I H C THÁI NGUYÊN
I H C NÔNG LÂM
-----------
-----------
LÊ TH VÂN ANH
TÌNH HÌNH M C B NH C U TRÙNG
(CP707) C A CÔNG TY C
GI
PH
M
T NAM T I
- THÀNH PH
SÔNG CÔNG - T NH THÁI
NGUYÊN VÀ BI N PHÁP PHÒNG, TR
KHÓA LU N T T NGHI
H
o: Chính quy
Chuyên ngành: Thú y
NGUYÊN VÀ BI N PHÁP PHÒNG, TR
KHÓA LU N T T NGHI
H
IH C
o: Chính quy
Chuyên ngành: Thú y
L p: 43B Thú y
Khoa:
Khóa h c: 2011 - 2015
Gi
ng d n: TS.
-
Thái Nguyên -
m 2015
Qu c Tu n
i h c Nông Lâm
i
y b o t n tình chúng em trong toàn khóa h c.
Em xin bày t lòng bi
ti
ng d n, t o m
c nh t t i th y giáo
u ki
em trong su t quá trình th c t p t t nghi p.
Em xin chân thành c
thu n l
em th c hi
u ki n
tài t t nghi p.
Em xin chân thành c
luôn t
c
Qu c Tu n
ng nghi
c
ch c và ti n hành công tác nghiên c u, ng d ng ti n b khoa h c k
thu t vào th c ti n s n xu t, t o cho mình tác phong làm vi
ng tr thành m
n, sáng t
i cán b k thu
c nhu c u
th c ti n, góp ph n vào s nghi p phát tri
Xu t phát t th c t
c.
c s
ng ý c a Ban ch nhi m khoa
i h c Nông Lâm Thái Nguyên, cùng s
th
ng d
ph
c a
ng nghi
iii
DANH M C CÁC B NG
Trang
B ng 2.1: M t s
B
m phân lo i c u trùng gà.....................................................7
b trí thí nghi m .............................................................................26
B ng 4.1: L ch phòng vaccine cho gà .......................................................................34
B ng 4.2: K t qu công tác ph c v s n xu t ...........................................................36
B ng 4.3.T l nuôi s ng c a gà CP707 qua các tu n tu i.......................................37
B ng 4.4: T l
nhi m c u trùng
gà CP707 ......................................38
B ng 4.5: T l
nhi m theo loài c u trùng ...........................................39
B ng 4.6: T l
nhi m c u trùng theo tu i gà ......................................40
: C ng s
CRD
: B nh hô h p mãn tính
g
: Gram
kg
: Kilôgram
l
: Lít
E
: Eimeria
: Th
: Tiêu t n th
:
tính
TT
............................................................................................................1
1.2. M c tiêu và yêu c u c
tài .............................................................................2
tài.................................................................................................2
c ...............................................................................................2
c ti n ................................................................................................2
Ph n 2: T NG QUAN TÀI LI U ...........................................................................3
khoa h c.....................................................................................................3
gia c m.............................................................................3
2.1.2. Nh ng hi u bi t v b nh c u trùng ...................................................................4
2.1.3. Gi i thi u thu c ESB3 ....................................................................................18
2.2. Tình hình nghiên c
c ........................................................19
2.2.1. Tình hình nghiên c u trên th gi i..................................................................19
2.2.2. Tình hình nghiên c
c....................................................................20
2.3. M t vài nét v gà thí nghi m..............................................................................23
Ph
NG, N
U......24
4.2.4.T l
nhi m c u trùng theo tu i gà..............................................40
4.2.5. T l bi u hi n lâm sàng ch y u c a gà nhi m c u trùng .............................43
4.2.6. B
i th c a gà nhi m b nh c u trùng ..............................................44
4.2.7. Hi u l
u tr b nh c u trùng c a thu c ESB3...........................................45
4.2.8. Sin
ng c a gà ..........................................................................................47
4.2.9. H s chuy n hoá th
...............................................................................48
4.2.10. Chi phí thu c dành cho phòng, tr b nh c u trùng
gà thí nghi m..............49
PH N 5: K T LU N VÀ KI N NGH ................................................................50
5.1. K t lu n ..............................................................................................................50
ngh ...............................................................................................................50
TÀI LI U THAM KH O ......................................................................................51
ng, mang l i
ng cung c p th c
ph m sau th t l n, th i gian quay vòng v n nhanh, l i có th t n d
ph m t ngành tr ng tr
thành m t trong nh ng
n phát tri n nông nghi p
c ta.
t v trí quan tr
nhân dân ta, th t gà là ngu n th c ph m có giá tr
v
t ngh truy n th ng c a
ng cao phù h p v i kh u
i Vi t Nam cùng v i nhu c u th
tc
ts
ng, phát tri n nhanh, t n d
ph m nông nghi p làm th
ph m ph
t
h i nghiêm tr ng t i n n kinh t và s phát tri n c a ngh nuôi gà. Trong th c t
y gà là lo i v t nuôi r t m n c m d i v i các b nh truy n nhi m:
H5N1, Newcastle, B ch l
nh các b nh truy n nhi
sinh trùng v n t n t i và gây thi t h
nh ký
c bi t là bi t là b nh
c u trùng.
