ĐẠI HỌC HUẾ
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ
KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH

́
h

tê

́H

uê

-----  -----

̣c K

in

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH E-PARK

ho

TAM GIANG LAGOON CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN

Tr

ươ
̀n


KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

̣c K

PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH E-PARK
TAM GIANG LAGOON CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN

ươ
̀n

g

Đ

ại

ho

TRUYỀN THÔNG QUẢNG CÁO VÀ DỊCH VỤ DU LỊCH ĐẠI BÀNG

Tr

Sinh viên thực hiện:

Nguyễn Thị Liên

Giảng viên hướng dẫn:
PGS.TS. Nguyễn Tài Phúc

Lớp: K49C - QTKDTH

truyền thông quảng cáo và dịch vụ du lịch Đại Bàng đã dìu dắt, hướng dẫn em trong

̣c K

hướng nghề nghiệp trong tương lai.

in

quá trình thực tập và tiếp cận với cơng việc từ đó có cái nhìn thực tế cơng việc và định

Bên cạnh đó, em cũng xin xảm ơn những người thân, bạn bè đã luôn ủng hộ tơi,

ho

động viên và tạo điều kiện cho em hồn thành luận văn này.
Mặc dù em đã nỗ lực để hoàn thành tốt bài luận văn này với tất cả sự cố gắng,

ại

nhiệt tình và năng lực của mình nhưng vì kiến thức và kinh nghiệm còn hạn chế nên

Đ

bài luận văn khơng tránh khỏi những khiếm khuyết, vì vậy em rất mong nhận được ý

g

kiến đóng góp, phản hồi từ Hội đồng xét tốt nghiệp Khoa Quản Trị kinh Doanh –

ươ

́H

2. Mục tiêu nghiên cứu ....................................................................................................2

tê

3. Đối tượng, phạm vi nghiên cứu...................................................................................2

h

3.1. Đối tượng nghiên cứu...............................................................................................2

in

3.2. Phạm vi nghiên cứu ..................................................................................................2

̣c K

4. Phương pháp nghiên cứu .............................................................................................3
4.1. Phương pháp thu thập dữ liệu...................................................................................3

ho

4.2. Phương pháp chọn mẫu và kích cỡ mẫu...................................................................3
4.3. Phương pháp tổng hợp và xử lý số liệu ....................................................................4

ại

5. Kết cấu của đề tài.........................................................................................................5


Khóa luận tốt nghiệp

GVHD: PGS.TS Nguyễn Tài Phúc

1.5.2. Các điều kiện về cung du lịch..............................................................................16
1.6. Các yếu tố ảnh hưởng đến việc phát triển sản phẩm du lịch ..................................20
1.6.1. Các yếu tố bên trong doanh nghiệp .....................................................................20
1.6.2. Các yếu tố bên ngoài doanh nghiệp.....................................................................22
2. Cơ sở thực tiễn...........................................................................................................25
2.1. Thị trường ngành du lịch ở Thừa Thiên Huế .........................................................25
2.2. Đặc điểm địa bàn nghiên cứu .................................................................................27

́

uê

CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH E-PARK

TAM

́H

GIANG LAGOON CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN TRUYỀN THÔNG QUẢNG CÁO VÀ

tê

DỊCH VỤ DU LỊCH ĐẠI BÀNG ..................................................................................28
2.1. Tổng quan về Công ty cổ phần du lịch Đại Bàng ..................................................28

in

2.2.2. Đặc điểm khách du lịch tại E-Park Tam Giang Lagoon của công ty cổ phần du
lịch Đại Bàng .................................................................................................................45

Tr

2.2.3. Thực trạng về quy mô cung ứng dịch vụ.............................................................47
2.2.4. Chất lượng dịch vụ du lịch tại E-Park Tam Giang Lagoon của công ty du lịch
Đại Bàng ........................................................................................................................48
2.3. Kết quả điều tra khách du lịch về sản phẩm E-Park Tam Giang Lagoon của Công
ty cổ phần du lịch Đại Bàng ..........................................................................................56
2.3.1. Đặc điểm mẫu điều tra.........................................................................................56
2.3.2. Kênh thông tin biết đến sản phẩm du lịch E-Park Tam Giang Lagoon của công
ty ....................................................................................................................................58

SVTH: Nguyễn Thị Liên

ii


Khóa luận tốt nghiệp

GVHD: PGS.TS Nguyễn Tài Phúc

2.3.3. Đánh giá của khách du lịch đối với sản phẩm E-Park Tam Giang Lagoon của
Công ty cổ phần du lịch Đại Bàng.................................................................................59
2.4. Ưu điểm và hạn chế của hoạt động phát triển sản phẩm E-Park Tam Giang Lagoon
của Công ty cổ phần du lịch Đại Bàng ..........................................................................69
2.4.1. Ưu điểm ...............................................................................................................69
2.4.2. Hạn chế tồn tại.....................................................................................................70
CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG PHÁT TRIỂN

ho

3.3.2. Tăng cường đầu tư cơ sở hạ tầng khu khu dịch...................................................74

ại

3.3.3. Tăng cường nâng cao chất lượng dịch vụ ...........................................................75

Đ

3.3.4. Phát triển thêm các dịch vụ khác.........................................................................75
3.3.5. Điều chỉnh tính mùa vụ trong du lịch..................................................................76

