ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM
--------------------

LỤC THÚY DUNG
Tên đề tài:
NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG SINH TRƢỞNG, PHÁT TRIỂN
CỦA MỘT SỐ GIỐNG BƢỞI CÂY ĐẦU DÒNG VÀ ẢNH HƢỞNG CỦA
THỜI VỤ KHOANH VỎ ĐẾN TÌNH HÌNH RA HOA,
ĐẬU QUẢ CỦA GIỐNG BƢỞI TRUNG QUỐC,
TẠI TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÁI NGUYÊN

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

Hệ đào tạo

: Chính quy

Chuyên ngành

: Khoa học Cây trồng

Khoa

: Nông học

Khoá học

: 2011 - 2015

Thái Nguyên, năm 2015


Khoá học

: 2011 - 2015

Giảng viên hƣớng dẫn

: ThS. Lƣơng Thị Kim Oanh

Thái Nguyên, năm 2015


i

LỜI CẢM ƠN
Thời gian thực tập tốt nghiệp là khoảng thời gian rèn luyện và trang bị
cho sinh viên những kiến thức thực tiễn trước khi ra trường, rút ngắn khoảng
cách giữa lý thuyết và thực tiễn, giữa nhà trường và xã hội. Đồng thời qua đó
sẽ giúp sinh viên kiểm tra lại những kiến thức đã học và khả năng áp dụng
những kiến thức đó vào trong thực tiễn sản xuất.
Xuất phát từ những mục đích trên, được sự nhất trí của nhà trường ban
chủ nhiệm khoa Nông học, trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, em đã
thực hiện đề tài: “Nghiên cứu khả năng sinh trưởng, phát triển của một số
giống bưởi cây đầu dòng và ảnh hưởng của thời vụ khoanh vỏ đến tình
hình ra hoa, đậu quả của giống bưởi Trung Quốc, tại trường Đại Học
Nông Lâm Thái Nguyên”.
Trong thời gian thực tập ngoài sự cố gắng nỗ lực, phấn đấu của bản
thân, em còn nhận được sự giúp đỡ quý báu của thầy cô và bạn bè. Em xin
bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới cô giáo Ths. Lương Thị Kim Oanh đã tận tình
giúp đỡ, hướng dẫn em vượt qua những khó khăn, bỡ ngỡ để hoàn thành đề

nghiệm ............................................................................................................. 32
Bảng 4.8: Động thái tăng trưởng chiều dài lộc Hè của các giống bưởi thí
nghiệm ............................................................................................................. 33
Bảng 4.9: Động thái tăng trưởng chiều dài lộc Thu của các giống bưởi thí
nghiệm ............................................................................................................. 34
Bảng 4.10: Kích thước lộc và số lá/lộc thành thục ......................................... 35
Bảng 4.11: Động thái tăng trưởng chiều cao cây (cm) ................................... 37
Bảng 4.12: Động thái tăng trưởng đường kính tán (cm) ................................. 38
Bảng 4.13: Động thái tăng trưởng đường kính gốc cây (cm) ......................... 40
Bảng 4.14: Mức độ gây hại của sâu với bưởi thí nghiệm ............................... 41
Bảng đặc điểm khí hậu thời tiết tỉnh Thái Nguyên năm 2014 ........................ 48
Bảng đặc điểm khí hậu thời tiết tỉnh Thái Nguyên năm 2015 ........................ 49


iii

DANH MỤC CÁC HÌNH
Trang
Hình 4.1: Động thái tăng trưởng chiều cao cây (cm)...................................... 37
Hình 4.2: Động thái tăng trưởng đường kính tán (cm) ................................... 39
Hình 4.3: Động thái tăng trưởng đường kính gốc cây (cm)............................ 40


iv

DANH MỤC VIẾT TẮT
Ký hiệu

Ý nghĩa


2.3 Tình hình sản xuất bưởi và tiêu thụ bưởi .................................................... 9
2.3.1 Tình hình sản xuất và tiêu thụ bưởi trên thế giới ..................................... 9
2.3.2 Tình hình sản xuất và tiêu thụ bưởi ở Việt Nam.................................... 12
2.4. Những nghiên cứu về giống bưởi ............................................................ 14
2.4.1 Những nghiên cứu về giống bưởi trên thế giới ..................................... 14
2.4.2 Những nghiên cứu về giống bưởi ở Việt Nam....................................... 15
2.5 Một số đặc điểm của giống bưởi Trung Quốc (Trung Quốc) ................... 16
2.6 Một số các nghiên cứu về biện pháp kỹ thuật thúc đẩy cho cây ra hoa, đậu
quả ................................................................................................................... 17
2.6.1 Biện pháp cơ giới ................................................................................... 18
2.6.2 Dùng hóa chất ........................................................................................ 18
2.6.3 Biện pháp canh tác ................................................................................. 18


