BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI
----------------------------
VŨ THỊ QUỲNH NGA
ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ, ÁNH SÁNG LÊN SỰ
SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN VÀ RA HOA CỦA HOA LILY
BELLADONNA TRỒNG TẠI GIA LÂM, HÀ NỘI
LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP
Chuyên ngành: Trồng trọt
Mã số:
60.62.01
Người hướng dẫn khoa học: GS.TS HOÀNG MINH TẤN
HÀ NỘI - 2012
LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Các số
liệu, kết quả nêu trong luận văn là trung thực và chưa từng được ai công bố
trong bất kỳ công trình nào khác.
Tôi xin cam đoan rằng các thông tin trích dẫn trong luận văn đều đã
được chỉ rõ nguồn gốc.
Hà nội, ngày 16 tháng 4 năm 2012
Tác giả luận văn
ii
MỤC LỤC
Trang
Lời cam đoan
i
Lời cảm ơn
ii
Mục lục
iii
Danh mục các chữ viết tắt và ký hiệu
v
Danh mục các bảng
vi
Danh mục các hình
viii
TỔNG QUAN TÀI LIỆU
2.1
Giới thiệu chung về cây hoa lily
2.1.1
Nguồn gốc và sự phân bố lily
4
2.1.2
Hệ thống phân loại thực vật đối với lily
5
2.1.3
Yêu cầu ngoại cảnh cho sự sinh trưởng, phát triển của lily
5
2.2
Tình hình sản xuất và nghiên cứu hoa lily trên thế giới và Việt Nam
2.2.1
Phương pháp nghiên cứu
27
3.3.1
Bố trí thí nghiệm
27
3.3.2
Phương pháp bố trí thí nghiệm
29
Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp…………………..
1
4
4
7
iii
3.4
Ảnh hưởng của che sáng ở giai đoạn khác nhau đến sinh trưởng,
phát triển và hình thành hoa của giống Belladonna
4.3.2
49
Ảnh hưởng của che sáng đến sinh trưởng, phát triển và ra hoa của
lily giống Belladonna.
4.3.1
44
Ảnh hưởng của việc giảm nhiệt độ trong giai đoạn phát triển của
hoa đến thời gian nở hoa
4.3
44
Ảnh hưởng của việc tăng nhiệt độ trong giai đoạn ra hoa đến thời
gian nở hoa của hoa lily
4.2.2
33
54
Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp…………………..
iv
DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT VÀ KÝ HIỆU
CT
Công thức
Đ/C
Đối chứng
ĐVT
Đơn vị tính
Đ/K
Đường kính
KT
Kích thước
Gđ
Giai đoạn
9
Nhiệt độ thích hợp với sinh trưởng của một số giống lily qua các
thời kỳ sinh trưởng [28]
10
2.3
Mật độ trồng với nhóm giống và kích thước củ (củ/m2) [28]
14
2.4
Nhiệt độ thấp (50C) ảnh hưởng đến sinh trưởng phát dục của lily
(1992)[29]
16
2.5
Tiến độ phát dục giống Stagazer ở Quảng Châu [28]
20
2.6
Diện tích sản xuất hoa lily ở miền Bắc Việt Nam qua một số
35
Ảnh hưởng của xử lý lạnh bổ sung trong giai đoạn nảy mầm đến
động thái tăng trưởng chiều cao thân (cm)
4.4
33
Ảnh hưởng của xử lý lạnh bổ sung trong giai đoạn nảy mầm đến
sự nảy mầm của củ lily
4.3
22
45
Ảnh hưởng của tăng nhiệt độ trong thời gian ra hoa đến chất
lượng hoa của lily
Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp…………………..
47
vi
4.8
49
56
Ảnh hưởng của mức độ che sáng khác nhau đến chất lượng của
lily
Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp…………………..
