PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC MARKETING MIX
Siêu thị OCEAN MART
Nhóm: RADIOACTIVE
Lớp: BSA 2002 3
Nhóm: RADIOACTIVE (BSA 2002 3) Bài tập: Phân tích chiến lược Marketing
Mix
MỤC LỤC
Bìa 1………………………………………………………………………………… 01
Mục lục…………………………………………………………………………… 02
1. Giới thiệu về siêu thị……………………………………………………….… 03
1.1. Khái niệm siêu thị……………………………………………………….03
1.2. Giới thiệu sơ lược về OceanMart……………………………………….03
2. Tình hình hoạt động kinh doanh của siêu thị………………………………….06
2.1. Các mặt hàng kinh doanh……………………………………………….06
2.2. Kết quả hoạt động kinh doanh………………………………………….07
2.3. Đánh giá……………………………………………………………… 09
3. Quy trình bán hàng của siêu thị………………………………………….….…09
3.1. Quy trình bán hàng là gì? 09
3.2. Vì sao cần tìm hiểu quy trình bán hàng? 10
3.3. Các bước của quy trình bán hàng ở OceanMart………………….….…11
4. Khách hàng…………………………… ………………………….….… …13
4.1. Khái niệm……………………………………………………….… …13
4.2. Vai trò của việc tìm hiểu khách hàng……………………….… …….14
4.3. Phân đoạn thị trường khách hàng theo độ tuổi……………….……… 14
4.4. Phân tích khách hàng mục tiêu……………………………….… ……15
5. Chiến lược Marketing Mix…………………… …………………………… 16
5.1. Tổng quát Marketing Mix…………… ……………………………….16
5.2. Áp dụng cho hệ thống OceanMart … …………………………………17
6. Giải pháp……………………………………………………………………….21
6.1. Vấn đề và giải pháp…………………………………………………… 21
6.2. Các giải pháp Marketing phù hợp với OceanMart…………………… 24
Page | 3
Nhóm: RADIOACTIVE (BSA 2002 3) Bài tập: Phân tích chiến lược Marketing
Mix
Ảnh: Logo của OceanMart Ảnh: Logo của OGC
Sự kiện nổi bật nhất là sự ra đời của siêu thị đầu tiên trong hệ thống chuỗi
siêu thị Ocean Mart là Ocean Mart Hà Đông tại khu đô thị Xa La – Hà Đông vào
ngày 27/01/2013 với diện tích vào khoảng 2.200m
2
. Ngay sau đó vào ngày
30/01/2013, siêu thị Ocean Mart Thăng Long tại Làng quốc tế Thăng Long cũng
chính thức được khai trương, diên tích 1.900m
2
. Đây là sự khởi đầu cho việc xây
dựng mạng lưới các siêu thị và trung tâm thương mại tại các tỉnh phía Bắc và Bắc
Trung Bộ của ORC. Bước đột phá bắt đầu xuất hiện khi OceanMart Royal City
nằm trong tổ hợp thương mại Vincom Megamall ra đời với diện tích lên tới
6.000m
2
Tính đến hiện tại, hệ thống siêu thị bao gồm các siêu thị sau:
Tên siêu thị Địa chỉ Ngày khai trương
Ocean Mart Hà Đông CT1 Khu Đô Thị Xa La, Hà Đông, Hà nội 27/01/2013
Ocean Mart Thăng Long Tòa nhà 28T Làng QTTL Trần Đăng Ninh,
Cầu Giấy, Hà Nội
30/01/2013
Ocean Mart Royal City TTTM Royal City 72A Nguyễn Trãi, Hà
Nội
26/7/2013
Ocean Mart Trung Hòa Tầng B1, N05, Khu đô thị Trung Hòa
Nhân Chính, Hoàng Đạo Thúy, Cầu Giấy,
Hà Nội
1.2.2. Cơ cấu
OceanMart được xác định là đơn vị kinh tế với các chức năng chính sau:
• Tổ chức kinh doanh các mặt hàng tiêu dùng phục vụ cho đời sống nhân dân, đảm
bảo chất lượng hiệu quả kinh tế
• Phân phối hàng hóa theo giá chỉ đạo đến tay người tiêu dùng
Page | 5
Nhóm: RADIOACTIVE (BSA 2002 3) Bài tập: Phân tích chiến lược Marketing
Mix
• Mua bán hàng hóa tự doanh theo giá thỏa thuận để tăng quỹ phục vụ người tiêu
dùng
Các mặt hàng được bày bán bao gồm:
• Thực phẩm tươi sống: Mục đích mang lại sự an toàn và sức khỏe cho khách
hàng
• Thực phẩm tiêu dùng: Mục đích mang lại sự tiện lợi và đa dạng với mức giá
hợp lý nhất
• Phi thực phẩm: Mục đích giúp khách hàng nâng cao chất lượng cuộc sống
2. Tình hình hoạt động kinh doanh của siêu thị
2.1. Các mặt hàng kinh doanh
2.1.1. Thực phẩm tươi sống:
- Thịt, cá: đã được làm sạch, đóng gói trong các hộp.
