KẾ HOẠCH
MARKETING SẢN
PHẨM MÌ ĂN LIỀN
HẢO HẢO
I Giới thiệu chung về công ty Acecook và sản phẩm mì hảo hảo
1.1Lịch sử hình thành và phát triển của Acecook
Là một DN còn khá trẻ, Acecook Việt Nam đã tạo cho sản phẩm của mình một tên
tuổi và vị trí vững chắc trên thị trường, các sản phẩm mỳ ăn liền đã trở nên quen thuộc
đối với người tiêu dùng Việt Nam.Thành lập năm 1993, Vifon Acecook là liên doanh
giữa Công ty Sản xuất mỳ ăn liền nổi tiếng Việt Nam, Vifon và Công ty Acecook Nhật
Bản. Từ tháng 2/2004, công ty chính thức chuyển sang hình thức 100% vốn nước ngoài
với tên Công ty TNHH Acecook Việt Nam.
sản xuất, 700 đại lý trải rộng khắp cả nước chiếm 60% thị phần trong nước với nhiều
chủng lọai.
Từ năm 2004 công ty đã xây dựng hoàn chỉnh và đạt được những chứng chỉ
về hệ thống quản lý chất lượng theo ISO 9001, hệ thống quản lý môi trường ISO
14001, hệ thống kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm HACCP và đặc biệt
Acecook Việt Nam là công ty sản xuất mì ăn liền đầu tiên ở Việt Nam đạt được
tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế dùng cho các nhà bán lẻ Châu Âu (IFS).
"Biểu tượng của chất lượng" là tôn chỉ mà công ty đã đặt ra ngay từ ban đầu
và kiên định trong suốt quá trình phát triển.
Để thực hiện phương châm: “Vina Acecook – Biểu tượng của chất lượng”, bên
cạnh việc nâng cao chất lượng, sản xuất sản phẩm theo công nghệ Nhật Bản, công ty
còn tạo ra sự đa dạng và nâng cao chủng loại sản phẩm mỳ ăn liền như mỳ Hảo Hảo,
mỳ thịt xào, mỳ lẩu thái, mỳ kim chi…
Phát huy nội lực, đi sâu tìm hiểu thị hiếu khách hàng cùng với kinh nghiệm trong
chế biến sản phẩm, Acecook Việt Nam đã đầu tư công nghệ tiên tiến nhất của Nhật Bản,
cho ra đời những sản phẩm đạt chất lượng cao, hợp khẩu vị của người tiêu dùng. Không
những thế, để đảm bảo các chỉ tiêu về dinh dưỡng và an toàn cho người sử dụng, đáp ứng
Trụ sở đặt tại lô II-3,
Đường 11, KCN Tân Bình,
- Khối lượng tịnh: 75g (2.7Oz)
- Thông số dinh dưỡng:
- Thành phần:
- Cách dùng:
- Cho vắt mì, gói súp bột và gói dầu vào tô.
- Chế khoảng 400cc nước sôi vào, đậy nắp lại trong 3phút.
- Sau đó trộn đều và dùng ngay.
Mì "Hảo Hảo" Hương Vị Gà
- Khối lượng tịnh: 75g
- Thông số dinh dưỡng:
- Giá trị năng lượng : 342Kcal
- Chất béo : 13.3g (20.4%)
- Sodium : 1275.0 mg (53.1%)
- Total carbonhydrate : 48.5g (16.2%)
- Protein : 7.1g
Thành phần giá trị năng lượng hàng ngày được tính trên cơ sở 1 khẩu phần
2000 calorie
- Thành phần:
- Mì : Bột mì, Dầu shortening, Muối, Đường, Bột Ngọt, Màu tổng hợp (102).
- Súp : Dầu tinh luyện, Muối, Dường, Bột ngọt, Gia vị, Rau sấy, Disodium 5’-guanilate,
Disodium 5’-inosinate
- Cách dùng:
- Cho vắt mì, bột nêm và dầu vào tô.
- Chế khoảng 400cc nước sôi vào, đậy nắp lại trong 3 phút.
- Sau đó dùng được ngay.
Mì "Hảo Hảo" Hương Vị Nấm
- Khối lượng tịnh: 75g
- Thông số dinh dưỡng:
- Giá trị năng lượng : 342Kcal
- Chất béo : 12.8g (19.7%)
- Trộn đều và dùng được ngay.
