Cao đẳng công nghiệp thực phẩm Khoa kinh tế
Lời nói đầu

!! " #$% &'(
)*+ ,(-.
/01" (2#34'(*+
"5+6789:
- #9;,+8#9<&
!=>??8@!+<;)
"AB+9/CD9E
'#1+?(/?9*F';D+$
8*F,*!*"
G+#9;,'!*&
A,H"I3!**6@/
8<#9;,'&=,*8<#9@"
50(!*JH* %#9
;,"I,K#$L(*#M*93#9
"ở+#9;,*&,(<*'
+&!@9*FN.&#$"O-4'!
*A,/=>0;@
<+'N>9*F+*8
+$(*9L9,<'N,*8*
=>#9;,"GC&N#9;,+P='
N;=@*78*F'2
H6D9#1+?6*"
Q+-6* R:
5/5%@STQ8)&4L
4E@D"U9<5/)8
'/&./
Đặng Thị Ngọc - 43K
7

Chơng I
Những vấn đề chung về kế toán nguyên vật
liệu trong các doanh nghiệp sản xuất
1.1. Khái niệm, đặc điểm và vai trò của nguyên vật liệu trong sản
xuất kinh doanh.
1.1.1. Khái niệm và đặc điểm của nguyên liệu, vật liệu.
G+#9;,'!**468*
8+ +&#X'a+-0'
#8++'++&'9+
W"""'!**L6-L9<
#9;,'*-#3,!$#9"G
#9;,+'!*]K#9;,
+,=+ <*NL=!L
WL=%,L@,<#9
"
R=<!*+=L*@=
!!*JH,* L0#9
;,#93+"I3']@#$L
B<!*.93$4]!
H<+ ]!#9*8',*8#9']!
+'']!*8"""
!*8C(7'
$#9;,'6&<!5/"""G&'<
*++"
1.1.2. Vai trò của nguyên liệu, vật liệu trong sản xuất kinh doanh.
!*&A,H"G+
#9;,@9&!*'E*8 78"I3'
Đặng Thị Ngọc - 43K
7
Báo cáo thực tập

??*</D!'0+?+@>'7
Đặng Thị Ngọc - 43K
7
Báo cáo thực tập
d
Cao đẳng công nghiệp thực phẩm Khoa kinh tế
['6
- Nhiên liệu:*42+,*8
#9;,+'<';E'+@'-6
- Phụ tùng thay thế:*'?+#14
&'L='-9"""
- Vật liệu và thiết bị xây dựng cơ bản:*48#1+?
/;D+$-L9"T6 L=;D+$-L9L79
L=@*XWL=/@*XW'/?'0?,
+*XW/;D+$-L9"
- Phế liệu:***8#9;,
*F#9'&#1+?WLe/L'9?''#X"""f"
- Vật liệu khác:***/8;*!"5
**+#9;,***'*
7+*F#96="""
* Căn cứ vào nguồn gốc, nguyên liệu, vật liệu đợc chia thành:
:!*'*"
:!*'*$L'/"
* Căn cứ vào mục đích và nơi sử dụng, nguyên liệu, vật liệu đợc chia
thành:
:!*'*$+#9;,+"
:!*'*+/9*F"
:!*'*+?0"
1.2.2. Đánh giá nguyên vật liệu.
1.2.2.1. Nguyên tắc đánh giá nguyên vật liệu.

+/806<"
1.2.2.2. Đánh giá theo trị giá gốc nguyên vật liệu nhập, xuất kho.
V"`"`"`"V"T*"
G*0[$e6f"G+
0jG[-$-,C
$&jGe0[-$f/
&jGe0[-,Cf"
Đặng Thị Ngọc - 43K
7
Báo cáo thực tập
k
Cao đẳng công nghiệp thực phẩm Khoa kinh tế
- Với vật liệu mua ngoài:
lmm:
- Với vật liệu tự sản xuất:
i$li#9;,$e/;3$f
- Với vật liệu thuê ngoài gia công, chế biến:
= +
55S*!\eG(
!/'L
0 f
- Với vật liệu nhập góp vốn từ các đơn vị, tổ chức, cá nhân tham gia
liên doanh:
lm
- Với phế liệu:
i$l 0$&#1+?8"
- Với vật liệu đợc tặng, thởng:
i$li=>--m0e&f
V"`"`"`"`"T*;,"
T6 !*;,+K'[W