- Rau, củ, quả: được nhập từ các trang trại rau sạch, đảm bảo vệ sinh, tươi ngon
- Thực phẩm chế biến: được đội ngũ nhân viên đầu bếp chế biến tại siêu thị.
- Đồ đông lạnh: được đóng gói, bảo quản trong môi trường nhiệt độ hợp lý
Các sản phẩm tươi sống tại OceanMart luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực
phẩm, được bảo quản theo quy định: Rau, củ, quả , thịt cá tươi với chất lượng
tuyệt hảo. Ngoài ra Hải sản tươi sống tại OceanMart được tuyển chọn kỹ lưỡng
để chất lượng luôn đảm bảo là tốt nhất.
OceanMart cam kết tất cả các nguồn gốc thực phẩm đều từ những nhà
cung cấp chất lượng cao, với chế độ kiểm soát đồng bộ, hàng ngày và liên tục,
cam kết sản phẩm của siêu thị đều là tươi sống.
và mang về doanh thu lớn cho Tập đoàn. Cũng nhờ đó, lợi nhuận gộp của OGC
cao gấp 2.5 lần cùng kỳ năm ngoái và đạt 219 tỷ đồng.
Bên cạnh đó, doanh thu tài chính của Tập đoàn tăng 70% so với cùng kỳ
năm trước và đạt 196 tỷ đồng. Kết quả lợi nhuận sau thuế của OGC đạt 70.4 tỷ
đồng trong khi cùng kỳ năm trước lỗ 96 tỷ đồng. Lũy kế cả năm 2013, OGC đạt
lãi trước thuế 290.6 tỷ đồng, tăng 66% và vượt 45% kế hoạch đề ra. Lợi nhuận sau
thuế cũng tăng 80% và đạt 168 tỷ đồng.
Page | 7
Nhóm: RADIOACTIVE (BSA 2002 3) Bài tập: Phân tích chiến lược Marketing
Mix
Ảnh: Số liệu được OGC công bố trong Báo cáo kinh tế thường niên năm 2013
Theo công bố của Bảng xếp hạng uy tín Fast500 năm 2013, OGC xếp thứ
34/500 Doanh nghiệp tăng trưởng nhanh nhất Việt Nam.
Riêng về ORC, qua hơn 1 năm mở ra chuỗi siêu thị OceanMart, đã đạt kết
quả doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ: 1.121,20 tỷ đồng; lợi nhuận trước
thuế: 9,15 tỷ đồng.
2.3. Đánh giá
Các số liệu đều cho thấy việc vận hành chuỗi siêu thị OceanMart giúp
ORC nói riêng và OGC nói chung đều tăng về doanh thu và lợi nhuận. Nhiều
chuyên gia kinh tế cũng cho rằng OGC đang đi trước đón đầu, có thể tạo lợi thế
trước những thông tin nhiều tập đoàn bán lẻ trên thế giới đang có ý định đầu tư tại
Việt Nam.