ươ
̀n

g

3.3.6. Tạo ra sản phẩm đặc trưng và mở rộng thị trường ..............................................77
PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ.....................................................................78
3.1. Kết luận...................................................................................................................78

Tr

3.2. Kiến nghị ................................................................................................................79
3.2.1. Đối với Sở du lịch Thừa Thiên Huế ....................................................................79
3.2.2. Đối với chính quyền Thừa Thiên Huế.................................................................80
3.3.3. Đối với ngư dân ở thôn Ngư Mỹ Thạnh..............................................................81
TÀI LIỆU THAM KHẢO : ...........................................................................................82
PHỤ LỤC 1 ...................................................................................................................83

g

Đ

ại

ho

̣c K

in

h

tê

́H

ĐVT:

uê

UBND: Uỷ ban nhân dân

SVTH: Nguyễn Thị Liên

iv


Khóa luận tốt nghiệp


̣c K

Hình 4: Du khách cùng ngư dân đánh bắt cá, tơm ........................................................43
Hình 5: Điểm du lịch E-Park Tam Giang Lagoon.........................................................44

Tr

ươ
̀n

g

Đ

ại

ho

Hình 6: Đặc sản trên phá Tam Giang ............................................................................44

SVTH: Nguyễn Thị Liên

v


Khóa luận tốt nghiệp

GVHD: PGS.TS Nguyễn Tài Phúc



56.7

Rat hai long

18

15.0

15.0

Total

120

100.0

́

long

28.3

̣c K

in

h

tê

120

3.83

.729

.067

ươ
̀n

g

Muc do hai long ve san pham

Std.

Tr

One-Sample Test

Test Value = 4
t

df

Sig. (2- Mean
tailed)

