Nhữ Thị Thu Lan Báo cáo tốt nghiệp
đặt vấn đề
Trong suốt 3 kỳ học tập rèn luyện dới mái Trờng Cao đẳng Nông Lâm dới
sự dạy dỗ và chỉ bảo tận tình của thầy cô giáo cả về kiến thức và đạo đức. Đặc
biệt là thầy cô trong khoa chăn nuôi thú Y, dạy dỗ và truyền đạt cho chúng em
tiếp tiếp các thế hệ học sinh sinh viên nói chung và khoa chăn nuôi thú y nói
riêng, về những kiến thức kinh nghệm thực tế qúy báu về chuyên ngành để kỳ 4
của năm học 2006 - -2007 này. Theo kế hoạch của nhà trờng và khoa chăn nuôi
thú y tổ chức cho chúng em đi thực tập tốt nghiệp để chuẩn bị hành trang sau
này ra trờng dùng những kiến thức thức đã học vào thực tế phục vụ sản xuất
nhằm nâng cao năng xuất của ngành chăn nuôi - Thú Y
Theo xu hớng phát triển của thế giới, theo quy luật phát triển của công
nghiệp hóa - hiện đại hóa. Trong năm 2006 Việt Nam ra nhập tổ chức Thơng
Mại Thế giới WTO thứ 40 của thế giới. Với một nớc nằm trong khu vực Châu á
hình dáng chữ S. Có 3/4 diện tích là núi và cao nguyên có nhiều thuận lợi tiềm
năng phát triển thay da, đổi thịt từng ngày từng giờ, củng cố phát triển công
nghiệp, nông nghiệp, thơng mại dịch vụ... Ngày càng vững mạnh và có quy mô
lớn. Trong đó chăn nuôi - Thú y là ngành đang có tiềm lực phát triển mảnh ở n-
ớc ta, do có vị trí địa lý thuận lợi, có khí hậu ôn hòa và tài năng trí tuệ của con
ngời đã cho phép và hứa hẹn một mạng lới Chăn nuôi - Thú y lớn mạnh mang
lại giá trị kinh tế cao. Nớc ta hiện nay có rất nhiều nhà máy, xí nghiệp sản xuất
thức ăn phục vụ cho ngành chăn nuôi phát triển rộng rãi nh công ty cám con cò,
công ty con heo vàng, công ty cám CP, công ty cám cargill... Nhằm phục vụ
nhu cầu của ngời dân trong chăn nuôi. Song song với ngành chăn nuôi thì các
công ty xí nghiệp sản xuất thức ăn thú y cũng phát triển mạnh nh công ty thuốc
Trung ơng I, công ty thuốc thú y Bio, công ty thuốc thú y Nam Dũng, công ty
thuốc thú y Nam Thái, công ty thuốc thú y Napha, công ty Minh Dũng... Cũng
nhằm phục vụ ngành chăn nuôi phát triển vì vậy mà số lợng và chất lợng đàn
gia súc, gia cầm hiện nay càng ngày đợc mở rộng, nâng cao và hoàn thiện. Các
trang trại chăn nuôi, các công ty, các xởng ấp nở gia cầm, các lò mổ... Ngày
Khoa Chăn nuôi thú y Trờng cao đẳng nông lâm

tác thú y trên địa bàn xã. Qua điều tra đã giúp em hiểu thêm về con ngời, về mặt
u - nhợc điểm của xã... Và nó giúp em định hớng đợc công việc trong quá trình
thực tập.
Nội dung điều tra cơ bản gồm
I. Điều tra về điều kiện tự nhiên: địa hình, địa lý, khí hậu, đất đai.
II. Điều tra về điều kiện xã hội: dân số, an ninh, chính trị, kinh tế, v ăn h.oá
III. Điều tra về điều kiện chăn nuôi: chăn nuôi trâu bò, chăn nuôi lợn,
chăn nuôi gia cầm...
IV. Điều tra về tình hình thú y: mạng lới thú y cơ sở, tình hình dịch bệnh
hàng năm, công tác phòng bệnh...
Sau đây là kết quả em điều tra đợc trong điều tra cơ bản
I/ Điều tra tự nhiên
1. Địa hình
Hồng thái là một xã thuộc khu vực trung du miền núi nằm ở phía đông
của huyện Việt Yên.
