@ABB@ABMBPHHQKRAHBSTAJUVK6WXOBYZ $5
1.2.4. Các chính sách phát triển nông nghiệp tại Thái Bình $
1.3. Đánh giá tác động của điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội đến sử dụng
thuốc BVTV trong sản xuất nông nghiệp………………………………… 48
99/01 (*+<00=
919[0\ "
2.1. Số lượng thuốc Bảo vệ thực vật sử dụng tại Thái Bình trong thời gian
qua………………………………………………………………… ……… 50
2.2. Hệ thống cung ứng thuốc BVTV……………………….…………… 52
Sinh viên thực hiện: Phạm Tô Minh Hùng Lớp: KTNN
49
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp5GVHD: PGS.TS Phạm Văn Khôi
2.3. Biến động giá cả thuốc BVTV………………………… …………… 55
0 08/0 1 (
*+<00=19>
3.1. Tác động tích cực………………………………………………….… 58
3.2. Tác động tiêu cực……………………………………………………… 60
3.2.1. Gây độc hại đối với người sử dụng thuốc, gia súc và làm ô nhiễm môi
trường "
3.2.2. Để lại dư lượng trong nông sản,gây ngộ độc cho người tiêudùng #
3.2.3. Giết hại nhiều thiên địch, gây mất cân bằng sinh thái.Có thể làm phát
sinh những đối tượng dịch hại quan trọng mới $
3.2.4. Dễ làm nảy sinh tính chống độc của sâu hại và gây hiện tượng tái
phát dịch sâu hại
CHƯƠNG III - MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ SỬ DỤNG VÀ
CN IAJAJBKLM
CNH – HĐH IAJAJBKLMBf?gKLAhVKBf?
DDT KOBe`Q`gKMBcAie6QKOBe`Q`cHB?Ac
DV XOBYZ
FAO j``W?AWJQKOFeHFQc-QJ?AKk?HK`A
`dBcAKHcW?HK`AC
(Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc)
GAP 0``WJQKOFeHFQ?e=Q?OHKOcC
(Thực hành sản xuất nông nghiệp tôt)
HCN KWQ`*K?AF?
HTX lMHPOEm
Sinh viên thực hiện: Phạm Tô Minh Hùng Lớp: KTNN
49
Chuyên đề thực tập tốt nghiệpGVHD: PGS.TS Phạm Văn Khôi
HTX DVNN lMHPOEmXOBYZAIAJAJBKLM
KCN BFOIAJAJBKLM
LD50 cHB?e`Cc"
(Liều lượng gây chết trung bình)
NN IAJAJBKLM
NN&PTNT IAJAJBKLMYn=BPHHQKRAAIAJHBIA
QLTT FDAeoHBXHQSpAJ
TTCN KRFHBqOIAJAJBKLM
UNBD 8iN?AABrAWrA
WHO Bc s`QeWc?eHB-QJ?AKk?HK`A
(Tổ chức Y tế Thế giới)
LỜI MỞ ĐẦU
I. ĐẶT VẤN ĐỀ
BPK1@ABenUtHHuABYcANKRAHBFtOvBFYaOwAJNxAJCIAJwAJ,AxU
HQ`AJYyAJOBXFDABBSzAJHQaOHK{MOq?YyAJH?UJKPOH|AJHQSzAJvKABH{n
KLOJK?H|AJC“WZAJHBF‚OND`YLHBaOYbHOfAJFwAJ‚OBf?B…OYnCa
eVUWZAJHBF‚OHQ`AJCDAEFGHhmYnh?AJJriA‡AAB~AJBbF‰FDhPAJe`AJVK
F?U–KOBK{AWXOBMB}AJHQ’CrFNLAB,YKLOeVUWZAJHBF‚O1DABBSzAJ
HQaOHK{Mh{AC•OvB`›AJSpKWrAYnAJFiOTBF„WKLHUIKHQSpAJenYGAh†NP`
htAJBKLAA?i1‡AOVABh”,EtHY†vB‘?OVABvKABH{,BnAJA|UOfQGHABK†F
BnAJBf?,AIAJCDAMB€UOq?KLH?UAfKOBFAJYnBPK1@ABAfKQK‡AJEFGH
vB€FC?AJOPOASƒOhmNXHQDeVKB`ŒONXOGUABbMW`WSeSlAJHBF‚O1
HQ‡ACDAMB€U‰FPO?`B`ŒOvBIAJhDUND`OBGHeSlAJ
Q`AJ‰FPHQ@ABHBaOHbMHVKBKOZO1D`YLHBaOYbHuABBPK1@ABgOT
‰F?A‰FDAeoABnASƒOY†ND`YLYnvKRUWXOBHBaOYbHHQ‡AhX?NnAuAB,HIKOf
OTBtKhSlOHK{ME”OYƒKOPOOPANtOfOBFi‡AUIAYnH@UBKRFHBaOH{C“WZAJ
HBF‚O1Oq?AIAJWrAHVKhX?MBSTAJBbAHBGiYKLOhPABJKPHBaOHQVAJ
C“WZAJHBF‚OND`YLHBaOYbHHVKBPK1@ABenUtHYKLOenUOGMHBK{HhRJKœM
O˜OOT‰F?AOB•OA|AJOfOPKAB@AHŽAJHBRABxUhS?Q?JKDKMBPMvXMHBpK,
hDUND`MBPHHQKRAA†AAIAJAJBKLMHBc`BSƒAJN†AY~AJ`hf,HIKhmOB…A
h†HnKOBFi‡Ah†H‚HAJBKLM•
“Thực trạng sử dụng thuốc Bảo vệ thực vật trong sản xuất nông nghiệp
tại Thỏi Bỡnh”
II. MỤC ĐÍCH CỦA ĐỀ TÀI
LHB‚AJBf?UtHC‚YGAh†e‘eFbAYnHBaOHK•AY†C“WZAJHBF‚O1
HQ`AJCDAEFGHAIAJAJBKLM
#PABJKPHBaOHQVAJC“WZAJHBF‚O1YnHPOhtAJOq?AfHQ‡AB?KUŒH
H‘OBOaOYnHK‡FOaOh{AAIAJAJBKLMBPK1@AB
Sinh viên thực hiện: Phạm Tô Minh Hùng Lớp: KTNN
49
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp4GVHD: PGS.TS Phạm Văn Khôi
5S?Q?MBSTAJBSƒAJYnJKDKMBPMArAJO?`BKLF‰FDC“WZAJHBF‚OND`YL
HBaOYbHMByBlMYƒKhK†FvKLAHBaOH{HVKBPK1@AB
III. ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU
1. Đối tượng nghiên cứu
O•FYnB`nAHBnABOBFi‡Ah†Ani
ŒOWyhmOfABK†FO‚J•AJHQ`AJYKLOHBFHBbMC‚eKLF,AJBK‡AO•FYn
MBrAH‘OBOPOHnKeKLF,C`AJW`HBpKJK?A,HQ@ABhtYnvKABAJBKLUHBaOH{O}A
BVAOB{A‡AOBFi‡Ah†vBIAJHQPABhSlOAB~AJC?KCfHYnBVAOB{,QGHU`AJ
ABbAhSlOCahfAJJfMhROfHBRHBaOBKLAAB~AJh†HnKe•AC?FB`nAHBKLABTA
Tôi xin chân thành cảm ơn!
