Header Page 1 of 126.

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI
VIỆN KINH TẾ & QUẢN LÝ

NGUYỄN GIANG ANH

CÁC GIẢI PHÁP ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG
SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN
SƠN TỔNG HỢP HÀ NỘI
Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
Mã số
: QTKD09 - 103
LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC KINH TẾ

NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC : TS. Nguyễn Việt Hòa

Hà nội, 2012

Footer Page 1 of 126.


Header Page 2 of 126.

LỜI CAM ĐOAN
Trong thời kì hội nhập và toàn cầu hóa, hàng hóa - dịch vụ cung cấp cho thị
trường đa dạng cả về số lượng và chất lượng, cạnh tranh trên thị trường ngày càng
trở nên quyết liệt. Bên cạnh đó, nhu cầu của con người đối với hàng hoá ngày càng
tăng về số lượng và chất lượng. Để thoả mãn nhu cầu của người tiêu dùng, các
doanh nghiệp phải nỗ lực, cố gắng tìm kiếm các phương pháp tối ưu để sản xuất và

Vì vậy, trước hết tác giả xin chân thành cảm ơn các Thầy Cô Viện Kinh tế &
Quản lý – trường ĐH Bách Khoa Hà Nội đã trang bị vốn kiến thức quý báu cho tác
giả trong suốt quá trình học tập.
Về phía Công ty cổ phần sơn tổng hợp Hà nội, tác giả xin chân thành cảm ơn
các cán bộ của các phòng, các phân xưởng đã cung cấp số liệu cần thiết cho quá
trình thực hiện luận văn cũng như tạo điều kiện tham gia thực tế.
Đặc biệt, tác giả xin gửi lời cảm ơn đến TS. Nguyễn Việt Hòa và TS. Đặng Vũ
Tùng đã tận tình hướng dẫn, giúp đỡ tác giả thực hiện và hoàn thành thuận lợi đề tài
luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh này.
Mặc dù đã hết sức cố gắng nhưng do còn thiếu kinh nghiệm nghiên cứu và khả
năng có hạn nên luận văn của tác giả không thể tránh khỏi những thiếu sót. Vì vậy
tác giả rất mong nhận được sự góp ý của các thầy cô để đề tài được hoàn thiện hơn.
Xin chân thành cảm ơn!
Hà Nội, tháng 5 - 2012.

ii
Footer Page 3 of 126.


Header Page 4 of 126.

DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT

XHCN: Xã hội chủ nghĩa
EOQC: European Organisation for Quality Control - Tổ chức quản lý chất lượng
châu Âu
ISO: International Organization for Standardization - Tổ chức tiêu chuẩn hóa quốc
tế
TQM: Total quality management - Quản lý chất lượng toàn diện
TCT: Tổng công ty

Bảng 2.7: Kết quả chất lượng past màu năm 2011 ................................................ 69
Bảng 2.8: Kết quả thống kê lỗi sản phẩm năm 2009 ............................................. 74
Bảng 2.9: Kết quả thống kê lỗi sản phẩm năm 2010 ............................................. 75
Bảng 2.10: Kết quả thống kê lỗi sản phẩm năm 2011 ........................................... 77

iv
Footer Page 5 of 126.


Header Page 6 of 126.

DANH MỤC CÁC HÌNH
Hình 1.1: Mô hình quản lý chất lượng toàn diện .................................................. 33
Hình 2.1: Sơ đồ kết cấu SX của Công ty Cổ phần Sơn Tổng hợp Hà Nội ............ 41
Hình 2.2: Quy trình sản xuất sơn tổng hợp ............................................................ 42
Hình 2.3: Sơ đồ cơ cấu tổ chức quản lý phân xưởng sơn cao cấp ......................... 43
Hình 2.4: Sơ đồ cơ cấu tổ chức quản lý phân xưởng sơn cao cấp mới .................. 45
Hình 2.5: Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất sơn cao cấp ................................... 49
Hình 2.6: Sơ đồ hệ thống quản lý chất lượng sơn cao cấp..................................... 52
Hình 2.7: Quy trình kiểm soát chất lượng past màu .............................................. 62
Hình 2.8: Quy trình kiểm soát chất lượng sản phẩm ............................................. 62

v
Footer Page 6 of 126.


Header Page 7 of 126.

