MỘT SỐ BIỆN PHÁP CHỈ ĐẠO THỰC HIỆN GIÁO DỤC BẢO VỆ MÔI
TRƯỜNG VÀ VỆ SINH CÁ NHÂN CHO TRẺ Ở TRƯỜNG MẦM NON.
A. ĐẶT VẤN ĐỀ.

I. Lý do chọn đề tài:
Vệ sinh ở trường mầm non là một việc làm, vô cùng cần thiết và quan trọng,
bởi trường mầm non là nơi chăm sóc, nuôi dưỡng, giáo dục trẻ, nơi tập trung rất
đông lứa tuổi từ 12 – 72 tháng, nơi góp phần quan trọng vào việc dạy trẻ theo
khoa học, là nơi có điều kiện giáo dục toàn diện cho trẻ, tăng cường sức đề
kháng của cơ thể, phòng chống bệnh tật đặc biệt là các bệnh truyền nhiễm.
Theo ước tính hàng năm có hàng ngàn trẻ em trên toàn cầu bị tiêu chảy, dịch
tả hoành hành, dịch ô nhiễm môi trường, dịch cúm, dịch đau mắt, nguyên nhân
chính là do công tác vệ sinh môi trường và vệ sinh an toàn thực phẩm chưa được
chú trọng.
Ngành học mầm non , hàng năm được Phòng giáo dục huyện chỉ đạo thực
hiện chuyên đề vệ sinh ở trường mầm non. Trước một nhiệm vụ thiết thực này
thực trạng cơ sở vật chất, trang thiết bị phục vụ chuyên đề còn nhiều thiếu thốn.
Nhận thức của các bậc phụ huynh và cộng đồng còn nhiều hạn chế, chưa hiểu
biết, nắm bắt được tầm quan trọng của chuyên đề.
Trường Mầm non thị trấn Nhồi năm học 2010 – 2011 được sự quan tâm
chăm lo của lãnh đạo Đảng bộ chính quyền địa phương đã khởi công xây dựng
mới trường mầm non theo quy định chuẩn mức độ 2. Vì vậy một số phòng học
cũ bị phá, số phòng học còn lại ít , số lượng trẻ đông. Công trình xây dựng bên
cạnh, mặc dù đã có rào chắn nhưng vẫn không tránh khỏi bụi bặm, tiếng ồn…
Bản thân trẻ còn nhỏ, chưa biết ý thức đầy đủ về công tác vệ sinh. Nếu để xảy ra
dịch bệnh, hoặc ngộ độc hàng loạt trong nhà trường thì hậu quả sẽ rất lớn. Vì vậy
tôi đã trăn trở suy nghĩ và xác định việc lựa chọn đề tài “ Một số biện pháp chỉ
đạo thực hiện giáo dục bảo vệ môi trường và vệ sinh cá nhân cho trẻ ở trường

1




- Việc chăm sóc giáo dục còn tuỳ tiện theo kinh nghiệm bản thân, quan
điểm, lệch lạc dẫn tới công tác bồi dưỡng tuyên truyền kiến thức về chuyên đề vệ
sinh chưa phát huy được hiệu quả.
* Qua khảo sát thực tế tôi có kết quả như sau:

TT

Nội dung khoả sát
Biết tự rửa mặt, tay, đánh
răng, thay quần áo. Sử dụng
thành thạo các đồ dùng vệ
sinh
Biết giữ gìn vệ sinh cá nhân
như: Tay chân, mặt mũi,
quần áo sạch sẽ, không vứt
rác bừa bãi, đại tiểu tiện
đúng nơi quy định.
Biết rửa tay, trước, sau khi
ăn và sau khi đại tiểu tiện.
Biết giữ gìn đồ dùng, đồ
chơi sạch sẽ, biết giúp cô
lau bàn ghế … và biết bảo
vệ môi trường.

