河内国家大学下属外语大学
研究生系
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陶黄草
越南汉语教学初级阶段练习设计
与利用现状考察
以河内经营与工艺大学为例
KHẢO SÁT THỰC TRẠNG THIẾT KẾ
VÀ SỬ DỤNG BÀI TẬP TRONG DẠY HỌC TIẾNG HÁN
GIAI ĐOẠN SƠ CẤP Ở VIỆT NAM TRÊN DỮ LIỆU
ĐẠI HỌC KINH DOANH VÀ CÔNG NGHỆ HÀ NỘI

硕士论文
专业：汉语教学法理论
专业编号：60 14 10

2014 年于河内


ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI NGỮ
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ĐÀO HOÀNG THẢO

越南汉语教学初级阶段练习设计
与利用现状考察
以河内经营与工艺大学为例

KHẢO SÁT THỰC TRẠNG THIẾT KẾ


Đào Hoàng Thaỏ

i


致谢

本论文是在我的导师范玉含副教授的亲切关怀和悉心指导下完成的。从课题的
选择到项目的最终完成，范老师都始终给予我细心的指导和不懈的支持。在此谨向
范老师致以诚挚的谢意。
衷心的感谢我的父母和其他亲朋好友对我的关心、支持和理解，没有他们对我
的关心、鼓励和支持，我无法完成现在的硕士学业。
最后，感谢曾经教育和帮助过我的所有老师。衷心地感谢为评阅本论文而付出
宝贵时间和辛勤劳动的专家和教授们！

ii


目录

论文原创声明
致谢
目录
摘要
前言........................................................................................................................................................1
1、选题理由......................................................................................................................................1
2、研究目的......................................................................................................................................2
3、研究对象及范围..........................................................................................................................2
4、研究任务......................................................................................................................................2

2.1、 河内经营与工艺大学中——日语系简介 ............................................................................27
2.2、河内经营与工艺大学所用教材练习设计现状考察 .............................................................29
2.2.1、考察的目的、内容、方法及结果 ..................................................................................29
2.2.2 考察结果分析 .....................................................................................................................30
2.2.3 练习设计的优劣 .................................................................................................................32
2.3、河内经营与工艺大学汉语教与学中利用练习现状考察与分析 .........................................34
2.3.1、对教师的考察 ..................................................................................................................35
2.3.2、对学生的考察 ..................................................................................................................39
小结......................................................................................................................................................47
第三章..................................................................................................................................................48
越南汉语教学初级阶段练习题设计与运用方法几点思考 ..............................................................48
3.1、对越南汉语教学初级阶段练习题设计的几点思考 .............................................................48
3.1.1、对越南汉语教学初级阶段练习题设计的总体评估 ......................................................48
3.1.2、对练习题设计的建议 ......................................................................................................49
3.2.、越南汉语教学初级阶段练习利用的几点思考 ....................................................................53
3.2.1、对越南汉语教学初级阶段练习利用的总体评估 ..........................................................53
3.2.2、对越南汉语教学初级阶段练习利用的建议 ..................................................................54
小结......................................................................................................................................................59
结语......................................................................................................................................................60
参考文献..............................................................................................................................................62

iv


摘要
汉语作为第二语言教学在今天国际化时代日益深受重视，随着越、中
两国在经济、文化、社会等方面合作交流的发展，越南汉语教学发展很
快。汉语教材设计包括练习设计在汉语教学工作中占有举足轻重的地
位。
本论文选择“越南汉语教学初级阶段练习设计与利用现状考察——

据考察，大多数汉语作为第二语言教学的初级教材设计都有课文、
生词、语法重点、词语注解与练习等多个组成部分。除此以外，有的课
还会附上画面或者与课文相关的文化简介。练习部分设计较为丰富多
样。一般说，除了语音和写字练习以外，其他都包括替换词语、组句、
填空、完成会话、改错句、回答问题、判断正误、选择答案等。练习的
覆盖面较广，包括语音、词汇、语法、交际技能和阅读理解。
每一课的课文、生词和相关的语言重点等内容之后都会附上练习大
约将近十个。练习对所学知识的巩固非常重要。练习题设计合理就能够
引发学习者运用所学的词汇、语法点等相关的语言知识去做练习，从而
牢记所学的东西，提高自己的交际能力。正如孔子所说的“学而时习
之”。学完了每一课的语言重点之后，充分利用练习题去训练是牢记与
运用的好办法。这样也是符合于精讲多练的教与学原则。
经过多年学习和从事汉语教学工作，本人发现，由于时间关系，加
上每个教学者对练习部分重视程度高低不相同，练习部分尚未充分利用
去促进语言训练，所以，学生所学的东西不能高度 的运用与巩固。此
外，初级阶段的课程尚未安排翻译课，翻译练习几乎没有出现。而且尚

