I H C THÁI NGUYÊN
I H C NÔNG LÂM
LÔI M HÒA
tài:
KHÓA LU N T T NGHI
H
o
: Chính quy
Chuyên ngành : Khoa h
Khoa
Khóa h c:
IH C
ng
ng
: 2011 - 2015
I H C THÁI NGUYÊN
I H C NÔNG LÂM
LÔI M HÒA
tài:
L IC
Th c t p t t nghi p là m
n c n thi t và h t s c quan tr ng c a
m
sinh viên ti p c n v i th c t , nh m c ng c
và v n d ng nh ng ki n th
c
s nh t trí c a ban giám hi
ng, ban ch nhiêm khoa
ih
ng,
tài:
n tr ng s d ng thu c b o v th c v
pháp b o v
a bàn huy
xu t bi n
cg
và t o ni m tin cho em trong quá trình h c t p, nghiên c
th i gian th c hi
tài nh ng l i c
t.
Em xin chân thành c
Thái Nguyên, ngày 12 tháng 05
Sinh viên th c hi n
Lôi M Hòa
ii
DANH M C B NG
B ng 2.1. B ng phân lo
B ng 2.2. Phân lo
c c a thu c tr d ch h i ................................................6
B ng 2.3. B ng phân lo
hi
ng v
nh Hóa (2010- 2014) .............................32
B ng 4.3: Giá tr s n xu t c
a bàn huy n ...................................33
B ng 4.4: Các ch tiêu xã h i c a huy
nh Hóa ..................................................34
B ng 4.5. Dân s trung bình phân theo gi i tính
và phân theo thành th , nông thôn .............................................................................35
B ng 4.6. Tình hình s d ng HCBVTV c
i dân huy
nh Hóa ................38
B ng 4.7. Các lo i thu c BVTV thông d ng t i Huy
B ng 4.8: Các v
B
.........39
liên quan khi s d ng thu c BVTV ......................................41
m cung c p thu c BVTV ..............................................................42
B ng 4.10: Th c hành pha HCBVTV c
ng .....52
ng khi ti p xúc v i HCBVTV
i dân ............................................................................................................56
B ng 4.19. T l m t s b
ng g p t i huy
nh Hóa............................58
iii
DANH M C CÁC HÌNH
ng c a thu
m
ng
a thu c (Ngu n: Nguy n Tr n Oánh và cs, 2007)[8].................................10
Hình 2.2 : M t s
ch...............................................................................14
v trí huy
nh Hóa trong t nh Thái Nguyên ..............................28
c
ng ..................................................................................52
n môi
ng
Hình 4.8. T l m t s b
ng g p t i huy
nh Hóa ..............................58
Hình 4.9. T l m t s b
ng g p t i huy
nh Hóa ..............................58
iv
DANH M C CÁC T , C M T
STT
VI T T T
Kí hi u
6
CTNH
Ch t th i nguy h i
7
HTX DVNN
H p tác xã d ch v nông nghi p
v
M CL C
PH N 1.M
1.1
U......................................................................................................1
tv
............................................................................................................1
1. 2. M
tài .............................................................................................2
1.3. Yêu c u c
ng c a thu
ng không khí ...............................11
2.2.4.
nh
2.2.5.
2.2.6.
ng tiêu c c c a thu c b o v th c v
ng c a thu c b o v th c v
ng c a thu c BVTV t
n nông nghi p .............12
i ...............................13
ch ....................................................14
2.2.7. H u qu t vi c l m d ng thu c BVTV..........................................................15
2.3. Các nguyên t c s d ng thu c b o v th c v t .............................................16
2.4. Tình hình s d ng thu c b o v th c v t trên th gi i và Vi t Nam ...................18
2.4.1. Tình hình s d ng thu c BVTV trên th gi i ............................................18
2.4.2. tình hình s d ng thu c BVTV
pháp lí c
PH N 3.
