1
Kính gửi quý thầy cô và ban giám đốc điều hành, các anh chị công nhân viên chức làm việc
tại công ty 28.1 .Trong những năm vừa qua em học tập tại trường cao đẳng công thương,
nhờ quý thầy cô và các bạn trao dồi kiến thức đã giúp em trưởng thành hơn rất nhiều, giúp
em có được vốn kiến thức quý báu, một nghề nghiệp cơ bản. Trong quá trình học hỏi thì vốn
kiến thức vẫn chưa đủ, đang còn nhiều hạn chế để có thể hoàn thiện trong cuộc sống.
Trong thời gian được học tập và làm việc tại công ty, nhờ sự dạy dỗ ân cần của quý thầy
cô nói chung và thầy hướng dẫn Nguyễn Đình Trụ nói riêng cùng sự giúp đỡ tận tình của
các anh chị cán bộ trong công ty, đã giúp em mở rộng tầm nhìn, tạo rất nhiều điều kiện cho
em biết được thực tế, giúp em bổ sung rất nhiều về mặt kiến thức cũng như công việc sau
này. Cuốn báo cáo này là những gì em đã học hỏi đựơc, tuy còn nhiều thiếu sót vì kiến thức
còn chưa hoàn thiện vì vậy em mong quý thầy cô trong nghành cùng với các anh chị trong
công ty chỉ bảo nhiều hơn.
Em chúc thầy cô, anh chị cán bộ trong công ty dồi dào sức khỏe .Gặt hái được nhiều
thành công hơn trong công việc.Riêng công ty ngày càng vững mạnh, phát triển và ngày
càng đi lên trong thời đại kinh tế hiện nay và trong tương lai.
Em xin chân thành cảm ơn.
TPHCM, tháng 1 năm 2015
Sinh viên thực tập
Nguyễn Trường Hải Uyên
NGUYỄN THỊ MỸ LÁNG
SVTT:Nguyễn Thị Mỹ Láng
MSSV:12709121 GVHD:TH.S Trần Thanh Hương
LỜI CẢM ƠN
2
LỜI MỞ ĐẦU
Xã hội không ngừng phát triển và tiến bộ, vì vậy nhu cầu của con người cũng phát triển và
có những đòi hỏi cao hơn.Bởi thế thời trang ăn mặc cuả mỗi người có nhiều sự khác biệt và
có nhiều phong cách mới lạ. Thời trang là một phần không thể thiếu của cuộc sống, vẻ đẹp
của mỗi chúng ta cũng thể hiện qua cách ăn măc. Ăn ngon mặc đẹp là xu thế của nền kinh tế
phát triển hiện nay. Chính vì vậy thời trang ngày càng đa dạng và phong phú. Thời trang dạo
NHẬN XÉT CỦA CÔNG TY
TP.HCM, Tháng 1năm 2015NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪNSVTT:Nguyễn Thị Mỹ Láng
MSSV:12709121 GVHD:TH.S Trần Thanh Hương
4
MỤC LỤC
SVTT:Nguyễn Thị Mỹ Láng
MSSV:12709121 GVHD:TH.S Trần Thanh Hương
6
PHẦN I
GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY
CHƯƠNG I: LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN
I. LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIÊN CÔNG TY:
Công ty 28 là một doanh nghiệp Nhà nước, trực thuộc Tổng cục Hậu cần, Bộ quốc
phòng, tiền thân là Xí nghiệp May 28, với quyết định thành lập số 579/QĐQP này
23/4/1976 của Bộ quốc phòng. Năm 1992 Công ty May X28 đổi tên là Công ty 28 theo
quyết định số 71B QP/QP ngày 11/2/1992 của Bộ quốc phòng. Tháng 1/2006 Công ty có
quyết định của tổng cục hậu cần chính thức thành lập theo mô hình công ty Mẹ - công ty
Con. Công ty là đơn vị sản xuất kinh doanh có tư cách pháp nhân, hạch toán độc lập, và có
tên và địa chỉ giao dịch như sau:
Tên Công ty: CÔNG TY 28
Tên viết tắt: AGTEX
Trụ sở chính: Số 03 Nguyễn Oanh, Phường 10, Quận Gò Vấp, Tp.Hồ Chí Mính
Điện thoại: (083) 8942238
Fax: (083) 5943053
SVTT:Nguyễn Thị Mỹ Láng
MSSV:12709121 GVHD:TH.S Trần Thanh Hương
7
Email:
1.Ngành nghề kinh doanh của Công ty ( theo giấy phép kinh doanh):
- Sản xuất và kinh doanh hàng may mặc, trang thiết bị ngành may.