Hà Nội, tháng 5 năm 2011
Sinh viên thực hiện
Phạm Tô Minh Hùng
CHƯƠNG I - CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ THUỐC BẢO
VỆ THỰC VẬT VÀ SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT
1.1. Lịch sử phát triển thuốc bảo vệ thực vật trên thế giới và tại Việt Nam
1.1.1. Lịch sử phát triển của biện phỏp hoỏ học trên thế giới
FPHQ@ABMBPHHQKRAOq?HBF‚O1HQ‡AHB{JKƒKOfHBROBK?HBnABUtHC‚
JK?Kh`VAABSC?F•
Giai đoạn 1 ŸQSƒOHB{v„#" •ƒKHQ@ABhtO?ABHPOeVOBbF,OPOJK‚AJOri
HQwAJOfA|AJCFGHHBGM,HPOBVKOq?WXOBBVKO}AOBS?eƒARND`YLOri,
AJSpKH?Wa?Yn`OPONKLAMBPMO?ABHPO,JK‚AJC¡AOfaMBPHHQKRAAIAJ
AJBKLMHQIAJOBpYn`CaU?iQqKFiO`AAJSpKhmMBPHBKLAQ?OPOBC“WZAJ
UtHC‚OBGHBf?B…OhRWKLHHQ’CrFNLABABSeSFBFœABHQ’NLABMBGAHQ•AJ
Ÿ>$> ™eSFBFœABYZKWaAJHQ’QLMCPMBVKO?UŸ>> ™WyAJHQ’QLMYDi
Ÿ>>4 ™?CcH`?CcA?HhwAJWyAJHQ’CrFBVKvB`?KHriŸ>>! ™?CcA?HOB@HQ’CrF
Q’AJ,CrF|A‰FD™B?iA“?OF‚KHB{v„!,WyAJO?ON`AWKCFedF?Ÿ# hROB‚AJ
OBFtHhwAJYnOPOŽQLMBVKAB`(Giáo trình sử dụng thuốc BVTV). BSAJ
AB~AJNKLAMBPMB`PB…Oe”OAniYˆAOBS?OfUtHY?KHQ}hPAJvRHQ`AJCDA
EFGHAIAJAJBKLM
Giai đoạn 2 Ÿ’h•FHB{v„#"h{AA|U!" •POHBF‚OHQ’WXOBBVKB~F
OTQ?hpK,enUHB?ihŽKY?KHQ}Oq?NKLAMBPMB`PB…OHQ`AJCDAEFGHAIAJ
AJBKLM”OAniAJSpKH?OB`QxAJ•…KYGAh†1h†FOfHBRJKDK‰Fi{H
AJ’AJ,C‚OBqAJe`VKAJniOnAJMB`AJMB”BK†FHBF‚OUƒKYnWVAJHBF‚O
UƒK?AH`nABTAYƒKUIKCKABUIKHQSpAJeK‡AHZOEFGHBKLANGHOBGMOPO‰Fi
hXAB‰FDAeoAJniOnAJOBŒHOB‹Oq?OPO‰F‚OJK?h‚KYƒKHBF‚O1YnvKAB
MB‘h•FHSOB`AJBK‡AO•FhRUtHe`VKHBF‚OUƒKQ?hpKAJniOnAJeƒA
Q`AJ"A|UJ•AhšiHŽAJeSlAJHBF‚O1HK‡FHBZOfEFBSƒAJJKDU,
ABSAJJKPHQXOq?HBF‚OH|AJvBIAJAJ’AJJFi‡AABšAenOTOGFHBF‚OHB?i
hŽK•BK†Fe`VKHBF‚OO—,JKPQ›,WyAJYƒKeSlAJeƒA,htOYƒKUIKCKABUIK
HQSpAJhSlOHB?iHB{W•ANxAJOPOe`VKHBF‚OUƒKBKLF‰FD,?AH`nAYnWyAJYƒK
eSlAJ‘HBTA,ABSAJeVKOfJKPHBnABO?`
FiYbi,U•Oh•FHSY†HBF‚O1YnOTOGFHK‡FHBZO˜OAB”UHBF‚O
HFœHBFtOHQ@ABhtMBPHHQKRAYnhŒOhKRUO?ABHPOOq?H’AJASƒOJniA?i,
NKLAMBPMB`PB…O1hSlOMBPHHQKRAHBc`O˜OO˜OBSƒAJOB‘ABC?F•
Sinh viên thực hiện: Phạm Tô Minh Hùng Lớp: KTNN
49
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp"GVHD: PGS.TS Phạm Văn Khôi
6JBK‡AO•FH@UQ?OPOB`VHOBGHUƒKOfOTOB{HPOhtAJUƒK,OfH‘ABOB…A
e…OYnBKLFeaOHQ’WXOBBVKO?`BTA,eSlAJWyAJAB˜BTA,HwAeSFAJ•A,‘HhtO
YnW•WyAJBTABF‚OHQ’CrFHPOWZAJOBbUŸhK†F vBKRACKABHQSzAJOIA
HQyAJ,MBcQ`U`A,OPOOBGHMBDAWKHQFi†A,OBGHHQKLHCDA enAB~AJY‘WZhKRA
B@ABBF‚OCKABB…OhSlOOB”oWyAJABK†FBTA