B nh c u trùng là b nh ký sinh trùng gây thi t h i không nh
nuôi, nh
lan m nh, th y
c t p trung công nghiêp. B nh có tính lây
m i l a tu i c a gà, b nh có th x
c b nh
2
c u trùng có bi u hi n còi c c, ch m l n, t l ch t cao
k p th i và làm gi m s
trùng
cách phòng tr b
cs
ng d n c
Qu c Tu n, s phân công c a
i h c Nông Lâm Thái Nguyên chúng tôi ti n
hành nghiên c
Tình hình m c b nh c u trùng
(CP707) c a công ty C ph
gi
m
t Nam t
-
thành ph Sông Công - t nh Thái Nguyên và bi n pháp phòng, tr
1.2. M c tiêu và yêu c u c
-X
tài
- K t qu c
tài là nh ng thông tin khoa h c v
trình phòng ch ng b nh c u trùng
m d ch t và quy
m.
c ti n
- K t qu c
khoa h
khuy
d ng quy trình phòng, tr b nh c u trùng nh m h n ch t l nhi m và thi t h i do
b nh c u trùng gây ra, góp ph
nuôi phát tri n.
3
Ph n 2
T NG QUAN TÀI LI U
khoa h c
2.1.1.
u t o gi i ph u sinh lý gia c m l i có nhi
m
c bi t là h hô h p, h tiêu hóa, h sinh d
- H hô h p c a gia c m g
khí chính nh
n, ph qu n ph i và 9 túi
gia c m nh có th
a d ch
hoàn c a gia c m n m trong mà quá trình sinh s n v n di
-H
ng.
m khác v c u t o ch
khoang mi ng, h u, th c qu n trên, di u, th c qu
m:
i, d dày tuy n, d
ru t non, manh tràng, tr c tràng, l huy t, tuy n t y và gan.
Khoang mi ng c a gia c
tuy n có HCl và men pepsin tham gia phân gi
c nghi n nh và th
men pepsin protein ti p t
u d ch v .
c
d
i tác d ng c a HCl và
c phân h
tác d ng c a vi sinh v t trong th
c phân gi i nh
d
c chuy n xu ng
4
i tác d ng c a d ch ru t, d ch t y và d ch m t các ch
ru
b n trong th
m này mà khi gà nu t ph i noãn nang c u trùng thì noãn nang s cùng th
chuy
ng tiêu hóa xu ng ru t non, manh tràng, tr c tràng nên quá trình xâm
nh p c a c u trùng x
i c a c u trùng ng n (5-7 ngày).
2.1.2. Nh ng hi u bi t v b nh c u trùng
c tính chung c a b nh c u trùng
gia súc, gia c m
B nh c u trùng là m t lo i b nh ký sinh trùng truy n nhi m r t nguy hi m
ng v t nuôi thu n ch
i do m
ng
Protozoa, l p Sporozoa, b Coccidae, ch ng Eimeria, 2 gi ng
v
Eimeria và Isospora. B nh có th gây ch t nhi u súc v t, t l ch
súc v t non.
c bi t
t , m i bào t hình thành 2 bòa t con. Bào t con có hình lê, chính bào t con này s
xâm nh p vào niêm m c ru t, t ch c gan và gây ra nh ng t
nh lý.
C u trùng gi ng Isospora thì nhân và nguyên sinh ch t phân chia thành hai bào
t , m i bào t phân chia thành 4 bào t
p vào niêm m c ru t.
i loài l i có m t s loài c u trùng ký sinh riêng.
