Khoa học
TẠI SAO CẦN ĂN PHỐI HỢP
ĐẠM ĐỘNG VẬT VÀ ĐẠM THỰC VẬT

I. MỤC TIÊU:
- Biết được tại sao cần phối hợp đạm động vật và đạm thực vật để cung cấp đầy đủ
chất cho cơ thể .
- nêu ích lợi của việc ăn cá : đạm của cá dể tiêu hóa hơn đạm của gia súc , gia
cầm .
II. ĐỒ DÙNG DẠY HỌC:
- Hình trang 18 ,19 SGK
- Phiếu học tập
III. CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY- HỌC:

HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN
A. Kiểm tra bài cũ
- Tại sao ta nên ăn phối hợp nhiều loại thức
ăn và thường xuyên thay đổi ?
- GV nhận xét ghi điểm
B. Bài mới
1 / giới thiệu bài :
- GVgiới thiệu và ghi tựa bài
2 / Bài giảng
Hoạt động 1 :
- Trò chơi kể tên các món ăn chứa nhiều
đạm
Mục tiêu : Lập ra danh sánh tên món ăn
chứa nhiều đạm .
Bước 1 : Tổ chức
-GV chia lớp thành hai đội
Bước 2 : Cách chơi và luật chơi

đạm
thưc vật?
- Để cung cấp cơ thể đầy đủ chất dinh
- Tại sao chúng ta nên ăn phối hợp đạm
dưỡng
động vật và đạm thực vật ? Để giải thích
câu hỏi này GV yêu cầu HS làm việc trên
phiếu học tập
- Lớp chia nhóm thực hiện
Bước 2 : Làm việc PHT
- Đọc thông tin trong PHT trả lời :
- Mỗi loại đạm có chất bổ ở tỉ lệ khác nhau
a . Tại sao không nên ăn đạm động vật
, ăn kết hợp giúp cơ thể tiêu hoá tốt .
hoặc chỉ ăn đạm thực vật ?
- Vì đạm cá dể tiêu hoá hơn đạm thịt , tối
thiểu nên ăn ba bữa cá trong 1 tuần .
b . Trong nhóm đạm động vật , tại sao
chúng ta nên ăn cá ?
- Các nhóm báo cáo kết quả
Bước 3 :
- 2 –3 em đọc lại
- GV nhận xét chốt ý chính


C. Củng cố, dặn dò
- Tại sao không nên chỉ ăn đạm động vật
hay chỉ ăn đạm thực vật .
- Dặn HS về nhà học thuộc bài và xem bài
sau .