BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH DOANH VÀ CÔNG NGHỆ HÀ NỘI
KHOA QUẢN LÝ KINH DOANH
*************************
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP
ĐỀ TÀI:
THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN CÔNG TÁC
QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY TNHH
PHÚ ĐẠT HÒA BÌNH
Sinh viên thực hiện:
Lớp:
Mã sinh viên:
Giảng viên hướng dẫn:
Quách Thị Hà Giang
QLSX14-02
09D01298
PGS.TS Kim Văn Chính
HÀ NỘI, 2013
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH DOANH VÀ CÔNG NGHỆ HÀ NỘI
KHOA QUẢN LÝ KINH DOANH
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP
ĐỀ TÀI:
THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN CÔNG TÁC
QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY
TNHH PHÚ ĐẠT HÒA BÌNH
Giáo viên hướng dẫn : PGS.TS. Kim Văn Chính
Sinh viên thực hiện : Quách Thị Hà Giang
Lớp : QLSX1402
MSV : 09D01298
(Nguồn: Phòng kỹ Kỹ thuật – chất Chất lượng)
2.4.2. Quản lý các nhân tố ảnh hưởng đến công tác quản lý chất lượng
sản phẩm của Công ty
2.4.2.1. Quản lý lao động
2.4.2.2. Quản lý máy móc và trang thiết bị
2.5.1. Kết quả đạt được về quản lý chất lượng bằng chỉ tiêu định tính
2.5.2. Kết quả đạt được về quản lý chất lượng bằng chỉ tiêu định lượng
2.6. Đánh giá chung về công tác quản lý chất lượng của Công ty
2.6.1. Những mặt đạt được
2.6.2. Những hạn chế
CHƯƠNG 3:
GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN CÔNG TÁC QUẢN LÝ
CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY TNHH
PHÚ ĐẠT HÒA BÌNH
3.1. Giải pháp chung
3.2. Giải pháp cho từng nội dung
3.2.1. Giải pháp cho cơ cấu hệ thống quản lý
3.2.2. Hoạch định hệ thống quản lý chất lượng
3.2.3. Nâng cao trình độ nguồn nhân lực
3.2.4. Giải pháp về nguồn nguyên liệu đầu vào
3.2.5. Tăng cường công tác kiểm tra các công đoạn và các quy trình
3.2.6. Tăng cường công tác điều tra, nghiên cứu thị trường
3.2.7. Đổi mới, cải tiến và cập nhật trang thiết bị kỹ thuật hiện đại
3.2.8. Cải tạo môi trường làm việc và cơ sở hạ tầng
3.2.9. Khuyến nghị với cơ quan quản lý Nhà Nước
KẾT LUẬN
TÀI LIỆU THAM KHẢO
DANH MỤC SƠ ĐỒ
Sơ đồ 2.1: Sơ đồ hệ thống quản lý chất lượng 16
2.2.2. Chức năng, nhiệm vụ các bộ phận trong hệ thống quản lý chất
lượng của Công ty
2.4. Thực trạng hoạt động quản lý chất lượng sản phẩm của Công ty
2.4.1. Quản lý các quá trình
Sơ đồ 2.2: Quy trình sản xuất và quản lý chất lượng sản phẩm 19
Sơ đồ 2.3: Các bước kiểm tra trong công đoạn sấy 19
Sơ đồ 2.4: Các bước kiểm tra công đoạn sơ chế 20
Sơ đồ 2.5: Các bước kiểm tra công đoạn tinh chế 21
Sơ đồ 2.6: Các bước kiểm tra công đoạn lắp ráp và hoàn thiện 21
Sơ đổ đồ 2.7: Các bước kiểm tra công đoạn sơn 22
Sơ đồ 2.8: Quy trình kiểm cuối 24
(Nguồn: Phòng kỹ Kỹ thuật – chất Chất lượng)
2.4.2. Quản lý các nhân tố ảnh hưởng đến công tác quản lý chất lượng
sản phẩm của Công ty
2.4.2.1. Quản lý lao động
2.4.2.2. Quản lý máy móc và trang thiết bị
2.5.1. Kết quả đạt được về quản lý chất lượng bằng chỉ tiêu định tính
Bảng 2.1: Các khả năng khi sử dụng sản phẩm 27
2.5.2. Kết quả đạt được về quản lý chất lượng bằng chỉ tiêu định lượng
Bảng 2.2: Số lượng và tỷ lệ sai hỏng các sản phẩm 28
qua 3 năm 2010, 2011, 2012 28
Bảng 2.3: Tỷ lệ sai hỏng qua 3 năm 2010, 2011, 2012 29