C u trùng gà không ký sinh lên ngan, ng
c u trùng l i ký sinh trên m t v trí nh
không ký sinh
ru
i loài
nh: C u trùng ký sinh
manh tràng
c l i.
gà m i l a tu
u b nhi m c
m i l a tu i m
u ki n thu n l i v nhi
Eimeria phát tri n thành 4 bào t
c th i theo phân ra ngoài, g p
m, noãn nang phát tri n thành bào t (c u trùng
thành noãn nang gây nhi m (Oocyst
gây nhi m).
n
ký ch : gà nu t noãn nang gây nhi m vào t i ru t,
noãn nang v ra thu c phóng 4 bào t g i là Trophotozoit bám vào t bào bi u mô
ru t phát tri n thành Schiphotozoit, Schipphotozoit phát tri n thành Merozoit r i
thành t
c và t bào cái. Chúng k t h p v i nhau t o thành h p t , r i h p t
l i sinh ra noãn nang (Oocyst), th i gian hoàn thà
i t 5-7 ngày.
6
i c a c u trùng gà
Tóm t
Noãn nang
và sinh s n h u tính. Vì v y, có th phân ra c u trùng sinh s
n sinh s n vô tính: C u trùng ký sinh
n vô tính
n sau:
t bào bi
ng
tiêu hóa c a súc v t, l n d n lên và sinh s n theo hình th c tr c phân.
n sinh s n h
các t
n sinh s n tr c phân s hình thành
i ph i t ), các t
nhau t o thành h p t
c (ti u ph i t ). Hai t
th pv i
c hi n trong t bào bi u mô.
C
u ti
i gian các nghiên c u v d ch t ,
1632 t
lâm sàng, b nh lý, mi n d ch và thu
u tr
c các nhà khoa h c m i th i
i dày công nghiên c u và k
[14].
Theo Nguy n Th Kim Lan và cs, (1999) [8] thì b nh c
là v
c coi
l n th hai sau b nh do vi trùng gây nên. B nh c
i
ng n (5-7 ngày) và không c n ký ch trung gian. B nh gây thi t h i l
nuôi gà nh
b nh). B
pm
cao (t l ch t t 50-70% s gà nhi m
bào t
d ng
(µm)
E. tenella
B ud c
14,2-20 x 9,5-24,8
Không
18-48
E. maxima
B ud c
21,4-42,5 x 16,5-29,8
Có
21-24
E. mitis
Tròn
20,7-30,3 x 18,1-24,2
Không
24
E. hagani
B ud c
15,8-29,9 x 14,3-29,5
Không
48
16,6-27,7 x 14,8-14,9
Không
24-36
10,7-20 x 10,1-15,3
Có
18-21
Loài
o n gi a ru t non, Oocyst
m d nh n th y khi phân lo i.
- Eimeria acervulina có hình d ng Oocyst g n gi ng E. maxima
c nh
17 gi
ts
ng v th i gian sinh bào t 13-
28-30oC (ng n nh t so v i th i gian sinh bào t c a các loài c u
nhi
trùng khác).
- Eimeria mitis
m d phân bi t là Oocyst d ng tròn, th i gian sinh
s n bào t bi
i l n (28-48 gi
khi nhi
ng ký sinh
u ru t non. Sau
lên t i 48 gi
- Eimeria paraecox có Oocyst hình b u d c, nguyên sinh ch t d ng tròn có
nhân
gi a, h t c
cùng có v trí ký sinh
m khác bi t so v i loài c u trùng khác
u ru t non.
- Eimeria mivatia, loài c
ru t, Oocyst
Oocyst có th i gian sinh s n bào t
ph
b m t niêm m c
c chi u ngang nh nh t trong s 3 lo i c u trùng.
- Eimeria hagani
sinh
ng gây b nh
cl cy
ng ký sinh
có th có t 5-8 loài c u trùng gây b nh cho gà.
Theo Hoàng Th ch và cs, (1999) [16
trùng gây b nh cho gà t i mi
c ta. So v i 9 loài c u trùng tìm th y c a
y nói t i E. paraecox. Phân lo i c u
các tác gi trên th gi thì Vi
trùng tìm th
y s có m t c a 8 loài c u
i các t nh phía B c, các tác gi qua nhi u th i
gian nghiên c u v phân lo
B ch M
u, (1999) [10
n, (1995) [19]; Phan L c,
i t, có 6 lo i c
c phát hi n
là: E .tenella, E. necatrix, E. maxima, E. mitis, E. bruneti, E. acervulia.