6@UBKRFOPOMBSTAJMBPMYnAJFi‡AeKLFhRJK?OIAJHBnABOPOWVAJHBF‚O
UƒKƒHZABK•U,BKLFeaOWnK,W•WyAJ,e`VKW•AWVAJHBF‚OJriIABK•UUIK
HQSpAJ
6JBK‡AO•FOIAJOZMBFAQDKHK‡AHK{AYnODKHK{AOPOe`VKOIAJOZBKLAOfhR
H|AJvBDA|AJHQ?AJHQDK,H|AJhtN˜UWƒAB,JKDUh{AU•OH‚KHBKRFCaQ“?HQIK
Oq?HBF‚OB”oWaAJO˜OMBSTAJMBPMC“WZAJHBF‚OvBPON‡AOVABMBFA
HBF‚OO}Ah?AJMBŽNK{AB?iMBFAHBF‚OCƒU,hVKHQnYnhXABvœNxAJMBFA
HBF‚OvBKWXOBBVKhVHh{AAJSžAJ
1.1.3. Lịch sử phát triển của biện phỏp hoỏ học, tình hình sản xuất và sử
dụng thuốc BVTV ở Việt nam
1™WyAJNKLAMBPMCKABB…OhRHB?iHB{NKLAMBPMB`PB…OHQ`AJMB}AJHQ’
WXOBBVKAIAJAJBKLM
Giai đoạn từ 1990 đến nay:BXHQSpAJHBF‚O1hmHB?ihŽKOTNDA•
A†AvKABH{H’HbMHQFAJN?`OGMOBFiRAC?AJvKABH{HBXHQSpAJ|UHBnAB
MB•AvKABH{,h†FhSlOMB¤MvKABW`?ABHBF‚O1JFwABnAJMB`AJMB”,
ABK†FOBqAJe`VKhSlO OFAJ•AJvXMHBpK, AIAJWrA Of hK†FvKLA ea?OB…A
HBF‚O,JKPODvBPŽAhXABOfelKOB`AIAJWrASlAJHBF‚O1HK‡FHBZ‰F?
OPOA|Uh†FH|AJBK†Fe`VKHBF‚OUƒKYnOPOWVAJHBF‚OUƒK,BKLF‰FDBTA,
?AH`nABTAYƒKUIKHQSpAJhSlOABbMtHUVAJeSƒKMBrAMB‚KHBF‚O1
QtAJvB•MODASƒOhmB@ABHBnAB,YKLOOFAJ•AJHBF‚Oh{AAIAJWrAQGHHBFbA
elKIAJHPO‰FDAeoHBF‚O1hSlOOB”ohŒONKLHYnhVHhSlOBKLF‰FD
vB‘OBeL
BSAJW`ABK†FAJFwABnAJ,UVAJeSƒKeSFHBIAJ‰FPQtAJhmJšivB”OB`
OIAJHPO‰FDAeo™‰FPABK†FH‡AHBF‚Oh€iAJSpKC“WZAJvBfea?OB…AhSlO
HBF‚OH‚HYnYKLOBSƒAJWˆAv•HBFbHWyAJHBF‚OO—AJJŒMvBIAJ‘HvBfvB|A
@ABHQVAJeVUWZAJHBF‚O,HSHSzAJ„eVKNKLAMBPMB`PB…OhmhReVKAB~AJ
BbF‰FDEGFOB`CDAEFGHYnC•OvB`›O`AAJSpKJSlOeVK,OfABK†FAJSpK
¥NnKEƒOB¦HBF‚O1,H@UOPOBBVAOB{,HBbUOB‘h}Ke`VKN˜HBF‚O1
HQ`AJCDAEFGHAIAJAJBKLMYnH@UOPOBHB?iHB{NxAJOPONKLAMBPMMB}AJHQ’
vBPO
FiYbi,Y?KHQ}Oq?NKLAMBPMB`PB…OHQ`AJCDAEFGHAIAJAJBKLMYˆA
hSlOHB’?ABbARMBPHBFiBKLF‰FDOq?HBF‚O1YnC“WZAJOB”AJ?A
H`nA,MB}AJHQ’HŽAJBlMenO`AhSpAJHGHi{FMBDKh{A=BDKMB‚KBlMBnKB`n
OPONKLAMBPMHQ`AJBLHB‚AJMB}AJHQ’HŽAJBlM™C“WZAJHBF‚O1enNKLA
MBPMOF‚KOyAJ,vBKOPONKLAMBPMMB}AJHQ’vBPOC“WZAJvBIAJBKLF‰FD
1.2. Thuốc bảo vệ thực vật và một số vấn đề liên quan
1.2.1. Thuốc bảo vệ thực vật
Sinh viên thực hiện: Phạm Tô Minh Hùng Lớp: KTNN
49
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp#GVHD: PGS.TS Phạm Văn Khôi
• Hoạt chất:nHBnABMB•AOB‘ABOq?HBF‚O,‰Fi{HhXABhŒOH‘ABYnOIAJWZAJ
Oq?HBF‚OyAJUtHB`VHOBGHOfHBROfABK†FH‡AHBSTAJUVKvBPOAB?F
• Các chất phụ gia: 0K”MHBF‚OMBrAN‚h†FvBKMB?OB{,N˜UWƒABH‚HYn
e`?AJHQDKh†FHQ‡AN†UŒHOriHQwAJvBKMBFAyAJUtHB`VHOBGHABSAJ