$!*;, +=<!*7
6K80[<!*3>6K
W@6KA7"S-08>8
9%=W&; 9"
* Phơng pháp nhập sau, xuất trớc:
S-9=4!*#
#M8;, !';,#6# #6 [
$<C#6;,"O&'-#3<-
*$<!*#W@##M8+
*0$!*;, =!*
76K80[$<#6!*@
KW@@KA7"
S-08 ((&*"
* Phơng pháp tính theo giá đích danh:
Đặng Thị Ngọc - 43K
7
Báo cáo thực tập
q
Cao đẳng công nghiệp thực phẩm Khoa kinh tế
G[-!*8;==[-
C*/4!C*N*N;,+"r
;,!*#M0[$<*&"S-
8+?6 +&0*!*W!
*%=+8"
1.2.2.3. Đánh giá nguyên vật liệu theo phơng pháp hệ số chênh lệch giá
(phơng pháp giá hạch toán).
T6 +>;!&#$L(9'
6*8<*&#1+?!
*"i*%=++$;D+$??
/"i/&+?+=

Cao đẳng công nghiệp thực phẩm Khoa kinh tế
c=0;#6*8=!*$!
?0pN800#9
8&"
r,=2!'#1+?+$4
*'EC>8#1+?*)0 ,
.!DC''2H',,"""C
&(;,L;1*F=>+"
1.4. Phơng pháp kế toán chi tiết nguyên vật liệu.
O*AB99(='#6*8',*:
8<C2eC+f*[CC>?
,"G$&L-
*#\
1.4.1. Phơng pháp thẻ song song.
G[-u##'?';,
7*393ua(#6*83A
93u*a(W#6*8="
Gu+*[Z=6,C+
*<#)EF#%EFu"
* Tại kho:
O'2C';,*'<9
08F'8<2C7#6*8$'
$;,2Cu'6<%#6
';,0#67!u"vn2C+Au
"T6 ;,[2'#n*@;,<9
#6$;,u/8N2C
*@"G<9>;!6#67!u #6*
$A*39L9#%#*/ "O
W=Kb'h*@<L2C'
Đặng Thị Ngọc - 43K

U%
Q
U%
Q
S;,
S;,
S
S
I9%8
:;,:7Q
I9%8
:;,:7Q
r%8
r%8
iN\
i6
i
w6
Cao đẳng công nghiệp thực phẩm Khoa kinh tế
S--9'+P*'+P6#6*'9L9
#$0;</&9E,/9
=7"G!'a4AA
*W(]!#6*8''6<
6!2E=><"S-
08 4+&0<**'6*8
?';,0'#/>;!?
!/<D!"
1.4.2. Phơng pháp sổ đối chiếu luân chuyển.
S-#%6*D8!-#39
L -u##"

S--9'+P*'6*8a9L # :
-u##"G!'-A7#6:
8#\
:#%A*W4A(]!#6*8"
:'6#6*4A]
6!2E<"
:/*L9!';,*#X;2C
';,#%6*D+P#@
Đặng Thị Ngọc - 43K
7
Báo cáo thực tập
Vb
S
S
Gu
Gu
S;,
S;,
I9!
I9!
I9!;,
I9!;,
r%8
r%8
U%6
*D
U%6
*D
iN\ i
i6