NG, N
4.2.1. Th c tr ng s d ng thu c b o v th c v t trong s n xu t nông nghi p..............37
4.2.2 H th ng cung ng .........................................................................................46
4.2.3. Nh ng b t c p trong quá trình s d ng.......................................................46
ng c a thu c b o v th c v
ng,
h sinh thái và s c kh e ..........................................................................................51
ng c
4.3.2.
ng c
ng và h sinh thái.............................51
n s c kh
i .........................................53
4.4. M t s gi i pháp nâng cao hi u qu s d ng và h n ch
nh hu ng c a
thu c b o v th c v t trong s n xu t nông nghi p t i huy
nh Hóa,
t nh Thái Nguyên. ....................................................................................................59
4.4.1. Gi i pháp v thông tin tuyên truy n ............................................................59
4.4.2 Gi i pháp v Thanh tra, ki m tra ..................................................................60
4.4.3 Gi i pháp v t ch c s p x p l i h th ng kinh doanh thu c BVTV ........60
i nóng và
m c a Vi t Nam thu n l i cho s phát tri n c a cây tr
t
thu n l i cho s phát sinh, phát tri n c a sâu b nh, c d i gây h i mùa màng.
Do v y vi c s d ng thu
phòng tr sâu h i, d ch b nh b o v mùa
màng, gi v
c qu c gia là m t bi n pháp quan tr ng và
ch y u. T th p niên 70 c a th k 20, cùng v i s phát tri
ngành khoa h
a các
c hóa h c và k thu t s d ng thu c b o v th c vât
i r t m nh m : S hi u bi
ng c a thu
c
ã cho phép phát hi n ra nhi u ho t ch t m i có
c s d ng m t cách hi u qu và an toàn
n pháp hóa h c là quan tr ng. Cùng v i
phân bón hóa h c, thu c BVTV là y u t r t quan tr
i.Chính vì nhu c
m b o an ninh
ng thu c hóa h c dùng
cho vi c b o v th c v
nh hoá là huy n mi n núi n m phía Tây - Tây B c c a t nh Thái
Nguyên trung tâm huy n cách Thành ph Thái Nguyên 50km theo qu c l ba
và t nh l 254. V
u ki n t nhiên thu n l i, nông nghi p v
là ngành kinh t quan tr ng trong phát tri
huy
c coi
u kinh t c a huy n,Toàn
t khu v c nông thôn, dân s chi m 93,2 % dân s
2
toàn huy n. S
ng ru ng và nhi u làng ngh Chè truy n
i nông dân m i khi có d ch b nh x
c
i dân s d ng t phát v i s
ng l
u này không nh ng không
mang l i hi u qu trong vi c phòng ch ng sâu b
cl is
n nh ng h u qu r t kh
i v i cây tr
i s c
kh e c
i s d ng; và có th d
n nh n thu c gây phát d ch b nh
trên di n r ng v i m
nguy h i l
phá v qu n th sinh v t trên
ng ru ng, tiêu di t sâu b
ch), tiêu di t tôm cá
i
chim chóc, ph n t
a thu c b o v th c v t trên các s n ph m nông
nghi
c b m t, ng
t, di chuy
c ng m, phát
tán theo gió gây ô nhi
ng,
ng t i súc kh
i.
Xu t phát t th c t
nh Hóa,
t nh Thái Nguyên.
1.3. Yêu c u c
tài
- S li u, tài li u thu th p ph i chính xác.
-
c hi n tr ng s d ng thu c BVTV t
- Các gi
c ti n và phù h p v
u
c
-
,
.
-
c hi n tr ng s d ng thu c BVTV
t nh Thái Nguyên
xu
ng c a vi c s d ng thu c b o v th c trong s n
iv
xu
ng và s c kh
i.
c các bi n pháp qu n lý và x lý vi c s d ng
thu c b o v th c v t n ng m t cách phù h p.