BKLF‰FDHBF‚OOfHBRvBPOAB?FenW`N‘‰Fi{HY†OPOOBGHMBZJK?Oq?U–K
ABnCDAEFGHvBPOAB?F
Sinh viên thực hiện: Phạm Tô Minh Hùng Lớp: KTNN
49
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp5GVHD: PGS.TS Phạm Văn Khôi
• Tính độc:1KRFHBXNxAJ"eneK†FeSlAJO•AHBK{HJriOB{H"ŠOPHBR
HB‘AJBKLUŸOBFtHNVOB,HB˜,OBf,OBKUB`ŒOO˜ HƒABNxAJhTAYXUJ£vJ
HBRHQ…AJ"OnAJAB˜HB@hthtOOnAJO?`
BF‚O1enAB~AJOBGHhtO™ABSAJUF‚AenHBF‚O1MBDKhVHUtH
C‚i‡FO•FC?F•
6fH‘ABhtOYƒKCKABYbHJriBVK
6fvBDA|AJHK‡FWKLHABK†Fe`nKWXOBBVKŸH‘ABhtOYVAA|AJ ,ABSAJOBuHK‡F
WKLHOPOe`nKCKABYbHJriBVKUnvBIAJJriBVKOB`h‚KHSlAJvBZAJMB—AJHQ’
ŸH‘ABOB…Ae…O
6AH`nAh‚KYƒKAJSpK,UIKCKABYnUIKHQSpAJ
6•ND`‰FDA,OBFi‡AOBzYnC“WZAJ
60KPHBnABBlMeo
BIAJOfUtHe`VKOBGHhtOAn`OfHBRHB`DUmAB`nAH`nAOPOi‡FO•FAfK
HQ‡APOi‡FO•FAni,HBbUOB‘AJ?iHQ`AJUtHi‡FO•FO—AJOfUrFHBFˆA
vBIAJHBRJKDK‰Fi{HhSlOFœHBc`JK?Kh`VAMBPHHQKRAOq?NKLAMBPMB`PB…O,
UnOPOi‡FO•FhSlOhPABJKPO?`HBGMvBPOAB?FKLAA?i,i‡FO•F¥?AH`nA
YƒKAJSpK,UIKCKABYnUIKHQSpAJ¦hSlOH`nAHB{JKƒK‰F?AHrUABK†FABGH
1.2.2. Một số khái niệm liên quan
Dịch hại (pest): dyAJOBuU…Ke`nKCKABYbHJriBVKOB`AJSpK,OB`Uy?
UnAJ,AIAJerUCDA™OIAJHQ@ABvK{AHQ”O™OB`OriQ’AJ,OB`UIKHQSpAJC‚AJ
1?`JwUOPOe`nKOIAHQyAJ,HFi{AHQyAJ,YKCKABYbHJriNLABOri,O˜WVK,OPO
BF‚O1h?AJhSlOC“WZAJHQ‡AHBXHQSpAJQGHh?WVAJY†OBqAJe`VK,
MB`AJMB”Y†CDAMB€U‘ABh{AA|U#"",QKpAJO˜Oe`VKHBF‚OC“WZAJ
HQ`AJAIAJAJBKLM,HBc`HB‚AJv‡•HBF‚OHQ’CrF•$54B`VHOBGHYƒK!H‡A
HBSTAJMB€U™HBF‚OHQ’NLAB•5"$B`VHOBGHYƒK>#>H‡AHBSTAJMB€U™HBF‚O
HQ’O˜•"B`VHOBGHYƒK$4$H‡AHBSTAJMB€U™HBF‚OHQ’OBFtH•B`VHOBGH
YƒK4H‡AHBSTAJMB€U™HBF‚OhK†FB}?CKABHQSzAJ•$!B`VHOBGHYƒK>H‡A
HBSTAJMB€U™OBGHWˆAWZOIAHQyAJ•B`VHOBGHYƒK>H‡AHBSTAJMB€U™HBF‚O
HQ’‚O•!B`VHOBGHYƒK!H‡AHBSTAJMB€U™OBGHB–HQlŸOBGHHQDK •B`VHOBGH
YƒKH‡AHBSTAJMB€U
yiHBc`UZOh‘OBAJBK‡AO•FOfABK†FOPOBhRMBrAe`VKHBF‚O1•
1.3.1. Phân loại theo tính độc
POABnCDAEFGHHBF‚O1eFIAJBKQšhtOH‘ABOq?H’AJe`VKTAYXh`
eSpAJhSlONKRFHBXWSƒKWVAJ"ŸcHB?e`Cc" YnH‘ABNxAJUJ£vJOT
HBRPOe`VKHBF‚O1hSlOOBK?U•OhthtOABSC?F•
6VOBUnFh˜HQpAABfAenHBF‚OhtOABfU,QGHAJFiBKRU
6VOBUnFYnAJenHBF‚OhtOABfU,ODABNP`OfBVK
6VOBUnFE?ABW?HQpKenHBF‚OhtOABfU,eSFoO€AHBbA
6VOBUnFE?ABePOrienHBF‚OhtOABfU,‘HhtO
Sinh viên thực hiện: Phạm Tô Minh Hùng Lớp: KTNN
49
Chuyên đề thực tập tốt nghiệpGVHD: PGS.TS Phạm Văn Khôi
BnCDAEFGHWaAJvƒBKLFh•FerFJVOBOB¤`enYIOyAJAJFiBKRU,QGHhtO,
OfHBRJriOB{HAJSpK
Bảng 1 – Phân loại thuốc BVTV theo tính độc.