Tổng
số trẻ

Thường

23

8

27

15

50

30

8

27

8

27

14

46

30

5

17


Cô cùng gia đình kết hợp dạy trẻ ở mọi lúc, mọi nơi để rèn luyện những kỷ năng
thực hành vệ sinh cá nhân, vệ sinh môi trường cho trẻ.
+ Trong buổi họp này giáo viên nêu lên tầm quan trọng và nội dung của
công tác giáo dục vệ sinh, đặc biệt nhấn mạnh khâu “Vệ sinh cá nhân”. Sau đó
giáo viên hướng dẫn trẻ thực hành các thao tác vệ sinh giúp cha mẹ trẻ nắm được
các thao tác đó để khi về nhà các bậc phụ huynh giúp trẻ duy trì thói quen. Vì đối
với trẻ mẫu giáo công tác giáo dục vệ sinh lấy việc giáo dục thói quen là mục
tiêu chủ yếu. Đồng thời trong quá trình hình thành thói quen phải từng bước
nâng cao nhận thức và giúp trẻ thực hành đúng yêu cầu vệ sinh, từ đó hoàn thiện
kỹ năng.
Ví du: Cô dạy trẻ cách rửa mặt , rửa 2 mắt trước rồi lần lượt đến hai má,
cằm, trán, mũi… Khi rửa phải dịch khăn.
* Biện pháp 2: Xây dựng kế hoạch chỉ đạo.
+Căn cứ vào hướng dẫn thực hiện chuyên đề, căn cứ vào điều kiện thực tế
của nhà trường, vào khả năng trình độ của giáo viên. Chúng tôi xây dựng kế
hoạch cụ thể.
+ Vào đầu tháng 9 chúng tôi triển khai chuyên đề cho 100% cán bộ giáo
viên trong nhà trường.
4


+ Tổ chức họp phụ huynh giới thiệu mục đích, yêu cầu, tầm quan trọng và
sự cần thiết của chuyên đề và yêu cầu sự ủng hộ, phối hợp của các bậc phụ
huynh.
+ Khảo sát lại toàn bộ cơ sở vật chất từng nhóm lớp như khăn mặt, chậu
rửa, xoong, nồi, bát, thìa, bình đựng nước, dụng cụ để nấu nước… thiếu đủ ra
sao để có kế hoạch bổ xung.
+ Chọn lớp, chọn giáo viên để làm điểm chuyên đề lên kế hoạch xây dựng
tiết dạy mẫu (lồng chuyên đề vệ sinh vào các tiết dạy)
+ Hợp đồng cung cấp thực phẩm sạch với những nguồn cung cấp thực phẩm

Linh hoạt, sáng tạo trong mọi lĩnh vực, giáo dục tuyên truyền phương pháp
truyền thụ kiến thức cho từng đối tượng độ tuổi.
+ Bồi dưỡng 100% cán bộ giáo viên ngay từ đầu năm học nắm chắc kiến
thức về chuyên môn.
+ Nhà trường chủ động mua, sưu tầm trang bị một số tài liệu cơ bản để giáo
viên có thêm tài liệu tham khảo.
+ Tổ chức cho giáo viên được thực hành các thao tác vệ sinh, các phương
pháp hướng dẫn cho trẻ thực hiện công tác vệ sinh.
+ Dạy trẻ nhận thức được sự cần thiết của việc rửa tay trước khi ăn, sau khi
đi vệ sinh và đánh răng rửa mặt sau khi ăn xong.
+ Nâng cao ý thức cho trẻ chính là để hình thành tính tự giác một nhân tố
cần thiết để hình thành thói quen. Mà muốn có thói quen hành vi tốt thì trẻ phải
thực hiện hành vi đó, và còn đỏi hỏi những điều kiện cốt yếu riêng đó là: Hành vi
phải được lặp lại với một số lượng tối thiểu cần thiết nếu không thì thói quen
không thể hình thành.
Ví dụ: Rèn thói quen kỹ năng rửa tay cho trẻ bằng cách: Hướng dẫn cho 3
trẻ nhanh nhẹn cách rửa tay dưới vòi nước, về kỹ năng: Trẻ biết vén tay áo rửa
cánh tay rồi đến cổ tay, mu bàn tay, kẻ ngón tay (chú ý kỹ từng chỗ bẩn) Sau đó
xoa lòng bàn tay vào nhau. Hướng dẫn xong cho trẻ làm thử giáo viên giáo viên
sửa sai cho trẻ. Sau đó cứ 3 trẻ đã được hướng dẫn cách rửa đứng đầu hàng của 3
6


tổ rửa trước, cho bạn tiếp theo xem, liên tục như vậy trẻ rửa cho đến bạn cuối
cùng. Giáo viên theo dõi trẻ rửa để biết mức độ thực hiện của từng trẻ.
Ví dụ: Với công việc đáng răng , giáo viên rèn trẻ theo cách trên bằng kỹ
năng: Chải mặt ngoài trước đến mặt trong, sau đó chải mặt nhai. Chải từng vùng,
hàm trên thì chải hất xuống, hàm dưới thì hất lên, rồi đặt chếch bàn chải để chải
mặt nhai.
+ Sau nhiều lần theo dõi thấy trẻ nào chưa nắm được kỹ năng giáo viên sẽ

