ĐỀ TÀI
CÁC YẾU TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN SỰ LỰA CHỌN
TRÀ THẢO MỘC DR.THANH ĐẾN SỰ LỰA CHỌN
CỦA SINH VIÊN ĐH CÔNG NGHIỆP TP.HCM
Giáo viên hướng dẫn :
Sinh viên thực hành :
Trang 1
I/ Phần Mở Đầu : 04
1/ Tóm Tắt Nghiên Cứu : 04
2/ Phần Dẫn Nhập : 05
2.1. Lý do chọn đề tài: 05
2.1. Vấn đề nghiên cứu: 05
2.3. Mục tiêu đề tài: 05
2.4. Mục đích nghiên cứu: 05
2.5. Giới hạn nghiên cứu: 05
2.6. Hoàn cảnh: 05
2.7. Các giả thiết: 06
II/ Phần Nội Dung : 06
1. Phương pháp Nghiên Cứu: 06
2. Mô Hình Nghiên Cứu: 06
3. Mô Tả Thị Trường: 07
3.1. Tổng Quan Thị Trường Nước Giả Khát: 07
3.2Thị Trường Trà Thảo Mộc Dr.Thanh : 10
4.Kết Quả Nghiên Cứu, Và Những Hạn Chế Của Công Trình Nghiên Cứu : 12
5.Thống Kê Kết Quả Nghiên Cứu: 13
6.Kiểm Định Giả Thiết: 19
7.Hạn Chế Và Khuyến Nghị: 19
7.1 Hạn Chế: 19
7.2 Khuyến Nghị: 20
8. Danh Mục Tài Liệu Tham Khảo: 21
nghiên cứu này có thể giúp doanh nghiệp tìm ra 1 phần giải pháp cho vấn đề của mình
và có thể tích lũy thêm kinh nghiệm để biết cách làm một Nghiên Cứu Marketing.
Trang 3
2. PHẦN DẪN NHẬP:
2.1. Lý do chọn đề tài:
Nhằm tìm hiểu sự lựa chọn trà thảo mộc Dr.Thanh của sinh viên ĐH Công Nghiệp TP.HCM
nhóm chúng tôi quyết định làm một bản dự án nghiên cứu nhu cầu thị trường nước giải khát,
cụ thể là trà mộc Dr.Thanh.
2.2 . Vấn đề nghiên cứu:
Là các yếu tố tác động đến sự lựa chọn trà thảo mộc Dr.Thanh đến sự lựa chọn của sinh viên
ĐH Công Nghiệp TP.HCM như : quảng cáo,sự tiện dụng,khuyến mãi, định lượng vừa đủ,
khẩu vị phù hợp,chất lượng, dễ dàng mua
2.3. Mục tiêu đề tài:
Phân tích các yếu tố tác động đến sự lựa chọn nước giải khát của sinh viên để từ đó rút ra nhận
xét về mức độ ảnh hưởng của các yếu tố đến sự lựa chọn trà thảo mộc Dr.Thanh.
2.4. Mục đích nghiên cứu:
Nhằm khảo sát thị trường và thị hiếu của sinh viên để giúp doanh nghiệp tìm ra giải pháp nâng
cao chất lượng sản phẩm theo nhu cầu của người tiêu dùng, và đưa ra hướng giải quyết cho
các vấn đề kinh doanh của chính doanh nghiệp.
e. Giới hạn nghiên cứu:
Chúng tôi nghiên cứu thị trường tiêu dùng nước giải khát của sinh viên giới hạn trong phạm vi
trường ĐH Công Nghiệp TP.HCM trong những năm gần đây và thời gian nghiên cứu, hoàn
thành dự án trong khoảng 2 tháng.
2.5. Hoàn cảnh:
Dự án nghiên cứu nào cũng có những khó khăn và thuận lợi nhất định,dự án nghiên cứu
của nhóm chúng tôi cũng vậy. Đối tượng nghiên cứu là sinh viên ĐH Công Nghiệp
TP.HCM nên rất thuận tiện trong việc khảo sát ý kiến, tiết kiệm được một phần chi phí
đi lại. tuy nhiên, phạm vi nghiên cứu hẹp nên kết quả đánh giá không được chính xác và
đa dạng.Chúng tôi còn gặp khó khăn về thời gian vì chỉ giới hạn trong 2 tháng và điều
kiện không gian học nhóm chật hẹp.