Muc do hai long

phẩm E-Park Tam Giang Lagoon

Yếu tố 1
$Yeuto1 Frequencies

Gia re

57

47.5%

View dep

39

32.5%

20

16.7%

47.5%
32.5%
16.7%

h

nghiem

tê


100.0%

100.0%

ho

Total

3.3%

Đ

ại

Yếu tố 2

Responses

Percent of Cases

ươ
̀n

g

$Yeuto2 Frequencies

N


Gia re

yeu to 2a

Co nhieu hoat dong trai
nghiem

Total

SVTH: Nguyễn Thị Liên

91


Khóa luận tốt nghiệp

GVHD: PGS.TS Nguyễn Tài Phúc

Yếu tố 3
$Yeuto3 Frequencies
Percent of Cases
Percent

Dia diem du lich moi

5

4.2%

4.2%


N

uê

Responses

Dac san doc dao cua dia

́H

58

48.3%

in

120

ho

Yếu tố 4

ại

$Yeuto4 Frequencies

48.3%

100.0%


View dep

Tr

12.5%

̣c K

Total

yeu to 4a

15.8%

h

phuong

tê

yeu to 3a

Dia diem du lich moi

19

15.8%

15.8%

Khóa luận tốt nghiệp

GVHD: PGS.TS Nguyễn Tài Phúc

Yếu tố 5
$Yeuto5 Frequencies
Responses

Cases

Cong ty dang tin cay

1

0.8%

0.8%

Moi truong sach se

12

10.0%

10.0%

Phu hop voi moi doi tuong

37


Total

27.5%

27.5%

tê

Dac san doc dao cua dia phuong 33

30.8%

́H

yeu to 5a

Percent

̣c K

Yếu tố 6
$Yeuto6 Frequencies

ho

Responses
Percent

Cases


14

11.7%

11.7%

Phu hop voi moi doi tuong

2

1.7%

1.7%

120

100.0%

100.0%

Tr

ươ
̀n

g

Đ

ại

46.7%

46.7%

Cong ty dang tin cay

14

11.7%

11.7%

Moi truong sach se

26

21.7%

21.7%

Phu hop voi moi doi tuong

15

12.5%

De dang di chuyen

9



Percent of Cases

̣c K

Yếu tố 8
$Yeuto8 Frequencies

Percent of Cases
Percent

Dia diem du lich moi

25

20.8%

20.8%

Cong ty dang tin cay

16

13.3%

13.3%

Moi truong sach se

15


100.0%

100.0%

ươ
̀n

yeu to 8a

g

Đ

ại

N

Tr

ho

Responses

Dac san doc dao cua dia
phuong

SVTH: Nguyễn Thị Liên

94


17.5%

Phu hop voi moi doi tuong

25

20.8%

20.8%

De dang di chuyen

31

25.8%

́

Percent

120

́H

12.5%

12.5%

100.0%


uê

N

tê

Responses

Đ

Muc do su dung tour Hoang hon tren pha Tam Giang
Percent

Valid Percent

ươ
̀n

g

Frequency

Cumulative
Percent

48

40.0


100.0

Tr

Da su dung

Valid

SVTH: Nguyễn Thị Liên

95


Khóa luận tốt nghiệp

GVHD: PGS.TS Nguyễn Tài Phúc

11. Mức độ đồng ý của khách hàng về các chính sách hỗ trợ trong tour Hồng
hơn trên phá Tam Giang
Kiểm định giá trị trung bình
Statistics
Co xe du Thuyen tham Thuong

tham Bao hiem: Qua tang:
boi Mu

du

́



Ve

anh
niem

doan

95

95

Missing 25

25

95

95

95

95

25

25

25


ại

12. Thống kê mô tả về mức độ đồng ý của khách hàng về chính sách hỗ trợ trong

Đ

tour Hồng hơn trên phá Tam Giang

g

CSHT_Co xe du lich dua don chat luong cao
Valid Percent Cumulative Percent

14

11.7

14.7

14.7

Trung lap

30

25.0

31.6

46.3

̀n

Frequency Percent

Tr

Khong dong y

Valid

Missing
Total

SVTH: Nguyễn Thị Liên

96


Khóa luận tốt nghiệp

GVHD: PGS.TS Nguyễn Tài Phúc

CSHT_Thuyen tham quan tren pha Tam Giang
Frequency

Percent

Valid Percent

Cumulative


System

25

20.8

120

100.0

42

10.5

35.0

44.2

54.7

43

35.8

45.3

100.0

Total

10.5

ại

Dong y

Cumulative

ươ
̀n

10

Valid Percent

8.3

Valid

Trung lap

Percent

ho

Frequency

̣c K

CSHT_Thuong thuc hai san tren thuyen

Khóa luận tốt nghiệp

GVHD: PGS.TS Nguyễn Tài Phúc

CSHT_Ve tham quan tat ca cac diem trong chuong trinh
Valid Percent

Cumulative Percent

86

71.7

90.5

90.5

Rat dong y 9

7.5

9.5

100.0

Total

95

79.2

Dong y

82

68.3

Total

95

System

25
120

13.7

86.3

100.0

100.0

20.8

100.0

Đ

ại


Frequency

́H

CSHT_Bao hiem: Muc boi thuong 30.000.000d/vu

ươ
̀n

g

CSHT_Qua tang: Mu du lich, anh luu niem doan

Valid

Missing

Percent

Valid Percent

Cumulative
Percent

5

4.2

5.3


System

25

20.8

120

100.0

Tr

Trung lap

Frequency

Total

SVTH: Nguyễn Thị Liên

98


Khóa luận tốt nghiệp

GVHD: PGS.TS Nguyễn Tài Phúc

Kiểm định One- Sample T-Test về các chính sách hỗ trợ trong tour


.346

.035

4.02

.357

.037

.075

́

don chat luong cao

Mean

CSHT_Ve tham quan tat ca
cac diem trong chuong trinh
CSHT_Bao hiem: Muc boi
thuong 30.000.000d/vu

́H

.068

3.86

95

ho

CSHT_Thuyen tham quan

uê

CSHT_Co xe du lich dua

N

̣c K

One-Sample Statistics

SVTH: Nguyễn Thị Liên

99


Khóa luận tốt nghiệp

GVHD: PGS.TS Nguyễn Tài Phúc

One-Sample Test
Test Value = 4
t

df

Sig.


́H

luong cao

tham quan tren pha -7.044 94

tê

CSHT_Thuyen

-.51

-.29

.347

.21

.48

.002

.095

.03

.15

.000


94

Đ

diem trong chuong

ại

CSHT_Ve

.000

ho

thuyen

̣c K

CSHT_Thuong

trinh

hiem:

ươ
̀n

g


100


Khóa luận tốt nghiệp

GVHD: PGS.TS Nguyễn Tài Phúc

13. Thống kê mô tả về đặc trưng nổi bật của điểm đến E-Park Tam Giang
Lagoon

Dac trung noi bat cua tieng
san phama

Trai nghiem lan bat tria
rat thu vi

Cases

87

35.1%

72.5%

41

16.5%

34.2%


N

̣c K

ao

ho

Total

of

uê

dep

Percent

tê

Phong canh dam pha rat

Responses

́H

$Dactrung Frequencies

14. Thống kê mô tả về mong muốn của khách hàng đối với sản phẩm mới của



Responses

Percent of Cases

N

Percent

39

15.2%

32.5%

64

24.9%

53.3%

80

31.1%

66.7%

74

28.8%