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未安排汉越语言对比练习。所有这一切都会造成了练习部分设计的不
足，且尚未充分利用练习进行教学等问题。
若能调整时间、补足一些关于汉越语言对比练习并采取任务教学法
去充分利用练习题进行教学，效果会更加良好。基于上述原因，本人拟
定选择“越南汉语教学初级阶段练习设计与利用现状考察——以河内经
营与工艺大学为例”作为汉语教学理论专业硕士论文，希望通过考察分
析提出一些完善汉语教学初级阶段的练习和利用练习进行语言技能训练
相关的措施，为提高越南汉语教学做出一份贡献。
2、研究目的
根据越南河内经营与工艺大学的汉语教学目的及教学情况，本人拟

第二章 河内经营与工艺大学初级汉语教学练习设计与运用现状分析
第三章 越南汉语教学初级阶段练习题设计与运用的几点思考

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第一章
汉语作为第二语言教学及练习设计与运用的相关理论问题
1.1、汉语作为第二语言教学的一些原则
实施课堂教学有必须贯彻一些相关的原则。这些原则实际上是一种教
学思想的具体体现，它能保证课堂教学的质量和效果，使课堂教学活动得
以顺利地金星和开展。不同的语言教学法流派有其独特的教学思想，因而
就有自己不同的教学原则。对外汉语教学在吸取国外语言教学流派的精髄
以及长期的教学实践过程中，逐渐形成了自己的课堂教学原则。本论文着
重于练习设计及运用问题，所以不泛泛谈所有的教学原则而是针对精讲多
练和以学生为中心这两项原则深入介绍，以便作为本论文的理论依据之
一。
（1）精讲多练原则
课堂教学是师生共同活动、完成既定目标的过程,不是作专题性的讲演或
报告，可是一个人长篇大论地从头说到底。因为即使教师口才好，知识渊
博，讲得生动，如果没有教和学的互动作用，那么这些知识仍归教师自己所
有，不可能或很少转化为学习这所有。所以课堂教学要讲究精讲和多练。
 精讲
精讲是突出关键的、精华的、实质性的内容，运用演绎法、归纳法、或
比较法，并辅以图片、电教等直观手段，要言不烦地把学习者的注意力和
思路直接引向定义、内涵、规则或结论上去。这是要经过筛选的，对于这
些枝枝蔓蔓的、无关紧要的、可说不可说的东西进行割舍，腾出时间让学
生者多练习。例如，初次解译词语“看”，用手势、眼神作看书、看黑板
的姿势，学生这就能领悟，最多引申为“访问”：看朋友。千万不要把所



多安排几个讲练单位，使教学有多个起伏的节奏，那么久游多个开始和多
个结束，也就是可获得多个首位效应的新近效应。
讲练结合，可以促进贮存。讲的内容一般只进入学习者的短时记忆，很
快被后入消息所挤走或替代，其遗忘率是很高的。因而在短时记忆所接收
的消息尚未出现大量遗忘之前，及时进行复习的操练，就能促使大脑处理
器对这些消息作出深入的心理加工，让它们进入长时记忆，永久的保持和
贮存。再则，感觉、知觉、记忆等心理活动；但语言学习，陈述性知识固
然重要，而应用语言的能力，程序性知识尤为重要，因为它属于产生各种
句子的序列程序的思维活动。这种程序性的思维活动必须通过练习才能获
得或熟练。因而，教学中的讲练结合，乃是充分发挥了这两种知识在学习
和应用中的互相作用。
讲练结合有多种形式：
 先讲后练。多数采出演绎的方式先对新内容作诠释、讲解、提示、
说明，然后，组织和指导学习者进行练习、消化、巩固新知识，体
会、掌握产生新句子的新程序。
 先练后讲。多数采用归纳方法从中抽绎出概念、定义的规则。从感
性出发上升到理性，学习者易于接受新的内容和知识。
 边讲边练或边练边讲。这是演绎和归纳两种方式的结合，一般用于
较为复杂、分量又较重的新内容教学。对繁复的新知识和新内容，
分成几个教学段落来进行，又起伏有节奏，让学习者始终保持学习
兴奋状态，能提高接受效率。
（3） 以学习者为中心的原则
传统的教师和学习者的位置和关系是以教师为主，学习者被迫处在
从属和被动的地位，听从教师摆布和灌输。教学的最终目的是要学习者吸

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收知识平及时转化为技能，这是一种积极的认知和思维心理活动，需要花