Xã có địa hình bằng phẳng so với các xã khác trong huyện nh xã Minh
Đức, Thợng Lan, Nghĩa Trung... Do đó việc đi lại rất thuận tiện. Chiều dài các
thôn Hùng Lãm. Nh thiết, Đức Liễn trải dài theo quốc lộ 1A. Mặt khác trụ sở
UBND xã Hồng Thái nằm trên trục đờng quốc lộ 1A cũ. Đây là con đờng giao
thông, vận chuyển hàng hóa giữa các khu vực với nhau nh Hiệp Hòa, Chũ, Sơn
Động, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Bắc Giang - Hà Nội - THanh Hóa, Sài Gòn... Xã
có 4,5 km đờng quốc lộ 1A, 1km đờng 37 xuyên qua ngã t Đình Trám và có
Khoa Chăn nuôi thú y Trờng cao đẳng nông lâm
3
Nhữ Thị Thu Lan Báo cáo tốt nghiệp
tuyến đờng sắt Hà Lạng chạy qua địa phận của thôn Hùng Lãm, Thôn nh Thiết
của xã. Do đó xã có đờng nối giao thông của tỉnh Bắc Giang đi các tỉnh khác.
Xã Hồng Thái nằm cách trung tâm thị xã Bắc Giang 5 km và cách trung tâm
huyện Việt Yên 5km. Vì vậy xã có điều kiện thuận lợi cho việc đi lại giao lu,
buôn bán hàng hóa nói chung, đặc biệt là vận chuyển buôn bán gia súc, gia cầm

3. Khí hậu
Hồng Thái là một xã nằm ở phía Bắc của nớc ta nên nằm trong khí hậu
nhiệt đới gió mùa, một năm có 4 mùa rõ rệt Xuân - Hạ - Thu - Đông.
Mùa xuân thời tiết mát mẻ và mùa hạ thời tiết nóng ẩm ma nhiều, mùa
thu thời tiết mát mẻ và mùa đông thời tiết khô hanh ít ma.
Nhiệt độ trung bình và thời tiết của xã từ 17
0
C đến 28
0
C
Mùa hè nhiệt độ từ 25
0
C đến 38
0
C
Mùa đông nhiệt độ từ 15
0
C đến 20
0
C
ẩm độ trung bình trong năm từ 60 - 80%
Lợng ma trung bình là 1400mm - 1600mm/năm
Hồng Thái là vùng có khí hậu nhiệt đới gió mùa, thời tiết nóng ẩm ma
nhiều đặc biệt là cuối mùa xuân đầu mùa hè thời tiết thay đổi là nguyên nhân
xảy ra nhiều loại bệnh cho gia súc gia cầm. Vì vậy trạm thú y huyện thờng kết
hợp kết hợp với UBND xã Hồng Thái cùng ban thú y xã tổ chức tiêm phòng cho
đàn gia súc gia cầm vào vụ chiêm xuân và vụ hè thu đề phòng chống dịch bệnh
xảy ra trên địa bàn xã.
4. Đất đai
Đất đai của xã Hồng Thái chủ yếu là đất cát pha và một số đất chiêm trũng.

kiện thuận lợi cho nông - công và thơng nghiệp phát triển đặc biệt là khu công
nghiệp Đình Trám nằm trên địa bàn diện tích đất đai của xã. Trong đó ngành
chăn nuôi thú y là một trong những ngành có điều kiện phát triển, toàn xã có rất
nhiều trang trại chăn nuôi và đại lý thuốc thú y. Với tình hình nh hiện nay thì
Hồng Thái là một xã có điều kiện thuận lợi cho phát triển mọi mặt trong tơng
lai.
II. Về điều kiện xã hội
Nhìn chung về điều kiện xã hội, xã Hồng Thái có nền kinh tế, văn hóa,
xã hội, an ninh chính trị, dân số... có tiềm năng phát triển mạnh mẽ.
1. Dân số
Xã Hồng Thái có 3 thôn đó là thôn Đức Liên, thôn Hùng Lâm, thôn Nh
Thiết.
