Báo cáo thực tập nghiệp vụ hướng dẫn du lịch
Lời cảm ơn!
Trong thời gian thực tập gần hai tháng tại công ty CP TM&DL Sao Hà
Nội chúng em đã nhận được sự chỉ bảo và giúp đỡ tận tình của các anh chị trong
công ty. Chúng em xin gửi lời cảm ơn chân thành sâu sắc đến Công ty CP
TM&DL Sao Hà Nội đã tạo cơ hội cho chúng em được tiếp xúc thực tế với
ngành nghề và cung cấp tài liệu để chúng em hoàn thành bài báo cáo này.
Đồng thời, chúng em cũng xin gửi lời cảm ơn tới thầy cô trong tổ bộ môn Du
lịch, GV Võ Anh Mai đã hướng dẫn chúng em trong thời gian thực tập.
Xin chân thành cảm ơn!
Nhóm SV 48B2 DL
Khoa Lịch sử, Đại Học Vinh
Đại Học Vinh Nguyễn Đức Thọ - K48 Du Lịch
1
Báo cáo thực tập nghiệp vụ hướng dẫn du lịch
MỤC LỤC
Lời mở đầu…………………………………………………………………… 4
Chương 1
GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY CP TM&DL Sao Hà Nội
1.1. Lịch sử hình thành và phát triển của Công ty........................................ 5
1.1.1. Vị trí và đặc điểm.......................................................................... 5
1.1.2. Quá trình hình thành, phát triển và đặc điểm kinh doanh của Công
ty.......................................................................................................................... 6
1.2. Cơ cấu tổ chức của Công ty CP TM&DL Sao Hà Nội............................ 7
1.3. Thực trạng hoạt động kinh doanh của Công ty CP TM&DL Sao Hà
Nội…………………………………………………………………………….. 9
1.4. Những thuận lợi và khó khăn trong hoạt động kinh doanh của Công ty
CP TM&DL Sao Hà Nội…………………………………………………… . 11
1.4.1. Thuận lợi………………………………………………………………… 11
1.4.2. Khó khăn………………………………………………………………… 12
1.4.3. Chiến lược kinh doanh của Công ty…………………………………. 12

3.2.2. Kiến nghị với Công ty CP TM&DL Sao Hà Nội........................... 26
3.2.3. Kiến nghị với ngành Du lịch.......................................................... 27
Kết luận............................................................................................................. 28
Tài liệu tham khảo........................................................................................... 29
Phụ lục............................................................................................................... 30
Đại Học Vinh Nguyễn Đức Thọ - K48 Du Lịch
3
Báo cáo thực tập nghiệp vụ hướng dẫn du lịch
LỜI MỞ ĐẦU
Có thể nói, trong những năm qua cùng xu hướng kinh tế thị trường, nền
kinh tế Việt Nam phát triển mạnh mẽ, vị thế Việt Nam đã được nâng cao trên
trường quốc tế. Ngành du lịch đã trở thành một trong những ngành kinh tế dịch
vụ chính thức đóng góp sự tăng trưởng kinh tế của đất nước. Trong đó sự xuất
hiện của nhiều Công ty lữ hành nội địa và quốc tế đã đem lại tín hiệu tốt lành
cho ngành kinh tế non trẻ này. Đặc biệt, hàng năm thu hút hàng triệu lượt khách
quốc tế đến Việt Nam tạo nên một nguồn thu ngoại tệ khổng lồ.
Trước xu thế phát triển mạnh của ngành “Công nghiệp không khói” này
thì đã có nhiều tổ chức, nhiều nhà đầu tư đã chớp lấy thời cơ mở ra các Công ty,
trung tâm, doanh nghiệp... kinh doanh dịch vụ du lịch. Công ty CP TM&DL Sao
Hà Nội ra đời muộn hơn, chịu sự cạnh tranh của các Công ty lớn, ra đời sớm, có
kinh nghiệm hơn. Tuy nhiên, Công ty CP TM&DL Sao Hà Nội lại tiếp thu được
những kinh nghiệm quý báu để từ đó có cách điều chỉnh hợp lý. Nhờ vậy mà
hiện nay Công ty đã có được vị thế khá cao trong lòng du khách và có chỗ đứng
trên trường du lịch của Việt Nam và khu vực.
Với sự quan tâm của nhà trường và khoa Lịch sử, trường Đại học Vinh tổ
chức cho sinh viên thực tập nghề cuối khóa. Em đã chọn Công ty CP TM&DL
Sao Hà Nội làm địa điểm thực tập nghề và đã mang lại được nhiều kinh nghiệm
quý giá sau quá trình thực tập tại Công ty
Đại Học Vinh Nguyễn Đức Thọ - K48 Du Lịch
4