* Tại phòng kế toán:
T=KD!9;6 +Z
Đặng Thị Ngọc - 43K
7
Báo cáo thực tập
Vd
Cao đẳng công nghiệp thực phẩm Khoa kinh tế
a!u<<$2C';,"r
82C'0[C2C'%#6
(#6(!2C"T7>'#6(
C08<C&*e!';,!fL9*.
:;,:7*"I983C'n>':
8!-#32C';,*"
G&'#6(';,+$#6+@0
#6+6<C&*"U6+8+6 #6+!#%
#6+e!#%#6+0Lp*,#6*87Df"
G$*[-#%#6+8
#-7#\
Sơ đồ 3: Hạch toán chi tiết nguyên vật liệu theo phơng pháp sổ số d
S-8#$a*W4A
'9L 86*8a'/8(
"r$8>;!6 a
<<!u>;!L99
<<"+][+Y(W=!6L#6
&E9C2*(W(9
;[#6*!u"O-4''##&@*Z
4AAW&E"
Đặng Thị Ngọc - 43K
7
Báo cáo thực tập

#1+?';,);D+$+
*!/<94X"
1.5. Kế toán tổng hợp nguyên vật liệu theo phơng pháp kê khai th-
ờng xuyên.
1.5.1. Tài khoản hạch toán, thủ tục và chứng từ.
* Phơng pháp kê khai thờng xuyên*-a'9
>;!'*!?';,'7<OGr!9
#%"S-8#1+?%L3
40<&"G!' 4+&(<
*'&&=,'>;!;,+';,L
+?-#M6(/#2"G'-
&0;,/(OGr=>
"
56K6#6*!$&7
#6*&7!#%"
G06;,&\[E22C;,-
0+?\
i$;,lU6*8;,
ì
T-0;,"
* Tài khoản hạch toán:
T[+Y&'LE'9<*[:
-rrGc'#1+?49#\
- TK 152 - Nguyên vật liệu: Gr+[+Y=&'
E'9'7<!*[$'&
3[C*'C&"""[!@9*F-
0"
mI!8\S9?#*E!*'
Đặng Thị Ngọc - 43K
7

mI!5&\S9\ :U6iGiG@),C
:r#6iGiG@/
Đặng Thị Ngọc - 43K
7
Báo cáo thực tập
Vo
Cao đẳng công nghiệp thực phẩm Khoa kinh tế
8,C"
:U6iGiG@)*"
mR8\U6iGiG@A8,C'#6iGiG@
8*D# *e@K'6Kf"
''A#1+?#6Gr&
*!VVV'VV`'bVV'"""
* Thủ tục và chứng từ:
5E2,L';a,@'(
-&*L!L9!*9(
#6*8',*8'"""IE29$
"Biên bản kiểm nhận vật t""U&L2#M*\"Phiếu nhập
kho vật t"!-#3&-',LL!L97
<"G<#M#%$7
A*E2#%"G>8C''#
'<9LL2L>*
L!L9"
52C8#1+?*3+>
L7\&-L'&-iGiG<>L''
;,';,!L';,[
2"""[+??"
1.5.2. Trình tự hạch toán tình hình tăng, giảm vật liệu trong các
doanh nghiệp tính thuế VAT theo phơng pháp khấu trừ.
T6 $+<(+?-,

&"U& *LN!*[$\
8GrVh`\G=Q[$
8GrVbb\GjG8,C
5&GrVVV'VV`'bbV"""G%
W&#1LN[0LpLN98\
8GrbbV"""
5&GrVh`
Đặng Thị Ngọc - 43K
7
Báo cáo thực tập
Vt
Cao đẳng công nghiệp thực phẩm Khoa kinh tế
U&* LN!*[$"
${0\
rL%#@=Q!*40
$"
8GrVh`\$:0
8GrVbb\jG@8,C
5&GrVVV'VV`'bbV"""G%=
+ Trờng hợp chứng từ về trớc, hàng về sau:
r*2C"Hàng mua đang đi đờng"
(6>8
2C("
6Z('+
)9(W,9("r\
8GrVhV\O>
8GrVbb\GjG@8,C
5&Gr\VVV'VV`'bbV %=
U'('\
8GrVh`\G=!*