Với tổng số dân là 7339 ngời
Trong đó số ngời trong độ tuổi lao động là 530.1 ngời, còn lại là số ngời
cha đến độ tuổi lao động và ngời đã hết tuổi lao động. Toàn xã có 1654 hộ gia
Khoa Chăn nuôi thú y Trờng cao đẳng nông lâm
6
Nhữ Thị Thu Lan Báo cáo tốt nghiệp
đình. Dân c đợc phân bố đều ở 3 thôn. Do đó nguồn lao động của xã khá dồi
dào để phát triển kinh tế. Hầu hết số ngời trong độ tuổi lao động của xã làm
nông nghiệp và công nhân của khu công nghiệp Đình Trám. Xí nghiệp gạch
Hồng Thái, xí nghiệp may... Một số là công nhân viên chức cho các cơ quan, xí
nghiệp, nhà máy đóng trên địa bàn xã. Ngoài ra còn có một số ngời đi làm ăn
kinh tế ở nhiều nơi khác miền Nam, Hà Nội và cả đi xuất khẩu lao động nớc
ngoài... Nh vậy Hồng Thái là một xã nhỏ của huyện Việt Yên nhng lại có tổng
dân số đông và số ngời trong độ tuổi lao động dồi dào là lực lợng chính góp
phần và sự phát triển của xã. Nhng vấn đề dân số của xã cùng cần đợc quan tâm
để không bị bùng nổ dân số. Do đó xã đã có các biện pháp kế hoạch hóa gia
đình để tuyên truyền cho ngời dân "mỗi cặp vợ chồng chỉ nên có từ 1-2 con để
nuôi dạy đợc tốt" Dùng đài phát thanh của xã phát về chơng trình dân số, kế

nuôi nh gia đình chú Sao thôn Nh Thiết, gia đình chú Sáu thôn Đức Liễn để làm
mô hình VAC (vờn - ao - chuồng) đã mang lại hiệu quả kinh tế cao. Vì vậy các
mô hình chăn nuôi trang trại vừa và nhỏ đã và đang đợc bà con khuyến khích
phát triển kinh tế gia đình. Ngoài ra xã còn tổ chức mời cán bộ khuyến nông
của phòng nông nghiệp và phát triển nông thôn của huyện Việt Yên về phổ biến
các kỹ thuật trong chăn nuôi và trồng trọt để cho bà con nông dân áp dụng vào
thực tế sản xuất nhằm nâng cao năng suất trong lai động. Đồng thời xã còn cử
những cá nhân làm kinh tế giỏi nh anh Hà thôn Đức Liễn, chú Sao thôn Nh
Thiết... đi học bồi dỡng ở trên huyện để tiếp thu những thành tựu về khoa học
kỹ thuật về phổ biến cho bà con nông dân và áp dụng vào trong thực tế sản xuất
của chính gia đình nhằm nâng cao hiệu quả trong sản xuất.
Ngoài phát triển kinh tế nông nghiệp, xã còn đầu t vào phát triển công
nghiệp, thơng nghiệp và dịch vụ. Trên địa bàn xã có khu công nghiệp Đình
Trám, xí nghiệp gạch Hồng Thái, xí nghiệp may Hồng Thái... đã tạo công ăn
việc làm cho rất nhiều ngời, tăng thêm thu nhập cho ngời dân. Về thơng nghiệp,
dịch vụ thì cũng đã và đang phát triển, mở rộng. Trên địa bàn xã có một số gia
đình kinh doanh, buôn bán vừa và nhỏ nhằm phục vụ cho nhu cầu của ngời dân
trong xã và khách qua lại nh gia đình bác Bẩy, cô Duyên, chú Định, cô Hồng,
cô Tâm... nằm trên trục đờng quốc lộ 1A nên rất thuận tiện cho giao lu, buôn
bán góp phần vào phát triển kinh tế, ổn định thu nhập từ bình quân khoảng
700.000 - 800.000 đồng/ngời/tháng. Hiện nay xã còn tổ chức lớp học nghề mây
Khoa Chăn nuôi thú y Trờng cao đẳng nông lâm
8
Nhữ Thị Thu Lan Báo cáo tốt nghiệp
- tre đan ở thôn Đức Liễn cho một số ngời dân cha có việc làm ổn định, để tăng
thêm thu nhập.
Trong những năm vừa qua với nền kinh tế phát triển nh vậy. Xã đó có hệ
thống điện, đờng, trờng, trạm đầy đủ kiên cố. Theo số liệu từ "phòng đời sống
xã hội của xã" thì xã có.
100% hộ gia đình đều có điện thắp sáng

an đợc bố trí chặt chẽ từ xã đến các thôn hoạt động tích cực, nhiệt tình với công
việc. Nên vấn đề gây rối an ninh, chính trị, an toàn xã hội thờng không xảy ra, Mặt
khác xã còn có hệ thống loa đài phát thanh từ xã đến các thông phát vào các buổi
sáng và buổi chiều cho mọi ngời dân nắm bắt đợc những tin tức sự kiện trong nớc
và ngoài mang tính cập nhật trong ngày và những chơng trình "Nhà nớc và pháp
luật". "An toàn giao thông" ... phục vụ cho bà con nông dân nhằm nâng cao nhận
thức của họ về an ninh, chính trị, xã hội.
Trong những năm gần đây trình độ văn hóa của ngời dân đã đợc nâng cao
rõ rệt. Đội ngũ lãnh đạo xã, thôn đều đã đợc đào tạo qua trờng lớp, để nâng cao
năng lực lãnh đạo, quản lý ở cấp xã thôn. Các cán bộ xã hầu hết đã có trình độ
từ trung cấp trở lên số ngời đi học ở các trờng Đại học, Cao đẳng, Trung học
chuyên nghiệp.... ngày càng tăng hơn so với năm trớc. Trong xã không còn trẻ
em bị mù chữ 100% trẻ em đợc cắp sách tới trờng. Trong xã còn tổ chức những
lớp học bổ túc hết lớp 12 cho ngời dân thanh thiếu niên không có điều kiện đi
học... Hiện nay do trình độ văn hóa nên ngời dân đã nhận thức việc học là quan
trọng trong cuộc sống. Với đội ngũ lãnh đạo trẻ, khỏe có năng lực trình độ
chuyên môn giỏi, nhiệt tình với công việc đã và đang lãnh đạo để đa xã Hồng
Thái đi lên ngày càng vững mạnh cả về kinh tế lẫn chính trị.