•OhthtO
"YƒKOBFtHŸUJ£vJ
F?UKLAJ F?W?
BF‚OQ•A BF‚O
ASƒO
BF‚OQ•A BF‚OASƒO
CrFWa?HQ‡AAKO`HKAchmNXOGUHVK`?œH’A|U#""hRAJ|AOBŒAWSeSlAJ
enUABK•UhtOHBaOMB€U
Các loại thuốc trừ sâu vô cơ•hSlOCDAEFGHNxAJOPOvKUe`VKN?`JwUOPO
BlMOBGH ?QCcA?Hc hwAJ6Yn deF`QKAc,BKLA‘HhSlOC“WZAJ,Yn CFedFQ,HBSpAJ
hSlOC“WZAJ
Các loại thuốc trừ sâu hữu cơ:enO˜OB`˜OBGHHŽAJBlMOBK{UMB•AeƒA
eSlAJHBF‚OHQ’CrFC“WZAJAJniA?i
• Thuốc diệt cỏenAB~AJBf?OBGHOfvBDA|AJJK{HOB{HB`ŒO•OOB{Ca
MBPHHQKRAOq?O˜,hSlOWyAJhRWKLHHQ’OPOe`VKHBaOYbHB`?AJWVKŸO˜WVK,Ori
WVK U…OeˆAYƒKOriHQwAJ,HQ?ABOBGMASƒO,OBGHWKABWSžAJ,PABCPAJYƒKOri
HQwAJ,vBK{AOB`OriCKABHQSzAJYnMBPHHQKRAv¤U,DABBSzAJEGFh{AA|AJ
CFGHOriHQwAJYnMB€UOBGHAIAJCDArienABfUHBF‚OW•JriBVKOB`Ori
HQwAJABGH@YbivBKWaAJO˜OHBF‚OHQ`AJABfUAniO•AhŒONKLHHBbAHQ…AJ
Bảng 2 – Phân loại thuốc diệt cỏ.
Cách phân loại
thuốc diệt cỏ
Loại thuốc Đặc điểm
Bc`hŒOH‘AB
OB…Ae…OOq?
HBF‚OHQ’O˜
BF‚OHQ
’
O˜Of
OB…Ae…O
fHPOWZAJWKLHB`ŒOenUAJ’AJCKABHQSzAJ
h‚KYƒKUtHC‚e`nKO˜WVKUnvBIAJB`ŒO‘H
DABBSzAJ h{A Ori HQwAJYnOPO e`nKO˜WVK
vBPO
BF‚OHQ’O˜
vBIAJOB…Ae…O
QFtAJOfOri
HQwAJh?AJCKAB
HQSzAJ
B~AJHBF‚OHQ’O˜OB…Ae…OYnMBDKWyAJYn`
HBpKvœUnOriOfC•OOB‚AJOBXFO?`,O}AO˜
WVKOfC•OOB‚AJOBXFi{Fh‚KYƒKHBF‚O
Nguồn: Giáo trình sử dụng thuốc BVTV – Trường ĐH Nông nghiệp HN
• Thuốc trừ bệnh: N?`JwUOPOBlMOBGHOfAJFwAJ‚OB`PB…OŸYIOTYn
B~FOT ,CKABB…OŸYKCKABYbHYnOPOCDAMB€UOq?OB”AJ,AJFwAJ‚OHBaOYbH ,
OfHPOWZAJAJ|AAJ’?B?iWKLHHQ’OPOe`nKYKCKABYbHJriBVKOB`OriHQwAJYn
AIAJCDAŸAGUvoCKAB,YKvBF€A,EVvBF€A NxAJOPOBMBFAe‡AN†UŒHOri,E“
eoJK‚AJYnE“eohGHBF‚OHQ’NLABWyAJhRND`YLOriHQwAJHQSƒOvBKNX
OPOe`nKYKCKABYbHJriBVKHGAOIAJH‚HBTAenWKLHAJFwANLABYnvBIAJOfHPO
WZAJOB~?HQXAB~AJNLABW`AB~AJi{FH‚MBKCKABYbHJriQ?ŸHBpKHK{H,hGH
”AJ,BVA BF‚OHQ’NLABN?`JwUODHBF‚OHQ’AGUŸjFAJKOKWcC YnHQ’YK
vBF€AŸ1?OHcQKOKWcC BSpAJHBF‚OHQ’YKvBF€AOfvBDA|AJHQ’hSlOODAGU™
O}AHBF‚OHQ’AGUHBSpAJ‘HOfvBDA|AJHQ’YKvBF€A
a?HBc`HPOhtAJOq?HBF‚Oh{AYKCKABYbH,OfHBRMBšAO˜OHBF‚OHQ’NLAB
HBnAB#ABfU•
- Thuốc có tác dụng phòng bệnhŸO}AJ…KenHBF‚OOfHPOWZAJND`YLOri •
BF‚OhSlOMBFAEXHepAOšiB`ŒOHQtA6AJrU BVHJK‚AJ,OfHPOWZAJAJ|A
AJ’?YKCKABYbHJriNLABOfHBRErUABbMYn`N‡AHQ`AJUIHBaOYbHhRMBPH
HQKRAQwKJriBVKOB`OriB~AJHBF‚OAniMBDKhSlOWyAJCƒU,vBKWaNP`
NLABOfvBDA|AJEFGHBKLAYnJriBVKOB`HBaOYbH{FWyAJOBbUHBF‚O
vBIAJHBRAJ|AOBŒAhSlONLABMBPHHQKRA‘WZ•1`”OhZ,wAJ`EiOe`QF?,
`AOcQcA,?AO`kcN
- Thuốc có tác dụng trừ bệnh•BKMBFAepAOši,HBF‚OOfvBDA|AJErUABbM
WXOBOBFiRAN‡AHQ`AJUIHBaOYbHYnWKLHhSlOYKCKABYbHJriNLABh?AJMBPH
HQKRAzN‡AHQ`AJUIHBaOYbHBK†Fe`VKHBF‚OHQ’NLABHBIAJWZAJzASƒOH?
enAB~AJHBF‚OOfHPOWZAJHQXNLABABSeKcHHc,AYKe,KH?kKA,?eKW?OKA,
Thuốc diệt chuộtJwUABfUYIOTŸBVOBH‘A,=B‚HMBF?v‹U ,ABfUB~F
OTŸOBqi{FOPOOBGHOB‚AJhZAJU˜FABSs?d?QKA,1Q`WKd?O`FU YnABfUYK
CKABŸOBqi{FYKvBF€A?AU`Acee?