MỤC LỤC
Lời cam đoan .......................................................................................................... i


Header Page 8 of 126.

1.5. MÔ HÌNH QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG PHỔ BIẾN Ở VIỆT NAM ........... 32
1.5.1. Mô hình Quản lý chất lượng toàn diện (TQM) .......................................... 32
1.5.2 Hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9000 ............................. 33
CHƯƠNG 2: ....................................................................................................... 36
THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM SƠN CAO CẤP CỦA CÔNG
TY CỔ PHẦN SƠN TỔNG HỢP HÀ NỘI...................................................... 36
2.1. KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN SƠN TỔNG HỢP HÀ NỘI .. ......36
2.1.1. Lịch sử hình thành và phát triển................................................................. 36
2.1.2. Một số đặc điểm kinh tế - kỹ thuật của công ty ......................................... 39
2.2. Đặc điểm của phân xưởng sơn cao cấp ......................................................... 42
2.2.1 Sự ra đời và các giai đoạn phát triển của phân xưởng sơn cao cấp. ........... 42
2.2.2 Đặc điểm về cơ cấu tổ quản lý của phân xưởng sơn cao cấp...................... 43
2.2.3. Đặc điểm về khách hàng ............................................................................ 46
2.2.4. Đặc điểm về tình hình lao động ................................................................. 47
2.2.5. Đặc điểm về nguyên vật liệu ...................................................................... 48
2.2.6. Đặc điểm về quy trình công nghệ và máy móc thiết bị ............................. 49
2.3. CÔNG TÁC QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG CHO SẢN PHẨM SƠN CAO CẤP
.............................................................................................................................. 52
2.3.1. Sơ đồ tổ chức Hệ thống quản lý chất lượng ............................................... 52
2.3.2. Cấu trúc Hệ thống quản lý chất lượng và Chính sách chất lượng ............. 53
2.3.3. Công tác quản trị chất lượng cho sản phẩm sơn cao cấp ........................... 57
2.3.4. Các công cụ quản lý cơ bản được sử dụng………………………………..65
2.4. TÌNH HÌNH CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TẠI PHÂN XƯỞNG SƠN CAO
CẤP ...................................................................................................................... 66
2.4.1. Tình hình chất lượng bán thành phẩm ở phân xưởng sơn cao cấp ............ 66
2.4.2. Tình hình chất lượng các sản phẩm phụ trợ của phân xưởng sơn cao cấp 70
2.4.3. Tình hình chất lượng các sản phẩm chính của phân xưởng sơn cao cấp ... 73

viii
Footer Page 9 of 126.


Header Page 10 of 126.

LỜI NÓI ĐẦU
Trong xu thế khu vực hoá, toàn cầu hoá về kinh tế, cạnh tranh trên thị trường
ngày càng trở nên quyết liệt, chất lượng sản phẩm là một trong những yếu tố quyết
định sự thành bại của doanh nghiệp.
Bên cạnh đó do đời sống xã hội ngày càng nâng cao, nhu cầu của con người đối
với hàng hoá ngày càng tăng về số lượng và chất lượng. Để thoả mãn nhu cầu của
người tiêu dùng, các doanh nghiệp phải nỗ lực, cố gắng tìm kiếm các phương pháp
tối ưu để sản xuất và cung ứng sản phẩm có chất lượng cao với giá thành hợp lý. Đó
chính là con đường chủ yếu để doanh nghiệp tồn tại và phát triển lâu dài. Chất
lượng sản phẩm thực sự trở thành một nhân tố cơ bản quyết định sự thành bại trong
kinh doanh của doanh nghiệp cũng như sự thành công hay tụt hậu của nền kinh tế
đất nước. Đảm bảo, nâng cao chất lượng sản phẩm đối với các doanh nghiệp là yêu
cầu khách quan thúc đẩy sản xuất phát triển, đóng góp vào việc nâng cao đời sống
của cán bộ nhân viên và người lao động trong doanh nghiệp.
Trải qua hơn 40 năm xây dựng và trưởng thành, ngày nay Công ty cổ phần sơn
tổng hợp Hà nội đã trở thành một doanh nghiệp hàng đầu trong ngành sơn của nước
ta. Mặc dù sản phẩm của công ty đã được thị trường chấp nhận và chất lượng sản
phẩm ngày càng được cải tiến rõ rệt, song công tác quản lý chất lượng sản phẩm của
công ty vẫn còn nhiều hạn chế.
Do vậy để có thể phát triển và đứng vững được trên thị trường, vấn đề đặt ra
cho công ty là cần phải tiếp tục đảm bảo và nâng cao chất lượng sản phẩm để chiếm
lĩnh thị trường, đáp ứng những nhu cầu ngày càng khắt khe của khách hàng. Xuất
phát từ thực tế đó, trong thời gian làm việc tại Công ty cổ phần sơn tổng hợp Hà
nội, với sự giúp đỡ của TS. Nguyễn Việt Hoà và TS. Đặng Vũ Tùng, tôi đã chọn đề