S
kháng c a c u trùng gà
B nh c u trùng là m t lo i b nh ph bi n, do s
kháng c
i
m 21-30%, nhi
18-40oC thì
E. tenella ch t sau 1-5 ngày.
S phân chia nang tr ng th c hi n gi a 0-38oC. Nhi
t phát tri n là 25-30oC. Nang tr ng b o t n t
thích h p cho bào
vào nhi
thích
h p chúng l i phân chia.
ng nhi m b nh c a c u trùng gà
ng nhi m b nh là do gà nu t ph i noãn nang có s c gây nhi m. Noãn
nang c u trùng l n vào th
cu
thành ngu n lây nhi m b
u có th là ngu n reo r
t, n n chu ng, d ng c
ng v t g m nh m, côn
u th y
ng m th
không t
u ki n thu n l i cho c u trùng phát tri n và
u ki n v
bé. Th
lây lan.
C u trùng phát tri n vào t t c
nh phát tri n m nh
nh t vào mùa xuân và mùa hè. B nh c
v t ch m l n, s
kháng kém, d m c các b nh k phát, khi g
l i, c u trùng phát tri n thành
trùng có th
gà gi
ng ti n tri n âm làm cho con
d ch l n, mang tính h y di t. T l ch t do c u
n 100%. Ngoài ra b nh còn làm gi m t
c ru t. T
gà và các y u t
t tc
c bi
c
ts
ng l n t bào bi u bì, l p
i niêm m c, các m ch qu n, th n khinh b h y ho
u ki n
thu n l i cho các vi sinh v t khác nhau phát tri n, xâm nh
làm cho
b nh càng n ng và có th gây b i nhi m v i các b nh khác.
Do niêm m c b t
trình tiêu hóa làm cho con v t b thi
n ru t không tham gia vào quá
ng gây r i lo n tiêu hóa, d n t i
phân l
n. Các th
, sau khi chúng nhi m vào s phát tri n các th
i 2. Các th phân l
nh ng l p bi
th phân l
i 2 này qua 24 gi chúng phân gi i, phá h y
i, phá h
i mao m ch gây ra xu t huy t m
i 2 l i chui vào t bào bi u bì màng niêm m c và b
các t bào giao t cái, các t bào giao t
c. Th phân l p có t
u hình thành
i ti n tri n các
t bào bi u bì.
n phát tri n n i sinh, nh t là các th phân l
thành s
th n kinh: sã cánh, l
c, th hi n
, kém nhanh nh n. C u trùng chi
là d ch t ch c t bào bi u mô ru t làm cho gà thi
Nh
u trên cho th y s bi
nh ng r i lo n v
t ch
ng
ng.
i sâu s c di
gà b b nh
c u trùng. S phát tri n b nh lý cu i cùng d n t i s suy s p tr ng thái chung c a
gà m, cu i cùng là gà ch t.
S mi n d ch c
T t c các gi
i v i b nh c u trùng
u m c b nh c u trùng. Gà t 20 ngày tu
Nh ng nghiên c u ti p t c v mi n d
d ch trong b nh c
ng gây nhi m, kh
gà và nhi u y u t
m phát tri
Mi n d
mi n
u và ph thu c vào loài c u trùng, vào li u
c u trùng gây mi n d ch, s
tr
nr
nh c a loài c u trùng,
mi n d
thu c c vào
n n i sinh c a các loài c u trùng khác nhau.
ct
ib nv
i v i loài c u trùng, khi các giai
i dài và ph thu c vào
n d ch. N u tiêm cho gà con m t li u l n
nang tr ng c u trùng thì t i ngày th 14
chúng có s
ngày th 42 thì s
t ít. Sau khi tiêm cho gà con 3 li u nang
tr ng, m i li u cách nhau m t tu
s
kháng v i b nh và t i
kháng và có th t b o v
khi tiêm cho chúng m t li u trên li u ch
c b o v không b
tái nhi m.
u ki n s n xu t,
nhi m nhi u l n
gà l n không c m th v i b nh c u trùng do
nh ng ngày tu i còn non, v sau s
nhi m t
Th i k mang b nh 4-5 ngày, tri u ch
tri n các th phân l
i 2 trong
ng trùng v i s phát
gà b nhi m. B nh ti n tri n có th c p tính,
mãn tính hay không có tri u ch
n hình.
- Th c p tính: B nh di n bi n t
u con v t l
gà.
n 2-3 tu
ng th y
, kém nhanh nh n, lông d
quanh h u môn. Ti p theo do hàng lo t t bào bi u mô ru t b phá h
c n ng thêm, v
li t, u ng nhi
nhi m c
- Th
ng th y
Tri u ch ng lâm sàng v
gà dò t 4-6 tháng tu i ho
n gi ng th c
nh tình kéo dài t vài tu
cánh b tê li t nh
ng thành.
ng tr
n
n vài tháng. Gà g y còm d n, chân và
gi m th nh tho ng b ki t l , r t ít gà b ch t.