Thuốc điều hòa CKABHQSzAJHBaOYbHJwUO˜OAB”UOBq i{FenFEKA,
0KNNcQceeKA,iH`vKAKA,¬HBQceYnOPOOBGH•OOB{CKABHQSzAJ
1.3.4. Phân loại dựa vào con đường xâm nhập ŸB?iO˜OBHPO htAJOq?
HBF‚O h{AWXOBBVK• HK{ME”O,YXhtO,EIAJBTK,HBGUCrFYnAtKBGM.
1.3.5. Phân loại dựa vào nguồn gốc:
Thuốc có nguồn gốc thảo mộc•N?`JwUOPOHBF‚O1enUH’OriO˜B?i
OPOCDAMB€UOBK{HEFGHH’OriO˜OfvBDA|AJHK‡FWKLHWXOBBVK
Sinh viên thực hiện: Phạm Tô Minh Hùng Lớp: KTNN
49
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp!GVHD: PGS.TS Phạm Văn Khôi
Thuốc có nguồn gốc sinh học•JwUOPOe`nKCKABYbHŸOPOe`nKvoCKABHBKpA
qXOB ,O˜OCDAMB€UOfAJFwAJ‚OCKABYbHŸABSOPOe`nKvBPAJCKAB OfvBD
A|AJHK‡FWKLHWXOBBVK
Thuốc có nguồn gốc vô cơ•N?`JwUOPOBlMOBGHYIOTŸABSWFAJWXOB
N``OhI,eSFBFœABYneSFBFœABYIK OfvBDA|AJHK‡FWKLHWXOBBVK
Thuốc có nguồn gốc hữu cơ•0wUOPOBlMOBGHB~FOTHŽAJBlMOfvBD
A|AJHK‡FWKLHWXOBBVKŸABSOPOBlMOBGHOe`B~FOT,erAB~FOT,O?ON?U?H
0•Ahši,W`ABK†FWXOBBVKhmB@ABHBnABH‘ABOB‚AJABK†Fe`VKHBF‚OOf
OyAJUtHOTOB{,A‡AAJSpKH?O}AMBrAe`VKtheo cơ chế tác động Oq?OPOe`VK
HBF‚OŸABSHBF‚Ov@UBmUUcAOB`eKAcCHcQ?Cc,01,v@UBmUBIBGM B?i
HBc`MBSTAJHB•OHPOhtAJŸHBF‚OhK†FvBKRACKABHQSzAJOIAHQyAJ,HBF‚OHQKLH
CDA,OBGHWˆAWZ,OBGHEF?qFŽKB?iOBGHJšiAJ˜A =BrAOBK?HBc`các dạng
thuốc ŸHBF‚ONtH,HBF‚OASƒO B?i phương pháp sử dụng ŸHBF‚OWyAJhR
MBFAepAOši,HBF‚OE“eoJK‚AJ
J`nKOPOBMBrAe`VKOBqi{FHQ‡A,HFœUZOh‘OBAJBK‡AO•FYnC“WZAJ,
AJSpKH?O}AMBrAe`VKHBF‚O1HBc`ABK†FOPOBvBPOA~?BIAJOfCa
MBrAe`VKHBF‚O1An`U?AJH‘ABHFiLHh‚K,Y@UtHe`VKHBF‚OOfHBRHQ’
MB‘MBFAYnWKLHhwAJHBpKABK†Fe`nKWXOBBVKOaAJeœO”B?Ke`VKHPOhtAJ
eK‡ABlM•
6POhtAJeK‡ABlMJK?OtAJ•vBKBKLF•AJOq?B–ABlMNxAJHŽAJhTAJKDA
O˜OH˜OhtAJ
6POhtAJeK‡ABlMArAJO?`HK†UHB{•vBKBKLF•AJOq?B–ABlMYSlH‰FP
HŽAJBKLF•AJQK‡AJOq?H’AJOBGHOtAJeVKPOhtAJeK‡ABlMArAJO?`HK†U
HB{OB`MB¤MJKDUeSlAJHBF‚OvBKC“WZAJJFi‡AABrA•OfHBRW`eoH‘ABOq?