MÃI
TIỆN DỤNG
GIÁ CẢ
DỄ DÀNG
MUA
ĐỊNH
LƯỢNG VỪA
ĐỦ
CHẤT
LƯỢNG
YẾU TỐ
THANH LỌC ,
GIẢI NHIỆT
3. MÔ TẢ THỊ TRƯỜNG:
3.1. TỔNG QUAN THỊ TRƯỜNG NƯỚC GIẢI KHÁT:
Việt Nam là một trong những thị trường tiêu thụ nước giải khát không cồn có tốc độ tăng
trưởng nhanh nhất thế giới.
Đó là nhận định của GS. Phạm Song, Chủ tịch Tổng hội Y học Việt Nam tại hội thảo
“Phát triển, nâng cao vị thế của trà xanh và thảo mộc đối với ngành đồ uống Việt Nam", diễn
ra ngày 15/10, tại Bình Dương.
GS. Song cho biết thêm, trung bình mỗi năm, một người Việt Nam mới chỉ uống khoảng
3 lít nước giải khát đóng chai không cồn, trong khi mức bình quân của người Philippines là 50
lít/năm. Theo dự báo, đến năm 2012, tổng lượng đồ uống bán lẻ ở Việt Nam sẽ tăng gần 50%
so với năm 2007.
Xu hướng này thể hiện rõ khi khảo sát sự mua sắm qua các siêu thị. Ông Nguyễn Ngọc
Hòa, Phó Tổng Giám đốc Saigon Coop cho biết, thống kê trong hệ thống 13 siêu thị Coop
Mart cho thấy trong 10 người chọn mua nước giải khát hiện nay thì có 6 người mua các loại
Trang 6
nước không gas, cụ thể là sữa tươi, nước trái cây, nước khoáng. Tỷ lệ này có khác so với 3
năm trước, khi có đến 7/10 người chọn mua nước ngọt có gas.
Ông Nguyễn Văn Tiên, Phó Chủ nhiệm UB về các vấn đề xã hội của Quốc hội nhận định,
chuỗi hội thảo là những hành động đáng ghi nhận trong quá trình nỗ lực cho ra đời những sản
phẩm Việt chất lượng cao, mang lại lợi ích thiết thực cho người tiêu dùng và giúp cho cuộc
vận động “Người Việt dùng hàng Việt” đạt được những thành quả thiết thực.
Trang 8
3.2. THỊ TRƯỜNG TRÀ THẢO MỘC Dr.THANH
Nắm bắt được thị hiếu trên tập đoàn Tân Hiệp Phát đã cho ra đời sản phẩm trà thảo
mộc Dr.Thanh chiết xuất từ 9 loại thảo mộc Cung đình có tác dụng thanh lọc và giải
nhiệt cho cơ thể. Mới đây lại đưa ra thêm sản phẩm Dr.Thanh không đường thêm lựa
chon mới cho người sợ tăng cân không thích uống đường và những người bị bệnh tiểu
đường. Trà thảo mộc Dr.Thanh không đường được làm từ 9 loại thảo mộc cung đình
vừa có thể uống như một loại nước giải khát hằng ngày,vừa có có khả năng thanh lọc cơ
thể khỏi các tác nhân gây nóng trong người với hương vị ngọt dịu thanh mát.Nhờ
đó,bạn có thể uống Dr.Thanh không đường mỗi ngày để thoải mái tận hưởng cuộc sống
thật trọn vện mà không bị nóng.
Hiệp hội bia rượu, nước giải khát Việt Nam trao chứng nhận trà thảo mộc Dr.Thanh
được sản xuất từ 9 loại thảo mộc cung đình có tác dụng thanh lọc và giải nhiệt cơ thể.
Hiệp hội bia rượu nước giải khát Việt Nam khuyên dùng cho sản phẩm trà thảo mộc
Dr.Thanh
Trang 9
Đúng là từ khát vọng về một thương hiệu Việt đạt đẳng cấp quốc tế, THP đã tìm
cho mình một con đường đặc biệt để chinh phục thị hiếu của hơn 80 triệu dân tại vùng
khí hậu nhiệt đới này. Chúng tôi đã có “chiến lược sáng tạo” để tạo “dấu ấn thương
hiệu”. THP Group đã tập trung xây dựng thương hiệu cho những nhãn hàng thay vì việc
“đánh bóng tên tuổi” thương hiệu mẹ trước. Chiến lược này khiến khách hàng biết tới
những cái tên bia Bến Thành, Number One, Trà Xanh Không Độ trước đây và nay là trà
thảo mộc Dr.Thanh. Khi các thương hiệu sản phẩm thành công, THP Group tiến hành
mở rộng thương hiệu trở thành dòng sản phẩm. Chiến lược này dựa trên khả năng sáng
tạo, phát huy sức mạnh của thương hiệu, giúp khai thác tối đa tiềm năng các phân khúc
thị trường, tạo nên thành công.