Tuy nhiên, trong quá trình hoạt động, OceanMart đã để xảy ra không ít sự
cố bị người tiêu dùng phản ánh bán hàng không ghi rõ nguồn gốc xuất xứ, không
đề hạn sử dụng và các sự cố liên quan đến chất lượng thực phẩm. Điều này tạo nên
bức xúc cho người tiêu dùng và ảnh hưởng đáng kể đến uy tín của hệ thống siêu
thị OceanMart. Ông Vũ Vinh Phú - Chủ tịch Hiệp hội siêu thị Hà Nội cho rằng:
Page | 8
Nhóm: RADIOACTIVE (BSA 2002 3) Bài tập: Phân tích chiến lược Marketing
Mix
Nhóm: RADIOACTIVE (BSA 2002 3) Bài tập: Phân tích chiến lược Marketing
Mix
trong khu mua sắm với nhiều kệ bày các chủng loại hàng hóa khác nhau. Khách
hàng được tư vấn và chọn hàng vào giỏ hàng. Cuối cùng, khách hàng mang giỏ
hàng đã chọn ra quầy thanh toán tính tiền. Hàng hóa được cho vào túi xách cùng
hóa đơn. Hóa đơn này được xác nhận lại một lần nữa bởi bảo vệ siêu thị trước khi
khách hàng mang hàng hóa đã thanh toán ra khỏi khu mua sắm của siêu thị.
3.2. Vì sao cần tìm hiểu quy trình bán hàng?
Quy trình bán hàng là xương sống, cốt lõi trong quá trình phục vụ khách
hàng. Nó là căn bản quyết định sự thân thiện, thuận tiện trong việc mua bán giữa
siêu thị và khách hàng. Quy trình này thể hiện phương hướng, chiến lược kinh
doanh của doanh nghiệp, siêu thị. Từ quy trình căn bản này, siêu thị hay doanh
nghiệp phát triển thêm các cơ sở vật chất, nhân lực phù hợp phục vụ tối đa nhu cầu
khách hàng. Ví dụ:
- Với các doanh nghiệp bán hàng trên mạng, họ cần phát triển hệ thống mạng, nhân
lực quảng cáo sản phẩm trên mạng, xác nhận đơn hàng, và đội ngũ giao hàng tận
nhà.
- Với các siêu thị điện máy hay các doanh nghiệp bán các sản phẩm liên quan tới
sức khỏe như: thực phẩm chức năng, mỹ phẩm, thuốc, máy tập… họ lại cần đào
tạo những nhân viên chuyên tư vấn về công dụng sản phẩm cho khách hàng.
Các siêu thị có thể giống nhau trong việc xây dựng quy trình bán hàng căn
bản nhưng cách thể hiện ra của quy trình ấy (qua cơ sở vật chất, nhân lực…) lại
khác nhau. Ví dụ: 2 siêu thị cùng xây dựng quy trình bán hàng tự phục vụ nhưng
chất lượng dịch vụ của họ lại khác nhau qua chất lượng giỏ hàng, thái độ nhân
viên, tính tiền nhanh hay chậm, có hàng hóa phong phú hay không… Có thể nói,
đánh giá quy trình bán hàng không thể bỏ qua việc đánh giá các cơ sở vật chất,
nhân lực đi kèm cùng quy trình đó. Phần tiếp theo sẽ đánh giá quy trình bán hàng
cơ bản và đánh giá chi tiết các bước bán hàng (gồm nhân lực, vật lực) của
OceanMart.
3.3. Các bước của quy trình bán hàng ở OceanMart
- Siêu thị cung cấp số lượng lớn hàng hóa: từ bánh mì, thực phẩm, đến sách truyện,
quần áo… Sự lựa chọn ở mỗi dạng sản phẩm cũng rất đa dạng.
- Siêu thị có nhân viên tư vấn ở các quầy hàng nhưng số lượng không nhiều (Tại
quầy hàng điện tử dân dụng không thấy nhân viên nào; khu hàng quần áo, khăn
chỉ có 1 nhân viên; quầy hàng mỹ phẩm chủ yếu thấy nhân viên của các hãng giới
Page | 11
Nhóm: RADIOACTIVE (BSA 2002 3) Bài tập: Phân tích chiến lược Marketing
Mix
thiệu). Tuy nhiên, khách hàng cũng cảm thấy khá tự do trong việc chọn lựa và chỉ
tìm đến nhân viên khi cần thiết.