Tôi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới TS. Nguyễn Việt Hoà và TS. Đặng Vũ Tùng
đã giúp đỡ tôi hoàn thành luận văn tốt nghiệp này. Tôi xin chân thành cám ơn toàn
thể cán bộ công nhân viên Công ty cổ phần sơn tổng hợp Hà nội nói chung, Phòng
Hợp tác quốc tế, Phân xưởng sơn cao cấp đã nhiệt tình giúp đỡ tôi hoàn thành tốt
luận văn tốt nghiệp này.
Vì thời gian và trình độ còn hạn chế nên luận văn không tránh khỏi thiếu sót. Tôi
rất mong nhận được sự góp ý chỉ bảo của thầy cô, bạn bè cũng như đồng nghiệp
trong Công ty cổ phần sơn tổng hợp để luận văn này hoàn thiện và có giá trị thực
tiễn hơn.

2
Footer Page 11 of 126.


Header Page 12 of 126.

CHƯƠNG 1:
NHỮNG VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CHUNG VỀ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM VÀ
QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM
1.1. KHÁI NIỆM, ĐẶC ĐIỂM VÀ VAI TRÒ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM
1.1.1. Các quan điểm về chất lượng sản phẩm
Đối tượng vật chất của quản lí chất lượng là sản phẩm. Do vậy việc nhận thức
đúng đắn những khái niệm liên quan đến sản phẩm là vô cùng quan trọng để từ đó
có thể đề ra những giải pháp đồng bộ, toàn diện, để quản lý và nâng cao chất lượng
sản phẩm.
Nói đến thuật ngữ sản phẩm, ngoài việc mặc nhiên công nhận những luận cứ của
Mác và các nhà kinh tế khác thì ngày nay cùng với sự phát triển ngày càng cao hơn,
phức tạp hơn của xã hội, từ thực tế cạnh tranh trên thị trường đã làm xuất hiện
những quan điểm mới về sản phẩm với cách nhìn rộng rãi hơn dưới góc độ nhà sản
xuất kinh doanh. Theo quan điểm này sản phẩm không chỉ đơn thuần là những sản

duy nhất đó là thước đo giá trị sử dụng, chưa nói lên được ý nghĩa chất lượng với
chi phí và sự phù hợp với nhu cầu khác nhau và khẩu vị riêng biệt của người tiêu
dùng.
Quan điểm của chất lượng sản phẩm theo hướng công nghệ:
Chất lượng sản phẩm là tổng hợp những đặc tính bên trong của sản phẩm có thể
đo được hoặc so sánh được phản ánh giá trị sử dụng và chức năng của sản phẩm, nó
đáp ứng những yêu cầu định trước trong những điều kiện xác định về kinh tế xã hội.
Theo quan điểm này chất lượng sản phẩm là những đặc tính kinh tế nội tại phản
ánh giá sử dụng và chức năng của sản phẩm đáp ứng những nhu cầu định trước. Về
mặt kỹ thuật, quan niệm này phản ánh đúng bản chất của sản phẩm. Tuy nhiên sản
phẩm được xem xét một cách biệt lập tách rời với thị trường làm cho chất lượng sản
phẩm không gắn với nhu cầu và sự vận động, biến đổi của nhu cầu trên thị trường.
Ưu điểm của quan điểm này là dễ đánh giá mức độ chất lượng sản phẩm đạt
được, nhờ đó xác định được rõ ràng những đặc tính và chỉ tiêu nào cần phải hoàn
thiện. Nhược điểm cơ bản là nhìn nhận chất lượng đơn thuần về mặt kỹ thuật, dẫn
đến nguy cơ làm cho chất lượng không cải tiến kịp thời, xa lánh thị trường.
Trước đây, các nước trong hệ thống xã hội chủ nghĩa nhận thức rằng: “chất
lượng sản phẩm là tổng hợp những đặc tính kinh tế- kỹ thuật nội tại, phản ánh giá trị