Ngoài ra các hoạt động văn hóa, xã hội, thể dục, thể thao, vệ sinh đờng
làng ngõ xóm sạch sẽ. Đem lại không khí làng quê yên bình và rất trong lành,
các ngày lễ hội hè ngày càng sôi động và mở rộng hơn. Hiện nay phong trào giữ
vệ sinh môi trờng xanh - sạch - đẹp đảm bảo sức khỏe cho ngời dân đợc diễn ra
hàng tuần vào thức 7 và chủ nhật do đoàn thanh niên kết hợp với đoàn trờng cấp
I, Cấp II xã Hồng Thái thực hiện đợc mọi ngời dân ủng hộ mạnh mẽ. Hằng năm
xã thờng tổ chức các đợt giao lu trong xã với các bạn để trao đổi, học hỏi kinh
nghiệm, những thành tựu đạt đợc trong quá trình lao động. Trong tháng 4 năm
Khoa Chăn nuôi thú y Trờng cao đẳng nông lâm
10
Nhữ Thị Thu Lan Báo cáo tốt nghiệp
2005 vừa rồi xã đã thành lập đợc "câu lạc bộ dỡng sinh" của hội ngời cao tuổi

Nhữ Thị Thu Lan Báo cáo tốt nghiệp
công từ chính ngành chăn nuôi trong địa bàn xã. Nh chăn nuôi bò, dê, gà vịt,
thỏ, ba ba, cá...
Những năm trớc đây do đời sống của nhân dân còn yếu kém, lơng thực
thiếu thôn nền tình hình chăn nuôi cha đợc chú trọng và mở rộng phát triển. Nh-
ng hiện nay do cuộc sống của ngời dân đợc nâng cao, nguồn lơng thực d thừa nên
ngành chăn nuôi trong những năm gần đây bắt đầu phát triển mạnh mẽ. Đảng và
Nhà nớc ta những năm gần đây đã và đang khuyến khích, đầu t vốn, áp dụng
khoa học kỹ thuật vào chăn nuôi nên hiệu quả chăn nuôi ngày càng cao. Trong xã
mỗi thôn đã có 1 thú y đợc trang bị đầy đủ kinh nghiệm nên số lợng đàn gia súc
đợc ổn định. Trong xã có nhiều hộ gia đình nên số lợng đàn gia súc đợc ổn định,
nhiều hộ gia đình giàu lên từ chăn nuôi nh gia đình chú Sao thôn Nh Thiết, gia
đình chú Hà thôn Đức Liễn, gia đình bác Sáu thôn Đức Liễn... với tình hình nh
hiện nay thì ngành chăn nuôi là có xu hớng phát triển góp phần vào sự phát triển
kinh tế của xã Hồng Thái.
Ngành chăn nuôi ở xã phát triển chủ yếu là chăn nuôi trâu, bò, chăn nuôi
lợn, chăn nuôi gia cầm và chăn nuôi một số loại vật nuôi khác nh ngựa, ngỗng,
gà chọi, chim cút, vịt để tăng thêm thu nhập trong hộ gia đình.
1. Chăn nuôi trâu bò
Chăn nuôi trâu bò là một trong những hớng chăn nuôi. Chính để phát
triển ngành chăn nuôi trên địa bàn xã. Chăn nuôi trâu bò chủ yếu là lấy sức kéo
phục vụ cho ngành nông nghiệp phát triển. Với tình hình hiện nay ngành nông
nghiệp phát triển, áp dụng các thành tựu khoa học kỹ thuật nh máy càu bừa vào
sản xuất. Nhng xã Hồng Thái là một xã trung du miền núi nên ruộng bậc thang
do đó máy càu bừa nhiều lúc không sử dụng đợc. Vì vậy ngời dân trong xã vẫn
sử dụng trâu bò làm sức cày kéo nông nghiệp.