vi

PHẦN 3 : ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN
CỨU ................................................................................................................ 19
3.1 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu............................................................. 19
3.2 Nội dung và phương pháp nghiên cứu ...................................................... 19
3.2.1 Nội dung nghiên cứu .............................................................................. 19
3.2.2 Phương pháp nghiên cứu........................................................................ 19
3.2.3 Phương pháp xử lý số liệu...................................................................... 22
PHẦN 4 : KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN ......................... 23
4.1. Ảnh hưởng của thời vụ khoanh vỏ đến khả năng ra hoa, đậu quả của
giống bưởi Trung Quốc 4 năm tuổi (Thí nghiệm 1) ....................................... 23
4.1.1. Tình hình ra hoa của giống bưởi thí nghiệm ......................................... 23
4.1.2 Khả năng ra hoa, đậu quả của giống bưởi thí nghiệm ........................... 24
4.1.3 Động thái rụng hoa công thức thí nghiệm.............................................. 25
4.2 Kết quả nghiên cứu khả năng sinh trưởng và phát triển của một số giống

còn là cây dễ trồng và dễ chăm sóc, sinh trưởng khỏe và đề kháng tốt hơn với
một số loại sâu bệnh hại nguy hiểm; quả bưởi có thể bảo quản được trên cây
trong thời gian khá dài, sau khi thu hoạch dễ vận chuyển và bảo quản được
lâu. Nếu có kỹ thuật bảo quản tốt sẽ có bưởi tươi cung cấp cho thị trường
quanh năm.
Bưởi cung cấp nguyên liệu cho ngành công nghiệp chế biến; quả tươi
còn là mặt hàng nông sản xuất khẩu có giá trị cao.
Tỉnh Thái Nguyên những năm trước đây diện tích trồng bưởi không
nhiều, chỉ trồng rải rác tự phát ở một số gia đình với một số giống phổ biến là
giống địa phương, không có tính hàng hóa. Một số năm gần đây đã xuất hiện
một số mô hình bưởi Diễn với diện tích khá lớn như: Đại Từ, Phú Lương, Phổ
Yên cho kết quả khá tốt.


2

Năm 2008 bộ môn Rau-Hoa-Quả đi thăm quan vùng bưởi nổi tiếng của
Trung Quốc, đã thu thập được giống bưởi ngon ở Huyện Dung, tỉnh Quảng Tây
(Trung Quốc) đưa về lưu giữ giống ở thành phố Thái Nguyên. Đến năm 2010
được nhân giống và đem trồng thử nghiệm ở một số vùng sinh thái phía Bắc
Việt Nam, trong đó có điểm thử nghiệm tại trường Đại học Nông Lâm Thái
Nguyên. Hiện nay những cây bưởi này đã được 4 tuổi, đang sinh trưởng tốt,
nhưng vẫn chưa ra hoa kết quả. Khoanh vỏ gốc cây và gốc cành là một trong
những biện pháp kỹ thuật hạn chế sinh trưởng sinh dưỡng và kích thích cho cây
phân hóa hoa. Đến năm 2011 bộ môn Rau – Hoa – Quả khoa Nông học đã đưa
một số giống bưởi cây đầu dòng và có triển vọng ở nước ta về trồng trong nhà
lưới để nghiên cứu khả năng thích ứng của giống trên địa bàn Thái Nguyên.
Được sự đồng ý của Nhà trường và khoa Nông học chúng em thực hiện đề
tài: “Nghiên cứu khả năng sinh trưởng, phát triển của một số giống bưởi cây
đầu dòng và ảnh hưởng của thời vụ khoanh vỏ đến tình hình ra hoa, đậu quả

xuất tỉnh Thái Nguyên.