- Nâng cao nh n th c, tuyên truy n và giáo d c v b o v
ng
4
PH N 2
T NG QUAN TÀI LI U
2.1. T ng quan v thu c BVTV
2.1.1. Khái ni m thu c b o v th c v t
- Thu c BVTV là nh ng ch
c có ngu n g c t nhiên hay t ng h p,
b o v cây tr ng và nông s n, ch ng l i s phá h i c a nh ng
sinh v t gây h i (côn trùng, nh n, tuy n trùng, chu t, chim, thú r ng, n m, vi
c tính còn l i trong nông s
c. (Võ Tòng Xuân Và Hu
ng bao g m các y u t t nhiên và v t ch t nhân t o bao
-
i có
ng t
i s ng s n xu t, s t n t i, phát tri n c a
i và sinh v t.(Lu t b o v
- Ô nhi
ng, 2014)[13]
ng: Ô nhi
ng là s bi
thành ph n môi
ng không phù h p vói tiêu chu
tiêu chu
ng gây
c c a m t ch t
c chia ra các d ng:
c xâm nh
kí hi u LD50 (letal dosis 50), bi u th
gây nhi
ng ch
có th gây ch t 50% cá th v t thí nghi
th ). N u ch
iv
cl nv
c, hay
c t c thì,
i v i 1 kg tr ng
ng là chu t ho c
c kí
5
hi u LC50 (letal concentration 50) bi u th
không khí ho
ng l n ch ng lo i. Theo báo cáo c a B
c tiêu th thu c b o v
k m ts
ng không nh
quy n không th ki
i thì
c kho ng 1,5 tri u t n, không
c nh p c ng l
ng biên gi i mà chính
c.
Vi c phân lo i hóa ch
ng, v i nhi u cách phân lo i
khác nhau tùy theo m
u
2.2.2 Phân lo i thu c b o v th c v t
Các nhà s n xu t thu
100 1000
> 2000
> 4000
> 500
> 1000
2007)[8]
6
c
Nguy hi m
C nh báo
C nh báo
(I)
(II)
(III)
(IV)
niêm m c 7
ngày
Gây ng a
niêm m c
Không gây
ng a niêm
m c
M n ng a da
kéo dài
M n ng a
72 gi
M n ng a
nh 72 gi
Ph n ng
nh 72 gi
LD50 qua
mi ng (mg/kg)
LD50 qua da
(mg/kg)
LD50 qua hô
h p (mg/l)
Ph n ng niêm
c
Ch
Qua mi ng
V ch màu
Th r n
Nhóm
cI
Nhóm
c II
R
c
Th l ng
Qua da
Th r n
Th l ng
chéo trong hình
thoi vuông tr ng
Ch th p chéo
ng chéo không
Nguy
Nhóm
hi m
c III
C n th n
c 500
li n nét trong hình
thoi vuông tr ng
Không bi
bi n
>2.000
2.000
3.000
Xanh lá cây > 2.000
> 3.000
2007)[8]
5 - 50
c, có tác d
a hay
di t tr các loài vi sinh v t gây h i cho cây tr ng và nông s n b ng cách
phun lên b m t cây, x lý gi ng và x
v cây tr
c tr b
b o
c khi b các loài vi sinh v t gây h i t n công. Thu c tr b nh
bao g m c thu c tr n m (Fungicides) và tr vi khu n (Bactericides).
Thu c tr chu t (Rodenticide): Là nh ng h p ch
có ngu n g c sinh h c có ho t tính sinh h
c
ng r t khác
di t chu t gây h i trên ru ng, trong nhà và các loài g m
nh
n chu t ch y u b
ng v
Thu c tr nh n (Acricide):
Nh ng ch
ki
ng s
ng cây
ng ru ng, quanh các công trình
m c các thu c tr rong rêu ru ng, kênh
c d gây h i cho cây tr ng nh t. Vì v y khi dùng
thu
c bi t th n tr ng.
Lo i ch
Ch
Ch
Ch
Ch
Ch
c
ng xâm nh p
Xâm nh p qua bi u bì c a d ch h i. Thu c s phá h y b máy
th n kinh c a d ch h
Là thu
sinh v t khi chúng xâm nh p qua
t d ch h i.
m các h p ch
tiêu di t d ch h i.
2007)[8]
Ngoài ra còn r t nhi u cách phân lo i khác nhau.
