Nông Lâm

• Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất son môi sinh học dạng son dưỡng.
• Đánh giá ảnh hưởng của quy hoạch sử dụng đất giai đoạn 2011 - 2015 đến sử dụng đất nông nghiệp và kinh tế hộ trên địa bàn thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An
• Nghiên cứu quy trình sản xuất tỏi đen từ giống tỏi bản địa Đồng Mu Cao Bằng.
• Đánh giá công tác bồi thường giải phóng mặt bằng dự án đầu tư xây dựng nâng cấp, mở rộng cống Nam Đàn, huyện Nam Đàn, tỉnh Nghệ An
• Nghiên cứu thực trạng và yếu tố ảnh hưởng đến chuyển đổi mục đích sử dụng đất nông nghiệp trên địa bàn thành phố Cao Bằng, giai đoạn 2012 - 2016
• Đánh giá thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể tại công ty TNHH Brother Văn Yên - Yên Bái.
• Ứng dụng chế phẩm phối hợp chitosan và nano bạc trong quá trình bảo quản cam ở điều kiện thường.
• Nghiên cứu công nghệ chế biến bột ăn kiêng giàu 1- deoxynojirimycin (DNJ) từ lá dâu tằm cho người bệnh tiểu đường.
• Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sữa chua bổ sung ngô ngọt.
• Nghiên cứu bảo quản thịt lợn tươi bằng chế phẩm chitosan trong điêu kiện nhiệt độ thấp.
• Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ xử lý nguyên liệu và pha chế rượu Sâm cau Hà Giang.
• Nghiên cứu quy trình công nghệ chế biến nước uống DNJ từ lá dâu tằm cho người bệnh tiểu đường.
• Nghiên cứu ảnh huởng của gelatin và tinh bột biến tính đến cấu trúc sữa chua.
• Khảo sát quy trình sản xuất bia tại công ty cổ phần bia Hà Nội - Hồng Hà.
• Đánh giá thực trạng nhiễm Coliforms và Escherichia coli trong nước uống đóng chai trên địa bàn thành phố Thái Nguyên.
• Khảo sát giai đoạn lên men trong quy trình sản xuất bia tại Công ty cổ phẩn chế biến thực phẩm Thái Nguyên (Bia Viccoba).
• Nghiên cứu hàm lượng Lipit, thành phần và hàm lượng các Axit béo có trong một số loại rong điển hình ở Việt Nam.
• Nghiên cứu khả năng sinh trưởng, phát triển của một số giống lạc tại Thái Nguyên.
• Nghiên cứu quy trình sản xuất trà hòa tan từ nấm linh chi.
• Nghiên cứu quy trình sản xuất kim chi tại Công ty cổ phần đầu tư thương mại Quốc tế Mặt Trời Đỏ - Hà Nội.