Bảng 2.4: Tỷ trọng sản phẩm gia công và sản phẩm tự chế biến 30
2.6. Đánh giá chung về công tác quản lý chất lượng của Công ty
2.6.1. Những mặt đạt được
2.6.2. Những hạn chế
1.3.2. Đặc điểm về nguồn nhân lực
1.3.3. Đặc điểm về cơ sở vật chất và trang thiết bị
1.4. Kết quả sản xuất và hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp
THỰC TRẠNG CÔNG TÁC QUẢN LÝ CHÂT LƯỢNG
TẠI CÔNG TY TNHH PHÚ ĐẠT HÒA BÌNH
2.1. Mục tiêu, chính sách chất lượng của Công ty
2.1.1. Mục tiêu chất lượng của Công ty
2.1.2. Chính sách chất lượng của Công ty
2.2. Tổ chức hệ thống quản lý chất lượng tại Công ty
2.2.1. Sơ đồ tổ chức hệ thống quản quản lý chất lượng
2.2.2. Chức năng, nhiệm vụ các bộ phận trong hệ thống quản lý chất
lượng của Công ty
2.4. Thực trạng hoạt động quản lý chất lượng sản phẩm của Công ty
2.4.1. Quản lý các quá trình
(Nguồn: Phòng kỹ Kỹ thuật – chất Chất lượng)
2.4.2. Quản lý các nhân tố ảnh hưởng đến công tác quản lý chất lượng
sản phẩm của Công ty
2.4.2.1. Quản lý lao động
2.4.2.2. Quản lý máy móc và trang thiết bị
2.5.1. Kết quả đạt được về quản lý chất lượng bằng chỉ tiêu định tính
2.5.2. Kết quả đạt được về quản lý chất lượng bằng chỉ tiêu định lượng
2.6. Đánh giá chung về công tác quản lý chất lượng của Công ty
2.6.1. Những mặt đạt được
2.6.2. Những hạn chế
CHƯƠNG 3:
GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN CÔNG TÁC QUẢN LÝ
CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY TNHH
Reference source not found
MỤC LỤC
DANH MỤC SƠ ĐỒ
DANH MỤC BẢNG BIỂU
DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT
LỜI NÓI ĐẦU
CHƯƠNG 1:
TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH PHÚ ĐẠT HÒA BÌNH
1.1. Lịch sử hình thành và quá trình phát triển của Công ty
1.2. Đặc điểm về cơ cấu tổ chức của Công ty
1.2.1. Sơ đồ cơ cấu tổ chức của Công ty
1.3. Đặc điểm về các nguồn lực của Công ty
1.3.1. Đặc điểm về nguồn vốn
1.3.2. Đặc điểm về nguồn nhân lực
1.3.3. Đặc điểm về cơ sở vật chất và trang thiết bị
1.4. Kết quả sản xuất và hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp
THỰC TRẠNG CÔNG TÁC QUẢN LÝ CHÂT LƯỢNG
TẠI CÔNG TY TNHH PHÚ ĐẠT HÒA BÌNH
2.1. Mục tiêu, chính sách chất lượng của Công ty
2.1.1. Mục tiêu chất lượng của Công ty
2.1.2. Chính sách chất lượng của Công ty
2.2. Tổ chức hệ thống quản lý chất lượng tại Công ty
2.2.1. Sơ đồ tổ chức hệ thống quản quản lý chất lượng
2.2.2. Chức năng, nhiệm vụ các bộ phận trong hệ thống quản lý chất
lượng của Công ty
2.4. Thực trạng hoạt động quản lý chất lượng sản phẩm của Công ty
2.4.1. Quản lý các quá trình
(Nguồn: Phòng kỹ Kỹ thuật – chất Chất lượng)
1 TNHH Trách nhiệm hữu hạn
2 LĐ Lao động
3 ĐVT Đơn vị tính
4 BQ Bình quân
5 KD Kinh doanh
6 LN Lợi nhuận
7 ĐH Đại học
8 CĐ Cao đẳng
9 PHTH Phổ thông trung học
10 THCS Trung học cơ sở
LỜI NÓI ĐẦU
Quản lý chất lượng là một khâu hết sức quan trọng của mỗi doanh
nghiệp, đặc biệt là các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực sản xuất trong
điều kiện cạnh tranh ngày càng gay gắt như hiện nay. Quản lý chất lượng
đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình kinh doanh của doanh nghiệp,
nhằm đưa ra thị trường những sản phẩm tốt nhất, tạo uy tín về chất lượng sản
phẩm trên thị trường cũng như hình ảnh của doanh nghiệp.