57
vii
DANH MỤC CÁC HÌNH
STT
Tên hình
Trang
3.1
Giống hoa lily Belladonna
4.1
Ảnh hưởng của thời gian xử lý lạnh bổ sung đến thời gian từ
4.6
Tỷ lệ nảy mầm của củ hoa lily Belladonna
40
4.7
Ảnh đường kính thân cuối cùng của hoa lily Belladonna
40
4.8
Ảnh hưởng của xử lý nhiệt độ thấp bổ sung trong giai đoạn nảy
mầm đến kích thước nụ hoa
43
4.9
Ảnh hưởng của tăng nhiệt độ đến thời gian nở của hoa lily
45
4.10
Ảnh hưởng của việc tăng nhiệt độ đến đường kính và độ dài của
nụ hoa lily trong thời gian ra hoa
Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp…………………..
viii
1. MỞ ĐẦU
1.1. Tính cấp thiết của đề tài
Hoa là tượng trưng của cái đẹp, là nguồn cảm xúc ngọt ngào của cuộc
sống. Hoa không chỉ có mặt trong các dịp lễ, Tết, hiếu, hỷ mà ngày thường có
một lọ hoa trong nhà cũng làm cho không gian thêm lãng mạn, ấm áp. Hoa có
mặt ở khắp mọi nơi, từ các thành phố lớn đến các vùng nông thôn, mỗi màu
hoa là một vẻ, mỗi người có cách chơi hoa của riêng mình và hoa đã trở thành
thú vui tinh thần không thể thiếu được của con người.
Ngày nay, khi cuộc sống người dân được nâng cao thì nhu cầu thưởng
thức hoa tươi ngày càng lớn. Ở Việt Nam, hoa lily được xếp vào loại hoa cao
cấp, nhu cầu tiêu dùng loại hoa này ngày càng cao, vì vậy đang thu hút nhiều
nhà đầu tư cả trong và ngoài nước, từ đó mở ra triển vọng cho việc phát triển
nghề trồng hoa lily tại Việt Nam. Tuy nhiên, hiện nay chúng ta vẫn chưa chủ
động sản xuất được củ giống, các giống lily trồng ở Việt Nam chủ yếu được
nhập từ Hà Lan, Đài Loan hoặc Trung Quốc. Giá thành củ giống lily nhập nội
cao (gấp 5-10 lần so với các loại hoa trồng từ củ như loa kèn, lay ơn...), trong
khi các nghiên cứu về điều kiện ngoại cảnh tác động đến sinh trưởng, phát
triển và chất lượng hoa của lily còn hạn chế, dẫn đến thực trạng là một số
giống đưa vào trồng cho chất lượng hoa kém, thu nhập của người trồng hoa
thấp, có khi bị thất bại.
Bên cạnh đó, sản xuất hoa lily khác với sản xuất các loại hoa khác, vì
đầu tư lớn và thu hoạch tập trung nên cần phải tính toán thời gian, nhu cầu
của thị trường để xác định thời vụ trồng thích hợp. Ngoài việc lựa chọn giống
tốt, cần phải tính toán thời vụ trồng và tác động các biện pháp kỹ thuật để
nâng cao tỷ lệ nở hoa, chất lượng hoa và giảm tỷ lệ hao hụt.
hướng điều chỉnh nhiệt độ và ánh sáng thích hợp để nâng cao hiệu quả sản
xuất hoa lily giống Belladonna.
Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp…………………..
2
1.3.2. Ý nghĩa thực tiễn đề tài
- Xác định được thời gian xử lý nhiệt độ thấp bổ sung cho lily giống
Belladonna có hiệu quả nhất
- Đề xuất biện pháp sử dụng đèn chiếu sáng để tăng nhiệt độ trong giai
đoạn hình thành hoa, trong những năm gặp rét kéo dài.
- Đề xuất biện pháp xử lý nhiệt độ thấp để kéo dài thời gian nở hoa,
trong những năm gặp thời tiết nóng.
- Đề xuất biện pháp che bớt ánh sáng để tăng hiệu quả sản xuất hoa lily
1.4. Giới hạn của đề tài
- Thời gian nghiên cứu: Từ tháng 7 năm 2011 đến tháng 4 năm 2012
- Các thí nghiệm được tiến hành trên giống hoa lily: Belladonna.
- Địa điểm nghiên cứu: Tại Viện Nghiên cứu Rau quả Trung ương - Gia
Lâm - Hà Nội.
- Do thời gian hạn chế nên chỉ tập trung nghiên cứu một số nội dung về
vai trò của nhiệt độ, ánh sáng đối với sinh trưởng phát triển của lily giống
Belladonna.
Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp…………………..