- Sản xuất và kinh doanh hàng dệt, nhuộm, sợi.
- Kinh doanh vật tư, thiết bị, nguyên liệu, hóa chất phục vụ ngành dệt, nhuộm.
- Kinh doanh xuất nhập khẩu sản phẩm ngành dệt may.
- Kinh doanh xăng dầu.
28-1; Công ty cổ phần May 28-2; Công ty cổ phần may Đã nẵng 28-4; Công ty cổ phần may
Quãng ngãi 28-5; Công ty cổ phần Bình phú 28-3, Xí nghiệp Dệt, Xí nghiệp Nhuộm, Xí
nghiệp sợi,Xí nghiệp đo may; Xí nghiệp Thương mại. 7 phòng Nghiệp vụ: Phòng Kế hoạch,
Phòng Tài chính – Kế toán; Phòng Kỹ thuật – Đầu tư; Phòng Thị trường, Phòng Chính trị,
Phòng Hành chính, Phòng Kinh doanh và 1 chi nhánh tại Hà nội. Tính đến 30/4/2006 Công
ty 28 có hơn 4.000 cán bộ, công nhân viên (trong đó có 9 người trên đại học, 400 người có
trình độ đại học)
Mô hình công ty Mẹ - công ty Con của công ty 28
•
•
•
• Sứ mệnh ( nhiệm vụ) của công ty 28 (2008-2012)
- Xây dựng chủ đạo định hướng chiến lược phát triển chung của công ty.
- Nghiên cứu và phát triển thị trường và khách hàng, phát triển thương hiệu,
việc kết hợp tái sản xuất kinh doanh và khai thác tiềm năng của doanh
nghiệp.
- Đầu tư vốn vào các công ty con và các công ty khác.
- Công tác nghiên cứu và phát triển các sản phẩm mới.
SVTT:Nguyễn Thị Mỹ Láng
MSSV:12709121 GVHD:TH.S Trần Thanh Hương
TỔNG CỤC HẬU CẦN
CÔNG TY 28
CÔNG
TY
TNHH 1
THÀNH
VIÊN 28-
1
Công ty liên
kết của công ty
- Phát triển công ty 28 thành một tập đoàn kinh tế đa ngành, mạnh, có uy tín
trong ngoài nước.
II. CHỨC NĂNG VÀ PHẠM VI HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT – KINH DOANH
- Chức năng: Công ty TNHH NN 28-1 có chức năng, nhiệm vụ : Sản xuất kinh doanh
các sản phẩm may phục vụ quốc phòng và kinh tế; Tập trung các mặt hàng quốc phòng như:
Bộ quân phục cán bộ đông len, đại lễ phục…; Các mặt hàng kinh tế như: Bộ Veston Nam,
Nữ các loại và các sản phẩm may mặc khác. Ngoài nhiệm vụ chính của Công ty là sản phẩm
đảm bảo số lượng và chất lượng mặt hàng quốc phòng mà Tổng công ty 28 giao theo kế
hoạch hàng năm, Công ty còn có nhiệm vụ gia công chế biến các mặt hàng, sản phẩm may
mặc khác theo hợp đồng ký kết với khách hàng, nhằm tăng thu nhập, đảm bảo đời sống cho
cán bộ, công nhân viên, tăng hiệu suất sử dụng máy móc thiết bị cũng như tăng hiệu quả sử
dụng vốn kinh doanh…
SVTT:Nguyễn Thị Mỹ Láng
MSSV:12709121 GVHD:TH.S Trần Thanh Hương
10
- Phạm vi hoạt động: Được phép hoạt động theo các qui chế, qui định của Tổng công ty
Mẹ, các quy định của pháp luật, của Tổng cục hậu cần và Bộ quốc phòng. Được phép lựa
chọn hình thức kinh doanh và đầu tư nếu Công ty mẹ cho phép.