Số lợng đàn trâu bò trong những năm gần đây đợc ổn định và có chiều h-
ớng phát triển hơn (theo kết quả điều tra từ năm 2005 - 2007)
Khoa Chăn nuôi thú y Trờng cao đẳng nông lâm
12

xuất, do cơ cấy cây trồng nên bãi chăn thả trâu bò ngày càng bị thu hẹp lại nên
việc chăn thả trâu bò khó khăn hơn. Vì vậy một số hộ gia đình trong xã đã trồng
Khoa Chăn nuôi thú y Trờng cao đẳng nông lâm
13
Nhữ Thị Thu Lan Báo cáo tốt nghiệp
các loại cỏ nh cỏ voi, cỏ ghilê... để cho trâu bò ăn. Với xu hớng hiện nay thì ng-
ời dân chăn nuôi bò nhiều hơn là chăn nuôi trâu tại vì bò dễ chăn, dễ nuôi, ăn ít
hơn trâu, sức chịu đựng cao, hiền lành, sinh sản nhanh. Do đó mỗi hộ gia đình
chăn một hoặc hai con trâu, bò. Với tình hình nguồn thứ ăn tự nhiên cho trâu bò
nh trên. Bà con đã và đang chú trọng đến vấn đề thức ăn sao cho cung cấp số l-
ợng thức ăn vừa đủ lợng và chất. Ngời dân kết hợp thức ăn tự nhiên và nguồn thức
ăn bổ sung, tận dụng các sản phẩm d thừa nhng đảm bảo chất lợng để cho trâu bò
ăn. Chính vì thế đàn trâu bò của xã ngày càng đợc nâng cao và cải thiện về số lợng
và chất lợng con nào cũng béo khỏe, khả năng sản xuất cao. Đàn trâu bò của xã rất
có tiềm năng phát triển và mở rộng, mang lại cuộc sống no đủ cho ngời dân chăn
nuôi, họ coi đó là con của nên khai thác và sử dụng cũng rất chú trọng và hợp lý.
1.2. Về giống
Hiện nay giống trâu, bò đợc nuôi chủ yếu ở xã là giống bò vàng Việt
Nam, giống bò lai Sind và giống trâu đen (trâu gié, trâu ngố) trên địa bàn xã đã
và đang thực hiện chơng trình (Sind hóa đàn bò) của xã nhằm mục đích mang
lại hiệu quả kinh tế cao trong chăn nuôi vì bò lai Sind có ngoại hình đẹp, thể
chất tốt, phù hợp với chế độ chăm sóc nuôi dỡng ở nớc ta và có u khí hậu nhiệt
đới gió mùa.
Do nhận thức của ngời dân ngày một cao trong công tác giống, nên công
tác thụ tinh nhân tạo cho bò cái đã và đang đợc phổ biến rộng rãi. Đối với chăn
nuôi bò thì số lợng đàn bò ngày càng tăng do nhu cầu thị hiếu của ngời và do
công tác thụ tinh rất thuận tiện. Công tác thụ tinh cho bò chủ yếu là cho bò đực
Sind, hoặc đực lai Sind nhảy trực tiếp với bò cái. Nhng do nhảy trực tiếp nh vậy
chất lợng đàn con không cao, khó theo dõi tính ngày chửa đẻ, mặt khác dễ gây
cho con cái các bệnh về đờng sinh sản nh bệnh viêm âm đạo tử cung và một số

nh bệnh ghẻ, bệnh đau mắt, bệnh hà móng, bệnh viêm móng chân.... ảnh hởng
đến sức khỏe đàn trâu bò.
Nói chung công tác vệ sinh chăm sóc phải đảm bảo sạch sẽ, thoáng mát,
mỗi ngày dọn vệ ính một lần, để cho trâu bò không bị nằm lên phân, chất thải
do đó phòng đợc một số bệnh nh bệnh ghẻ, viêm móng... ở trâu bò. Hàn năm
the kế hoạch chỉ đạo của trạm thú y huyện Việt Yên, Xã tổ chức tiêm phòng
Khoa Chăn nuôi thú y Trờng cao đẳng nông lâm
15
Nhữ Thị Thu Lan Báo cáo tốt nghiệp
dịch bệnh cho đàn trâu bò bằng các loại vacxine nh: vacxine tụ huyết trùng trâu
bò vacxine dịch tả trâu bò, vacxine lở mồm long móng trâu bò để đảm bảo sức
khỏe cho trâu bò của xã.
Kết luận: nhìn chung công tác chăn nuôi trâu bò của xã ngày càng đợc
mở rộng và nâng cao quy mô đàn cả về số lợng và chất lợng, để nâng cao thu
nhập từ chăn nuôi trâu bò. Thu nhập của ngời dân từ chăn nuôi trâu bò từ 3 - 6
triệu đồng/ năm. Nh vậy chăn nuôi trâu, bò ngời dân chăn nuôi theo hớng lấy
sức cày kéo phục vụ cho nông nghiệp. Mặt khác thu nhập từ sinh sản của bò cái
và thụ tinh từ bò đực giống. Do đó nâng cao năng suất lao động trong chăn
nuôi.