次为分析阶段，包括确定起点状态、分析教学任务、陈述教学目标等；第
二层次为实施阶段，包括有效技术设计、适应个别差异和民族差异的教
学、激发和维持学习动机、教学方案制订等；第三层次为反馈阶段，包括
测量与评估结果、诊断补救教学等。教学过程开展和完成的好坏，会直接
影响学习者学习的效果和质量。
对外汉语教学在吸取国外语言教学流派的精髓以及长期的教学实践过程
中，逐渐形成了自己的课堂教学原则。那就是讲讲多练、讲练结合原则、
突出语言教学特点原则、一学习者为中心的原则等。
1.2、汉语作为第二语言教学中任务教学法简介
1.2.1、任务的概念及特点
（1）任务的概念
任务教学法（task-based language teaching,简称 TBLT）是 20 世纪 80
年代在第二语言习得理论基础建立起来的一种新的教学模式，它追求把语
言运用的基本原理转化为有实际意义的课堂教学方式，体现了以学习者为
中心的教学理念。
不同的学者给“任务”下的定义各有侧重，不尽相同,但它们一致认
为任务是“学习者用语言做事”。吴中伟（2003）对如何判断一个活动能
否被 看成任务做了研究。他分析了人们经常用来区分活动与任务的几个标
准，即：一、活动是语言的还是非语言的；二、是教学活动还是实施活
动；三、是情境真实活动还是互动真实活动，或者是用来发展学习者的中

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介语的活动。吴中伟（2003）的研究为我们课堂任务设计提供了依据，有
利于我们更好的设计课堂任务。
Breen via Brown, 1994:83 认为，任务是指一系列促进语言学习的计
划，它具有特定的目标，恰当的内容，规定的程序和系列结果等基本特
点。
Nunan,1989 却着重解释交际任务。他认为，交际任务是指导学生在

任务型语言教学更侧重对于学生自我完成任务的能力和策略的培
养，重视学习者在完成的任务过程中的参与和交流活动中所获得的经验，
因此，Nunan(1991) 总结了任务型语言教学法的五个特点：（1）强调通过
目的语的互动进行交际；（2）将真实文本引入学习环境；（3）为学习者
提供不仅关注语言，而且关注学习过程本身的机会；（4）增强学习者个人
经历作为重要的、促进课堂学习的要素的作用；（5）努力使课堂语言学习
与课外语言激活联系起来。
（2）任务型语言教学法的设计
程晓常在《任务型语言教学》一书指出，设计任务的时候应考虑到以
下几个因素:
第一、任务的目标。任务型语言教学中的每个任务都应该有明确的目
标，过于抽

象的目标不利于任务的实际操作，也不利于评价和检验任务

的实际效果。而且要注意的是：简单任务与复杂的目标应该有区别；在实
际教学中使用的任务目标也必须与课堂目标保持一致。在汉语口语教学

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中，考虑到学生情况的复杂性，因此对任务目标的描述更应该尽可能具
体，以免影响任务的完成。
第二、任务的材料。任务型语言教学通常要给学生提供一定的材料，
所选择的材料信息量一定要合适，难度也要适中，应该是学生能够理解的
语言材料。选择材料时也要考虑到不同角色小组成员的需求，而且为了使
小组成员之间一定的信息差，还要考虑到材料的分配问题。
第三、任务的活动。这也就是学生在完成任务的过程中要做的具体事
情。任务实际上就是由一连串相关的活动组成的，也就是 Willis 所称的任
务链。设计活动是任务设计中的一个重要因素。在设计时应该注意：要明

落实所编教材的位置，如何安排所编教材的容量和规模等等。简言之，就
是要考虑并详细列出实现教材定向要求的具体措施。显然，为所编教材定
性、定位和定量并不难，难的是如何真正落实和实现，而后者恰恰应该是
教材定向原则的根本要义所在。加强教材的针对性是个系统性工作，其中
重点要把握以下四个方面：
其一、加强语言之间和文化之间的对比研究。对比才能发现异同，
才能找出重点和难点，才能有的放矢。
其二、加强学习者的目标需求和心理需求分析。需求分析实际上就
是针对性分析，其中对学习者的目标需求和心理需求分析尤其重要，需要
进一步细化、明确化，这样针对性措施才可能找准。
其三、加强教材编写的理论研究和经验总结。理论研究之后是教材
编写质量不高的一个根本原因。