III. QUI MÔ, CƠ CẤU TỔ CHỨC CỦA CÔNG TY
1. Qui mô:
Cùng với sự phát triển của Công ty 28, quy mô của Công ty 28-1 ngày càng được
mở rộng. Hiện nay Công ty có 4 Phòng Nghiệp vụ, 2 Phân xưởng sản xuất, với gần 1000 lao
động và hơn 800 máy móc thiết bị các loại.
2.Cơ cấu tổ chức:
Cũng như nhiều doanh nghiệp có qui mô vừa và nhỏ khác, sơ đồ tổ chức Công ty 28-
1 được thiết lâp theo kiểu trực tuyến chức năng. Đứng đầu là Giám đốc Công ty chịu
trách nhiệm chung trước cấp trên và trước pháp luật, tổ chức điều hành mọi hoạt
động của Công ty. Dưới Giám đốc có các Phó Giám đôc Sản xuất và PGĐ Chính trị,
Các Phó Giám Đốc có trách nhiệm điều hành một số hoạt động của Công ty theo sự
ủy quyền của Giám đốc. Dưới đây là sơ đồ tổ chức của công ty:
Đảm bảo cung cấp đủ nguồn lực cho hoạt động sản xuất kinh doanh của
công ty 28-1
Chịu trách nhiệm về kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của đơn vị.
Quyền hạn:
Được sử dụng các nguồn lực trong phạm vi Công ty để tổ chức thực hiện
hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty.
Được điều hành, quản lý các hoạt động của Công ty và ký phê duyệt các
văn bản thuộc thẩm quyền của Giám đốc Công ty theo phân công, phân
cấp của Công ty 28.
Chức năng nhiệm vụ của các Phòng ban:
• Phòng Kế hoạch:
Quan hệ với khách hàng.
Xây dựng kế hoạch sản xuất, kiểm soát quá trình sản xuất.
Kiểm soát chất lượng sản phẩm do khách hàng cung cấp.
Lưu kho, bao gói, vận chuyển.
Mua hàng, đào tạo.
Đánh giá nhà thầu phụ/ nhà gia công.
Kiểm soát công tác xuất nhập khẩu.
• Phòng Kỹ thuật:
Xác định định mức vật tư, kỹ thuật.
Quản lý chất lượng sản phẩm theo hệ thống.
Giám sát việc kiểm tra chất lượng sản phẩm trong quá trình sản xuất.
Báo cáo sự không phù hợp của sản phẩm, đề xuất các hành động khắc phục
phòng ngừa.
SVTT:Nguyễn Thị Mỹ Láng
MSSV:12709121 GVHD:TH.S Trần Thanh Hương
12
• Phòng Tài chính – Kế toán:
Lập kế hoạch tài chính và kiểm soát ngân quỹ.
Hỗ trợ các hoạt động quản lý chất lượng sản phẩm.
Đại học và trên đại học là : 34
Trung cấp: 103
Gián tiếp là: 150( Cán bộ quản lý 14)
Lao dộng trực tiếp là: 816
Về thiết bị nhà xưởng:
Diện tích khuôn viên hoạt động của công ty là khoảng: 12000m2
Còn lại các phòng ban, nhà kho, nhà ăn, nhà xe, nơi nghỉ ngơi cho cán bộ
- CNV.