tien dung anh huong den quyet sinh lua chon .519
chat luong anh huong den quyet sinh lua
chon
.488
gia ca anh huong den quyet sinh lua chon .607
sang trong anh huong den quyet sinh lua
chon
.439
cam nhan ve mui vi dr.thanh .627
dinh luong vua du hay khong .622
yeu to thanh loc giai nhiet .625
Đối với một nghiên cứu khám phá mới thì hệ số cronback alphas là 0.818 là một
kết quả tốt và đáng tin cậy dành cho doanh nghiệp
5. Thống kê kết quả nghiên cứu
C1: Sinh viên đã từng sử dụng trà dr.thanh
Trang 11
Tần số
tuyệt đối
Tần số
tương đối
Tần số
tích lũy
Có 210 100.0 100.0
Kết quả khảo sát thống kê nghiên cứu cho thấy 100% sinh viên đại học công nghiệp đã từng
dùng trà thảo mộc dr.thanh.
C2: Biết về trà thảo mộc Dr.Thanh qua phương tiện
Tần số tuyệt
đối
Tần số tương
đối Tần số tích lũy
đúng 210 100.0 100.0
100% sinh viên chọn trà thảo mộc Dr.Thanh vì yếu tố khẩu vị của nó.
C6: Quảng cáo có ảnh hưởng tới việc chọn mua Dr.thanh
Tần số tuyệt
đối
Tần số tương
đối Tần số tích lũy
Bình thường 77 36.7 36.7
Ảnh hưởng 42 20.0 56.7
Rất ảnh hưởng 91 43.3 100.0
Tổng 210 100.0
43.3% sinh viên được khảo sát cho rằng yếu tố quảng cáo rất ảnh hưởng đến quyết định
lựa chọn trà thảo mộc Dr.Thanh .
C7: Khuyến mãi là yếu tố chọn dr.thanh
Tần số tuyệt đối
Tần số tương
đối Tần số tích lũy
Rất không ảnh
hưởng
84 40.0 40.0
Không ảnh hưởng 35 16.7 56.7
Bình thường 91 43.3 100.0
Tổng 210 100.0
Trang 13
Yếu tố khuyến mãi của trà thảo mộc Dr.Thanh không ảnh hưởng gì đến quyết định lựa
chọn trà thảo mộc Dr.Thanh .
C8: Sự tiện dụng là yếu tố chọn mua trà thảo mộc dr.thanh
Tần số tuyệt
đối
Tần số tương
42 20.0 20.0
Ảnh hưởng 126 60.0 80.0
Rất ảnh hưởng 42 20.0 100.0
Tổng 210 100.0
Chất lượng luôn là yếu tố hàng đầu của việc chọn mua bất cứ sản phẩm nào không
ngoài trừ trà thảo mộc Dr.Thanh.
Trang 15
C11: Sang trọng có giúp sinh viên chọn mua sản phẩm trà dr.thanh
Tần số tuyệt đối Tần số tương đối Tần số tích lũy
Rất không ảnh
hưởng
84 40.0 40.0
Không ảnh
hưởng
42 20.0 60.0
Bình thường 84 40.0 100.0
Tổng 210 100.0
Yếu tố sang trọng không ảnh hưởng nhiều đến sự lựa chọn của sinh viên.
C12: Có dễ dàng mua được sản phẩm không
Tần số tuyệt đối Tần số tương đối Tần số tích lũy
Có 210 100.0 100.0
Khảo sát cho thấy 100% sinh viên đều cho rằng có thể dễ dàng mua trà thảo mộc Dr.Thanh.
C13: Giá cả có hợp lý không
Tần số tuyệt đối Tần số tương đối Tần số tích lũy
Không 98 46.7 46.7
Có 112 53.3 100.0
Tổng 210 100.0
Khảo sát cho thấy 53.3% sinh viên cho rằng giá cả là hợp lý nhưng vẫn còn 46.7% sinh
viên cho rằng chưa hợp lý.
C14: Cảm nhận về mùi vị dr.thanh
mộc Dr.Thanh vì nó là nguyên nhân chính thu hút sự chú ý của người tiêu dùng.
6. KIỂM ĐỊNH GIẢ THIẾT:
Với mức ý nghĩa α=5%, với n=210.
Trang 17
1. Chúng ta đặt giả thiết 1: Quảng cáo ảnh hưởng đến quyết định mua trà thảo mộc Dr.Thanh,
means=4.0667.