3
Quốc (L. regane), giống này được nhập vào Châu Âu và chúng đã được dùng
vào việc lai tạo giống mới để tạo ra các giống có tính thích ứng rộng, cây lily
lại được phát triển mạnh mẽ [28].
Sau đại chiến thế giới thứ 2, các nước Châu Âu có cao trào tạo giống
lily, rất nhiều giống lily hoang dại của Trung Quốc đã được sử dụng làm
giống bố mẹ và người ta đã tạo ra nhiều giống mới có giá trị đến ngày nay.
2.1.2. Hệ thống phân loại thực vật đối với lily
Trong hệ thống phân loại thực vật, cây hoa lily phổ biến trong sản xuất
hiện nay có tên khoa học là Lilium spp., thuộc nhóm một lá mầm
(Monocotyendones) phân lớp hành (lilidae), bộ hành (Liliales), họ hành
(Liliaceae), chi (Lilium) [2], [20], [28], [34].
Chi Lilium có rất nhiều loài khác nhau với những dạng hoa, màu sắc
hoa rất phong phú và hấp dẫn. Một số loài có dạng hình phễu như L.
longifloum, L. candidum; có loài có dạng hình chén như L. wallichianum với
những cánh hoa nhỏ hẹp; có loài lại có dạng hình chuông như L. cannadense;
hình nõ điếu L. auratum. Màu sắc của lily vô cùng phong phú, từ các loài có
màu trắng L. longiflorum, màu đỏ L. candidum, màu vàng cho tới các loài có
màu hồng, đỏ tím... Hoa lily có hương thơm ngát như L. auratum đến các loài
có mùi rất khó chịu như L. matargon. Ngoài ra còn rất nhiều giống được lai
tạo thành công giữa các loài trong tự nhiên như Aarrelian, Backhause, Fista,
Olipie...[28].
Hiện nay người ta có thể căn cứ vào màu sắc hoa, thời gian ra hoa hoặc
theo nguồn gốc và sự phát sinh để phân loại hoa lily...
2.1.3. Yêu cầu ngoại cảnh cho sự sinh trưởng, phát triển của lily
Nhiệt độ: cây lily ưa khí hậu mát mẻ. Nhiệt độ thích hợp ban ngày từ 20 280C, ban đêm 13 - 170C, dưới 50C và trên 300 C cây sinh trưởng kém, hoa dễ bị
mù. Giai đoạn đầu nhiệt độ thấp có lợi cho sinh trưởng của rễ và sự phân hoá hoa.
Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp…………………..
Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp…………………..
6
2.2. Tình hình sản xuất và nghiên cứu hoa lily trên thế giới và Việt Nam
2.2.1. Tình hình sản xuất và nghiên cứu hoa lily trên thế giới
* Tình hình sản xuất hoa lily trên thế giới
- Sản xuất củ giống
Sản xuất củ giống lily trên thế giới tập trung ở 10 nước, trong đó Hà
Lan có diện tích sản xuất lớn nhất với 4.280 ha (77%), theo sau là Pháp
(401ha; 0,8%); Chile (205ha; 0,4%); Mỹ (200ha; 0,4%); Nhật Bản (189ha;
0,3%) và New Zealand (110ha; 0,2%) (Đặng Văn Đông, 2010) [5].
Ở Hà Lan, thương mại củ giống hoa bắt đầu có từ thế kỷ XVI và tiếp tục
phát triển cho đến ngày nay. Hà Lan là nước sản xuất củ giống hoa lily quan
trọng nhất trên thế giới. Diện tích sản xuất củ lily đã tăng một cách nhanh chóng
từ 3500 ha năm 1995 lên 4500 ha năm 2000 (Đặng Văn Đông, 2010) [5].
Ngày nay, củ giống lily được sản xuất ở nhiều nước khác ngoài Hà
Lan. Sản xuất củ lily ở các nước như: Pháp, Nhật, Mỹ, Chile, Australia và
New Zealand cũng có những đóng góp đáng kể (Đặng Văn Đông, 2010) [5].