2. Chăn nuôi lợn
Cùng với chăn nuôi trâu bò kéo thì chăn nuôi lợn cũng là hớng chính đẻ
phát triển ngành chăn nuôi của xã. Chăn nuôi lợn hiện nay đang đợc mở rộng
chăn nuôi theo hình thức bán công nghiệp và công nghiệp, lập các trang trại
chăn nuôi với quy mô vừa và nhỏ trên địa bàn toàn xã nh gia đình chú Sao thôn
Nh Thiết, gia đình anh Hà thôn Đức Liễn đã giàu lên từ chăn nuôi lợn và một số
hộ gia đình khác cũng chăn nuôi giỏi nh vậy.
Theo kết quả điều tra năm 2007 thì số lợng đầu lợn hiện có của xã là
trong đó cos 8567con lợn nái sinh sản. Do đó xã đợc quy hoạch là vùng giống
nên mỗi gia đình thờng có từ 1 đến 2 con lợn nái sinh sản. Vì vậy vấn đề chăn
nuôi lợn luôn đợc bà con quan tâm, chú trọng để tăng năng suất từ chăn nuôi

Lardarrace...Trong thời gian điều tra cơ bản và tiếp xúc em thấy chủ yếu là bà
con nông dân sử dụng các loại thức ăn cho ăn thêm nh cám HIGRO, cám con
heo vàng, cám con cò... ngoài ra họ còn bổ xung thêm các loại thức ăn nh
Premix, VtaminE, B complex, gluco, bột cá bã rợu bã bia ... để bổ sung thêm
trong chăn nuôi lợn chú ý đối với lợn nái không cho ăn thêm thức ăn nh bã bia,
bã rợu thức ăn nấm mốc ... dễ gây ảnh hởng đến sự phát triển của bào thai nh
các loại thức ăn có độc tố: mầm vỏ khoai tây, đu đủ chảy nhựa vỏ sắn tơi... rất
dễ gây ngộ độc, tẩy thai, đẻ non. Những loại thức ăn kém phẩm chất, quá hạn sử
dụng. Không rõ nguồn gốc xuất sứ... thì không nên cho lợn ăn dễ gây ảnh hởng
đến sự phát triển của lợn hoặc dẫn đến tử vong.
Nh vậy chăn nuôi lợn là ngành mang lại hiệu quả rất cao, lãi nhanh, xoay
vòng lứa nhanh, dễ nuôi, nhanh lớn. Ngời xa có câu "ăn nh lợn" "ngủ nh lợn".
Khoa Chăn nuôi thú y Trờng cao đẳng nông lâm
17
Nhữ Thị Thu Lan Báo cáo tốt nghiệp
Vì thế thức ăn là yếu tố quyết định năng suất và khả năng tăng trọng. Trong
chăn nuôi lợn phải cung cấp thành phần dinh dỡng cân đối và đầy đủ.
2.2. Giống
Giốnglà tiền đề là bớc khởi điểm rất quan trọng trong chăn nuôi. Nếu
giống thì khả năng sinh trởng phát triển tốt làm cho lợn hay ăn chóng lớn, khả
năng chống chịu cao ít mắc bệnh, ngợc lại nếu giống không tốt thì lợn thờng
hay chậm lớn, khả năng sinh trởng phát triển chậm, sức đề kháng kém... vì vậy
trong chăn nuôi phải chú ý khâu chọn giống.
Xã Hồng Thái rất có lợi thế là cách tỉnh Bắc Giang có công ty giống
7km. Ngoài ra còn nằm trong vùng giống của tỉnh Bắc Giang trong toàn xã có
300 con lợn nái Móng Cái đánh số tai, riêng thôn Đức Liễn có 150 con, còn lại
đợc phân bổ ở hai thôn Nh Thiết và thôn Hùng Lãm. Vì thế hớng chăn nuôi
chính hiện nay của xã là chăn nuôi lợn sinh sản và lợn thịt. Giống lợn nái đợc
nuôi phổ biến để sinh sản là lợn Móng Cái và lợn đức Lang Hồng là hai loại
lợn nai mắn đẻ, mỗi năm đẻ 2 lứa, mỗi lứa đẻ từ 12 -14 con, và có khả năng

Năm 2006: Tổng số đầu lợn là 9890con
Trong đó lợn nái là 1931 con
Năm 2007: Tổng số đàn lợn là 8567 con
Trong đó lợn nái là 3782 con
(Kết quả điều tra đầu năm 2007 do ban thú y xã cung cấp)
2.3. Chuồng trại
Tại cơ sở những năm gần đây đã đợc quan tâm hơn, chuồng nuôi đợc bố
trí hợp lý xây dựng ở nơi cao ráo, chắc chắn cẩn thận, hớng chuồng là hớng
đông hoặc hớng đông nam chuồng xây dựng đảm bảo thoáng mát về mùa hè,
ấm áp về mùa đông chuồng có độ dốc để thoát nớc tiểu, nền chuồng có độ nhẵn
thích hợp tránh không bị trơn và ráp, chuồng có chỗ gom phân nớc thải để xử lý
hoặc làm hệ thống bioga để lấy khí đốt ... Chuồng nuôi cho lợn nái phải có
chuồng nhốt riêng cho lợn con, có sân chơi cho lợn con vận động tắm nắng ...