Về trang bị máy móc:
Một số MMTB chính phục vụ cho sản xuất của công ty
hiện nay:
Stt Loại máy Số lượng Ghi chú
1 1 kim điện tử 123
2 1 kim thường 307
3 1 kim xén 48
4 Tra tay tự động 28
5 2 kim = 33
6 2k5c, v/s 48
7 Các loại máy khuy, cúc 50
8 Trải vải tự động 2
9 Giác sơ đồ tự động 2
10 Mổ túi tự đông 5
11 Máy kiểm vải 2
12 Máy ép keo 6
13 Máy cắt tay 6
14 Máy cắt vòng 4
15 Bàn ủi hút chân không 96
16 Hệ thống ủi hơi 1
Tổng 761
VI. NĂNG LỰC SẢN XUẤT SẢN PHẨM 3 NĂM TỪ 2005 - 2007
QUI TRÌNH SẢN XUẤT SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY
- Kho nguyên, phụ liệu thuộc phòng kế hoạch, sau khi nhận được lệnh sản
xuất từ phòng kế hoạch sẽ tiến hành cung cấp nguyên liệu, phụ liệu cho phân xưởng may
tiến hành sản xuất.
- Phân xưởng may thực hiện qui trình sản xuất khép kín từ khi cắt đến khi xuất
hàng. Sauk hi nhân lệnh của phòng kế hoạch , quản đốc phân xưởng sẽ trực tiếp triển khai
cho bộ phận cắt nhân nguyên liệu từ kho lên, mẫu cắt từ phòng kĩ thuật và tiến hành cắt bán
thành phẩm, kiểm tra, chuyển ra các bộ phẩn may tiến hành sản xuất. Tại bộ phận may gồm
SVTT:Nguyễn Thị Mỹ Láng
MSSV:12709121 GVHD:TH.S Trần Thanh Hương
Nhập
kho
chờ
xuất
hàng
CHUẨN BỊ SX
Kiểm tra
Phân loại
Thống kê
Bảo quản
THIẾT KẾ
Nghiên cưu mẫu
Thiết kế mẫu
May mẫu
Nhảy cỡ vóc
Cắt mẫu cứng
Giác sơ đồ
CÔNG NGHỆ
Lập TCKT
Thiết kế chuyền
động có cao hay không, có tiết kiệm nhiều nguyên liệu hay không.
a Chuẩn bị sản xuất về nguyên phụ liệu:
SVTT:Nguyễn Thị Mỹ Láng
MSSV:12709121 GVHD:TH.S Trần Thanh Hương
CÁC CÔNG ĐOẠN SX
Nhập kho tạm chứa
Đo đếm
Kiểm tra chất lượng
Hàng hợp quy cách
Hàng chờ xử lý
16
- Tất cả nguyên phụ liệu nhập vào kho tạm chứa phải qua khâu đo đếm để phân loại
nguyên phụ liệu, góp phần xử lý và sử dụng nguyên phụ liệu hợp lí, tiết kiệm và hạ
giá thành sản phẩm.
- Trong tình hình thực tế ngày nay chất lượng của nguyên phụ liệu không cao và
không ổn định nên khâu chuẩn bị sản xuất về nguyên phụ liệu chiếm vai trò quan
trọng trong sản xuất. Nếu làm tốt sẽ tiết kiệm được nhiều, đồng thời làm cơ sở hoạch
toán nguyên phụ liệu chính xác.
Sơ đồ tổ chức của kho nguyên phụ liệu :
b Chuẩn bị sản xuất về thiết kế :
Làm rập mẫu và kiểm tra rập:
• Nếu có rập gốc của khách hàng bao gồm tất cả các size:
- In rập ra giấy mềm bao gồm tất cả các dấu và sao ra giấy cứng gồm tất cả các dấu.
- Kiểm tra độ chính xác của rập dựa trên kí hiệu ghi trên rập: mã hàng, ngày làm, loại
nguyên liệu. tên chi tiết.
SVTT:Nguyễn Thị Mỹ Láng
MSSV:12709121 GVHD:TH.S Trần Thanh Hương
Hàng không hợp
quy cách
Kho chính thức
- Phải đảm bảo các yêu cầu về: canh sợi, hướng sợi, các chi tiết đối xứng, các chi tiết
trên cùng một sản phẩm phải cùng chiều ( tùy thuộc vào yêu cầu khách hàng và tính
chất vải)
- Nắm được những chi tiết cho phép sự sai lệch để hiệu quả sơ đồ là cao nhất.