- Sản xuất hoa cắt cành
Thương mại quốc tế hoa cắt tập trung ở các thị trường EU, Nhật Bản và
Mỹ với giá trị bán lẻ tương ứng lần lượt là 955; 6.500 và 3.800 triệu euro. Hà
Lan, Kenya, Israel, Columbia và Ecuador là những nước xuất khẩu hoa cắt
lớn. Đức là nước nhập khẩu hoa cắt lớn nhất thế giới. Các nước sản xuất mới
như: Guatemala, Chile, Uganda, Tanzania, Ấn Độ và Việt Nam cũng đang là
những thị trường mới nổi lên (Đặng Văn Đông, 2010) [5].
Ở Hà Lan, lily xếp vị trí thứ 4 trong số 10 cây hoa cắt quan trọng, chỉ
xếp sau hoa hồng, cúc và tulip. Doanh thu bán lẻ của hoa lily năm 2005 chiếm
7% (164 triệu euro) trong tổng số doanh thu bán lẻ của các loại hoa. Doanh
16 cm có 3 - 5 nụ, chu vi >16 cm có > 4 nụ. Các dòng lai Phương Đông, lai Á
Châu có số nụ tỷ lệ thuận với đường kính củ.
Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp…………………..
8
Công ty VWS (một công ty chuyên sản xuất củ giống hoa lily của Hà
Lan) khuyến cáo: tuỳ theo nhu cầu và thị hiếu của khách hàng mà sử dụng củ
lily để trồng với các kích thước củ khác nhau. Củ có kích thước càng lớn thì
số nụ hoa càng nhiều và giá thành củ giống thường tăng theo sự tăng của kích
thước củ. Với giống hoa lily Sorbonne, số nụ hoa có quan hệ với kích thước
củ giống như sau:
Bảng 2.1. Quan hệ giữa kích thước củ giống với số nụ hoa tạo thành và
giá thành củ giống
Chu vi củ (cm)
18 - 20
16 - 18
14 - 16
12 - 14
10 - 12
Số nụ hoa (nụ hoa/cây)
tốt rễ gốc, đó là rễ có ý nghĩa rất quan trọng trong thời gian sinh trưởng của lily.
Mầm mới nẩy và thời kỳ sinh trưởng đầu của mầm chủ yếu nhờ rễ này để hút
nước và chất dinh dưỡng. Rễ gốc trồng trong đất (hoặc chất nền khác) sẽ sinh ra
rễ bên hút nước và chất dinh dưỡng. Vì vậy bảo vệ rễ gốc là rất quan trọng. Rễ
gốc tốt hay xấu quyết định bởi các khâu thu hoạch, đóng gói, bảo quản lạnh. Rễ
gốc có thể mọc mới sau khi trồng, nhưng sức ra rễ của các giống khác nhau, các
dòng lai lily thơm, lily Á Châu, lily Phương Đông dễ ra rễ.
Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp…………………..
9
Rễ thân là rễ quan trọng nhất với sự sinh trưởng phát dục của lily, đó là
rễ được sinh ra sau khi củ giống nẩy mầm từ 20 - 30 ngày. Sự sinh trưởng,
phát dục của bộ phận trên mặt đất chủ yếu quyết định bởi sự phát dục của rễ
thân. Vì vậy các biện pháp kỹ thuật trồng trọt như độ sâu gieo trồng, độ ẩm
đất… tất cả phải nhằm làm cho rễ thân phát triển tốt.
Ngoài việc nghiên cứu về các đặc điểm thực vật học và đề xuất các biện
pháp thâm canh cho lily, Triệu Tường Vân cùng các tác giả khác cũng đã
nghiên cứu khá kỹ về yêu cầu ngoại cảnh tác động đến sinh trưởng, phát triển
của hoa lily.
Hiện nay, các giống lily được trồng ở các nước chủ yếu nhập từ vùng có
vĩ độ cao (Hà Lan) nên có tính chịu rét khoẻ, chịu nóng kém, ưa khí hậu mát
và ẩm.
Theo Triệu Tường Vân [28], nhiệt độ thích hợp cho lily sinh trưởng ban
ngày 20 – 250C, ban đêm 13 – 170C, dưới 50C và trên 280C sự sinh trưởng bị
ảnh hưởng.
Bảng 2.2. Nhiệt độ thích hợp với sinh trưởng của một số giống lily
qua các thời kỳ sinh trưởng [28]
25-28
15-18
15-18
12-13
Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp…………………..