HBF‚OhSlOODKHBKLAH‚HBTA,B`ŒOOPOe`VKHBF‚OMBDA•AJYnOBFiRAB`PHBnAB
AB~AJOBGHUƒKOfhthtOBTAYnOF‚KOyAJW`vBDA|AJArAJO?`BKLFeaOCKAB
B…OOq?H’AJe`VKHBF‚O
1.4.4. Tác động đối kháng
JSlOYƒKBKLAHSlAJeK‡ABlMen HPO htAJ h‚KvBPAJ,OfAJB§?vBKB–A
BlM,OBGHhtOAnienUCFiJKDUhthtOOq?OBGHhtOvK?KLAHSlAJh‚KvBPAJ
OfHBRhSlOJriQ?WSƒKHPOhtAJB`PB…O,eoB…OYnCKABB…OOq?OPOHBF‚OYƒK
AB?F
JBK‡AO•FHPOhtAJeK‡ABlMYnh‚KvBPAJOfoAJB§?QGHeƒAHQ`AJOIAJ
AJBLJK?OIAJHBF‚OYnenOTCzOB`B?KB?iABK†Fe`VKHBF‚OhSlOB–ABlMYƒK
AB?F
1.4.5. Hiện tượng quá mẫn
POOPHBREDiQ?BKLAHSlAJ‰FPUˆAvBKHPOhtAJOq?OBGHhSlOeŒMeVK
SƒKHPOhtAJOq?OBGHhtO,OPOCKABYbHOfhtABViODUO?`YƒKOBGHhtOBGH
JriQ?BKLAHSlAJAnihSlOJ…KenOBGHODU•AJBKOBGHODU•AJhmHPOhtAJ
hSlOYn`OTHBRYƒKeK†FAB˜O—AJOfHBRJriBVKOB`CKABYbH{FOBGHhtO
ErUABbMHQSƒOJK?Kh`VAHtHOyAJOq?CaODU•AJ,BKLAHSlAJ‰FPUˆAC‹
vBIAJEDiQ?YnOTHBRCKABYbHeVKOfHBRBwKMBZO
tHC‚OBGHhtOvBKErUABbMYn`OTHBRCKABYbH,vBIAJenUOB{HCKABYbH
Sinh viên thực hiện: Phạm Tô Minh Hùng Lớp: KTNN
49
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp#GVHD: PGS.TS Phạm Văn Khôi
hf,ABSAJMBPB`VKOPOOB•OA|AJCKABeoOq?H’AJOT‰F?AQK‡AJNKLH,enUCKAB
BKLHhtHBGM,ABK†FvBKDABBSzAJh{AvBDA|AJOB‚AJOBXFOq?OriYƒK
HBF‚OBKMBFA#$YnOPOCDAMB€UOB•?#$B?i1FH?OBe`QOB`e”?JKc`
HB¢AJ,JŒMQ¤HWnKAJni,hmNXOB{HBnAJe`VHJFi‡AABrAenW`ABKLHhtHBGM,
Orie”?vBIAJQ?Q•vXM,U•UHBfOvBIAJMBPHHQKRAHBnABOri,eVKHK{ME”OYƒK
HBF‚OeK‡AHZO,A‡ANXOB{H
Sinh viên thực hiện: Phạm Tô Minh Hùng Lớp: KTNN
49
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp##GVHD: PGS.TS Phạm Văn Khôi
BSAJO—AJOfHQSpAJBlM,H|AJB?iJKDUABKLHhtOq?HBF‚OO—AJvBIAJ
DABBSzAJABK†Fh{AhthtOOq?HBF‚OŸABSF-$#-
BKLHhtO—AJDABBSzAJUVABh{AhtN†AYnHFŽKHB…Oq?CDAMB€UBKLH
htO?`enUH|AJhtMBrABF„Oq?HBF‚O,enUH|AJCae•AJh…AJOq?OPOJK…HB?i
BVHOBGHhtOHQ`AJHBF‚OWVAJe˜AJ,JriMBrAeƒMzOPOHBF‚OWVAJC~?,WVAJ
BFi†AMByhbUhŒO
Độ ẩm không khí và độ ẩm đất O—AJHPOhtAJh{A‰FPHQ@ABCKABeoOq?CKAB
YbHO—AJABShthtOOFDOBGHhtOt€UOq?vBIAJvB‘YnhGHhmenUOB`OBGH
htONXHBF„MBrAYnB`nH?AQwKUƒKHPOhtAJh{AWXOBBVKt€UO—AJHV`hK†F
vKLAOB`HBF‚OErUABbMYn`OriW•WnAJBTA
fHQSpAJBlMht€UvBIAJvB‘H|AJ,eVKenUJKDUH‘ABhtOOq?HBF‚Ot
htOOq?MiQcHBQKAYƒKcAWQ`eKUFCCMMJKDUhKvBKht€UvBIAJvB‘H|AJe‡A
BKht€UH|AJ,vBDA|AJCavBFi{OBHPAOq?HBF‚OEIAJBTKNXJKDU,WˆAh{A
JKDUBKLFeaOOq?HBF‚OEIAJBTK
BSAJAJSlOeVK,ht€UO—AJDABBSzAJQGHUVABh{AeoH‘ABOq?HBF‚O,
hŒONKLHOPOHBF‚OzHBRQ•ASƒKHPOWZAJOq?ht€U,HBF‚OW•NXh”AJYfA,
vB”MBrAHPAYnvBfB`nH?A
BKLHYn€UhtDABBSzAJABK†Fh{AOBGHeSlAJOq?HBF‚O,A‡AvBKND`
‰FDAABnCDAEFGHHBSpAJvBFi‡A,HBF‚O1MBDKhSlOOGHATKQrUUPHhR
OBGHeSlAJHBF‚O‘HNXHB?ihŽK
Lượng mưa Y’?MBDKC‹enUH|AJvBDA|AJB`nH?AHBF‚OHQ`AJhGHBSAJ
US?H`,hŒONKLHC?FvBKMBFAHBF‚OJŒMUS?AJ?i,HBF‚OQGHW•NXQ“?HQIK,ABGH
enUJKDUvBDA|AJBGMHBFKUcHB`?HcOq?Ori
Độ pH của đấtOfHBRMBrABF„HQaOHK{MHBF‚O1HQ`AJhGHYnCaMBPH