SVTT:Nguyễn Thị Mỹ Láng
MSSV:12709121 GVHD:TH.S Trần Thanh Hương
18
• Các yếu tố ảnh hưởng đến việc giác sơ đồ:
- Kiểu dáng sản phẩm : số lượng chi tiết trên sản phẩm, sản phẩm có nhiều chi tiết nhỏ
thì hiệu suất sơ đồ tăng.
- Tính chất vải: các vải hoa văn một chiều, caro, sọc hiệu suất sơ đồ không cao.
- Kinh nghiệm và trình độ người giác sơ đồ.
• Cách giác sơ đồ:
- Công ty sử dụng chương trình gerber để giác sơ đồ.
c Chuẩn bị sản xuất về công nghệ :
Bảng hướng dẫn sử dụng nguyên phụ liệu:
- Thống kê tất cả nguyên phụ liệu cần dùng, ghi đầy đủ các kí hiệu, màu sắc, số lượng
- Người phụ trách làm bảng màu dựa vào tài liệu kỹ thuật của khách hàng.
Bảng định mức nguyên phụ liệu:
- Định mức nguyên liệu
- Định mức phụ liệu
Quy trình may:
- Bước 1 : Phân tích sản phẩm thành từng cum chi tiết và lấp ráp. TRong mỗi cụm
phải xác định các bước công việc may cụm chi tiết , cụm lắp ráp , bước công việc
phụ:ủi, cắt chỉ, kiểm tra, lấy dấu, cắt gọt.Xác định thứ tự các bước trong từng cụm.
- Bước 2: Điền đầy đủ các bước công nghệ trong từng cụm
Phân công lao động:
• Mục đích và ý nghĩa của phân công lao động:
- Trong chuyền may số lượng công nhân khác với số lượng công đoạn hay bước công
viếc, sự khác biệt này bắt đầu từ việc bố trí các vị trí lao động trên chuyền. Nếu ta
- Chọn lựa dây chuyền tối ưu nh
2.Sản xuất :
a Khâu cắt:
Định nghĩa:
- Khâu cắt là khâu quan trọng trong quá trình sản xuất, là khâu cung cấp các chi tiết của
sản phẩm phục vụ khâu may. Nếu không công thận trọng sẽ gây lãng phí, nếu không đúng
có thể gây ảnh hưởng đến năng suất.
Lưu đồ làm việc:
SVTT:Nguyễn Thị Mỹ Láng
MSSV:12709121 GVHD:TH.S Trần Thanh Hương
Kế hoạch phát lệnh sản xuất
Kỹ thuật cấp định mức
Hoạch toán cấp phiếu
Trải vảiKho NL cấp vải
Trải vải- đặt sơ đồ - cắt vải
Kiểm tra BTP
Ép keo
Nhập kho BTP – Đưa BTP lên xưởng
20
Diễn giải :
- Nhận kế hoạch, lệnh sản xuất từ phòng kế hoạch.
- Kỹ thuật cấp định mức cho hoạch toán.
- Hoạch toán cấp phiếu cho trai vải.
- Trải vải nhận nguyên liệu từ kho nguyên liệu.
- Trải vải tiến hành trải vải lên bàn cắt.
- Kỹ thuật xưởng cắt đặt sơ đồ cho thợ cắt, cắt ra thành áo.
- Kỹ thuật xưởng cắt kiểm tra BTP đưa ra gọt và ép keo.
- Nhập BTP vào kho BTP và cấp BTP lên xương may.
SVTT:Nguyễn Thị Mỹ Láng
MSSV:12709121 GVHD:TH.S Trần Thanh Hương
- Ủi là làm sạch, đẹp sản phẩm, xóa đi các nếp gấp trên bề mặt, tạo những nếp gấp
mới che khuyết điểm trong quá trình may, đồng thời làm tăng giá sản phẩm.