4

PHẦN 2
TỔNG QUAN TÀI LIỆU
2.1 Cơ sở khoa học của đề tài
Mỗi loại cây thường chỉ sinh trưởng phát triển tốt, cho năng suất cao và
chất lượng tốt ở một số vùng sinh thái nhất định. Hàng năm cây ăn quả có múi
nói chung và cây bưởi nói riêng, khi trưởng thành mùa ra hoa tự nhiên thường
vào tháng 2 - 3 hàng năm.
Tuy nhiên cây mới trưởng thành, có thể sinh trưởng rất mạnh, nếu được
chăm sóc tốt, có thể quá trình sinh trưởng sinh dưỡng sẽ lấn át quá trình sinh
trưởng sinh thực.
Khoanh vỏ gốc cây hay gốc cành nhằm: trong một thời gian nhất định
ngừng quá trình vận chuyển các hợp chất hữu cơ do bộ lá quang hợp được đi
từ trên xuống dưới, làm tăng lượng đường tổng số trên các cành (tăng tỷ lệ
C/N), tạo điều kiện thuận lợi cho việc hình thành mầm hoa và các bộ phận của
hoa. Mặt khác làm giảm năng lượng cung cấp cho bộ rễ, giảm hấp thu nước,
nâng cao nồng độ dịch bào.
2.2 Nguồn gốc, phân loại và một số đặc điểm cơ bản của cây bƣởi
2.2.1 Nguồn gốc
Theo Chawalit Niyomdham, (1992)[15] cho rằng: Bưởi có nguồn gốc ở
Malayxia sau đó lan sang Inđônêxia, Trung Quốc, phía nam của Nhật Bản,
phía Tây Ấn Độ, Địa Trung Hải và Mỹ. Decondolle cũng cho rằng bưởi có
nguồn gốc ở phía Đông Malayxia kể cả đảo Fuji và Friendly.
Theo quan điểm của Giucopki (trích theo Bùi Huy Đáp[4]) để có tài
liệu chắc chắn về nguồn gốc của cây bưởi cần nghiên cứu các thực vật thuộc
họ Rutaceae và nhất là họ phụ Aurantinoidea ở vùng núi Hymalaya miền Tây

là món ăn tráng miệng được ưa chuộng ở châu Âu, người ta gọt nhẹ lớp vỏ
mỏng bên ngoài rồi để cùi cắt thành các lát nhỏ dùng sau bữa ăn. Bưởi chùm
được trồng nhiều ở Mỹ, Brazil, riêng ở bang Florida Mỹ chiếm 70% sản
lượng bưởi chùm của cả thế giới.


6

2.2.3 Đặc điểm thực vật học
* Bộ rễ
Nhìn chung bưởi có bộ rễ ăn nông. Sự phân bố của rễ bưởi phụ thuộc
vào đặc tính nhân giống, mực nước ngầm, chế độ canh tác, chăm bón, nhưng
nhìn chung rễ bưởi ăn nông từ (0-30 cm) và hoạt động mạnh vào 3 thời kỳ:
tháng 2 - 3; tháng 6 - 8 và tháng 10.
Dựa vào đặc điểm của bộ rễ ta có biện pháp kỹ thuật như sau: khi bón
phân phải bón nông (tùy thuộc vào điều kiện cụ thể) và bón tập trung vào 3
thời kì rễ hoạt động mạnh nhất thì cây sẽ hấp thụ được hiệu quả nhất.
* Thân, cành:
Một năm cây bưởi ra nhiều đợt cành:
+ Cành Xuân ra vào tháng 2, 3, 4 gồm cành dinh dưỡng và cành mang
hoa và quả, cành dinh dưỡng mùa Xuân thường ngắn, mật độ lá dầy thích hợp
để lấy mắt ghép, ghép vào vụ Thu. Biện pháp kỹ thuật là điều chỉnh hợp lý hai
loại cành này để không ảnh hưởng đến cành mang quả.
+ Cành Hè được mọc ra từ cành Xuân cùng năm thường ra vào tháng 5,
6, 7 cành hè thường dài, khỏe, lá to nhưng ra rải rác so với các loại cành khác.
+ Cành Thu: ra vào tháng 8, 9 phát sinh ra chủ yếu từ cành Xuân và
cành Hè cùng năm. Đây là cành mẹ tốt nhất cho vụ quả năm sau. Cần phải
chủ động bồi dưỡng loại cành này để tạo cơ sở cho vụ quả sau. Đây là một
biện pháp quan trọng để hạn chế hiện tượng ra quả cách năm.
+ Cành Đông: ra vào tháng 11, 12, 1 năm sau, loại cành này thường yếu

là chùm hoa nằm ở nách lá vì vậy cần tỉa bỏ những hoa không nằm ở nách lá,
hoa chùm để tránh tiêu hao dinh dưỡng.
*Quả: thuộc loại quả mọng khi còn xanh chứa nhiều axit đến khi chín
thì lượng axit giảm, hàm lượng đường và chất tan tăng lên. Cấu tạo quả gồm 2
phần: vỏ quả và thịt quả. Vỏ quả gồm vỏ ngoài và vỏ giữa, thịt quả là các tép.
Quả có 2 đợt rụng sinh lý:


