z

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC HÙNG VƯƠNG TP.HỒ CHÍ MINH
KHOA DU LỊCH

ĐỀ TÀI
BƯỚC ĐẦU TÌM HIỂU VỀ
TÌNH HÌNH KINH DOANH DU LỊCH
TẠI KHU DU LỊCH TUẦN CHÂU
Giảng viên hướng dẫn : TH.S NGÔ QUỐC DUY
Sinh viên thực hiện : NGUYỄN THỤY BẢO ANH
Lớp : 06DLHD
MSSV : 120600027

Niên khóa : 2006 – 2010
Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 9 năm 2010 MỤC LỤC
Phần dẫn nhập
I. Lý do chọn đề tài
II. Lịch sử nghiên cứu vấn đề
III. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
IV. Phương pháp nghiên cứu
Chương I Cơ sở lý luận du lịch và sản phẩm du lịch
1.1. Khái niệm du lịch
1.2. Các khái niệm cơ bản khác

2.1.4. Sông ngòi và chế độ thủy văn
2.1.5. Dân số
2.1.6. Dân tộc
2.1.7. Tôn giáo
2.1.8. Tình hình kinh doanh du lịch tại tỉnh vào năm 2007, 2009, 2010
2.2. Một số điểm tham quan tiêu biểu tại Quảng Ninh
2.2.1. Vịnh Hạ Long
2.2.2. Khu danh thắng Yên Tử
2.2.3. Cụm di tích chiến thắng Bạch Đằng
2.2.4. Cụm di tích và danh thắng Núi Bài Thơ
2.3. Các lễ hội chính
2.3.1. Lễ hội Yên Tử
2.3.2. Lễ hội Bạch Đằng
2.3.3. Lễ hội đền Cửa Ông
2.3.4. Lễ hội chùa Long Tiên
Chương III Khu du lịch vui chơi & giải trí Tuần Châu
3.1. Quá trình hình thành và phát triển khu du lịch đảo Tuần Châu
3.1.1. Giới thiệu về công ty TNHH Âu Lạc Quảng Ninh - Tập đoàn Tuần Châu
3.1.2. Cơ cấu bộ máy quản lí công ty Âu Lạc
3.2. Giới thiệu khu du lịch đảo Tuần Châu
3.3. Cơ sở lưu trú tại Tuần Châu
3.3.1. Biệt thự đồi thông
3.3.2. Biệt thự sườn đồi
3.3.3. Biệt thự ven biển
3.3.4. Khách sạn Sao Mai
3.3.5. Khách sạn Atlantic
3.3.6. Holiday Villa – Tuần Châu Resort
3.3.7. Viethouse lodge
3.4. Ẩm thực tại Tuần Châu
3.4.1. Khu Ngọc Châu

4.2.4. Chiến lược đào tạo nhân viên
4.2.5. Chiến lược quảng bá
Phần phụ lục
Phụ lục 1 Bảng kê chi tiết các loại hình dịch vụ
Phụ lục 2 Du thuyền Paradise Cruises
Phụ lục 3 Trích thực đơn khu ẩm thực
Phụ lục 4 Phỏng vấn
Phụ lục 5 Hình ảnh
Phần kết luận