SVTT:Nguyễn Thị Mỹ Láng
MSSV:12709121 GVHD:TH.S Trần Thanh Hương
22
- Trước khi ủi phải chỉnh nhiệt độ phù hợp với thông số qui định, xem lại toàn bộ
thông số, phải nhặt hết chỉ còn dính trên sản phẩm, tẩy sạch vết ố.
- Trong quá trình ủi nếu phát hiện những co rút quá lớn, nhãn …thì phải báo cáo cho
phòng kỹ thuật.
- Cách ủi: ủi thẳng, ủi dãn, ủi rẽ đường may, ủi định hình….
Gấp xếp, bao gói:
- Sau khi ủi xong gấp lại bao gói theo đúng tiêu chuẩn kỹ thuật của khách hàng.
Đóng thùng:
- Đóng thùng theo quy định cụ thể của mã hàng.
- Dán thùng bằng keo theo quy định.
PHẦN III:
QUI TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CỦA MÃ HÀNG
ÁO PO 615003
CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU TỔNG QUÁT VỀ ĐƠN HÀNG
Khách hàng PERRY ELLIS
Mã hàng: quần Q3000551
Số lượng: 1800
Ngoài những áo vest, áo jacket, váy… thì quần tây là trang phục tạo phong cách
không thể thiếu của nam giới. Nó rất hữu dụng để làm đẹp và cũng để giữ ấm.quần tây rất
đa dạng về chủng loại, mẫu mã, kiểu dáng để phù hợp với nhiều lứa tuổi và sở thích để mọi
người lựa chọn.Mẫu quần Q3000551 là mẫu quần rất thời trang và phù hợp cho quý ông.
Đơn hàng này được làm theo yêu cầu của khách hàng và được xuất Châu Âu.
CHƯƠNG II: QUI TRÌNH SẢN XUẤT CỦA ĐƠN HÀNG
I: TRIỂN KHAI CÔNG VIỆC TẠI PHÒNG KĨ THUẬT
1 Tiếp nhận tài liệu kĩ thuật.
1. BƯỚC 1: Tiếp nhận các yêu cầu:
Nhân viên thiết kế rập- làm TCKT nhận tất cả các thông tin, tài liệu từ khách hàng
về:
• Rập size may mẫu
• Mẫu gốc
• NPL may mẫu
SVTT:Nguyễn Thị Mỹ Láng
MSSV:12709121 GVHD:TH.S Trần Thanh Hương
25
2. BƯỚC2: Cắt và may mẫu
Tiến hành triển khai may mẫu theo yêu cầu của khách hàng.
• Cắt mẫu:
- PKT giao tất cả NPL , rập hoặc sơ đồ may mẫu cho tổ may mẫu
- Công nhân cắt hàng mẫu theo sơ đồ.
• May mẫu:
- Thực hiện may mẫu theo đúng yêu cầu của khách hàng.
3. BƯỚC 3: Kiểm tra mẫu may và duyệt mẫu của khách hàng:
- Nhân viên thiết kế rập và làm TCKT sẽ kiểm tra lại mẫu về ngoại quan, thông số, đường
may và yêu cầu kỹ thuật trước khi gởi khách, nếu:
* Không đạt(nghĩa là sản phẩm dơ, đứt chỉ hoặc không đúng yêu cầu kỹ thuật) :
Ghi tất cả các thông tin và trả lại cho tổ mẫu sửa chữa
* Đạt: Chuyển mẫu cho PKH gởi cho khách hàng theo yêu cầu
- Trên áo mẫu phải có treo thẻ bài ghi nhận lại tất cả các thông tin của sản phẩm bao
gồm: tên style, size, màu, loại vải, ngày tháng hoàn thành mẫu
** Khách hàng duyệt mẫu:
- Khách sẽ gửi mail, hoặc ký trực tiếp lên sản phẩm.
o Đạt: mẫu may đã được khách hàng đồng ý, se tiếp tục chuẩn bị các bước tiếp
theo tiến hành cho sản xuất.
o Không đạt: Nếu khách hàng không đồng ý mẫu hay có góp ý chỉnh lại rập sẽ
quay lại các bước liên quan trong quy trình.