8

- Đợt 1: sau khi ra hoa khoảng 1 tháng (3 – 4) quả còn nhỏ khi rụng
mang theo cả cuống.
- Đợt 2: khi quả đạt kích thước 3 – 4 cm (cuối tháng 4) quả rụng không
mang theo cuống.
*Hạt: hạt quả có múi thường là đa phôi, nhưng hạt bưởi là đơn phôi.
2.2.4 Yêu cầu sinh thái của cây bưởi
2.2.4.1 Nhiệt độ
Vùng trồng bưởi cần có nhiệt độ bình quân năm trên 200 C. Nhiệt độ và
biên độ nhiệt ngày đêm có ảnh hưởng khá lớn đến phẩm chất bưởi, thông
thường bưởi vùng á nhiệt đới lạnh có chất lượng, mã quả tốt hơn so với bưởi
vùng nhiệt đới. Nhiệt độ cao ở vùng xứ nóng thường làm vỏ bưởi vẫn còn
xanh khi quả đã chín. Biên độ nhiệt độ ngày đêm cũng ảnh hưởng khá lớn đến
phân hoá chồi hoa, khi nhiệt độ ban ngày và đêm là 20 - 150C thì tỷ lệ chồi
hoa nhiều hơn so với nhiệt độ ngày đêm là 20 - 180C hoặc 21 - 170C. Khi
nhiệt độ xuống dưới -30C hoặc -40C thì lá bắt đầu bị chết do rét. Nếu xuống
dưới -70C thì cây bị chết hoàn toàn, tuy nhiên nhiệt độ cao lại thuận lợi cho
việc ra lộc.
2.2.4.2 Nước
Ẩm độ không khí phù hợp nhất vào khoảng 70 - 75 %.
Nước rất cần cho bưởi đặc biệt vào các giai đoạn ra chồi, ra hoa và quả

sản lượng cây có múi, trong đó chủ yếu là bưởi chùm chiếm 2,8 - 3,5 triệu
tấn, còn lại bưởi chiếm một lượng rất ít khoảng 1,2 - 1,5 triệu tấn. Nhiều kết
quả nghiên cứu cho r ằng hầu hết các giống cam, quýt, bưởi trồng hiện nay
đều có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới Đông Nam châu Á.
Trong nhiều thập kỷ qua, năng suất, diện tích và sản lượng bưởi trên
thế giới không ngừng tăng. Hiện nay vùng trồng bưởi ở Việt Nam, Thái Lan,
Cu Ba, Malaixia và miền Nam Trung Quốc,… đang gặp những khó khăn lớn
về phát triển bưởi do một số bệnh hại trên cây có múi như bệnh Greening,


10

Tristeza. Sức tàn phá của các loại dịch bệnh này khiến cho diện tích cây có
múi, trong đó có bưởi của một số nước nằm trong vùng nhiệt đới bị thu hẹp
hoặc không tăng lên được.
Diện tích, năng suất và sản lượng bưởi trên thế giới một số năm gần
đây được thể hiện qua bảng 2.1.
Bảng 2.1: Diện tích, năng suất, sản lƣợng bƣởi trên thế giới
Năm

Năm

Năm

Năm

Năm

2008


Chỉ tiêu

Sản lượng (tấn)

251.434

7.144.796 7.126.694 7.096.335 7.819.819 8.040.038
(Nguồn: FAOSTAT, 2014)[16]

Qua bảng 2.1 ta thấy: năm 2008 diện tích bưởi của thế giới là 277.942
nghìn ha, năng suất trung bình đạt 257.061 tạ/ha, sản lượng đạt 7.144.796
nghìn tấn. Cho đến năm 2012 diện tích trồng bưởi đã và đang được tăng lên rõ
rệt đạt 289.126 nghìn ha, năng suất và sản lượng cũng tăng, năng suất đạt
278,081 tạ/ha, sản lượng đạt 8.040,038 nghìn tấn.
Một số quốc gia sản xuất bưởi chủ yếu trên thế giới gồm các quốc gia
châu Mỹ (Mỹ, Ý, Braxin, Mêhico…), tập trung phần lớn ở một số nước châu
Á gồm: Trung Quốc, Ấn Độ, Malayxia, Thái Lan… kết quả được thể hiện
trong bảng 2.2.