đảm bảo cho lợn con phát triển khỏe mạnh. Đối với một số gia đình chăn nuôi
với số lợng lớn thì chuồng trại đợc xây dựng có máng ăn, máng uống tự động có
hầm hố ủ để gom phân, nớc thải hàng ngày để xử lý,đối với chăn nuôi lợn đực
giống thì mỗi con phải nhốt ở một ô truồng cỏ cửa cài chắc chắn, không đợc
Khoa Chăn nuôi thú y Trờng cao đẳng nông lâm
19
Nhữ Thị Thu Lan Báo cáo tốt nghiệp
nhốt chung hai ba con một chuồng sẽ gây cắn nhau, gây thơng tích ở tai, đầu,...
Vì vậy chuồng nuôi phải xây dựng phù hợp với mục đích chăn nuôi.
Chế độ vệ sinh chăm sóc, nuôi dỡng tơng đối tốt. Việc vệ sinh chuồng
trại luôn đợc thực hiện sạch sẽ, khô ráo do đó ngăn chặn đợc một số bệnh xảy
ra. Bên cạnh đó vẫn còn một số hộ vẫn cha nhận thức đợc vấn đề vệ sinh, chăm
sóc nuôi dỡn nên vấn đề chuồng trại bẩn lẫn cả phân và nớc tiểu ở trên nền
chuồng... đó là nguyên nhân đẫn đến một số bênh ở lợn nh viêm da, ghẻ,... làm
ảnh hởng đến sự sinh trởng và phát triển của lợn. Hàng năm đợc sự chủ đạo của
trạm thú y Huyện Việt Yên, xã thờng tổ chức các đợt tiêm phòng theo định kỳ.
Lợn thờng tiêm phong các loại vaccine nh:

nuôi kéo dài, năng suất thấp.Nhng hiện naycó một số hộ gia đình đã đầu t vốn
để chăn nuôi gia cầm theo hình thức công nghiệp và bán công nghiệp nh gia
đình chú Nguyễn văn Sao thôn Nh Thiết chăn nuôi 2000 gà theo hình thức công
nghiệp gia đình bác Thân Văn Sáu thôn Đức Liễn chăn nuôi 300 Ngan Pháp và
150 vịt Super theo hinh thức ban công nghiệp ...trên địa bàn xã có trại giống gia
cầm ở xí nghiệp gạch Hồng Thái ,chăn nuôi theo hình công nghiệp và bán công
nghiệp nh gia đình chú Nguyễn Văn Sao thôn Nh Thiết chăn nuôi 2000 gà theo
hình thức công nghiệp gia đình bác Thân Văn Sáu thôn Đức Liễn chăn nuôi 300
ngan Pháp và 150 vịt Super theo hình htức bán công nghiệp... Trên địa bàn xã
còn có trại giống gia cầm ở xí nghiệp gạch Hồng Thái, ch theo hình thức công
nghiệp của gia đình bác Vũ Văn Nhân với quy mô đàn là 4.800 con trong đó:
Ngan sinh sản: 3000 con
Vịt sinh sản: 500 con
Gà sinh sản 1.500 con
Đây là trại giống lớn nhất trong xã chuyên cung cấp các giống gia cầm
cho xã và các xã lân cận. Vì vậy việc chăn nuôi gia cầm trên địa bàn xã đã và
đang phát triển mạnh mẽ theo hình thức công nghiệp và bán công nghiệp với
quy mô vừa và nhỏ.
Khẩu phần thức ăn cho gia cầm chủ yếu là thóc, gạo, ngô, đậu tơng.
Ngoài ra còn cho ăn thêm các loại thức ăn bổ sung khoáng Premix, vitamin nh
rau xanh... vào trong khẩu phần cho gia cầm. Các hộ gia đình chăn nuôi với quy
Khoa Chăn nuôi thú y Trờng cao đẳng nông lâm
21
Nhữ Thị Thu Lan Báo cáo tốt nghiệp
mô lớn trang trại, vài trăm con trở lên thì họ sử dụng 100% là thức ăn cho ăn
thẳng theo từng độ tuổi phù hợp.