1.1.2. Quá trình hình thành, phát triển và đặc điểm kinh doanh của Công ty
Công ty Công ty CP TM&DL Sao Hà Nội được thành lập năm 2006. Chức
năng của Công ty chuyên kinh doanh du lịch, khách sạn, thương mại và dịch vụ
vận tải... Hiện nay Công ty có hơn 30 nhân viên, cộng tác viên.
Công ty CP TM&DL Sao Hà Nội luôn thực hiện nghiêm túc các quy chế
phân phối tiền lương, khen thưởng, quy chế khoán. Bên cạnh đó đầu tư phát triển
nguồn nhân lực cũng là một trong những chính sách quan trọng của Công ty. Với
rất nhiều cách thức, Công ty đã tuyển dụng những nhân viên có năng lực, chuyên
môn cao từ nhiều nơi khác nhau. Song song với nó là việc củng cố đoàn kết nội
bộ, mở rộng hợp tác, tạo mối quan hệ với các doanh nghiệp, Công ty lữ hành
trong nước và nước ngoài. Đây cũng là tiền đề để Công ty phát triển và mở rộng
quy mô hoạt động kinh doanh của mình.
Công ty Công ty CP TM&DL Sao Hà Nội thực hiện đầy đủ chức năng
kinh doanh lữ hành của mình. Trước năm 2006 công ty chủ yếu hoạt động các
dịch vụ du lịch từng phần: bán vé tàu hỏa, dịch vụ vận tải hàng hóa, đặt phòng
Đại Học Vinh Nguyễn Đức Thọ - K48 Du Lịch
6
Báo cáo thực tập nghiệp vụ hướng dẫn du lịch
khách sạn, đặt vé máy bay...chưa phát triển du lịch trọn gói, hay tập trung khai
thác khách du lịch. Trước xu thế phát triển của các ngành dịch vụ đặc biệt là dịch
vụ du lịch thì Công ty đã tuyển dụng nhân viên có chuyên môn cao, đầu tư vào
việc tổ chức các tour du lịch trọn gói, hạch toán kinh tế độc lập, khai thác mạnh
vào kinh doanh du lịch, phân bổ nhân sự. Đây được xem như thời kỳ khởi đầu
phát triển du lịch lữ hành của Công ty CP TM&DL Sao Hà Nội.
Từ khi thành lập cho đến nay Công ty đã trải qua nhiều biến động kinh tế
trong nước cũng như sự ảnh hưởng của cuộc khủng hoảng kinh tế trong khu vực.
Đến nay, Công ty là một trong những đơn vị hoạt động có uy tín về hoạt động
kinh doanh lữ hành trong nước và Quốc tế vì đây. Ngoài ra, Công ty còn kinh
doanh các dịch vụ thương mại thế mạnh khác, như:
• Tổ chức hội thảo, hội nghị, sự kiện

Báo cáo thực tập nghiệp vụ hướng dẫn du lịch
- Giám đốc: Giám đốc hiện là bà Nguyễn Phương Dung, là người trực tiếp
quản lý và lãnh đạo Công ty. Ngoài ra, giám đốc còn có chức năng đề ra các
chương trình và chiến lược kinh doanh.
- Phòng tổ chức hành chính: Phòng tổ chức hành chính có chức năng quản
lí hồ sơ của nhân viên và đưa ra các thông báo tuyển dung khi Công ty thiếu
nhân viên.
- Phòng kinh doanh: Đây là phòng đóng vai rò quan trọng trong hoạt động
kinh doanh của Công ty. Phòng kinh doanh có chức năng hoạch định ra các
chiến lược kinh doanh, lập kế hoạch và xây dựng các tour du lịch.
- Phòng kế toán tài vụ: Phòng kế toán có chức năng thống kê, hoạch định
tài chính của Công ty và viết báo cáo thuế thu nhập doanh nghiệp cho Công ty
hàng tháng. Đồng thời phòng kế toán còn có trách nhiệm chi trả lương cho nhân
viên và các dịch vụ của chương trình du lịch của Công ty.
1.3. Thực trạng hoạt động kinh doanh của Công ty CP Thương mại và Du
lịch Sao Hà Nội năm 2009 - 2010
Bảng: Kết quả hoạt động kinh doanh của công ty 2009-2010
Các chỉ tiêu
ĐVT Năm 2009 Năm 2010
So sánh 2009/2010
Chênh
lệch
%
1)Tổng doanh thu 1000đ 3,840,000 4,325,400 485,400 112
DT lữ hành quốc tế 1000đ 1,290,000 1,472,650 182,650 114
Tỷ trọng % 33,59 34,0 0,41
Đại Học Vinh Nguyễn Đức Thọ - K48 Du Lịch
9
Báo cáo thực tập nghiệp vụ hướng dẫn du lịch
DT lữ hành nội địa 1000đ 1,015,000 1,065,950 50,950 105