4
Footer Page 13 of 126.


Header Page 14 of 126.

sử dụng và chức năng của sản phẩm đó trong việc đáp ứng nhu cầu định trước cho
nó trong những điều kiện xác định về kinh tế kỹ thuật”. Về cơ bản, quan điểm này
phản ánh đúng bản chất của chất lượng sản phẩm, nó cho phép người ta có thể dễ
dàng đánh giá mức độ chất lượng sản phẩm đạt được, nhờ đó xác định rõ ràng
những đặc tính và chỉ tiêu nào cần phải hoàn thiện. Tuy nhiên sản phẩm được xem


tìm hiểu nhu cầu khách hàng và luôn hướng tới cải tiến chất lượng liên tục để thỏa
mãn nhu cầu khách hàng. Đây là một quan niệm rất đặc trưng của nền kinh tế thị
trường và rất phổ biến hiện nay trong giới kinh doanh hiện đại.
Theo quan điểm của tổ chức kiểm tra chất lượng Châu Âu (EOQC) cho rằng:
chất lượng sản phẩm là sự phù hợp của sản phẩm với yêu cầu của người tiêu dùng.
Ở đây người ta dựa vào mức đáp ứng nhu cầu để đánh giá chất lượng sản phẩm chứ
không chú ý đến các thuộc tính sản phẩm. Từ đó có thể tác động đến các thuộc tính
làm tăng chất lượng sản phẩm.
Như vậy có rất nhiêù quan điểm về chất lượng sản phẩm khác nhau và ở mỗi
quan điểm khái quát hóa về chất lượng sản phẩm trên những góc độ khác nhau và
phù hợp với từng góc độ nghiên cứu. Để phát huy mặt tích cực và khắc phục những
hạn chế của các quan niệm trên tổ chức tiêu chuẩn chất lượng quốc tế ISOInternational Organization for Standardization đưa ra khái niệm:
Chất lượng sản phẩm là tổng thể các chỉ tiêu, những đặc trưng của nó, thể hiện
được sự thỏa mãn nhu cầu trong những điều kiện tiêu dùng xác định, phù hợp với
công dụng của sản phẩm mà người tiêu dùng mong muốn” (Giáo trình “Quản trị
kinh doanh tổng hợp trong các doanh nghiệp”, NXB Khoa học kỹ thuật, 1997).
Các chỉ tiêu này không tồn tại độc lập, tách rời mà còn có mối quan hệ chặt chẽ
với nhau. Vai trò ý nghĩa của từng chỉ tiêu rất khác nhau đối với những sản phẩm
khác nhau. Mỗi loại sản phẩm cụ thể sẽ có những chỉ tiêu mang tính trội và quan
trọng hơn những chỉ tiêu khác. Mỗi doanh nghiệp phải lựa chọn và quyết định
những chỉ tiêu quan trọng nhất phù hợp với điều kiện sản xuất của doanh nghiệp để
làm ra được những sản phẩm mang sắc thái riêng biệt độc đáo khác với sản phẩm
cùng loại trên thị trường. Đây có thể coi là quan niệm hiện đại nhất về chất lượng
sản phẩm và được đa số chấp nhận một cách phổ biến trên thế giới. Chất lượng sản
phẩm là tập trung những thuộc tính nhằm thỏa mãn nhu cầu phù hợp với công dụng
của nó nhưng không phải là tất cả những thuộc tính của sản phẩm mà bao gồm
những thuộc tính làm cho sản phẩm có khả năng thỏa mãn những nhu cầu nhất định,
phù hợp với công dụng của nó. Tập hợp các thuộc tính của sản phẩm trong chất


Chất lượng thành phần: là chất lượng bảo đảm thỏa mãn những nhu cầu
mong đợi của một hoặc một số nhóm người nhất định.

-

Chất lượng phù hợp: là chất lượng phù hợp với ý thích sở trường và tâm
lý của người tiêu dùng.