Mì "Hảo Hảo" Hương Vị Tôm Chua Cay
- Khối lượng tịnh: 75g
- Thông số dinh dưỡng:
- Giá trị năng lượng : 338Kcal
- Chất béo : 11.6g (17.9%)
- Sodium : 1575,0 mg (65.6%)
- Total carbonhydrate : 51.4g (17.1%)
- Protein : 6.9g
Thành phần giá trị năng lượng hàng ngày được tính trên cơ sở 1 khẩu phần
2000 calorie
- Thành phần:
- Mì : Bột mì, Dầu shortening, Muối, Đường, Bột Ngọt,
- Súp : Dầu tinh luyện, Muối, Dường, Bột ngọt, Gia vị, Rau sấy, Tôm tự nhiên, Axit citric,
Disodium 5’-guanilate, Disodium 5’-inosinate
- Cách dùng:
- Cho vắt mì, bột nêm và dầu vào tô.
- Chế khoảng 400cc nước sôi vào, đậy nắp lại trong 3 phút.
- Sau đó dùng dược ngay.
Mì "Hảo Hảo" Xào Khô Hương Vị Tôm Hành
- Khối lượng tịnh: 75g
- Thông số dinh dưỡng:
- Giá trị năng lượng : 348Kcal
- Chất béo : 14.9g (22.8%)
- Sodium : 1245.0 mg (51.9%)
- Total carbonhydrate : 46.1g (15.4%)
- Protein : 7.6g
Thành phần giá trị năng lượng hàng ngày được tính trên cơ sở 1 khẩu phần
2000 calorie
- Thành phần:
Nhận xét chung từ kết quả điều tra:
100% khách hàng điều tra đều biết tới và đã dùng sản phẩm mì hảo hảo
22.58% khách hàng không muốn sử dụng sản phẩm nữa còn lại 77.42% khách hàng vẫn
muốn tiếp tục sử dụng sản phẩm .
Trong số khách hàng điều tra chỉ có 41.9% khách hàng sử dụng nhiều nhất sản phẩm mì
hảo hảo so với các loại mì khác.
Về cảm nhận của khách hàng điều tra sau khi sử dụng sản phẩm cho thấy 58% khách
hàng nhận xét “bình thường”về sản phẩm sau khi sử dụng 35.5% khách hàng hài lòng và
chỉ có 6.5% khách hàng cảm thấy rất hài lòng về sản phẩm.
1 sự đáng chú ý về kết quả điều tra là có tới 74.2% khách hàng điều tra cho biết họ
sử dụng mì nhiều vào mùa đông còn lại là không có sự phân biệt giữa các mùa.Điều đó là
một căn cứ quan trọng trong việc đưa ra kế hoạch marketing ngắn hạn cho công ty.
Có tới 77.4% khách hàng lựa chọn sản phẩm vì chất lượng của sản phẩm và 61.3%
khách hàng mua sản phẩm theo thói quen.Đáng chú ý là khách hàng biết tới sản phẩm
thông qua tivi chiếm 80.6%,điều đó cho thấy kênh quảng cáo qua tivi rất có hiệu quả và
chiến lược xúc tiến cần hướng tới điều này.
Và cũng có 80.6% khách hàng lựa chọn mua sản phẩm ở cửa hàng điều này cho
thấy hệ thống phân phối sản phẩm hoạt động tương đối hiệu quả.Khi được hỏi về
chương trình khuyến mãi của sản phẩm thì có tới 71% khách hàng không hài lòng về
chương trình khuyến mãi,điều đó cho thấy sản phẩm bán tương đối chạy trên thị
trường.Thông thường 1 chương trình khuyến mãi được áp dụng khi công ty muốn đẩy
nhanh quá trình tiêu thụ trên thị trường
Theo kết quả điều tra thì số lượng tiêu dùng sản phẩm trung bình trong 1
tháng của khách hàng điều tra mức 1-10 gói chiếm 54.83% và 10-20 gói chiếm
35.48% điều đó cho thấy mức độ sử dụng sản phẩm của khách hàng ở mức tương
đối thấp.
Khi điều tra về sự hiểu biết của khách hàng về các sản phẩm mì hảo hảo hầu hết
khách hàng chỉ biết đến 2 sản phẩm,trong khi đó mì hảo hảo có tới 6 loại sản phẩm.Trên
thực tế ở quanh khu vực điều tra hầu hết các cửa hàng tạp hóa cũng chỉ báy bán 2 sản
phẩm mì hảo hảo đó là mì hảo hảo hương vị gà và mì hảo hảo hương vị tôm chua cay.