Quản lý chất lượng là một quá trình vừa nhằm đảm bảo chất lượng sản
phẩm trong quá trình sản xuất vừa phải bảo đảm kết quả về chất lượng khi sản
phẩm được đưa ra thị trường nên nó bao quát gần như tất cả các khâu của
doanh nghiệp. Quản lý chất lượng không những giúp nâng cao chất lượng sản
phẩm mà nó còn giúp hoạt động diễn ra cân đối nhịp nhàng, đồng thời đáp
ứng một cách tốt nhất các đơn đặt hàng.
Quản lý chất lượng góp phần mang lại lợi thế cạnh tranh của doanh
nghiệp, mở rộng phạm vi ảnh hưởng trên thị trường, nâng cao vị thế và mức
độ chấp nhận của xã hội đối với chất lượng sản phẩm của doanh nghiệp.
Đặc biệt trong giai đoạn hiện nay, đời sống của người dân ngày càng tốt
hơn nên vấn đề chất lượng được đặc biệt quan tâm trong xã hội. Vì vậy, vấn
đề quản lý chất lượng tại Công ty là hết sức quan trọng và cần thiết. Đối với
Công ty TNHH Phú Đạt Hòa Bình cũng không phải là trường hợp ngoại lệ.
40000m
2
với đầy đủ cá hệ thống máy móc như: Hệ thống máy ghép Finger
Joint tự động, hệ thống máy Veneer, hệ thống dây truyền sơn 9 nước… Đến
tháng 8 năm 2008 nhà máy này đã đi vào hoạt động và đang trong quá trình
tăng công suất như mục tiêu đầu tư đặt ra khi thực hiện dự án.
2
Cùng với các hoạt động sản xuất hiện tại Công ty đang thực hiện những
lĩnh vực kinh doanh mới để Công ty ngày càng lớn mạnh theo sự phát triển
của xã hội. Tháng 8 năm 2009, Công ty TNHH Phú Đạt đổi tên thành Công ty
TNHH Phú Đạt Hòa Bình theo sự điều chỉnh về địa giới hành chính của Nhà
Nước. Trong 3 năm liền (2008, 2009, 2010) Công ty đã không ngừng tăng
trưởng cả về qui mô lẫn hiệu quả, mức tăng trưởng doanh thu và lợi nhuận
trung bình đạt trên 200%/năm.
Năm 2010, Công ty kí hợp đồng với IKEA của Thụy Điển, Công ty hàng
đầu về gỗ của Châu Âu nâng tầm ảnh hưởng của doanh nghiệp trên thị trường
trong và ngoài nước. Ngoài ra cũng trong năm Công ty bắt đầu triển khai các
dự án rừng nguyên liệu với qui mô khoảng 900 hecta tại tỉnh Hòa Bình.
Năm 2011, Công ty đẩy mạnh việc thực hiện trổng rừng nguyên liệu và
mua lại cũng như thực hiện dự án nhà máy giấy tại Kỳ Sơn – Hòa Bình.
Uy tín và vị thế của Công ty ngày càng được khẳng định trên các lĩnh
vực chế biến lâm sản, xuất khẩu đồ gỗ và trồng rừng.
1.2. Đặc điểm về cơ cấu tổ chức của Công ty
1.2.1. Sơ đồ cơ cấu tổ chức của Công ty
Công ty TNHH Phú Đạt Hòa Bình tổ chức bộ máy theo mô hình trực
tuyến chức năng, được thể hiện qua sơ đồ 1.1.
Là đơn vị hạch toán kinh doanh độc lập để quản lý và điều hành mọi
hoạt động sản xuất kinh doanh. Công ty đã tổ chức bộ máy quản lý tương đối
phù hợp với đặc điểm và điều kiện sản xuất kinh doanh của mình, có cơ cấu
đơn giản, gọn, dễ dàng quản lý giám sát.
toán
Phòng hành
chính nhân
sự
Xưởng sản
xuất I
Xưởng sản
xuất II
Xưởng sản
xuât III
Xưởng sản
xuất IV
- Quyết định phương thức đầu tư và dự án có hơn 30% tổng giá trị tài
sản được ghi trong sổ kế toán của Công ty.
- Bầu, miễn nhiệm, bãi nhiệm Chủ tịch Hội đồng thành viên, quyết định
bổ nhiệm, miễn nhiệm, cách chức Tổng giám đốc, Kế toán trưởng và cán bộ
quản lý chuyên ngành của Công ty nếu có.