11

Bảng 2.2: Tình hình sản xuất bưởi ở 1 số nước tiêu biểu trên thế giới năm 2012
STT

Vùng,

Diện tích (ha)

lãnh thổ


Mê xi cô

17.082

243.222

415.471

4

Nam Phi

15.500

221.006

342.559

5

Cu Ba

9.895

85.640

84.741

6


Philippines

5.311

57.375

30.472

(Nguồn: FAOSTAS, 2014) [16])
*Trung Quốc: là nước đứng đầu thế giới về sản xuất bưởi. Ở Trung
Quốc bưởi được trồng nhiều ở các tỉnh Quảng Đông, Quảng Tây, Tứ Xuyên,
Hồ Nam, Chiết Giang, Phúc Kiến và Đài Loan... Theo một số tài liệu mới đây
cho rằng: các loại cây ăn quả có múi ở Trung Quốc phát triển mạnh hơn so
với các lọai cây ăn quả khác.
Năm 2012 diện tích bưởi ở Trung Quốc là 79.700 ha, năng suất đạt cao
nhất thế giới 486,575 tạ/ha và sản lượng đạt 3.878.000 tấn quả. Trung Quốc
có một số giống bưởi nổi tiếng: bưởi Văn Đán, Trung Quốc, bưởi ngọt Quân
Khê ,… được Bộ Nông Nghiệp Trung Quốc công nhận là hàng nông nghiệp
chất lượng cao.
*Thái Lan: bưởi được trồng nhiều ở các tỉnh miền Trung, một phần
của miền Bắc và miền Đông, với các giống bưởi nổi tiếng như Cao Phuang,
Cao Fan, ... Năm 1987 Thái Lan trồng 1.500 ha bưởi cho sản lượng 76.275


12

tấn với giá trị 28 triệu đôla Mỹ (Trần Thế Tục, 1997) [9]. Đến năm 2007, theo
Somsri, diện tích bưởi ở Thái lan khoảng 34.354 ha và sản lượng khoảng
197.716 tấn, bao gồm cả bưởi chùm.

cho quả, sản lượng quả bình quân những năm gần đây đạt 12-15 nghìn
tấn/năm.
- Vùng Trung du và Miền núi phía Bắc: Cây có múi ở vùng này được
trồng ở những vùng đất ven sông, suối như sông Hồng, sông Lô, sông Gâm,
sông Chảy. Hiện chỉ còn một số vùng tương đối tập trung là Bắc Sơn, Bắc
Quang (Đỗ Đình Ca,1995)[1], riêng cây bưởi ở vùng này có 474 ha chiếm
17,5% diện tích cây có múi với giống bưởi Đoan Hùng ngon nổi tiếng.
Hương vị các giống bưởi ở nước ta cũng được người tiêu dùng đánh giá
cao, tuy nhiên về ngoại hình các quả cần được cải thiện hơn, không để quả có
vết nám ngoài do nắng, vết cắn phá của côn trùng sâu bệnh hại.
Trước đây bưởi ở Việt Nam chủ yếu sử dụng ăn tươi và sản xuất bưởi
của nước ta chỉ đủ để cung cấp cho thị trường trong nước. Một vài năm gần
đây đã có một số công ty như Hoàng Gia, Đông Nam đã bắt đầu những hoạt
động như đầu tư sản xuất, áp dụng các biện pháp quản lý chất lượng theo
GAP, đăng ký thương hiệu một số giống bưởi ngon ở nước ta như Năm Roi,
Da Xanh, Phúc Trạch vv... với mục đích xuất khẩu ra thị trường nước ngoài.
Về giá cả, giá bưởi phụ thuộc vào giống và nhiều yếu tố, trong đó yếu
tố sản lượng bưởi thu hoạch và khả năng cung ứng cho thị trường có tác động
rất lớn.
Giá trị xuất khẩu của cây có múi tại Việt Nam giai đoạn từ năm 2005
đến năm 2012 do Trung tâm thương mại quốc gia tổng hợp tại bảng 2.3.