HQKRAOq?YKCKABYbHhGHBIAJHBSpAJ,HQ`AJUIKHQSpAJ?EKHHB@AGUMBPH
HQKRAUVAB™O}AHQ`AJUIKHQSpAJvK†UYKvBF€AeVKMBPHHQKRAAB?ABBTA
Thành phần và số lượng các sinh vật sống trong đất,hŒONKLHenOPOvi sinh
vật Of‘OBOB`h
tMB@ABK‡FOq?hGH,OfDABBSzAJeƒAh{ACaHwAeSFOq?HBF‚O
HQ`AJhGHBF‚OHQ’CrF,HPO
htAJABK†Fh{AOPOe`nKhtAJYbHC‚AJHQ`AJhGH
JSlOeVK,OPOe`VKHBF‚OHQ’NLABeVKHPOhtAJUVABh{AOPOYKCKABYbHC‚AJ
HQ`AJhGHPOHBF‚OHQ’O˜,HPOhtAJvBIAJHBc`UtH‰FieFbHQšQLH
BK†Fe`nKYKCKABYbHOfHQ`AJhGH,OfvBDA|AJC“WZAJHBF‚O1enU
AJFwAWKABWSžAJB~AJHBF‚O1OfHBRNXOPOYKCKABYbHAniMBrABF„
YnCaMBrABF„OnAJH|AJvBKeSlAJYKCKABYbHOfHQ`AJhGHOnAJABK†FJSpK
H?W•WnAJABbAHBGiUtH‰FieFbHh‚KYƒKHBF‚OHQ’O˜
•Ah•FWyAJHBF‚OHQ’O˜,HBpKJK?AHwAeSFOq?HBF‚OHQ`AJhGHQGHerF
BSAJA{FO—AJWyAJe`VKHBF‚OHQ’O˜GiABK†Fe•A,HB@OnAJY†C?F,HBpKJK?A
HwAeSFOq?HBF‚OHQ`AJhGHAJniOnAJAJ•AeVK,HBF‚OOnAJNXMBrABF„UVAB
BTAKLAHSlAJAnienW`,OPOe`nKYKCKABYbHhmHB‘OB•AJhSlOYƒKHBF‚O,C¡A
AJFwAWKABWSžAJhmMBPHHQKRAUVABYƒKC‚eSlAJeƒAApAMBšABF„HBF‚O
UVABBTAJSpKH?O—AJABbAHBGi,AB~AJe`VKHBF‚O‘HNXvc`hGHBGMHBZ,W•
NXYKvBF€AMBrABF„,AJSlOeVKNXvc`hGHBGMMBZABK†FeVKNXAGUMBrABF„
a?Yn`OPODABBSzAJHQ‡AOq?OPOi{FH‚HBpKHK{H,hšHh?K,NnO`AAIAJ
Sinh viên thực hiện: Phạm Tô Minh Hùng Lớp: KTNN
49
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp#$GVHD: PGS.TS Phạm Văn Khôi
WrAMBDKOB”oHBpKhKRUYnHyiYn`hŒOhKRUhGHhROfMBSTAJHB•OC“WZAJ
HBF‚OOB`MByBlM•‚KYƒKYKLONfAMBrA,ApAN”AYn`h•FJK?Kh`VAB?i
h•FU–KHBpKvœ•A‰F?AHrUh{AhK†FvKLAHBpKHK{H,vB‘BbFenAB~AJi{FH‚
OfHPOhtAJQGHeƒAh{A‰FPHQ@ABB`VHhtAJOq?eP,Q•{FeP,Q•B`VHhtAJvtU
HQ‡AQFtAJe”?vBKOriO˜
OB
S
?
O”‰FPePHBbHBF‚OF?e4#"¬vBIAJOf
BKLFeaOHQ’O˜vBKO˜hm
e
ƒ
A
SƒKHPOhtAJOq?HBF‚O1,OriHQwAJhSlOND`YLvB˜KCaMBPBVKOq?
Sinh viên thực hiện: Phạm Tô Minh Hùng Lớp: KTNN
49
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp#GVHD: PGS.TS Phạm Văn Khôi
WXOBBVK,C‹CKABHQSzAJYnMBPHHQKRAH‚HBKOriCKABHQSzAJH‚H,C‹HV`AJFwA
HB•O|AWwKWn`,WXOBBVKOfhqHB•O|A,OBGHeSlAJHB•O|AeVKH‚HA‡AWXOBBVK
MBPHHQKRAUVAB,OfC•OOBXFhaAJYƒKHBF‚OH‚HBTAŒHvBPO,vBKOriCKAB
HQSzAJH‚H,OriMBPHHQKRAQbUQVM,OfelKOB`WXOBBVK€AAPF,HBF‚OvBfHQ?AJ
HQDKhwAJh†F,vBfHK{ME”OhSlOYƒKWXOBBVK,eSlAJASƒOHBF‚OO•AABK†FBTA,
YKLOMB}AJHQ’WXOBBVKHQzA‡AvBfvB|ABTA,BKLF ‰FDOq?HBF‚ONXJKDU
ABK†F
Q`AJhK†FvKLAOriHQwAJCKABHQSzAJH‚H,C‚eSlAJWXOBBVKC‚AJCfHW`
vBIAJB?i‘HhSlOHK{ME”OYƒKHBF‚O,C‹C‚AJHQ`AJhK†FvKLAUƒKHBFbAelK,‘H
NXOVABHQ?ABNzKOPOOPHBROyAJe`nK,Oq?OPOvoCKABHBK‡AhXOB,AJFwAHB•O
|AWwKWn`,OBGHeSlAJH‚H,W•B@ABHBnABH‘ABOB‚AJHBF‚O,JšiNaAJMB˜HC‚
eSlAJ SƒKHPOhtAJOq?HBF‚O, tính đa dạng của sinh quần bị giảm,ODY†
OBqAJe`VKeˆAC‚eSlAJBKOPOe`nKvoCKABHBK‡AhXOBNXBVK,W•enUOB`WXOB
BVKH˜KMBPH,OfHBRMBPHHBnABWXOB,JriBVKABK†FOB`OriHQwAJBKWyAJeK‡A
HZOUtHB?iUtHC‚e`VKHBF‚OhRMB}AJHQ’OPOe`nKWXOBBVKOB‘AB,C‹enUOB`
OPOe`nKWXOBBVKHB•i{FHQSƒOvK?A?iAŽKe‡AHQzHBnABWXOBBVKOBqi{F,hSlO