8GrVh`
5&GroVV
* Kế toán tổng hợp xuất kho nguyên vật liệu:
- Xuất nguyên vật liệu vào hoạt động sản xuất kinh doanh:
8Grk`V\50Q$
8Grk`o\50#9;,
8Grkd`\509*F+
5&GrVh`\G=Q;,+"
- Xuất NVL dùng cho hoạt động xây dựng cơ bản, kế toán ghi:
8Gr`dV\50;D+$-L9
5&GrVh`\G=!*;,+
- Xuất nguyên vật liệu đem đi góp vốn:
G>8\i=*{=!*$
[&6"
8GrV`q'``V'```'``b'``q\G=Q[
*
5&GrVh`\Q;,&6
5&GroVV\!*4*
$<Q
G>8*z=Q$[&6\
Đặng Thị Ngọc - 43K
7
Báo cáo thực tập
`V
Cao đẳng công nghiệp thực phẩm Khoa kinh tế
8GrV`q'``V'```'``b'``q\G=Q[*
8GrqVV\5!*4=$<Q
*
5&GrVh`\G=Q;,&6
:Q;,'8\

Xuất NVL dùng cho PX,
cho Bh, cho QLDN
TK 627, 641, 642
TK 411 TK 128, 222
Nhận cấp phát, góp vốn Xuất NVL góp vốn liên doanh
liên doanh
TK 632, 3381 TK 1381, 632
Phát hiện thừa khi kiểm kê Phát hiện thiếu khi kiểm kê
thừa trong định mức
thiếu trong định mức
TK 128, 222 TK 154
Nhận lại góp vốn liên doanh Xuất NVL thuê gia công
TK 154 TK 1388, 1368
Nhập kho vật liệu Xuất NVL cho các cá nhân
đ gia côngã
cho nội bộ vay
TK 632
Xuất NVL bán, trả l/ơng
TK 412
cho CNV
Đánh giá
tăng
TK 151
NVL đi đ/ờng về nhập kho
TK 621, 627, 641, 642
Nhập kho NVL dùng không hết
TK 711
NVL tăng do đ/ợc tặng, th/ởng
Cao đẳng công nghiệp thực phẩm Khoa kinh tế
1.6. Hạch toán tình hình biến động vật liệu theo phơng pháp kiểm kê

Đặng Thị Ngọc - 43K
7
Báo cáo thực tập
`b
Cao đẳng công nghiệp thực phẩm Khoa kinh tế
mI!8\G=$!*7@K"
mI!5&\r$!*7@K"
mR8\i=$!*76K"
- Tài khoản 151 - Hàng mua đang đi đờng:+9=#6
e)#34<-=f>1
>L'[C*'C>L"
mI!8\i$>@K"
mI!5&\r$>@K"
mR8\i$>6K"
'A#1+?#6Gr
&*!Vbb'bbV'VVV'VV`'bVV'VbV"""r,+9
<Gr6[-rrGc"
1.6.2. Trình tự hạch toán tình hình tăng, giảm nguyên vật liệu trong
doanh nghiệp theo phơng pháp KKĐK (tính thuế VAT theo phơng pháp
khấu trừ).
G-=#9;,+#1+?-,C
0jG'=*E!K<-=+
*/L7@jG]&*!&-
0*"S@jG89!Gr
VbbV:GjG@8,C1&'+=?"
5?#*LE9*
+"
:T@=@K'\
8GrkVV\v
5&GrVh`\G=Q

8GrVbkq'Vbqq
5&GrkVV
:*6&*!+LpQ\
8GrkVV
5&GrV`q'```
:Q+8W3\
8GrkVV
5&GroVV
Sơ đồ 5: Hạch toán tổng hợp vật liệu theo phơng pháp KKĐK
(Tính thuế VAT theo phơng pháp khấu trừ)
Đặng Thị Ngọc - 43K
7
Báo cáo thực tập
`h

Trích đoạn Đánh giá khái quát tình hình kếtoán vậtliệu tại công ty Cổ phần Phong Đại Lợi. Hoàn thiện công tác tính giá vật liệu: Trích lập dự phòng giảm giá hàng tồn kho: Hoàn thiện ứng dụng tin học vào kếtoán vậtliệu

---