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其四、要牢牢把握汉语作为第二语言教学的性质、特点、教学和教
材编写规律。这一点往往被忽略，但却是实现教材针对性的根本性前提。
1.3.2、目标原则
即根据对教学对象的需求分析（如学习者的文化背景、学习目的、
学习时间、现有目的语基础、将来运用目的语的方式——口头听说或书面
读写、运用目的语的领域——日常或文化或经贸或学术或技术交流、预期
达到的水平——初级或中高级或熟练或精通等等），参照教学大纲和课程
大纲等规定的教学目标和课程目标，以及教学环境和学时学制等多种因
素，来研究和制订教材的预期目标，并对学完本教材所应达到的语言能力
的具体表现，或语言知识、文化知识的具体范围做出尽可能详细的表述。
把目标要求作为教材编写的一项基本原则提出来，并要求在教材编写之前
就作出科学而具体的表述，是因为教学目标是通过课程目标得以落实，而
课程目标又必须分解和落实到具体的教材中去。教材目标是教材设计和编
写的灵魂和指南，是教材设计和编写的出发点和归宿。一部教材应该有明

1.3.4、认知原则
教材设计和编写，要尽可能地考虑教学对象在语言习得过程中的认
知因素。包括分析教学对象识别语法结构和语法功能的能力、对语言现象
的归纳概括能力、对语言材料的记忆能力等语言学能因素；了解教学对象
为发展语言交际能力以及解决学习中遇到的问题而采取的各种方法、途
径、技巧和调节措施等学习策略；把握教学对象为顺利进行语言交际活动
而有意识地采取的回避、简化、重复等各种交际策略；探究学习者是善于

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把部分与整体区别开来，倾向于采取从整体中发现个别的场合独立性认知
方式，还是易于感知事物的整体，倾向于采取从宏观上看事物并把事物作
为一个整体来对待的场合依存性认知方式。以及他们对与自己的理念和知
识结构不同的观点和意见是能够容忍和接受，还是采取拒绝和回避的态
度，等等。了解学习者的认知因素不仅对教学原则和方法的选择和制定有
益，对教材编写同样有重要的参考价值。学能因素、认知方式等是可以利
用和改造的，学习策略和交际策略是可以训练和培养的，并且不同的学习
者所采取的学习策略和交际策略有很大的一致性和规律性，这些都为教材
编写更加靠近学习主体的习得过程提供可能。所以分析和了解学习者的认
知因素，并加以合理地引导和利用，是教材设计和编写的基本要求和努力
方向。
1.3.5、时代原则
要求教材在设计和编写过程中，所依据的教学理论、所采取的教学
方法、所拟订的编排体例、以及教材目标的设定、课文的编写和知识的解
说、现代化教学手段的利用，等等，都应体现学科研究和教材编写研究的
新成果，体现时代发展的水平和需要。也就是说，在教材编写所涉及到的
方方面面都应该体现出知识、观念和教学手段的更新，能够反映学科发展
的新成果和教材编写的新水平，从而最大限度地满足时代发展变化的需
要。这也许是一种理想化的要求，但无论如何要朝着这方面努力，尽可能

内部的公文语体、政论语体、文学语体、科技语体，在语言材料和表达方
式等语体特征方面仍存在着很大的差别。不仅如此，这里提到的每一种语
体都可以作进一步的分类，比如，谈话语体至少还可以区分出家庭谈话

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体、一般交际体、公务谈话体等，公文语体还可以区分出司法体、行政
体、外交体、商贸体、广告体等。因此增强教材编写的语体意识，要求要
向重视词汇和语法教学那样重视语体知识和语体特征的教学，并体现在教
材编写的各个方面；同时教材中的语体要具体化、多样化。
1.3.7、文化原则
要求教材设计和编写过程中要增强目的语文化教学的意识，要处理
好目的语文化和学习者母语文化之间的关系。毫无疑问，第二语言教学首
先是培养学习者的目的语交际能力，所以第二语言教学首先是教语言，而
不是教文化；第二语言课程和教材首先是语言课和语言教材，而不是文化
课和文化教材。但是，一方面语言和文化密不可分，语言承载和包含着文
化，因此要强化语言教学中文化教学的观念并采取具体的措施；另一方
面，第二语言教学中所说的培养学习者的“语言交际能力”，实际上是培
养学习者“跨文化的语言交际能力”，因为学习者的母语文化和目的语文
化是两种不同的文化，学习者要想运用目的语进行成功的交际就必须“跨
越”两种文化的不同所造成的差异，要“跨越差异”就必须首先通过对比
找出差异，学习者只有了解差异之所在，才可能避免因为文化差异而造成
的交际障碍。
然而，要在教材编写中融入目的语文化也许并不难，难的是融入什
么样的文化内涵和如何融入，更为困难的是，如果要找出两种文化之间的
异同往往不是一般的教材编写者所能胜任的，只有精通两种语言和文化的
人才可能承担此项任务。但是，编写任何一种第二语言或外语教材都无法
也不应该回避如何处理文化因素和文化内涵的问题，这是第二语言教学的
性质和目的所决定的。