viên phải đi sớm để mở tất cả các cửa để thông thoáng phòng học, làm cho
phòng sạch sẽ, kho ráo, diệt vi khuẩn tránh được các bệnh lây qua đường hô hấp.
* Vệ sinh đồ dùng :
- Bàn ghế, giường cũi, được lau bằng khăn ẩm sạch hàng ngày.
- Vệ sinh đồ dùng cá nhân: Khăn thìa, bát đĩa, ca cốc được rửa giặt bằng xà
phòng luộc nước sôi 2 lần/ tuần, thường xuyên phơi nắng.
- Vệ sinh đồ chơi: Rửa sạch thường xuyên bằng xà phòng
- Các đồ dùng vệ sinh: Bô, xô chậu thường xuyên rửa sạch bằng xà phòng
và phơi khô.
* Vệ sinh cá nhân:
- Trẻ phải được rửa tay bằng xà phòng thơm, sau khi ăn và sau khi đi vệ
sinh xong.
- Vệ sinh giường, chiếu, chăn, mỗi tháng giặt phơi khô một lần.
Kiểm tra công tác vệ sinh thực phẩm đảm bảo an toàn tươi, ngon biết nguồn
gốc, (hợp đồng cung cấp thực phẩm sạch)
- Khu chế biến thực phẩm sống- chiến phải riêng biệt.
- Trong quá trình chế biến: Mặc tạp dề, rửa tay bằng xà phòng.
- Thực phẩm phải được ngâm vào nước trước khi chế biến phải đúng quy
trình, đảm bảo vệ sinh, đảm bảo chất lượng.
- Quá trình chia ăn: Phải rửa tay bằng xà phòng và lau khô, dụng cụ chia
phải sạch lau khô, chia xong phải đậy kín tránh bụi, ruồi nhặng làm ô nhiễm thức
ăn.
8


b. Chế độ vệ sinh hàng tuần:
- Mỗi tuần vệ sinh vào ngày cuối tuần (thứ 6) cọ rửa phòng trẻ, bàn ghế,
giường cũi bằng xà phòng, nền nhà lau khô, dụng cụ được phơi nắng, quét trần
nhà, tường,cánh cửa ra vào, cửa sổ, bóng đèn, quạt trần. Luộc chăn màn bằng xà
phòng phơi khô, phơi chăn chiếu.

làm tốt chuyên đề.
II.KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC.

Với nội dung và một số biện pháp chỉ đạo thực hiện nêu trên đã thu được
kết quả đáng phấn khởi như sau:
TT
1

2

3
4

Nội dung khoả sát

Tổng
số trẻ

Thường
xuyên
S.trẻ %

kết quả
Thỉnh
thoảng
S.trẻ %

Chưa
có
S.trẻ %

Biết giữ gìn đồ dùng, đồ
chơi sạch sẽ, biết giúp cô
39
18
60
7
23
5
lau bàn ghế … và biết bảo
vệ môi trường.
- Nhà trường được sự quan tâm của các cấp, các ngành đầu tư kinh phí mua

sắm các trang thiết bị đầy đủ cho dạy và học, đồ dùng vệ sinh đảm bảo chất
lượng, chăm sóc giáo dục trẻ theo chương trình mầm non mới, trị giá 300 triệu
đồng.
10

7

3

7

17


- 100% giáo viên nhà trường đã nắm chắc nội dung phương pháp giảng dạy
lồng ghép các hoạt động 1 cách linh hoạt, sáng tạo, sinh động, giúp trẻ tiếp thu
kiến thức, thoải mái, tự tin, mạnh dạn có kĩ năng tốt.
- Qua kiểm tra đánh giá việc thực hiện chuyên đề vệ sinh ở các nhóm lớp


huy v khc phc.
Phòng giáo dục và đào tạo huyện đông sơn
*&*
- T chc cụng tỏc tuyờn truyn
bng nhiu hỡnh thc cỏc bc ph huynh,
cỏc cp lónh o a phng to s h tr thc hin chuyờn .
- T chc ch o tt cỏc hi thi tuyờn truyn sõu rng v chuyờn .
ỳng nh ụng cha ta xa ó cú cõu Nh sch thỡ mỏt, bỏt sch ngon
cm. Vỡ vy, thc hin chuyờn v sinh trng mm non l vic lm thit
thc. õy l nhim v chm súc giỏo dc tr, rốn luyn, hỡnh thnh nhng thúi
quen k nng, thc hnh v sinh. Gúp phn xõy dng np sng vn minh, hỡnh
thnh tr nhõn cỏch
ca mtkiến
con ngi kinh
cú vn hoỏnghiệm
sau ny. Cng nh gúp phn
Sáng
tài:trng Xanh - Sch - p
bođề
v mụi

Một số biện pháp chỉ đạo thực hiện giáo dục bảo vệ môI trTrờn õy
l và
mtvệ
s bin
ch ocho
cú hiu
ca bn
thõnnon

Năm học: 2010 - 2011
12