-

Chất lượng tối ưu: là giá trị các thuộc tính của sản phẩm hàng hóa phù
hợp với nhu cầu xã hội nhằm đạt được hiệu quả kinh tế cao nhất.

1.1.3. Đặc điểm của chất lượng sản phẩm
Chất lượng sản phẩm là một phạm trù tổng hợp về kinh tế xã hội và công nghệ,
chất lượng sản phẩm luôn gắn bó chặt chẽ với những mong đợi của khách hàng và
những xu hướng vận động của những mong đợi đó trên thị trường. Bởi vậy, chất
lượng sản phẩm là một phạm trù có ý nghĩa tương đối, không phải là bất biến mà
thường xuyên thay đổi theo thời gian và không gian. Chất lượng sản phẩm có thể
được coi là tốt trong một thời điểm nhất định tại một thị trường nhất định nhưng có
thể sẽ không phù hợp trong giai đoạn khác hoặc tại một thị trường khác.
Mỗi sản phẩm được đặc trưng bằng các tính chất đặc điểm riêng biệt nội tại của
bản thân sản phẩm. Những đặc tính đó phản ánh tính khách quan của bản thân sản

7
Footer Page 16 of 126.


Header Page 17 of 126.


8
Footer Page 17 of 126.


Header Page 18 of 126.

Đặc tính chất lượng sản phẩm chủ quan hay còn gọi là chất lượng trong sự phù
hợp phụ thuộc vào mức độ phù hợp của sản phẩm so với yêu cầu và mong muốn
của khách hàng. Mức độ phù hợp càng cao thì chất lượng sản phẩm càng cao. Loại
chất lượng này phụ thuộc vào mong muốn và sự đánh giá chủ quan của người tiêu
dùng và nó tác động mạnh mẽ đến khả năng tiêu thụ của sản phẩm.
1.1.4. Vai trò của chất lượng trong sản xuất kinh doanh
Hiện nay cơ chế thị truờng đã tạo ra nhiều động lực mạnh mẽ nhằm thúc đẩy sự
phát triển của nền kinh tế nói chung và các doanh nghiệp nói riêng. Tuy nhiên qua
sự chi phối của các quy luật kinh tế đặc biệt là quy luật cạnh tranh, cơ chế kinh tế
này cũng đặt ra những thách thức khó khăn mới đối với các doanh nghiệp .
Nền kinh tế thị trường cho phép các doanh nghiệp tự do cạnh tranh với nhau trên
mọi phương diện nhờ vậy mà người tiêu dùng được tự do lựa chọn các sản phẩm
theo yêu cầu sở thích và khả năng của họ do đó doanh nghiệp nào thu hút được
khách hàng sử dụng sản phẩm của mình nhiều nhất thì doanh nghiệp đó sẽ tồn tại và
phát triển trong nền kinh tế thị trường. Chính điều này đã buộc các doanh nghiệp
này phải tìm mọi cách để phục vụ khách hàng tốt nhất.
Đối với mọi doanh nghiệp nói chung và các doanh nghiệp sản xuất nói riêng
chất lượng sản phẩm luôn là một trong những yếu tố quan trọng nhất quyết định khả
năng cạnh tranh trên thị truờng của họ. Chất lượng sản phẩm là cơ sở các doanh
nghiệp thực hiện chiến lược Marketing, mở rộng thị trường, tạo uy tín và danh tiếng
cho sản phẩm của mình, khẳng định vị trí của sản phẩm trên thị trường. Từ đó,
người tiêu dùng sẽ ưa thích và quyết định sử dụng sản phẩm của doanh nghiệp, đó
chính là cơ sở cho sự tồn tại và phát triển lâu dài của doanh nghiệp.
Sự thành công của doanh nghiệp không chỉ phụ thuộc vào năng lực sản xuất cao,

nhất làm tăng năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp. Xu thế toàn cầu hóa, mở ra thị
trường rộng lớn hơn nhưng cũng làm tăng thêm cung trên thị trường. Người tiêu
dùng có quyền lưạ chọn nhà sản xuất, cung ứng một cách rộng rãi hơn. Yêu cầu về
chất lượng của thị trường nước ngoài rất khắt khe, năng lực cạnh tranh của các
doanh nghiệp nước ngoài rất lớn, chất lượng sản phẩm cao, chi phí sản xuất hợp lý.
Tình hình đó dặt ra những thách thức to lớn cho các doanh nghiệp Việt Nam việc
tham gia thị trường thế giới. Chất lượng sản phẩm sẽ là yếu tố đầu tiên quan trọng
nhất cho sự tham gia của sản phẩm Việt Nam vào thị trường quốc tế và nâng cao
khả năng cạnh tranh của các doanh nghiệp nước ta.