Ta có: means+lower = 3.0001 > 3 nên giả thiết được chấp nhận.
Vậy quảng cáo rất ảnh hưởng đến sự quan tâm của mọi người,tạo sự chú ý rất lớn đặc biệt với
chiến lược quảng cáo khá rầm rộ.
2. Giả thiết 2: giá cả của trà thảo mộc Dr.Thanh là hợp lý, means=3.3667
Ta có means+lower =1.6377<3 nên giả thiết bị bác bỏ.
Giả thiết trên bị bác bỏ chứng minh giá cả của trà thảo mộc Dr.Thanh chưa thật hợp lý, đặc
biệt đối với sinh viên.
3. Giả thiết 3: yếu tố thanh lọc, giải nhiệt và có lợi cho sức khỏe ảnh hưởng đến quyết định mua
trà thảo mộc Dr.Thanh, means= 4.1429
Ta có means+lower = 3.1683 > 3 nên giả thiết được chấp nhận.
Qua đó cho thấy tập đoàn THP đã nắm bắt được thị hiếu của người tiêu dùng hiện nay là ưa
chuộng những loại thức uống tự nhiên có lợi cho sức khỏe đặc biệt là thanh lọc, giải nhiệt.
7. HẠN CHẾ VÀ KHUYẾN NGHỊ :
7.1 HẠN CHẾ:
Nghiên cứu được thực hiện trong thời gian nhóm chúng tôi phải tham gia kỳ thi giữa
kỳ, cuối kỳ và thời gian thực hiện dự án khá ngắn (2 tháng) và có nhiều hạn chế.nên vì vậy
khó tranh khỏi sai sót ,và phiến diện.nhưng mong muốn nhóm nghiên cứu thông qua bảng
nghiên cứu này có thể giúp doanh nghiệp tìm ra 1 phần giải pháp cho vấn đề của mình và có
thể tìm hiểu thêm về thị trường
7.2 Khuyến Nghị:
Mặc dù sinh viên biết nhiều về sản phẩm trà dr.thanh và hầu hết đã sử dùng dr.thanh
nhung hầu hết ý kiến đều cho rằng khẩu vi không ngon, và giá cả chưa thật phù hợp.vì thế
nhóm chúng tôi đưa ra đề xuất như sau
• Thứ 1 nên cái tiến chất lượng và mùi vị của sản phẩm, vì qua khảo sát cho thấy rằng
3000 – 5000 VND 6000 – 8000 VND
8000 – 10000 VND Trên 10000 VND
4.Chất lượng của trà thảo mộc Dr.Thanh là yếu tố quyết định việc bạn lựa chọn nó phải
không?
Đúng Sai
5.Khẩu vị phù hợp là yếu tố quyết định việc bạn sử dụng trà thảo mộc Dr.Thanh phải
không?
Đúng Sai
6. Quảng cáo ảnh hưởng như thế nào đến quyết định lựa chọn trà thảo mộc dr.thanh của
bạn?
Rất không ảnh hưởng Bình thường Ảnh hưởng
Không ảnh hưởng Rất ảnh hưởng
7. Yếu tố khuyến mãi của trà thảo mộc dr.thanh ảnh hưởng như thế nào đến quyết định lựa
chọn nó?
Rất không ảnh hưởng Bình thường Ảnh hưởng
Không ảnh hưởng Rất ảnh hưởng
Trang 21
8.Sự tiện dụng của trà thảo mộc Dr.thanh ảnh hưởng như thế nào đến quyết định lựa chọn
nó?
Rất không ảnh hưởng Bình thường Ảnh hưởng
Không ảnh hưởng Rất ảnh hưởng
9. Giá cả là yếu tố ảnh hưởng đến sự quyết định lựa chọn trà thảo mộc Dr.thanh của bạn?
Rất không ảnh hưởng Bình thường Ảnh hưởng
Không ảnh hưởng Rất ảnh hưởng
10.Chất lượng là yếu tố ảnh hưởng đến sự quyết định lựa chọn trà thảo mộc Dr.thanh của
bạn?
Rất không ảnh hưởng Bình thường Ảnh hưởng
Không ảnh hưởng Rất ảnh hưởng
11.Sang trọng là yếu tố ảnh hưởng đến sự quyết định lựa chọn trà thảo mộc dr.thanh của
bạn?
1
2
rồi
chưa
Trang 23
15
Trà thảo mộc dr.thanh có định
lượng vừa đủ
là yếu tố quyết định việc bạn
lựa chọn nó?
C15: định
lượng vừa đủ
1
2
không
có
Trang 24