• Bước 3
- Số lượng quầy thu ngân khá nhiều, tối đa là 25 quầy hoạt động cùng lúc. Thanh
toán nhanh.
- Siêu thị có giảm giá cho khách hàng thân thiết. Siêu thị có chương trình bốc thăm
trúng thưởng dành cho các hóa đơn mua hàng giá trị lớn trong ngày (phần thưởng
là các voucher giá trị khác nhau)
• Bước 4
- Túi của siêu thị là loại túi nilon, không thân thiện với môi trường.
- Quy trình giao hàng nhanh.
- Siêu thị có nhân viên luôn sắp xếp giỏ hàng và xe đẩy đúng chỗ, gọn gàng.
• Bước 5
- Khách hàng có thể đẩy xe lên các tòa nhà và trên đường Hoàng Đạo Thúy. Điều
này thuận thiện cho khách hàng mua nhiều đồ và ở trên các tòa nhà cao tầng.
Như vậy, OceanMart đã xây dựng quy trình bán hàng cùng các cơ sở vật
chất, nhân lực đi kèm khá hoàn thiện. Với quy trình bán hàng tự phục vụ này
khách hàng có nhiều sự lựa chọn hàng hóa, yên tâm với chất lượng sản phẩm. Sự
kết nối giữa siêu thị và khách hàng chủ yếu thông qua nhân viên tư vấn. Tuy vậy,
sự kết nối này không bền chặt như quy trình bán hàng truyền thống bởi khách
hàng có thể quyết định mua hàng theo cảm tính, ý thích… mà hoàn toàn không có
sự tư vấn của nhân viên. Đôi khi, sự lựa chọn không phù hợp ảnh hưởng tới sự hài
4.3.1. Phân khúc A
• Độ tuổi: 15 – 22 tuổi
• Nghề nghiệp: học sinh, sinh viên
• Đặc điểm và nhận thức: có nhiều thời gian trong việc mua sắm lại hạn chế trong
chi tiêu. Mặt hàng cần mua không đa dạng, chủ yếu là đồ ăn nhanh. Hạn chế khả
năng tái mua nhiều lần. Nhu cầu mua sắm tại siêu thị là không cao.
• Khả năng tài chính: chưa hoàn toàn độc lập đa phần lệ thuộc vào gia đình.
4.3.2. Phân khúc B – Nhóm khách hàng tiềm năng
• Độ tuổi: 25 – 50 tuổi
• Nghề nghiệp: đang đi làm
• Đặc điểm và nhận thức: đa phần có trình độ cao, nhận thức về nhu cầu bản thân
cũng như chất lượng siêu thị. Hạn chế thời gian mua sắm, có nhu cầu lớn về đa
Page | 13
Nhóm: RADIOACTIVE (BSA 2002 3) Bài tập: Phân tích chiến lược Marketing
Mix
dạng hóa các mặt hàng. Có khả năng tái mua nhiều lần. Có khả năng truyền thông
lớn nếu gây được ấn tượng tốt.
• Khả năng tài chính: có thu nhập ổn định.
4.3.3. Phân khúc C
• Độ tuổi: 50-70 tuổi
• Nghề nghiệp: đã về hưu
• Đặc điểm : có nhiều thời gian hoặc vẫn có nhu cầu sử dụng nhiều sản phẩm song
không quan tâm nhiều tới mua sắm hoặc không trực tiếp mua sắm. Hạn chế dành
thời gian tới siêu thị. Có khả năng truyền thông nếu gây được ấn tượng tốt.
• Khả năng kinh tế: Có nguồn thu nhập ổn định nhưng không cao.
4.4. Phân tích khách hàng mục tiêu
Đặc điểm của khách hàng mục tiêu mà siêu thị OceanMart hướng đến:
• Giới tính: Nữ
• Độ tuổi: 25 – 45
• Tình trạng hôn nhân: Có gia đình.
• Ưa thích không gian mua sắm đảm bảo an ninh, không cần lo ngại về các tệ nạn
trộm cắp…
5. Chiến lược Marketing Mix
5.1. Tổng quát Marketing Mix
Marketing hỗn hợp (Marketing Mix) là tập hợp các công cụ tiếp thị được
doanh nghiệp sử dụng để đạt được trọng tâm tiếp thị trong thị trường mục tiêu.