10
Footer Page 19 of 126.


Header Page 20 of 126.

1.2. CÁC CHỈ TIÊU PHẢN ÁNH CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM
1.2.1. Các chỉ tiêu thuộc tính chất lượng sản phẩm
Chất lượng sản phẩm được phản ánh thông qua một hệ thống các chỉ tiêu cụ thể.
Những chỉ tiêu chất lượng đó chính là các thông số kinh tế - kỹ thuật và các đặc tính
riêng có của sản phẩm, phản ánh tính hữu ích của sản phẩm. Các chỉ tiêu không tồn
tại một cách độc lập là có mối quan hệ chặt chẽ với nhau. Vai trò, ý nghĩa của từng
chỉ tiêu cụ thể rất khác nhau với những sản phẩm khác nhau.
Muốn đánh giá chính xác và khách quan chất lượng sản phẩm, cần xem xét một
hệ thống các chỉ tiêu đặc trưng cả bên trong và bên ngoài của sản phẩm. Mỗi sản
phẩm đều được đặc trưng bởi các tính chất, đặc điểm riêng, đây chính là những đặc
tính khách quan của sản phẩm được thể hiện trong quá trình hình thành và sử dụng
sản phẩm đó. Mỗi tính chất được biểu thị bởi các chỉ tiêu cơ, lý, hóa nhất định, có
thể đo lường đánh giá được. Qua đó, ta có thể so sánh giữa các sản phẩm với nhau
trên cùng một tiêu chí để biết được sản phẩm nào có chất lượng cao hơn. Điều này

phận được tiêu chuẩn hóa, thống nhất hóa và mức độ thống nhất với các sản phẩm
khác.
- Chỉ tiêu sinh thái: Đặc trưng cho độ độc hại của sản phẩm tác động đến môi
trường khi sử dụng.
- Chỉ tiêu an toàn: Đặc trưng cho tính đảm bảo an toàn về sức khỏe cũng như
tính mạng của người sản xuất và người tiêu dùng.
- Chỉ tiêu về chi phí, giá cả: Đặc trưng cho hao phí xã hội cần thiết để tạo ra sản
phẩm.
Tùy theo từng loại sản phẩm mà doanh nghiệp nên tập trung giả quyết những
chỉ tiêu nào. Các chỉ tiêu này không tồn tại độc lập, tách rời mà còn có mối quan hệ
chặt chẽ với nhau. Vai trò và ý nghĩa của từng chỉ tiêu rất khác nhau đối với những
sản phẩm khác nhau. Mỗi loại sản phẩm cụ thể có những chỉ tiêu mang tính trội và
quan trọng hơn những chỉ tiêu khác. Mỗi doanh nghiệp phải lựa chọn và quyết định
những chỉ tiêu quan trọng nhất phù hợp với điều kiện sản xuất của doanh nghiệp để
làm ra những sản phẩm mang sắc thái riêng biệt, độc đáo khác với những sản phẩm
cùng loại trên thị trường.
1.2.2. Các chỉ tiêu thực hiện chất lượng sản phẩm
Ngoài ra, để đánh giá, phân tích tình hình thực hiện chất lượng sản phẩm giữa
các bộ phận, giữa các thời kỳ sản xuất ta có thể có các chỉ tiêu so sánh như sau:
Tỷ lệ sai hỏng để phân tích tình hình sai hỏng trong sản xuất:

12
Footer Page 21 of 126.


Header Page 22 of 126.

+ Dùng thước đo hiện vật để tính, ta có công thức:
SLSP sai hỏng
Tỷ lệ sai hỏng


Q1 + Q2 + ... + Qn
P: Giá đơn vị bình quân.
Pki: Giá đơn vị kỳ gốc của thứ hạng i ( i = 1,2,…,n).
Qi : Số lượng sản phẩm sản xuất của thứ hạng i.

