1
BÀI TẬP NHÓM
MÔN: MARKETING QUỐC TẾ
ĐỀ TÀI:
ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ HÀI LÒNG CỦA KHÁCH
HÀNG ĐỐI VỚI SẢN PHẨM MÌ ĂN LIỀN OMACHI
Thành viên của nhóm 12:
STT HỌ VÀ TÊN
1 Nguyễn Thị Thảo
2 Nguyễn Phương Thảo
3 Lê Thị Thảo
4 Bùi Thị Thanh Thủy
5 Nguyễn Thị Thu Thảo
6 Trương Mỹ Hạnh
7 Bùi Thị Hồng Thương
8 Nguyễn Thị Diệu Thúy
9 Cù Thị Thu Thủy
10 Bùi Thị Thủy
2
I- MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU
1. Thị trường mì ăn liền
Xuất xứ từ Nhật Bản nhưng hiếm có mặt hàng nào được "nội địa hóa" nhanh và có
tốc độ "phủ sóng" mạnh như mì ăn liền. Trong cuộc đua về chủng loại và giá cả
hiện nay, các sản phẩm của Vina Acecook (100% vốn Nhật Bản) đang dẫn đầu với
khoảng 65% thị phần. Ngay sau đó là Asia Food (100% vốn trong nước) chiếm hơn
20% thị phần với các thương hiệu Gấu Đỏ, Hello, Vifood, Hảo Hạng, Osami, mới
đây nhất là Trứng Vàng. Tại các siêu thị, trung tâm thương mại, cửa hàng, chợ, sản
phẩm mì gói của Vina Acecook, Asia Food, Vifon, Uni-President, Masan,
Miliket… đang chiếm lĩnh hơn 90% thị phần với hàng trăm nhãn hiệu khác nhau.
Đó là chưa kể hàng chục nhãn hàng nước ngoài đang hiện diện khắp mọi nơi với
nhiều hình thức, chủng loại đa dạng, phong phú. Dòng sản phẩm Omachi của

từ đầu và mạng lưới phân phối mạnh.
2. Mỳ ăn liền Omachi:
Omachi là sản phẩm mì ăn liền đầu tiên tại Việt Nam có sợi khoai tây. Theo các
nhà khoa học thuộc viện Nghiên cứu Thực phẩm Anh quốc, chất kukoamine có
trong khoai tây có tác dụng làm đẹp da, chữa thâm quần, cải thiện sức khỏe, giúp
ngủ ngon hơn và làm hạ đường huyết. Khoai tây còn được xem như một thứ vac-
xin phòng viêm gan B và chống cảm cúm hiệu quả.
Để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, nhà sản xuất đã áp dụng công nghệ chiên đặc
biệt cho ra sợi mì vừa chín tới mà vẫn đảm bảo chất lượng tuyệt hảo. Chính áp
dụng mang tính đột phá này đã loại trừ được rất nhiều chất phát sinh từ khâu chiên
mì ở nhiệt độ quá cao thường làm cho sợi mì cháy, có mùi khét, có độ oxy hóa
cao… Nhà sản xuất cũng điều chỉnh lượng dầu hợp lý trong quá trình chiên và chế
biến gói súp, nên sợi mì có vị mát, thực khách hoàn toàn yên tâm nên sẽ không sợ
4
nóng khi dùng Omachi. Không chỉ tiện dụng như các loại mì khác, Omachi, bằng
ngôn ngữ rất rõ ràng và mạnh mẽ, cung cấp cho người tiêu dùng một đặc trưng
khác biệt “không sợ nóng” thông điệp được phát đi với những thước phim giản dị,
dễ hiểu và được nói bởi một ngôi sao ca nhạc được nhận biết rộng rãi và bởi nhà
sản xuất đáng tin cậy - Massan. Ngoài ra phải kể đến sự hỗ trợ tuyệt vời của mạng
lưới phân phối vốn khá mạnh của Massan với các chủng loại sản phẩm thực phẩm
tiêu dùng có cùng kênh với mì ăn liền. Omachi còn được cam kết bởi một ngân
sách truyền thông lớn. Chiến dịch quảng bá mỳ ăn liền Omachi đã phải chi khoảng
600.000 USD cho 4 tháng đầu tiên khi tạo đà cho sản phẩm
Chiến lược Marketing này có thành công hay không? Với mục đích tìm hiểu thái độ
của người tiêu dùng đối với các sản phẩm của Omachi để cải tiến sản phẩm, đáp
ứng tốt nhất nhu cầu của khách hàng và có những chiến lược Marketing dễ tiếp cận
với người tiêu dùng nhất, nhóm chúng tôi quyết định nghiên cứu thị trường về đề
tài: “Đánh giá mức độ hài lòng của khách hàng đối với sản phẩm mì ăn liền
Omachi”.
II- ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU

Thứ 1:
Mì ăn liền hướng tới đối tượng là những người bận rộn, eo hẹp về thời gian vì vậy
lựa chon các thành phố lớn với nhịp sống bận rộn là phù hợp.
Thứ 2:
Đối tượng là những người có thu nhập trung bình khá trở lên và quan tâm tới vấn
đề ảnh hưởng tới sức khỏe của sản phẩm vì vậy thành thị là nơi tập trung những
người có thu nhập cao và hiểu biết tương đối về vấn đề này.
Thứ 3:
6
Tại các thành phố lớn, lượng người có thu nhập cao, có nghề nghiệp ổn định và
bận rộn sẽ chiếm tỷ lệ và mật độ cao hơn tại các thành phố khác và các vùng nông
thôn. Như vậy, khảo sát tại 5 thị trường này sẽ tăng cao độ xác suât những người sử
dụng sản phẩm mì Omachi, như vậy vừa tiết kiệm chi phí đồng thời tăng tính hiệu
quả của hoạt động điều tra, khảo sát.
7
III- PHIẾU CÂU HỎI ĐIỀU TRA
A- Thông tin chung
1. Anh/chị sử dụng mì ăn liền trong
trường hợp nào?
a. Không bao giờ sử dụng.
b. Sử dụng khi muốn thay đổi
khẩu vị.
c. Sử dụng thay thế một bữa ăn
( sáng, trưa, tối) trong ngày.
d. Sử dụng như một loại đồ ăn
nhanh và ăn bất cứ khi nào
không có thời gian nấu chính
e. Sử dụng như một sản phẩm
dinh dưỡng và ăn thường xuyên
2. Những người trong gia đình

Hương vị đặc biệt
Hình thức bao bì
Có nhiều chương
trình khuyến mãi
Giá cả
5. Anh/ chị đã từng sử dụng sản phẩm
mì ăn liền nào dưới đây ? ( có thể
chọn nhiều hơn 1 phương án)
a. Omachi
b. Hảo Hảo
c. Tiến Vua
d. Lẩu Thái
8
e. Khác : vui lòng cho biết tên sản
phẩm
B- Phần dành cho những khách
hàng đã từng sử dụng sản phẩm mì
ăn liền Omachi
1. Anh/chị biết đến sản phẩm mì
ăn liền Omachi qua kên thông tin nào?
(có thể chọn nhiều đáp án)
a. Qua quảng cáo trên đài truyền
hình
b. Qua các chiến dich phát mì ăn
liền miễn phí ở siêu thị, trường
học, poster, tờ rơi
c. Qua bạn bè, người thân giới
thiệu
d. Qua internet
e. Thấy sản phẩm mới thì mua về

d. Lẩu Hàn Quốc
e. Khác:
5. Theo anh/chị, slogan của mì ăn
liền Omachi là gì?
a. Mì làm từ sợi khoai tây, rất
ngon mà không sợ nóng
b. Mì không sử dụng dầu chiên đi
chiên lại nhiều lần
c. Vị ngon đậm đà, vươn xa thế
giới
d. Danh bất hư truyền càng ăn
càng nghiền
9
e. Có những tình cảm ngày càng
đằm thắm. Có những hương vị
không thể nào quên
f. Sắc màu mới, sức hút mới
g. Sản phẩm lý tưởng của mọi nhà
6. Anh/chị thấy slogan này như thế
nào?
a. Rất độc đáo, ấn tượng
b. Ý nghĩa, phù hợp
c. Bình thường
d. Không hay
e. Phản cảm
7. Yếu tố nào làm anh/chị thấy
hứng thú nhất khi theo dõi mẫu quảng
cáo về mì ăn liền Omachi (trên truyền
hình, qua tờ rơi, internet,…)
a. Diễn viên quảng cáo

11. Theo thang đo độ thỏa mãn
tăng dần, xin cho biết đánh giá của
anh/chị về các đặc điểm sau của bao
bì mì ăn liền Omachi: ( Đánh dấu X)
Màu
sắc
Cách
đóng
gói
Logo Chất
liệu
bao
bì
Không
ấn
10
tượng
Tạm
chấp
nhận
Bình
thường
Ấn
tượng
Rất ấn
tượng
12.Cảm nhận của anh/chị về giá so
với chất lượng của sản phẩm mì
ăn liền Omachi?
a. Giá rẻ so với chất lượng

mì ăn liền Omachi chưa?
a. Chưa bao giờ
b. Đã nghe nói
2.Lý do gì khiến bạn chưa sử dụng sản
phẩm mì Omachi?
c. Không biết tới sản
phẩm
d. Giá quá cao
e. Địa điểm mua sản
phẩm không thuận lợi
f. Đã quen sử dụng nhãn
hiệu khác
g. Khác :
D- Thông tin cá nhân
Nếu không phiền, xin anh/chị vui
lòng cho chúng tôi biết một số thông
tin cá nhân như sau:
1.Vui lòng cho biết anh/chị thuộc
nhóm độ tuổi nào?
a) Dưới 18 tuổi
b) Từ 22 đến 45 tuổi
11
c) Từ 45 đến 60 tuổi
d) Trên 60
2.Xin anh/chị cho biết thu nhập hiện
tại của anh/chị là bao nhiêu:
e. Dưới 3tr/ tháng
f. 3 -> 10 triệu/ tháng
g. 10 -> 20tr/ tháng
h. Trên 10tr/ tháng