1. Tổng quan về Hotel Continental Saigon.
Click here
2. Tình hình kinh doanh của Khách sạn
2.1. Tình hình khách.
18,518
14,648
Cơ cấu khách
Nhận xét:
•
Khách Châu Âu và Châu Á chiếm tỉ lệ cao.
•
Nhật Bản và Hàn Quốc chiếm 23,4% , do nhà nước có chính
sách miễn visa cho 2 nước này.
•
Anh, Pháp và các nước Châu Âu: Do lối kiến trúc Pháp với
130 năm lịch sử và có uy tín trong lòng khách nước ngoài.
2.2. Kết quả kinh doanh.
43,247
33,571
31,264
28,585
26,719
30,356
5,728
6,936
6,049
Doanh thu phòng
Doanh thu ẩm thực
Doanh thu dịch vụ khác
Doanh thu từ phí phục vụ khác
vụ khác
3,389 3,829 3,438 49 1.45 -391 -10.21
Doanh thu Tháng 7/2010
Nhận xét:
•
Tổng doanh thu 7/2010 đạt 6,456
triệu đồng.
•
Phòng: 2,675,758
•
Ăn uống: 2.847,503
•
Dịch vụ khách: 933,477
Nguyên nhân:
Trong mùa thấp điểm hạ giá sản
phẩm phòng nhằm tăng công suất,
bên cạnh đó tăng giá dịch vụ ăn
uống.
3. Một số giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh
tại Hotel Continental Saigon.
3.1. Hoàn thiện cơ sở vật chất kỹ thuật.
•
Nâng cấp, đầu tư những thiết bị mới đạt chuẩn 5 sao
của Saigon Tourist. nâng cao chất lượng dịch vụ để có
thể phục vụ cho mảng thị trường khách Mice.
•
Hoàn thiện hệ thống thông tin
3.2. Đa dạng hóa sản phẩm.
Đối với buồng phòng: Thường xuyên thay đổi cách
với đơn đặt phòng từ 5 phòng và có thời gian lưu trú
tại khách sạn từ 4 ngày trở lên.
3.4. Sử dụng hiệu quả kênh phân phối
•
Khách sạn nên tiếp tục duy trì và phát triển hệ
thống kênh phân phối như hiện tại, đồng thời phát
triển thêm kênh mới.
•
Nên chú trọng nhiều hơn nữa đến công tác bán
phòng qua mạng.
3.5. Đẩy mạnh công tác
quảng cáo, tiếp thị, PR
Quảng cáo
Khuyến mãi
Chào hàng cá nhân
Quan hệ quần chúng
Web
Truyền hình
Báo, tạp chí
Giá ưu đãi
Quà tặng kèm
Thăm khách hàng thân thiết
PR trên báo, TV
Hội chợ du lịch quốc tế
Tham gia tài trợ
Củng cố tăng cường đội ngũ Sale
Nắm bắt thông tin khách hàng.
3.6. Nâng cao chất lượng đội ngũ lao động.
•
Tổ chức các lớp đào tạo, nâng cao trình độ chuyên