13
Footer Page 22 of 126.


Header Page 23 of 126.

Theo phương pháp này, ta tính giá đơn vị bình quân của thời kỳ phân tích và kỳ
kế hoạch. Sau đó, so sánh giá đơn vị bình quân kỳ phân tích so với kỳ kế hoạch.
Nếu giá đơn vị bình quân kỳ phân tích cao hơn kỳ kế hoạch ta kết luận doanh
nghiệp hoàn thành kế hoạch chất lượng sản phẩm và ngược lại.
1.3. CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM
Chất lượng sản phẩm được tạo ra trong toàn bộ chu kỳ sản xuất kinh doanh của
các doanh nghiệp, bắt đầu từ khâu thiết kế sản phẩm tới các khâu tổ chức mua bán
nguyên vật liệu, triển khai quá trình sản xuất, phân phối và tiêu dùng. Do tính chất
phức tạp và tổng hợp của khái niệm chất lượng nên việc tạo ra và hoàn thiện chất
lượng sản phẩm chịu tác động của rất nhiều các nhân tố thuộc môi trường kinh
doanh bên ngoài và những nhân tố bên trong của doanh nghiệp. Các nhân tố này có
mối quan hệ chặt chẽ ràng buộc với nhau, tạo ra tác động tổng hợp đến chất lượng
sản phẩm do các doanh nghiệp sản xuất ra.
1.3.1. Nhóm các nhân tố bên ngoài doanh nghiệp
1.3.1.1. Các nhân tố thuộc môi trường chung
a. Môi trường kinh tế
Trong môi trường kinh doanh, các yếu tố kinh tế dù ở bất kỳ cấp độ nào quốc tế
hay quốc gia cũng có vai trò quan trọng và quyết định hàng đầu tới hoạt động sản

bảo chất lượng sản phẩm. Một cơ chế phù hợp sẽ kích thích các doanh nghiệp đẩy
mạnh đầu tư, cải tiến, nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ. Ngược lại cơ chế
không khuyến khích sẽ tạo ra sự trì trệ, giảm động lực nâng cao chất lượng.
c. Môi trường văn hóa - xã hội
Ngoài các yếu tố bên ngoài nêu trên, yếu tố văn hóa xã hội của mỗi khu vực thị
trường, mỗi quốc gia, mỗi dân tộc có ảnh hưởng rất lớn đến hình thành các đặc tính
chất lượng sản phẩm. Những yêu cầu về văn hóa, đạo đức, xã hội và tập tục truyền
thống, thói quen tiêu dùng có ảnh hưởng trực tiếp tới các thuộc tính chất lượng sản
phẩm, đồng thời có ảnh hưởng gián tiếp thông qua các quy định bắt quộc mỗi sản
phẩm phải thỏa mãn những đòi hỏi phù hợp với truyền thống, văn hóa, đạo đức xã
hội của cộng đồng xã hội. Chất lượng là toàn bộ những đặc tính thỏa mãn nhu cầu
người tiêu dùng nhưng không phải tất cả mọi nhu cầu cá nhân đều được thỏa mãn.
Những đặc tính chất lượng sản phẩm chỉ thỏa mãn toàn bộ nhu cầu cá nhân nếu nó
không ảnh hưởng tới lợi ích xã hội.

15
Footer Page 24 of 126.


Header Page 25 of 126.

d. Trình độ tiến bộ khoa học - công nghệ
Trình độ chất lượng sản phẩm không thể vượt quá giới hạn khả năng của trình độ
tiến bộ khoa học - công nghệ của một giai đoạn lịch sử nhất định. Chất lượng sản
phẩm trước hết thể hiện những đặc trưng về trình độ kỹ thuật tạo ra sản phẩm đó.
Các chỉ tiêu kỹ thuật này lại phụ thuộc vào trình độ kỹ thuật, công nghệ sử dụng để
tạo ra sản phẩm. Đây là giới hạn cao nhất mà chất lượng sản phẩm có thể đạt được.
Tiến bộ khoa học - công nghệ tạo ra khả năng không ngừng nâng cao chất lượng sản
phẩm. Tác động của tiến bộ khoa học công nghệ là không giới hạn, nhờ đó mà sản
phẩm sản xuất ra luôn có các thuộc tính chất lượng với những chỉ tiêu kinh tế - kỹ