- Th không có tri u ch
ng th mang trùng. Nh ng
gà b b nh b ngoài có bi u hi n b
ng tiêu hóa xanh tím, ph ch t nh y màu vàng xám.
Di u và d dày tuy n tr ng r ng, màng niêm m c ph niêm d ch. Trong d
có m t ít th
y niêm d
r t, màng niêm m
ng, vách ru t dày lên rõ
p nhung mao n m b p, m t s
y rõ nh ng
m xu t huy t.
- E. tenella: B nh tích ch y u
phình to, ch
y ch t d
ng c c máu nh , x p, vách
manh tràng m
c b h y ho i, ph
có th nhìn th y rõ.
các c c máu.
k t tràng và tr c tràng. Gây viêm hóa s i trong ru t (viêm ru t hóa s i) cùng d ch
xu t ti t nhày l n máu, phân màu tr ng có l n các v t máu.
- E. maxima: gây viêm ph
u ru t non, màng niêm m c b h y ho i xu t
huy t. Viêm ru t xu t huy t v i thành ru t dày và xu t huy t l m ch m, ki m tra
b ng kính hi n vi phát hi
c các tr
c l n. Ru t non ch
y
ch t nhày màu nâu ho c h ng nh t.
- E. acervulina: Gây gi m tr
sung huy
ng gà, phân tr
. Trên b m t ru t tá tràng hay ph
u ru t non. Nh ng t
n
màu tr ng - xám. Trên tiêu b n t ch c, v trí c u trùng ký sinh là bi u mô.
- E. hagani: B nh tích th y
có nh
y ch
ng
c c máu nh và x p, vách manh tràng m
c b h y ho i ph
i v i gà b nhi m E. tenella thì b nh tích này r t rõ.
y nh ng n
Ch
Ch
nh c u trùng c n ph i k t h p nhi u m
ch
c
ch n nh t thi t ph i d a vào k t qu xét nghi m phòng thí nghi m. Ki m tra phân
b
c ti
tìm noãn nang c u trùng,
m khám ki m tra b nh tích
phát b nh, tu
i, g
tri u ch
mt l
, mào teo, nh t nh t. B nh ti n tri n ch m r i rác, không
nh b ch l : Do vi khu n Sallmonelle
-B
galinarum gây ra. Tri u ch ng gà m t m i,
ng, khó th , què chân, th i
gian cu i phân màu vàng, có bi u hi n th n kinh.
gi
t.
phân màu vàng, mào tái,
, tr ng méo mó.
u tr b nh c u trùng
V sinh thú y là vi
tr ng
t s c quan
chúng là r t l n. M t khác v
v
ng b
i c a
t tc
th
t p
nh c u trùng
gà v n là m t trong nh ng b nh gây thi t h i l n nh
c bi t là
gà công nghi p (Nguy n Th Kim Lan và cs, 1999) [8].
Do v
phòng b nh c
p c n
nghiêm túc th c hi n các bi n pháp sau:
-
t thi t ph i v sinh chu ng tr i, d ng c ,
i
m cho gà con.
- Nuôi gia c
nh và th
n
trong vi c phòng b nh. Do v y, c n ph
yêu c u k thu
m b o các
i v i m i b nh.
- Không nuôi chung gia c m v i nhi u l a tu i khác nhau.
- Dùng thu
-
c hi
phòng b nh c u trùng.
phòng b nh c
ph m vi s d ng còn h n ch do nhi
ng d n s d ng,
c m i, tác d ng tr c u trùng r t hi u qu .
Các nhóm thu c trên v i nhi u ch ng lo i theo ngu n g c thì có 2 d ng:
* Thu c ngo i nh p
Theo Nguy n Xuân Bình (1993) [2], cho bi t m t s thu c ngo i nh
-
ph m c a hãng Avitec (Pháp), thành ph n c a thu c
g m có Sulfadimexin và Diaveridin, thu c d ng b t hoà tan, s d ng an toàn và có
tác d ng t t. Thu
li u phòng 1 g/ 2
phòng b nh b
cv i
c và cho gia c m u ng liên t c trong 3-5 ngày. Li u tr 1 g/
c, dùng liên t c 3-5 ngày.
- ESB3: S n ph m c a hãng Ciba (Thu S ), thành ph n chính là Sulfaclorin,
thu c d ng b t màu tr ng, d hoà tan, s d ng an toàn và hi u qu cao. Li u phòng
c u ng. Li u tr 1-2
-
c u ng, dùng liên t c 3-5 ngày.
t s n ph m c a Pháp. Thu c