Thuật ngữ lần đầu được sử dụng vào năm 1953. Một nhà tiếp thị nổi tiếng, E.
Jerome McCarthy, đề nghị phân loại theo 4P năm 1960, đến nay vẫn được sử dụng
rộng rãi.
Khái niệm 4P bao gồm:
• Product (sản phẩm)
• Price (giá cả)
• Place (phân phối)
• Promotions (xúc tiến thương mại)
5.2. Áp dụng cho hệ thống OceanMart
5.2.1. Chiến lược sản phẩm
Chiến lược sản phẩm đóng vai trò rất quan trọng trong chiến lược
Marketing Mix 4P, nó được xem là nền tảng của Marketing hỗn hợp. Hiểu rõ điều
đó, siêu thị OceanMart rất xem trọng yếu tố này. Áp dụng chiến lược “đa dạng hóa
sản phẩm”, siêu thị luôn tìm kiếm các mặt hàng thông dụng với đại đa số người
tiêu dung Việt Nam với chủng loại, mẫu mã, giá cả khác nhau nhằm đáp ứng tối đa
nhu cầu của người Việt Nam. Tuy “đa dạng hóa” sản phẩm là tiêu chí của sản
phẩm là tiêu chí của siêu thị, nhưng OceanMart rất xem trọng yếu tố chất lượng
sản phẩm đầu vào. Bởi vậy các sản phẩm trong siêu thị luôn được kiểm định chặt
Page | 15
Nhóm: RADIOACTIVE (BSA 2002 3) Bài tập: Phân tích chiến lược Marketing
Mix
chẽ về vệ sinh an toàn thực phẩm. Các mặt hàng trong OceanMart đều có nguồn
gốc và xuất xứ rõ ràng như các thương hiệu Unilever, P&G, …
Hiện nay, với sự tăng lên không ngừng của các sản phẩm độc hại từ các
Với những ngành hàng khi mua tại địa phương, siêu thị cũng không tự
định giá mà phải báo lên Liên Hiệp, sau đó Liên Hiệp sẽ định giá và báo cho siêu
thị. Riêng các mặt hàng tươi sống như rau củ quả thì siêu thị OceanMart có quyền
tự định giá. Với mục tiêu là “giá cả phải chăng” nên siêu thi ̣OceanMart luôn cân
nhắc kỹ lưỡng khi định giá các mặt hàng sao cho phù hợp với nhu cầu của người
tiêu dùng. Thêm vào đó, siêu thị OceanMart phải định giá theo quy định của nhà
nước, tức là giá cả phải bằng hoặc thấp hơn so với giá cả của thị trường. Giá cả tại
hệ thống siêu thị Ocean mart không nhấn mạnh theo cách định giá nhất định.
Nhìn chung, tại siêu thị Ocean Mart thường áp dụng những cách định giá
như định giá tâm lý đối với các mặt hàng như hóa mỹ phẩm, bánh kẹo… định giá
cạnh tranh đối với các sản phẩm của Ocean mart như khăn giấy, quần áo nhãn hiệu
SGC và có cả định giá chiết khấu theo số lượng đối với các nhãn hàng sữa bột,
bánh kẹo…. Do không chủ động về mặt giá cả nên giá cả tại siêu thị Ocean mart
đôi khi có cao hơn so với các đối thủ khác như giá cả các mặt hàng may mặc
thường cao hơn so với siêu thị Vinatex và siêu thị Big C. Tuy nhiên giá cả lại bảo
đảm chất lượng sản phẩm nên vẫn thu hút khách hàng đến mua sắm tại siêu thị.
Ngoài ra, nhằm nâng cao khả năng cạnh tran trên thị trường, siêu thị
OceanMart đã đưa ra các nhãn hàng riêng mang thương hiệu Ocean Mart. Các
nhãn hàng riêng của OceanMart có thể kể đến như gạo thơm Jassmine, khăn giấy
Napkin, nước rửa chén, các thực phẩm đông lạnh như chả giò, cá viên, nhãn hàng
quần áo SGC có giá cả thấp hơn 3 - 20 % so với giá thi ̣ trường .Với ̀ chính sách
giá cả cạnh tranh nhưng hàng hóa có chất lượng và thường có khuyến mãi nên các
nhãn hàng này cũng được nhiều khách hàng lựa chọn.
