ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM
----------------------

MA VĂN TOÀN
Tên đề tài:
ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN
BỀN VỮNG CHƢƠNG TRÌNH SẢN XUẤT CAM SÀNH TẠI XÃ YÊN
THUẬN HUYỆN HÀM YÊN TỈNH TUYÊN QUANG

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

Hệ đào tạo

: Chính quy

Chuyên ngành

: Phát triển nông thôn

Khoa

: Kinh tế và phát triển nông thôn

Khóa học

: 2012 – 2016

Thái Nguyên - 2016




Giảng viên hƣớng dẫn : ThS. Hà Văn Chiến

Thái Nguyên - 2016


i
LỜI CẢM ƠN
Để hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này, trước tiên tôi xin trân trọng
cảm ơn Ban giám hiệu nhà trường, Ban chủ nhiệm khoa Kinh Tế & Phát
Triển Nông Thôn, cảm ơn các thầy cô giáo đã truyền đạt cho tôi những kiến
thức quý báu trong suốt quá trình học tập và rèn luyện tại Trường Đại học
Nông Lâm Thái Nguyên.
Tôi đặc biệt xin trân trọng cảm ơn sự hướng dẫn nhiệt tình của Th.S - Hà
Văn Chiến Trưởng ban thanh tra Đại hoc Thái Nguyên đã giúp đỡ tôi trong
suốt thời gian thực tập để hoàn thành tốt Khóa luận tốt nghiệp này.
Tôi cũng xin chân thành cảm ơn các đồng chí cán bộ, Đảng viên,
UBND xã Yên Thuận cùng các hộ nông dân xã Yên Thuận đã tạo điều kiện
thuận lợi cho tôi hoàn thành công việc trong thời gian thực tập tại địa phương.
Cuối cùng tôi xin bày tỏ sự biết ơn tới gia đình, bạn bè và người thân
đã giúp đỡ tôi trong suốt quá trình thực tập.
Trong quá trình nghiên cứu vì nhiều lý do chủ quan và khách quan cho
nên Khóa luận không tránh khỏi những thiếu sót và hạn chế. Tôi rất mong
nhận được sự đóng góp ý kiến của các thầy cô giáo và các bạn sinh viên.
Xin chân thành cảm ơn!
Thái Nguyên, ngày 08 tháng 06 năm 2016
Sinh viên

Ma Văn Toàn



Kiến thiết cơ bản

BQ

Bình quân

PTBQ

Phát triển bình quân

NH

Ngân hàng

NHNN&PTNT

Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

KH&CN

Khoa học và công nghệ

TB

Trung bình


iii


1.2.2. Mục tiêu cụ thể ..................................................................................................... 3
PHẦN 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN....................................................................................... 4
2.1. Cơ sở lý thuyết ......................................................................................................... 4
2.1.1. Phát triển bền vững............................................................................................... 4
2.1.2. Phát triển nền nông nghiệp theo xu hướng bền vững ........................................ 5
2.1.3. Đặc trưng của nền nông nghiệp theo xu hướng bền vững................................. 6
2.1.4. Đặc diểm của cây Cam Sành .............................................................................. 8
2.1.4.1. Đặc điểm thực vật học của cây cam................................................................. 8
2.1.4.2. Một số yêu cầu về sinh thái và dinh dưỡng của cây cam .............................11
2.1.4.3. Kỹ thuật trồng Cam Sành ...............................................................................13
2.1.4.4 Phương pháp nhân giống .................................................................................15
2.1.4.5 Kỹ thuật thu hoạch và bảo quản ......................................................................17
2.2. Cơ sở thực tiễn .......................................................................................................18
2.2.1. Sản xuất VietGAP - hướng phát triển bền vững cho cam Sành Hà Giang ....18
2.2.2. Cao Bằng nỗ lực giúp người dân làm chủ kỹ thuật sản xuất các loại cây có
múi .................................................................................................................................19
PHẦN 3: ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NHIÊN CỨU ...21
3.1. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu ........................................................................21


v
3.1.1. Đối tượng nghiên cứu ........................................................................................21
3.1.2. Phạm vi nghiên cứu............................................................................................21
3.2. Nội dung nghiên cứu .............................................................................................21
3.3. Phương pháp nghiên cứu ......................................................................................21
3.3.1. Phương pháp thu thập tài liệu và số liệu ...........................................................21
3.3.2. Phương pháp phân tích.......................................................................................23
PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN ...................................24
4.1. Đặc điểm của địa bàn nghiên cứu ........................................................................24
4.1.1. Đặc diểm tự nhiên của xã Yên Thuận...............................................................24

xuất cây cam Sành tại xã Yên Thuận ..........................................................................44
4.5.1. Thuận lợi .............................................................................................................44
4.5.2 Khó khăn..............................................................................................................45
4.5.3. Cơ hội ..................................................................................................................46
4.5.4. Thách thức ..........................................................................................................46
4.6. Giải pháp phát triển bền vững chương trình sản xuất cam Sành tại xã Yên
Thuận .............................................................................................................................46
4.6.1. Quuan điểm mục tiêu, phương hướng về phát triển bền vững chương trình
sản xuất cam Sành trên địa bàn xã Yên Thuận ...........................................................46
4.6.2. Giải pháp phát triển sản xuất bền vững cây cam Sành ở xã Yên Thuận ........47
4.6.2.1. Giải pháp quản lý chặt chẽ thương hiệu ........................................................47
4.6.2.2. Giải pháp về thị trường tiêu thụ cây cam Sành .............................................48
4.6.2.3. Giải pháp mở rộng diện tích, thâm canh và tăng năng suất..........................49
4.6.2.4. Giải pháp ứng dụng kỹ thuật mới trong sản xuất ..........................................49
4.6.2.5. Giải pháp tăng cường vốn đầu từ sản xuất cây cam Sành ................ .51
PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ ................................................................53
5.1. Kết luận ..................................................................................................................53
5.2.1. Đối với huyện Hàm yên .....................................................................................54


vii
5.2.2. Đối với xã Yên Thuận........................................................................................54
5.2.3. Đối với hộ nông dân trồng cam .........................................................................54
TÀI LIỆU THAM KHẢO ........................................................................................56


1

PHẦN 1
MỞ ĐẦU