Trong chăn nuôi gia cầm việc áp dụng các biện pháp kỹ thuật, các
thành tựu của khoa học đặc biệt là gà công nghiệp nh ấp trứng và đảo trứng
bằng máy ấp tự động, kỹ thuật úm gà non Công tác vệ sinh chuồng trại đúng
kỹ thuật theo quy định thú y, sử dụng các dụng cụ chăn nuôi, các loại vacine

Bảng I:Kết quả điều tra gia súc-gia cầm qua 3 năm
Gia súc

Năm
Lợn (con)
Đực Nái S
2
Lợn con
(2tt)
Lợn thịt
Trâu
(con)
Bò
(con)
Ngựa
(con)
Gia
cầm
(con)
2005 3 1.823 4.036 2.669 118 876 13 13.000
2006 2 1.931 5.085 2.854 104 902 9 15.800
2007 2 1.801 4.767 2.985 102 953 7 17.000
(số liệu do ban thú y cấp)
Số liệu ở bảng cho biết: tình hình chăn nuôi lợn thịt,lợn lái sinh sản,chăn
nuôi bò,chăn nuôi gia cầm có chiều hớng tăng qua 3 năm gần đây.Còn chăn
nuôi lợn đực giống,chăn nuôi trâu,chăn nuôi ngựa có chiều hớng giảm dần.Chăn
nuôi lợn con từ 2003-2004 thì tăng 1049 con, năm 2004 số lợng giảm đi 318
con, năm 2005-2006 số lợng giảm 316 trong đó số lợng giảm không đáng kể.
Nh vậy tình hình chăn nuôi trên địa bàn xã Hồng Thái những năm gần
đây đã và đang phát triển mạnh mẽ và co triển vọng mở rộng quy mô chăn nuôi

xe cộ buôn bán hàng hoá trong đó có vật nuôi. Nên dịch bệnh rất dễ xảy ra và
bùng phát thành dịch. Trớc tình hình đó công tác tiêm phòng luôn đợc triển khai
theo đúng định kì để phòng bệnh cho đàn gia súc gia cầm trên địa bàn. Qua
điều tra 3 năm trở lại đây không có dịch bệnh xảy ra đối với gia súc. Nhng
trong năm 2003 vừa qua trên địa bàn xã đã xảy ra dịch cúm gà gây thiệt hại về
kinh tế cho ngời chăn nuôi. Xã đã kết hợp với Ban thú y xã cùng trạm thú y
huyện để ngăn chặn sự lây lan và dập tắt dịch bệnh trong thời gian ngắn nhất để
đảm bảo lợi ích cho ngời chăn nuôi.
Trong thời gian thực tập tại xã Hông Thái đã xảy ra một bệnh mới rất
nguy hiểm gây chết đột ngột cho lợn nái. Đó là bệnh rối loạn hô hấp và sinh
sản, đối tợng dễ mắc phải là lợn nái đang mang thai và nuôi con. Bệnh diễn biến
rất phức tạp và xảy ra trên diện rộng gây thiệt hại lơn cho ngời chăn nuôi. Hiện
nay bệnh đã giảm nhng hậu quả để lại thì tơng đối nghiêm trọng vì nơi đây là
vùng trung tâm giống của Tỉnh Bắc Giang. Trớc thực trạng xảy ra và luôn kế
phát, phát sinh, các bệnh mới, nguy hiểm đã đặt ra cho bà con trong xã nhiều
Khoa Chăn nuôi thú y Trờng cao đẳng nông lâm
24
Nhữ Thị Thu Lan Báo cáo tốt nghiệp
chấm hỏi lớn cho công tác chăn nuôi và phòng bệnh vì trên địa bàn xã có tới
300 đầu lợn nái đánh số. Vì vậy chi cục thú y tỉnh đã phân tích-nghiên cứu tìm
hiểu và đa ra loại vẵcin phòng bệnh, sẽ tiến hành tiêm phòng vào cuối năm
2007.
Những năm trớc đây do công tác chăn nuôi- thú ycha đợc chú ý quan tâm
nên các loại bệnh xảy ra là bệnh tụ huyết trùng, bệnh dịch tả, tiêu chảy ở trâu
bò và lợn, bệnh ký sinh trùng ở trâu, bò, bệnh ecoli ở lợn, bệnh phó thơng hàn
lợn, bệnh lở mồm long móng ơ trâu bò, bệnh chậm sinh sản- đẻ khó ở trâu bò
Nhng trong 2-3 năm trở lại đây do công tác chăm sóc nuôi dỡng, phòng bệnh
tốt nên bệnh thờng diễn ra lẻ tẻ 1 vài con ở từng hộ gia đình hiện nay các loại
bệnh thờng xảy ra lá bệnh tiêu chẩy, bệnh tụ huyết trùng ở trâu, bò, lợn, bệnh s-
ng phù mặt ở lợn con, bệnh viêm tử cung ở gia súc, bệnh lợn con ỉa phân