Có rất nhiều đợt Khuyến mãi lớn trong năm như các dịp lế tết , khai trương
siêu thị mới. Mới đây là khuyến mãi đặc biệt nhân dịp nghỉ lễ 30-4,1-5 của siêu
thị:
“Hàng nghìn quà tặng hấp dẫn”
Chương trình áp dụng từ ngày 18/4 đến hết ngày 6/5, trong đó có hơn
2.000 mặt hàng được bán với giá ưu đãi đồng thời hàng trăm mặt mặt hàng khi
mua sẽ được tặng kèm nhiều món quà hấp dẫn.
cầu của người tiêu dùng, đồng thời nâng cao khả năng cạnh tranh của các doanh
nghiệp. Bên cạnh các chương trình chiêu thị dưới hình thức khuyến mãi của các
nhà cung cấp, siêu thị OceanMart còn tự tổ chức các chương trình chiêu thị riêng
Page | 18
Nhóm: RADIOACTIVE (BSA 2002 3) Bài tập: Phân tích chiến lược Marketing
Mix
của hệ thống siêu thị OceanMart. Tại siêu thị OceanMart, chi phí cho hoạt động
chiêu thị hằng năm chiếm khoảng 2,5% tổng doanh thu của chuỗi siêu thị.
Trong năm, siêu thị thực hiện khá nhiều chương trình khuyến mãi nhằm
thu hút khách hàng đến tham quan mua sắm nhất là vào các dịp lễ tết , ngày sinh
nhật của siêu thị, Đặc biệt là dịp Tết Nguyên Đán có các chương trình khuyến
mãi như tặng điểm thưởng, tặng quà cuối năm cho các thành viên và VIP của siêu
thị.
Các chương trình khuyến mãi được thực hiện với nhiều hình thức khác
nhau vào các dịp khác nhau nhằm thu hút nhiều đối tượng khách hàng đến tham
quan mua sắm. Chẳng hạn như vào ngày 8/3 thường có các chương trình như tặng
điểm thưởng cho khách hàng nữ là thành viên VIP, tặng Coupon giảm giá hoặc các
chương trình rút thăm trúng thưởng cho khách hàng nữ khi có giá trị hóa đơn trên
200.000 đồng.
Điều đó cho thấy, siêu thị đã có các chương trình khuyến mại hiệu quả,
góp phần tăng doanh số của siêu thị trong năm, đồng thời khẳng định tên tuổi của
siêu thị ngày càng lớn mạnh trên thương trường.
Các dịch vụ khách hàng:
- Dịch vụ gói quà miễn phí: dịch vụ này rất được khách hàng ưa chuộng đối với
công nhân viên( vì họ rất ít thời gian thực hiện việc này) và đối với học sinh- sinh
viên (tiết kiệm chi phí gói quà so với mua hàng tại các cửa hàng bên ngoài).
- Dịch vụ giao hàng miễn phí tận nhà: với hóa đơn trên 400.000 đồng tại khu vực
nội thành.
- Dịch vụ bán hàng qua điện thoại
- Dịch vụ thanh toán: thẻ tín dụng Master card, ACB card và có các máy rút tiền tự
hóa cho mình (hàng của cơ sở đó có đủ chất
lượng để sử dụng)
+ Khi nhận hàng, yêu cầu các cơ sở dán nhãn
mác xuất sứ, hạn dùng đầy đủ
+ Điều nhân viên siêu thị đi kiểm tra hàng
trong các quầy hàng thường xuyên, kịp thời bổ
xung hàng thiếu và giải quyết hàng hỏng, quá
hạn…
Khi đã xây dựng được ấn tượng tốt với khách
hàng, sức mạnh của Marketing truyền miệng sẽ
giúp tăng uy tín của hệ thống siêu thị, từ đó, thu
hút nhiều khách hàng hơn.