10
2.2.
ng c a thu c b o v th c v
ng sinh thái và
i
Không khí
Th c v t
Thu c b o v th c
v t
t
Th c ph m
c bi t
c h p thu t
t vào c ,
ng HCBVTV trong c vào
th t và s a. Nhi u thu c b o v th c v t có th t
DDT và các ch t clo h
h p ch t liên k t trong môi
u ki n ti t
t, ví d
ng s t n t i
ng, mà nh ng ch t m
các d ng
c tính
11
n, xâm nh p vào cây tr ng và tích lu
theo th c ph
qu , h t, c
u ki n cho
màu m c
n ho
t
t nhi u vi sinh v t có
(n m, vi khu
xu ng s
t c
t. Do kh
t, làm ho t tính sinh h
cây phát tri n t
p vào
t. Các thu
ng c
t b chai c ng, cây
n hi
dính thu c vào th
c u ng ho
ng th
b
c nh m l n).
i th c ph m có thu c ho c nông s n có d l
ng thu c v
t
m c cho phép.
+ U ng n
c
các ao h ho c ngu n n
+ Khi s d ng thu
th b hít ph i thu
c b nhi m thu c BVTV.
m bay h i, thu c d ng b t chúng ta có
c hít ph i khói thu
-
-
(
8] .
i
i bao g m:
14
Các bi u hi n nhi
c sau ngày làm vi c khá ph bi
u,
chóng m t, m t m i, l m gi ng, bu
,
15
Rau là th c ph
nh
n...N
n tích t k m trong gan có
t bi n và m t lo t các ch ng b nh
nguy hi m khác (H nh Vân, 2009)[11] .
Theo th ng kê c a T ch c Y t Th gi
có kho ng 25-39 tri
u ca nhi
ng trong ngành nông nghi p b nhi
c nghiêm tr ng làm 220.000 ca t
n
n chi m 99 % s
ng h p, cho dù
HCBVTV.
nh
c này ch tiêu th
ng HCBVTV.
Ch
i). Con s này do k t qu t ng h p t nhi u nguyên nhân
t ph n trong s
(c c y t d
16 t nh phía B
i ch
d ng m i ch là 4.200 t
m d ng hóa ch t thu c b o v th c v t
ng, 2008)[15] . T
i b nhi
i 10 t nh, thành ph c
có 6.
- 1985 ch riêng
c n ng do HCBVTV, 811
cv
i b nhi
ng HCBVTV s
i
16
ch t do nhi
c c p và m n tính. Nghiên c u c a V Y t d phòng
), t i 4 t nh Th a Thiên Hu , Khánh Hòa,
này trong s
n th c ph m ô nhi m ch
c. Bên c
ng ng
c không xác
khá cao.
2.3. Các nguyên t c s d ng thu c b o v th c v t
Trong s n xu t nông nghi p, cây tr ng có nhi u sinh v t h i (SVH) và
có m t s SVH xu t hi n trong su
th
ng c a cây tr ng, k c
b ov
ph m có m
t cây tr ng và gi cho s n
p khi bán
ng s d ng thu c b o v
th c v t(BVTV). Trong th i gian qua vi c s d ng thu
ng tác h i không nh
thu c
ng tiêu c c và khai thác t t
nông
dùng
trong
nông
nghi p.
c s n xu t thành nhi u ch ng lo i,
17
n
cs d
nhi
ng. Trong t ng ch ng lo
lo
i ta tìm ra li
t ng loài ho c nhóm loài d ch h
v it
ng và n
t
i v i t ng lo i cây tr ng, th
ng c a m i lo i cây. N
ng d n trên nhãn thu
ct
nh. N u gi
c
u qu di t tr s kém,
s "l i b t c p h i", có th sâu b nh ch t nhi
thu
ch, m
toàn v sinh nông s n và
d
thu c, kháng thu c
nhi u loài d ch h i. Vi c tuân th nguyên t
ng, n
có tác
d ng nhi u m t.
3-
m c n phun thu
i ph i
n m ch c các quy lu t phát sinh, phát tri n c a d ch h i.
Không ph i c th y có sâu, b nh là phun thu c; ho c c
tri n qua nhi
qu . C
n m i x lý. C
u tra chi
ng h
ng phát tri n c a d ch h
chúng phát
i hi u
nh