10
Dòng lai thơm
đêm
18
10
20
25-28
nhú
ngày
Đông
Đây là điều kiện rất lý tưởng cho lily sinh trưởng, phát triển. Với
điều kiện thời tiết khí hậu ở nước ta, kể cả các nước trồng hoa trên thế giới
khác cũng rất khó đạt được yêu cầu trên. Nhưng nếu nhiệt độ biến động
không quá lớn cũng chỉ ảnh hưởng đến chất lượng hoa chứ không đến nỗi
không trồng được.
Nhiệt độ có ảnh hưởng tương đối rõ tới sự nảy mầm của lily. Năm 1996,
Roh [28] đã nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ với hoa lily L. formolongi:
đặt hạt giống ở các nhiệt độ 140, 170, 200, 230, 260, 290C dù có qua xử lý nhiệt
độ thấp hay không thì ở 140C tỷ lệ nảy mầm cao nhất. Nhưng xử lý 50C, 2
tuần, gieo hạt khi 200C thì nảy mầm được 50% chỉ cần 21 ngày.
Xử lý 4,50C hạt giống lily lai thơm 6 tuần sẽ kích thích lá sinh trưởng,
đốt dài ra và tăng sức sinh trưởng (1,62 lá/ngày) nhưng làm thân nhỏ đi, giảm
số lá và số nụ. Xử lý 18 tuần làm giảm số lá và sức sinh trưởng rõ rệt. Từ khi
cây nhú khỏi mặt đất đến khi ra hoa, tốc độ ra lá, tốc độ sinh trưởng của thân
tương quan thuận với nhiệt độ.
Ví dụ: Nhiệt độ 130/100C (ngày/đêm) ra được 18 lá, nhiệt độ 240/180C ra
32 lá. Nếu nhiệt độ đất cao (24 - 300C) càng có lợi cho sự sinh trưởng của thân.
Nhiệt độ 17 - 210C có lợi cho sinh trưởng của rễ, nhiệt độ từ 12 - 130C
hoặc 27 - 280C làm rễ sinh trưởng chậm lại, cao hơn nữa thì củ con sẽ ngủ nghỉ.
Từ khi ra nụ cho đến khi ra hoa nhiệt độ chênh lệch ngày đêm ảnh
hưởng tới sinh trưởng của cây, sai khác từ -160C đến 160C, chiều cao cây từ
14,2 cm đến 27,0 cm.
Sự phát dục của nụ và sự ra hoa chịu ảnh hưởng của điều kiện ngoại
cảnh. Nếu sau khi trồng nhiệt độ vượt quá 300C thì hoa dễ bị mù tức là tất cả
nụ đều bại dục, teo đi, nhiệt độ 250C - 300C thì rụng nụ.
Nhiệt độ còn điều tiết sự phân hoá hoa và ra hoa. Các dòng lai thơm, lai Á
Châu đều yêu cầu phải có thời gian nhiệt độ lạnh nhất định mới ra hoa. Kết quả
Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp…………………..
Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp…………………..
12
dòng lai Á Châu như Connecticut King, Enchantment nếu không chiếu sáng
bổ sung vào mùa đông thì mầm hoa sẽ bị bại dục, củ có chu vi 9 - 10 cm tăng
lên nhiều. Van Tuyl (1983) [27] nghiên cứu mối liên quan giữa chiếu sáng và
tỷ lệ bại dục của nụ với 5 giống của dòng lai Á Châu Connecticut King,
Enchantment, Pirat, Tobasco, Uncle Sam… cho biết khi cường độ chiếu sáng
tăng lên thì tỷ lệ bại dục của nụ giảm đi rõ rệt.
Cường độ ánh sáng mạnh cũng làm cho nụ bị mù và dễ bị cháy lá, che
nắng sẽ giảm được rụng nụ. Ngược lại vào mùa đông thiếu ánh sáng, nụ càng
dễ bị rụng.
Chất lượng ánh sáng cũng ảnh hưởng đến sinh trưởng phát dục của củ
lily. Suk (1996) [28], đã nghiên cứu ảnh hưởng của ánh sáng xanh (lam), đỏ,
hồng ngoại đối với sự hình thành củ và sự ngủ nghỉ của củ, kết quả là tia hồng
ngoại (FR) làm tăng số củ con lên nhiều, tia đỏ (R) hoặc tia hồng ngoại (FR)
có thể dẫn đến sự ngủ nghỉ của giống Connecticut King nhưng chất lượng ánh
sáng không ảnh hưởng đến độ lớn của củ.