14

Bảng 2.3: Giá trị xuất khẩu của cây có múi tại Việt Nam (2005-2012)
Đơn vị: 1.000 USD
Loại Quả

Nãm

699

1.291

Chanh

154

32

0

7

52

92

326

1.111

Quýt

24

44

126


381

26

79

8

20

59

32

187

Tổng

559

122

216

167

131

412


Tại Trung tâm nghiên cứu cây trồng quốc tế Davao tác giả
N.T.Estellena và cộng sự (1992) đã nghiên cứu khá sâu về tập đoàn giống
bưởi, kết quả đã xác định được ở Philippin có 4 giống bưởi có năng suất cao,
chất lượng tốt và khả năng chống chịu với sâu bệnh khá tốt như Delacruzp Pink, Magallanes và Amoymanta, Siamese.
- Ở Malaysia có 24 giống được trồng phổ biến trong sản suất, bao gồm
cả giống trong nước và nhập nội. Một số giống nổi tiếng là: Large red fleshed
pomelo, Pomelo China [23].
2.4.2 Những nghiên cứu về giống bưởi ở Việt Nam
Công tác nghiên cứu về cây ăn quả cũng đã được Đảng và Nhà nước
quan tâm. Các nhà khoa học thuộc các Viện nghiên cứu chuyên ngành cũng
đã thu được những kết quả không nhỏ trong công tác nghiên cứu, góp phần
đáng kể vào việc phát triển nghề trồng cây ăn quả của nước ta, trong đó cây
có múi có một vị trí quan trọng và được đông đảo bà con nông dân các vùng
miền quan tâm, hưởng ứng.
Trong nhiều năm qua, Viện nghiên cứu rau quả đã nghiên cứu, tuyển
chọn và thi tuyển giống cây có múi: 13 giống bưởi (Bưởi chùm, Đoan Hùng,
Thanh Trà, PT3.10; PT3.36, PT3.13…) và 11 giống cam sành. Những giống
này đã được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn công nhận là những
giống tiến bộ kỹ thuật.
- Phạm Thị Chữ, (1998)[3] đã nghiên cứu tuyển chọn giống bưởi Phúc
Trạch- Hương Khê- Hà Tĩnh đã chọn được 3 giống đầu dòng là: M1, M4 và


16

M5 để nhân ra sản xuất đại trà. Theo tác giả thì giống bưởi ở Việt Nam rất đa
dạng và phong phú, mỗi giống có những đặc điểm riêng biệt và nổi trội, chính
những đặc điểm này đã tạo nên đặc sản của mỗi vùng. Nguồn gốc của các
giống bưởi đặc sản phần lớn là do biến dị tạo nên.
- Lương Thị Kim Oanh (2011)[7] đề tài cấp Bộ “Nghiên cứu đặc điểm

Năm 2008 bộ môn Rau – Qủa – Hoa, khoa Nông học – trường ĐHNL
đã sang tỉnh Quảng Tây – Trung Quốc khảo sát và thu thập được giống bưởi
tại thôn Trung Quốc, huyện Dung, tỉnh Quảng Tây – Trung Quốc, là vùng
nguyên sản của giống bưởi Trung Quốc. Đây là giống bưởi nổi tiếng có lịch
sử từ lâu đời (thời vua Càn Long) và có truyền thống ở tỉnh Quảng Tây –
Trung Quốc; cũng là giống bưởi nổi tiếng ở Trung Quốc và trên thế giới. Vì
sinh thái khí hậu của các tỉnh miền núi thuộc vùng Đông Bắc Việt Nam có
tiểu vùng khí hậu Á nhiệt đới – gần giống với vùng nguyên sản bưởi thôn
Trung Quốc, nên Bộ môn đã thu thập giống bưởi quý này về lưu giữ và nhân
giống ở Thái Nguyên và Hiệp Hòa – Bắc Giang nhằm nghiên cứu đặc điểm
nông sinh học và khả năng thích nghi của giống tại một số vùng sinh thái
miền núi phía Bắc Việt Nam.
Chúng em là những người kế tiếp theo dõi đề tài nghiên cứu về giống
bưởi thu thập được ở thôn Trung Quốc, để có thêm cơ sở đánh giá khả năng
thích nghi của giống bưởi nghiên cứu trên địa bàn Thái Nguyên.
2.6 Một số các nghiên cứu về biện pháp kỹ thuật thúc đẩy cho cây ra hoa,
đậu quả
Nhiều loài cây ăn quả nói chung và bưởi nói riêng thường ra hoa cùng đợt
lộc xuân, ở giai đoạn này cần chú ý kỹ thuật sao cho cây đậu quả nhiều, giảm
thiểu những tác nhân có hại cho sợ thụ phấn của hoa. Một số biện pháp phổ biến
thường dùng như biện pháp cơ giới, dùng hóa chất, biện pháp canh tác.