Nhiều chương tình khuyến mãi hay, nhưng
mật độ quảng cáo cho các chương trình
chưa nhiều (Ví dụ: ở cùng 1 nơi,
OceanMart và BigC đều ở gần vị trí đó,
mà các tờ quảng cáo chương trình khuyến
mãi của BigC xuất hiện nhiều hơn hẳn)
Nghiên cứu lại thị trường, nghiên cứu thị hiếu
các khu vực lân cận.
Tăng cường hoạt động quảng cáo thường xuyên
hơn, trên nhiều kênh thông tin hơn (như TV, đài,
báo, tờ rơi, bandroll , biển hiệu…)
Page | 20
Nhóm: RADIOACTIVE (BSA 2002 3) Bài tập: Phân tích chiến lược Marketing
Mix
Chiến lược giá cả: các loại hàng thực
phẩm hàng ngày như rau quả… thường tự
do siêu thị quyết định giá, dẫn đến 1 số
trường hợp giá trong siêu thị đắt hơn bên
Phát triển quầy “tư vấn khách hàng” riêng, đặt ở
nơi thuận tiện trong siêu thị.
Ngoài giá cả, ghi thêm 1 số thông tin của sản
phẩm cho khách dễ so sánh với mặt hàng khác,
làm tăng tính tiện lợi cho việc tự phục vụ của
khách hàng.
Hiện nay OceanMart vẫn còn khá “kín
tiếng”, tên tuổi của siêu thị còn chưa phổ
biến đối với người tiêu dùng so với các đại
gia siêu thị bán lẻ có thị phần lớn khác
như BigC, Co.opMart…
Do đối tượng khách hàng chủ yếu của
OceanMart từ trước đến nay hầu như là những
người có thu nhập khá trở lên, OceanMart có thể
mở rộng phát triển một thương hiệu cao cấp
riêng đặc trưng đại diện cho siêu thị mình chẳng
Page | 21
Nhóm: RADIOACTIVE (BSA 2002 3) Bài tập: Phân tích chiến lược Marketing
Mix
hạn như bánh mì cao cấp, thương hiệu kem (gần
đây Ocean Mart cũng có ý định mua lại thương
hiệu kem Tràng Tiền và trở thành nhà phân phối
chính thức của thương hiệu kem nổi tiếng này)
Mở rộng thị trường đối với đối tượng khách
hàng nước ngoài do địa điểm của các siêu thị
OceanMart là ở những nơi có khá đông người
nước ngoài nên OceanMart có thể tận dụng được
ưu điểm này để bán thêm các sản phẩm đặc trưng
theo phong tục tập quán của họ, thí dụ như : về
thực phẩm bán các thực phẩm đặc trung như: kim
• Quà tặng: Cốc cà phê, bút bi, mũ bảo hiểm, áo mưa, ô… có tin tên, logo hoặc địa
chỉ siêu thị được dành tặng khách hàng, để họ nhớ tới thương hiệu của siêu thị.
• Báo chí: Báo giấy hoặc online.
• Khuyến mại
• Tham gia các hoạt động từ thiện, vì cộng đồng
• Tặng phiếu mua hàng hoặc phiếu giảm giá: Nên tặng phiếu có giá trị 15% giá
hàng trở lên. Đây là cách ít tốn kém nhất để quảng bá sản phẩm mới đồng thời
có thể đo được hiệu quả của các chiến dịch quảng cáo. Tuy nhiên cần chú ý có
những khách hàng chỉ đến mua khi giảm giá, sau đó nhanh chóng quên siêu thị.
Vì thế OceanMart phải có những biện pháp đảm bảo lần sau họ sẽ quay trở lại.
• Hàng mẫu/ Dùng thử miễn phí
• Phát hành các loại thẻ chăm sóc đặc biệt
Nhìn chung, tùy theo từng giai đoạn phát triển cũng như kế hoạch kinh
doanh của công ty mẹ mà OceanMart cần lựa chọn và kết hợp các giải pháp
Marketing phù hợp. Từ đó, nâng cao uy tín của thương hiệu, doanh thu và lợi
nhuận của công ty để hoàn thành các mục tiêu chinh phục thị trường bán lẻ Việt
Nam như đã đề ra./.
Page | 23