Từ việc nghiên cứu các đặc điểm thực vật học và yêu cầu điều kiện ngoại
cảnh của hoa lily, nhiều tác giả cũng đã nghiên cứu các biện pháp kỹ thuật thâm
canh nhằm tăng năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế của việc trồng hoa lily.
Các tác giả Cầu Vân Đạt [27], Triệu Tường Vân, Vương Thu
Đông...[28], [29] đều cho rằng mật độ trồng lily tuỳ theo giống và độ lớn củ
giống. Nếu trồng vào lúc nhiệt độ cao, ánh sáng đủ thì mật độ trồng cao, còn
trồng vào vụ ánh sáng yếu hoặc thiếu nắng thì trồng thưa ra. Thông thường,
cây cách cây 10 - 15cm, hàng cách hàng 15 - 20 cm, nói chung dòng Á Châu
và lily thơm củ to 12 - 14 cm, thì mật độ trồng 55 - 65 củ/m2, dòng Phương
25 - 35
Lai Phương Đông
40 - 50
35 - 45
30 - 40
25 - 35
25 - 35
Lai lily thơm
55 - 65
45 - 55
40 - 50
35 - 45
25 - 35
Loại hình
Kết luận này cũng trùng với khuyến cáo của các công ty chuyên sản xuất củ
Bên cạnh đó, tác giả Triệu Tường Vân [28], Đặng Văn Đông [4] đưa ra
biện pháp khắc phục rất có hiệu quả đến sự cháy lá và hoa bị biến dạng ở củ
có kích thước lớn đó là phương pháp trồng cây 2 giai đoạn: giai đoạn khống
chế nhiệt độ để kích thích rễ nảy mầm và giai đoạn trồng cho ra hoa.
Giai đoạn 1: kích thích ra rễ, nảy mầm
Sau khi mua củ giống về, dỡ bỏ nilon, lấy củ giống ra xếp vào thùng
được chuẩn bị sẵn, đặt mầm lên trên sau đó lấp giá thể lên trên 10 cm. Đặt
trong kho lạnh 130C cho ra rễ nảy mầm.
Có thể xếp chồng các thùng lên nhau xong phải chú ý xếp chéo nhau
cho thoáng khí. Thùng nảy mầm có thể tận dụng các loại thùng dưới đáy lót
nilon rồi cho một lớp giá thể dày 2 - 3 cm, giá thể có thể là mùn cưa, xơ dừa.
Độ ẩm giá thể có thể kiểm tra bằng cách dùng tay nắm chặt, thấy nước
ướt ra nhưng không chảy thành giọt là được.
Giai đoạn này khoảng 3 tuần, mầm dài khoảng 15cm, rễ lúc này mới
xuất hiện hoặc mới nhú dài 0,5 - 1mm, rễ rất mềm yếu không có rễ bên,
không có lông hút, chỉ cần có rễ nhú ra như vậy là đủ tiêu chuẩn trồng.
Giai đoạn 2: giai đoạn cho ra hoa
Lấy củ đã nẩy mầm, có rễ ra khỏi thùng và phân loại, kỹ thuật mật độ
trồng giống như cách trồng phổ biến.
Đây là phương pháp trồng tiên tiến rất lên mở rộng, đặc biệt là với các
dòng giống có thời gian sinh trưởng dài như dòng Phương Đông, dòng lily
Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp…………………..
15
thơm. Tuy vậy có khó khăn là đòi hỏi đầu tư thiết bị kho lạnh.
Lily là một loại hoa có giá trị rất cao nếu như thu hoạch vào đúng các dịp lễ
Tết, chỉ cần hoa nở chậm hơn ngày lễ Tết vài ngày thì giá trị kinh tế bị giảm đi rất
42
4 tuần
Số ngày đến
Tỷ lệ ra
Chiều cao
hoa (%)
cây (cm)
-
0
-
114
-
0
-
100
88,6
8 tuần
100
12
135
100
86,6
9 tuần
100
15
135
100
102
10 tuần
100