Về lao động của Công ty vẫn giữ nguyên nhưng vẫn đảm bảo thu nhập của
công ty thêm chí còn tăng lên điều đó chứng tỏ trình độ quản lý và trình độ
chuyên môn của công ty tăng lên rõ rệt biểu hiện ở năng suất lao động tăng 12%,
tổng quỹ lương tăng 8%, lương bình quân tăng 8%.
Tóm lại: Có thể thấy tình hình kinh doanh của Công ty đạt kết quả tốt, bên
cạnh đó vẵn còn tồn tại một số khó khăn cần khắc phục, cần thực hiện tốt hơn
nữa chức năng nhiệm vụ cũng như trách nhiệm của mỗi thành viên góp phần
nâng cao hiệu quả kinh doanh công ty. Cần phải xây dựng và tạo mối quan hệ tốt
đẹp hơn nữa với tất cả các tuyến điểm, điểm du lịch đồng thời khai thác các giá
trị văn háo đặc sắc mà Công ty đã xây dựng các tour du lịch tới đó. Đặc biệt phải
giữ uy tín với khách hàng và đồng thời phải giữ quan hệ tốt với khách hàng cũ.
Sản phẩm du lịch chủ yếu của các tour hiện nay là các tour du lịch trọn gói, thị
trường khách du lịch chủ yếu là khách nước ngoài vào Việt Nam .
1.4. Những thuận lợi, khó khăn và chiến lược kinh doanh của Công ty CP
TM&DL Sao Hà Nội.
1.4.1. Thuận lợi
Hà Nội là thủ đô là trung tâm văn hoá kinh tế chính trị và du lịch của cả
nước. Trong những năm gần đây do chính sách đổi mới nền thời kỳ mở cửa nền
Đại Học Vinh Nguyễn Đức Thọ - K48 Du Lịch
11
Báo cáo thực tập nghiệp vụ hướng dẫn du lịch
kinh tế của đất nước có sự phát triển mạnh mẽ. Hà Nội được UNESCO công
nhận là điểm đến an toàn nhất do đó khách du lịch đến Hà Nội ngày một nhiều.
Rất nhiều các hoạt động du lịch được tổ chức tại Hà Nội thu hút khách du lịch
trong và ngoài nước. Đây là điều kiện thuận lợi để Công ty kinh doanh hoạt động
du lịch tìm kiếm khách hàng tiềm năng và mở rộng kinh doanh.
- Công ty có đội ngũ lao động trẻ nhiệt tình có trình độ, ham học hỏi tận
tuỵ yêu thích công việc.
- Công ty có vị trí thuận lợi thuận tiện cho việc kinh doanh của công ty.
- Công ty có quan hệ rộng với các nhà cung cấp, các cộng tác lâu dài và uy

Chương 2
BÁO CÁO THỰC TẬP NGHIỆP VỤ LỮ HÀNH – HƯỚNG DẪN
2.1. Nghiệp vụ lữ hành
2.1.1. Thực tập xây dựng chương trình du lịch trọn gói
- Xác định tuyến điểm du lịch.
Đại Học Vinh Nguyễn Đức Thọ - K48 Du Lịch
13
Báo cáo thực tập nghiệp vụ hướng dẫn du lịch
Tuyến điểm du lịch được hiểu là lộ trình du lịch được tính từ điểm xuất
phát của khách đến điểm cuối cùng của nơi đến được thể hiện trong chương trình
du lịch.
Muốn xác định rõ được các tuyến, điểm du lịch cần thực hiện đầy đủ các
tiêu chí sau: mục đích du lịch, nhu cầu du khách, lứa tuổi du khách, đặc điểm tài
nguyên du lịch, loại hình du lịch.
Yêu cầu khi xác định tuyến điểm du lịch cần phải phù hợp với giấy phép
kinh doanh, phải đảm bảo tính hấp dẫn với du khách tiềm năng và du khách mục
tiêu, phù hợp với năng lực của các bộ phận, doanh nghiệp có quan hệ với đối tác
tuyến điểm, doanh nghiệp thường xác định tuyến điểm du lịch chủ yếu từ nơi đặt
trụ sở chính và du khách ở các địa phương.
- Xây dựng phương án vận chuyển. Rất quan trọng trong việc tổ chức xây
dựng chương trình du lịch trọn gói. Cần lưu ý các điểm sau: Loại phương tiện,
điều khiển giao thông trên tuyến, giá cả vận chuyển, nhu cầu, sự hấp dẫn, độ an
toàn của phương tiện đối với khách.
- Xây dựng phương án lưu trú, ăn uống
Cần tiến hành khảo sát thực tế cơ sở đặt ăn cho khách hàng, từ đó đánh giá
chất lượng phục vụ của cơ sở ăn uống trước khi kí kết hợp đồng đăng kí dịch vụ
ăn uống tại điểm du lịch.
Yêu cầu quan trọng khi xây dựng phương án lưu trú, ăn uống là quan tâm
đến giá dịch vụ, sự ưa thích hoặc chấp nhận của khách đối với từng loại dịch vụ,
phải phù hợp với loại hình du lịch và khẩu vị ăn của du khách.