- Thông qua báo cáo tài chính hàng năm, phương án sử dụng và phân
chia lợi nhuận hoặc phương án xử lý của Công ty.
• Tổng giám đốc Công ty:
- Là người điều hành hoạt động hàng ngày của Công ty, chịu trách nhiệm
trước hội đồng thành viên về việc thực hiện các quyền và nghĩa vụ của mình.
- Tổ chức thực hiện các quyết đinh của Hội đồng thành viên.
- Tổ chức thực hiện kế hoạch kinh doanh đầu tư của Công ty.
- Ban hành quy chế quản lý nội bộ của Công ty.
- Bổ nhiệm, miễn nhiệm, cách chức danh quản lý trong Công ty trừ các
chức danh thuộc thẩm quyền củ Hội đồng thành viên.
- Ký kết hợp đồng nhân danh Công ty, trừ trường hợp thuộc thẩm quyền
của chủ tịch hội đồng thành viên.
- Trình báo cáo quyết toán tài chính hàng năm lên Hội đồng thành viên.
khách hàng để đưa ra các sản phảm mới nhằm góp vào bộ sản phẩm của công
ngày càng đa dạng. Thường xuyên có các đề xuất với lãnh đạo Công ty về
doing sản phẩm của Công ty. Báo cáo lại các ý kiến của khách hàng trong quá
trình tiếp cận thị trường, cũng như ý tưởng phát triển dòng sản phẩm mới.
• Phòng Kế toán – Tài chính
Có chức năng tổ chức công tác tài chính kế toán, giải quyết tất cả các
vấn đề tài chính của Công ty và thu nhập của người lao động; giải quyết công
nợ với khách hàng, xây dựng và ban hành quy chế tài chính của Công ty. Đề
6
xuất các giải pháp để đảm bảo hoạt động của Công ty có hiệu quả, đảm bảo
việc nộp ngân sách, lập báo cáo tổng hợp tài chính.
• Xưởng sản xuất
Nhận kế hoạch do Công ty giao, tự tổ chức, xây dựng kế hoạch, đôn đốc
việc kiểm tra thực hiện kế hoạch, đảm báo đúng tiến độ. Phối hợp với phòng
vật tư để lập kế hoạch mua sắm vật tư thiệt bị, phụ tùng thực hiện sửa chữa
trang thiết bị sản xuất, bảo trì bảo dưỡng định kỳ,…
1.3. Đặc điểm về các nguồn lực của Công ty
1.3.1. Đặc điểm về nguồn vốn
Trong mỗi một doanh nghiệp thì vốn luôn luôn là vấn đề được quan tâm
hàng đầu vì nó là cơ sở để doanh nghiệp có thể tồn tại và phát triển trên
thương trường. Đối với mỗi một Công ty khác nhau thì có những loại hình
kinh doanh khác nhau với từng lĩnh vực hoạt động khác nhau, do vậy nguồn
vốn của mỗi Công ty cũng mang đặc trưng riêng.
Nguồn vốn của Công ty TNHH Phú Đạt được thể hiện qua bảng sau đây:
7
Bảng 1.1: Cơ cấu vốn của Công ty năm 2010 – 2012
ĐVT: triệu đồng
Năm 2010 Năm 2011 Năm 2012
So sánh
tăng, giảm
Chia theo sở hữu
- Vốn
chủ sở
hữu
12.357 14,14 12.442 13,38 13.978 14,33 65 0,53 1.556 11,13
- Vốn
vay
75.025 85,86
80.39
5
86,62
83.54
6
85,67 5.370 7,16 3.151 3,92
Chia theo tính chất
- Vốn
cố định
49.954 57,17 51.549 55,54 52.126 53,45 1.595 3,2 577 1,12
- Vốn
lưu
động
37.428 42,83
41.26
8
44,46 45.398 46,55 3.840 10,3 4.130 10
(Nguồn: Phòng Kế toán - Tài chính)
Theo bảng trên ta thấy nguồn vốn của Công ty tăng đáng kể từ năm 2010
– 2012, vốn kinh doanh của Công ty năm 2010 là 87.382 triệu đồng, cuối năm
2011 tổng số vốn đầu tư đã tăng lên 92.817 triệu đồng, cuối năm 2012 la
97.524 triệu đồng. Vốn kinh doanh có xu hướng tăng qua các năm. Cụ thể là
9
Copyright: Tài liệu đại học ©